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奶爸的異界餐廳(上) 作者:輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
艾米的瞪著大眼睛,目光緊緊盯著那一盤盤烤鴨肉,眼睛之中閃爍的光像是要撲過去一般。
「好厲害的刀工!」菲麗絲的嘴巴也是微微張著,眼中滿是驚嘆,沒有任何魔法的輔助,隻靠著純粹的刀工,將一隻剛從烤爐中拿出來的烤鴨片成如此薄厚均勻的樣子,實在是太讓她驚嘆了。
哪怕是她,有風係魔法的輔助,恐怕不一定能夠比麥格做的更好和更快。
莎莉和亞北米婭她們的臉上同樣難掩驚艷,色澤誘人的烤鴨在麥格的刀下被片開,這個過程猶如賦予了這隻烤鴨靈魂一般,看著那盤之中薄厚均勻的鴨肉,還有空氣中漸濃的香味,似乎已經能夠感受到那鴨肉入口之後的誘人味道,期待值被調動到了極致。
「一百零八片。」麥格放下手中已經幾乎看不到肉的鴨架,看著剛好擺滿五個盤子的鴨肉,臉上也是露出了一絲笑容。
一隻鴨子片成一百零八片,這是最完美的片數,隻有經驗豐富的片鴨師父才能夠做到,這樣片出來的鴨子薄厚剛好是最合適的,也是麥格在廚神試煉空間中花費最多時間的項目之一。
片烤鴨,真是技術活。
「父親大人,現在我們可以開始吃了嗎?」艾米滿是期待的看著麥格問道。
「當然可以,不過在吃之前,我要先給大家說一下這吃烤鴨的方法。」麥格滿是寵溺的看了一眼有些心急的艾米,「烤鴨肉可以直接吃,也可以蘸著你們麵前的甜麵醬吃,當然最經典的吃法還是把鴨肉蘸了甜麵醬之後,加上蔥條和黃瓜條,裹上一層荷葉餅吃。」
眾人的目光落在了麵前的甜麵醬和蔥花,還有小竹盤中的荷葉餅上,原來這些東西還有這種用處,沒想到吃這烤鴨那麽講究。
「大家也餓了,那開始吃吧。」麥格看著已經不知道咽了多少次口水的眾人笑著道。
「好噠!」艾米第一個伸出了筷子,有些顫抖的夾起了一塊鴨肉,然後直接餵到了自己的嘴裏。
幸福的表情一瞬間就爬上了那張精緻的小臉,美味在嘴裏化開,是幸福的味道。
「原來烤鴨鴨是這個味道的,那麽烤鵝鵝也一定是差不多的吧?實在是太好吃了叭!」艾米睜開眼睛,滿是開心地說道。
「我也要試試。」亞北米婭夾起了一塊鴨肉,小心翼翼的在麵前的甜麵醬中蘸了蘸,然後餵到嘴裏,輕輕咬開。
剛片開的鴨肉還熱騰騰的,皮質酥脆,而瘦中帶肥的鴨肉卻是格外的腴美醇厚,一股果木的香味從鴨肉中徐徐暈開,甜麵醬的味道在此時開始散發,讓美味向上再提了一個層級。
亞北米婭不知何時已經閉上了眼睛,她似乎看到了一隻鴨子在果炭中慢慢被烤成了金紅色,一滴油從鴨子中滲出,然後順著金紅的表皮慢慢滑落,滴落在炭火之中,揚起一絲火苗……
這是看得到的美味……
第九百二十章 我想請你……當艾米的母親
亞北米婭睜開眼睛,一臉驚嘆道:「這真的是烤鴨嗎?沒有聞到絲毫鴨子的膻味,酥脆的鴨皮和滑嫩的鴨肉簡直不像是同一隻鴨子,這個味道實在是太讓人難以置信了。」
「那我來試試用荷葉餅包裹的吃法。」莎莉小心翼翼的從小竹盤中捏起一片荷葉餅,輕薄如紙,幾乎是半透明的,攤開之後猶如一片荷葉一般,十分好看,入手還有些溫熱。
