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奶爸的異界餐廳(上) 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「是的，我聽公主說，你之前在地窟負責暗夜精靈的夥食安排的很好，肯定能夠勝任這份工作。」麥格也是笑著點點頭，這是昨晚他和伊琳娜討論過的問題，現在用來當藉口倒是十分合適。
「嗯，好的，我會努力給大家帶來好吃的食物的。」菲麗絲點點頭，為暗夜精靈貢獻自己的力量這是她應該做的事情，而且有了在地窟時候的經驗，她現在對於掌廚這件事也沒有當初那麽畏懼。
麥格點點頭，這樣暗夜精靈的後勤方麵的一大問題也解決了，現在隻需要等暗夜精靈大部隊抵達混亂之城即可。
「那你們繼續談事，我去準備食材了。」菲麗絲向著廚房走去。
「我也去做一些準備吧。」麥格看了一眼盯著他的伊琳娜，逃似得向著廚房快步走去，這誰頂得住啊。
「膽小鬼。」伊琳娜嗤笑道，捏著醜小鴨的肥臉道：「小肥鴨，肉長太肥會很膩，你得多多運動啊。」
被捏的眯起了眼睛的醜小鴨一下子睜開了眼睛，有些驚恐的看著伊琳娜。
「沒事，你還小，談紅燒還是清蒸這種事情太早了。」伊琳娜摸著醜小鴨的腦袋寬慰道。
「喵！」
醜小鴨渾身毛都炸立起來，躺在伊琳娜的腿上瑟瑟發抖。
臨近中午，員工們陸續來到了餐廳。
新員工瑞娜有些拘束的和大家打著招唿，脫掉了半舊的大棉襖，裏邊穿著的是嶄新的黑白色廚師服，和麥格的有些相似，不過是女款的，剪裁的十分合身。
「瑞娜，穿上廚師服超精神呢，就像是一個大廚一樣。」亞北米婭看著瑞娜有些羨慕道。
「謝謝，不過我現在還是一個小學徒呢。」瑞娜的臉上露出了笑容，不過還是謙遜地說道。
「沒關係，你的鼻子那麽靈，肯定很快就能學會的。」亞北米婭鼓勵道。
「瑞娜，進來一下。」廚房裏，麥格叫道。
「好的。」瑞娜快步走進廚房，有些緊張的看著麥格。
「和早上一樣，中午你還是不需要做什麽，隻要在旁邊看我做菜就好，不過今天中午你要決定好第一道學的菜是什麽。」麥格一邊洗手，一邊看著瑞娜說道。
「嗯。」瑞娜點點頭。
「放鬆一點，做菜雖然不是一件輕鬆的事情，但應該是一件有趣的事情，這樣才能做出有靈魂的菜。」麥格見瑞娜有些緊張，笑著道。
瑞娜聞言微微一愣，很快臉上也是露出了一絲笑容，對她來說，做菜確實是一件有趣而幸福的事情，就算早上在灶台旁看麥格做菜站了一個多小時，依舊覺得比坐在辦公室裏發呆要有趣無數倍。
麥格洗了手，開始做他們自己吃的午飯。
瑞娜的天賦讓麥格看到了快速培養一位接班的人的可能性，接下去他可能需要經常性的消失，這對於餐廳的熟客來說無疑是難以接受的，如果瑞娜可以學會他的菜，哪怕隻是幾樣，至少也可以維持餐廳開門的狀態，聊勝於無嘛。
菲麗絲的天賦也還算不錯，但現在要兼顧暗夜精靈的食物，沒有太多的時間能夠學菜，隻能將她暫時排除。
……
中午用餐高峰結束，麥格解了圍裙，端起保溫杯喝了一口水，長長舒了一口氣，每次營業時間都像是一場漫長而緊張的戰鬥。
「老闆，我想學做火鍋。」瑞娜走到麥格的身前說道。
「火鍋？」麥格有些意外的看著瑞娜，今天他做了菜單上的所有菜，唯獨沒有做火鍋，沒想到瑞娜的第一道菜選的竟然是火鍋。
「是的，因為火鍋我才能夠加入餐廳，所以第一道菜我想學火鍋。」瑞娜堅定的點頭。
「也行，那中午我們就從如何熬一鍋濃湯開始學習吧。」麥格略一思索，便點了點頭。
火鍋好啊，如果瑞娜能夠掌握火鍋，那就可以撐起半個餐廳，比其他菜要來的穩妥許多。
新一代的火鍋女王，就要在他的調教下出現了嗎？
麥格突然有些期待。
第一千二百九十五章 這是一份失敗品
熬製一鍋味道鮮美的濃湯，最重要的是火候，既要熬出骨頭的香味，又不能讓湯汁太過濃稠。
這不僅與時間有關，經驗同樣十分重要。
瑞娜站在一旁看著麥格處理骨頭，如何在恰當的時間丟入需要的香料，逐一記在心中。
有些出乎她預料的是，除了少量的料酒和生薑之外，麥格並未加入太過混雜的香料和調料品，骨頭也未砍斷，而是用大根完整的骨頭。
「骨湯越純粹越好，這將決定你的火鍋最基礎的味道，而用完整的骨頭是為了防止在熬湯的過程中產生碎骨帶來不必要的風險，現在蓋上蓋子，小火熬製四個小時，濃湯便達成了。」麥格蓋上大鍋的蓋子，從一旁拿了一個小鍋放在灶台上，又從冰箱裏拿了幾根小骨頭，看著瑞娜道：「要不要試試？」
「現在嗎？」瑞娜微微一愣，她隻是看著麥格做了一遍，麥格就讓她直接動手嗎？
「我認為你能做好。」麥格點點頭，讓出了灶台的位置。
看著麥格信任的目光，瑞娜遲疑了一會，還是選擇向前走了幾步，閉上眼睛，迴憶著向前麥格的所做的那些事情，以及自己的理解，很快睜開了眼睛，拿起了一根骨頭。
這骨頭雖然隻是一個骨節，但比起平時見到的那些豬骨頭要更加粗壯一些，瓷白的骨頭表麵上黏連著一些鮮紅的碎肉。
「嗯，好的，我會努力給大家帶來好吃的食物的。」菲麗絲點點頭，為暗夜精靈貢獻自己的力量這是她應該做的事情，而且有了在地窟時候的經驗，她現在對於掌廚這件事也沒有當初那麽畏懼。
麥格點點頭，這樣暗夜精靈的後勤方麵的一大問題也解決了，現在隻需要等暗夜精靈大部隊抵達混亂之城即可。
「那你們繼續談事，我去準備食材了。」菲麗絲向著廚房走去。
「我也去做一些準備吧。」麥格看了一眼盯著他的伊琳娜，逃似得向著廚房快步走去，這誰頂得住啊。
「膽小鬼。」伊琳娜嗤笑道，捏著醜小鴨的肥臉道：「小肥鴨，肉長太肥會很膩，你得多多運動啊。」
被捏的眯起了眼睛的醜小鴨一下子睜開了眼睛，有些驚恐的看著伊琳娜。
「沒事，你還小，談紅燒還是清蒸這種事情太早了。」伊琳娜摸著醜小鴨的腦袋寬慰道。
「喵！」
醜小鴨渾身毛都炸立起來，躺在伊琳娜的腿上瑟瑟發抖。
臨近中午，員工們陸續來到了餐廳。
新員工瑞娜有些拘束的和大家打著招唿，脫掉了半舊的大棉襖，裏邊穿著的是嶄新的黑白色廚師服，和麥格的有些相似，不過是女款的，剪裁的十分合身。
「瑞娜，穿上廚師服超精神呢，就像是一個大廚一樣。」亞北米婭看著瑞娜有些羨慕道。
「謝謝，不過我現在還是一個小學徒呢。」瑞娜的臉上露出了笑容，不過還是謙遜地說道。