「這薄薄的一張餅,真的能夠包住烤鴨和配菜嗎?」莎莉有些擔心的在心裏想著,生怕自己少撒後用力就把這張荷葉餅給弄破了,小心攤在麵前的盤子裏,然後夾起一塊烤鴨在甜麵醬裏蘸了蘸,再夾了兩根蔥條和兩根黃瓜絲放在烤鴨肉上邊,然後小心翼翼的將麵餅從四麵往中間折起,變成了一個飽滿的方塊。
用手捏起那包裹著鴨肉的荷葉餅,莎莉的目光之中有著幾分詫異,這薄薄的荷葉餅,卻有著不可思議的韌性,包裹了那麽多東西,卻絲毫沒有破損的跡象。
「包的很完美,一口一塊是最美味的。」麥格看了眼莎莉手中的荷葉餅包烤鴨,微笑著說道。
莎莉聞言遲疑了一下,還是把手中有些大快的荷葉餅包鴨肉一口餵到了嘴裏。
柔軟的麵皮帶著絲絲香味,咬開之後,隱藏在荷葉餅之中,連皮帶肉的烤鴨開始綻放魅力,酥脆的鴨皮,嫩嫩的鴨肉,同時在嘴裏化開,飽滿的香味霎時在嘴裏暈開,越是嚼,濃香愈發明顯。
舌尖上的味蕾已經被完全調動起來,貪婪的吮吸著那美妙的滋味。
蔥條被咬開,與甜麵醬將鴨肉的香味升華變得更加誘人。
美味肆虐之後,之前幾乎被忽略的黃瓜條開始綻放魅力,新鮮的黃瓜咬起來哢嚓輕響,讓甜麵醬和烤鴨帶來的那絲膩味一下子全消了,咽下之後,隻覺得口齒餘香,清爽無比。
莎莉迴味了一會,抬眼看著麥格:「好特別的味道,輕薄如紙的餅,微燙美味的烤鴨,配上新鮮爽口的蔥條和黃瓜條,看似完全不搭的東西組合在一起,卻帶來了讓人難以抗拒的美味,而且絲毫不會有膩的感覺。」
「嗯嗯,烤鴨鴨真好吃……」艾米有些含糊不清地說道,然後目光落在了一旁趴在桌上探著腦袋滿是好奇的看著的醜小鴨,笑眯眯地說道:「醜小鴨,你也要快快長大哦。」
「喵!」
醜小鴨感覺脖子一冷,下意識的向後倒退走了幾步,一腳踩在了邊緣上,昂啊,咣當一下直接從櫃檯上掉了下去,引來了眾人一陣鬧笑。
「好厲害的刀工!」菲麗絲的嘴巴也是微微張著,眼中滿是驚嘆,沒有任何魔法的輔助,隻靠著純粹的刀工,將一隻剛從烤爐中拿出來的烤鴨片成如此薄厚均勻的樣子,實在是太讓她驚嘆了。
哪怕是她,有風係魔法的輔助,恐怕不一定能夠比麥格做的更好和更快。
莎莉和亞北米婭她們的臉上同樣難掩驚艷,色澤誘人的烤鴨在麥格的刀下被片開,這個過程猶如賦予了這隻烤鴨靈魂一般,看著那盤之中薄厚均勻的鴨肉,還有空氣中漸濃的香味,似乎已經能夠感受到那鴨肉入口之後的誘人味道,期待值被調動到了極致。
「一百零八片。」麥格放下手中已經幾乎看不到肉的鴨架,看著剛好擺滿五個盤子的鴨肉,臉上也是露出了一絲笑容。
一隻鴨子片成一百零八片,這是最完美的片數,隻有經驗豐富的片鴨師父才能夠做到,這樣片出來的鴨子薄厚剛好是最合適的,也是麥格在廚神試煉空間中花費最多時間的項目之一。
片烤鴨,真是技術活。
「父親大人,現在我們可以開始吃了嗎?」艾米滿是期待的看著麥格問道。
「當然可以,不過在吃之前,我要先給大家說一下這吃烤鴨的方法。」麥格滿是寵溺的看了一眼有些心急的艾米,「烤鴨肉可以直接吃,也可以蘸著你們麵前的甜麵醬吃,當然最經典的吃法還是把鴨肉蘸了甜麵醬之後,加上蔥條和黃瓜條,裹上一層荷葉餅吃。」
眾人的目光落在了麵前的甜麵醬和蔥花,還有小竹盤中的荷葉餅上,原來這些東西還有這種用處,沒想到吃這烤鴨那麽講究。
「大家也餓了,那開始吃吧。」麥格看著已經不知道咽了多少次口水的眾人笑著道。
「好噠!」艾米第一個伸出了筷子,有些顫抖的夾起了一塊鴨肉,然後直接餵到了自己的嘴裏。
幸福的表情一瞬間就爬上了那張精緻的小臉,美味在嘴裏化開,是幸福的味道。
「原來烤鴨鴨是這個味道的,那麽烤鵝鵝也一定是差不多的吧?實在是太好吃了叭!」艾米睜開眼睛,滿是開心地說道。
「我也要試試。」亞北米婭夾起了一塊鴨肉,小心翼翼的在麵前的甜麵醬中蘸了蘸,然後餵到嘴裏,輕輕咬開。
剛片開的鴨肉還熱騰騰的,皮質酥脆,而瘦中帶肥的鴨肉卻是格外的腴美醇厚,一股果木的香味從鴨肉中徐徐暈開,甜麵醬的味道在此時開始散發,讓美味向上再提了一個層級。
亞北米婭不知何時已經閉上了眼睛,她似乎看到了一隻鴨子在果炭中慢慢被烤成了金紅色,一滴油從鴨子中滲出,然後順著金紅的表皮慢慢滑落,滴落在炭火之中,揚起一絲火苗……
這是看得到的美味……
第九百二十章 我想請你……當艾米的母親
亞北米婭睜開眼睛,一臉驚嘆道:「這真的是烤鴨嗎?沒有聞到絲毫鴨子的膻味,酥脆的鴨皮和滑嫩的鴨肉簡直不像是同一隻鴨子,這個味道實在是太讓人難以置信了。」
「那我來試試用荷葉餅包裹的吃法。」莎莉小心翼翼的從小竹盤中捏起一片荷葉餅,輕薄如紙,幾乎是半透明的,攤開之後猶如一片荷葉一般,十分好看,入手還有些溫熱。
「這薄薄的一張餅,真的能夠包住烤鴨和配菜嗎?」莎莉有些擔心的在心裏想著,生怕自己少撒後用力就把這張荷葉餅給弄破了,小心攤在麵前的盤子裏,然後夾起一塊烤鴨在甜麵醬裏蘸了蘸,再夾了兩根蔥條和兩根黃瓜絲放在烤鴨肉上邊,然後小心翼翼的將麵餅從四麵往中間折起,變成了一個飽滿的方塊。
用手捏起那包裹著鴨肉的荷葉餅,莎莉的目光之中有著幾分詫異,這薄薄的荷葉餅,卻有著不可思議的韌性,包裹了那麽多東西,卻絲毫沒有破損的跡象。
「包的很完美,一口一塊是最美味的。」麥格看了眼莎莉手中的荷葉餅包烤鴨,微笑著說道。
莎莉聞言遲疑了一下,還是把手中有些大快的荷葉餅包鴨肉一口餵到了嘴裏。
柔軟的麵皮帶著絲絲香味,咬開之後,隱藏在荷葉餅之中,連皮帶肉的烤鴨開始綻放魅力,酥脆的鴨皮,嫩嫩的鴨肉,同時在嘴裏化開,飽滿的香味霎時在嘴裏暈開,越是嚼,濃香愈發明顯。
舌尖上的味蕾已經被完全調動起來,貪婪的吮吸著那美妙的滋味。
蔥條被咬開,與甜麵醬將鴨肉的香味升華變得更加誘人。
美味肆虐之後,之前幾乎被忽略的黃瓜條開始綻放魅力,新鮮的黃瓜咬起來哢嚓輕響,讓甜麵醬和烤鴨帶來的那絲膩味一下子全消了,咽下之後,隻覺得口齒餘香,清爽無比。
莎莉迴味了一會,抬眼看著麥格:「好特別的味道,輕薄如紙的餅,微燙美味的烤鴨,配上新鮮爽口的蔥條和黃瓜條,看似完全不搭的東西組合在一起,卻帶來了讓人難以抗拒的美味,而且絲毫不會有膩的感覺。」
「嗯嗯,烤鴨鴨真好吃……」艾米有些含糊不清地說道,然後目光落在了一旁趴在桌上探著腦袋滿是好奇的看著的醜小鴨,笑眯眯地說道:「醜小鴨,你也要快快長大哦。」
「喵!」
醜小鴨感覺脖子一冷,下意識的向後倒退走了幾步,一腳踩在了邊緣上,昂啊,咣當一下直接從櫃檯上掉了下去,引來了眾人一陣鬧笑。