「沒關係，你的鼻子那麽靈，肯定很快就能學會的。」亞北米婭鼓勵道。
「瑞娜，進來一下。」廚房裏，麥格叫道。
「好的。」瑞娜快步走進廚房，有些緊張的看著麥格。
「和早上一樣，中午你還是不需要做什麽，隻要在旁邊看我做菜就好，不過今天中午你要決定好第一道學的菜是什麽。」麥格一邊洗手，一邊看著瑞娜說道。
「嗯。」瑞娜點點頭。
「放鬆一點，做菜雖然不是一件輕鬆的事情，但應該是一件有趣的事情，這樣才能做出有靈魂的菜。」麥格見瑞娜有些緊張，笑著道。
瑞娜聞言微微一愣，很快臉上也是露出了一絲笑容，對她來說，做菜確實是一件有趣而幸福的事情，就算早上在灶台旁看麥格做菜站了一個多小時，依舊覺得比坐在辦公室裏發呆要有趣無數倍。
麥格洗了手，開始做他們自己吃的午飯。
瑞娜的天賦讓麥格看到了快速培養一位接班的人的可能性，接下去他可能需要經常性的消失，這對於餐廳的熟客來說無疑是難以接受的，如果瑞娜可以學會他的菜，哪怕隻是幾樣，至少也可以維持餐廳開門的狀態，聊勝於無嘛。
菲麗絲的天賦也還算不錯，但現在要兼顧暗夜精靈的食物，沒有太多的時間能夠學菜，隻能將她暫時排除。
……
中午用餐高峰結束，麥格解了圍裙，端起保溫杯喝了一口水，長長舒了一口氣，每次營業時間都像是一場漫長而緊張的戰鬥。
「老闆，我想學做火鍋。」瑞娜走到麥格的身前說道。
「火鍋？」麥格有些意外的看著瑞娜，今天他做了菜單上的所有菜，唯獨沒有做火鍋，沒想到瑞娜的第一道菜選的竟然是火鍋。
「是的，因為火鍋我才能夠加入餐廳，所以第一道菜我想學火鍋。」瑞娜堅定的點頭。
「也行，那中午我們就從如何熬一鍋濃湯開始學習吧。」麥格略一思索，便點了點頭。
火鍋好啊，如果瑞娜能夠掌握火鍋，那就可以撐起半個餐廳，比其他菜要來的穩妥許多。
新一代的火鍋女王，就要在他的調教下出現了嗎？
麥格突然有些期待。
第一千二百九十五章 這是一份失敗品
熬製一鍋味道鮮美的濃湯，最重要的是火候，既要熬出骨頭的香味，又不能讓湯汁太過濃稠。
這不僅與時間有關，經驗同樣十分重要。
瑞娜站在一旁看著麥格處理骨頭，如何在恰當的時間丟入需要的香料，逐一記在心中。
有些出乎她預料的是，除了少量的料酒和生薑之外，麥格並未加入太過混雜的香料和調料品，骨頭也未砍斷，而是用大根完整的骨頭。
「骨湯越純粹越好，這將決定你的火鍋最基礎的味道，而用完整的骨頭是為了防止在熬湯的過程中產生碎骨帶來不必要的風險，現在蓋上蓋子，小火熬製四個小時，濃湯便達成了。」麥格蓋上大鍋的蓋子，從一旁拿了一個小鍋放在灶台上，又從冰箱裏拿了幾根小骨頭，看著瑞娜道：「要不要試試？」
「現在嗎？」瑞娜微微一愣，她隻是看著麥格做了一遍，麥格就讓她直接動手嗎？
「我認為你能做好。」麥格點點頭，讓出了灶台的位置。
看著麥格信任的目光，瑞娜遲疑了一會，還是選擇向前走了幾步，閉上眼睛，迴憶著向前麥格的所做的那些事情，以及自己的理解，很快睜開了眼睛，拿起了一根骨頭。
這骨頭雖然隻是一個骨節，但比起平時見到的那些豬骨頭要更加粗壯一些，瓷白的骨頭表麵上黏連著一些鮮紅的碎肉。