「你好蠢!」


    僅僅是熬一鍋老油,麥格就得到了係統數以十次的否定。


    「要不要這麽嚴格……」麥格忍不住吐槽了一次,把鍋裏的油倒掉,表情卻是變得認真起來了,收起自己的散漫態度,這還沒有碰到魚就浪費了那麽多時間可不行,明天早上還要起來開店呢。


    「叮!恭喜宿主,老油熬製達到要求!」係統的提示音響起。


    麥格看著麵前大鍋裏還在冒著泡的油,臉上露出了笑容,做菜這件事,還真是沒有容易的時候,用最嚴格的態度來對待每一個步驟,這樣才能做出最美味的菜。


    拿起魚抄子,麥格看著水箱裏歡快遊著的彩鱗草魚卻陷入了沉默,倒不是因為他們長得太可愛不忍下手,隻是殺魚這件事對他來說實在是太陌生了,就像殺雞一樣陌生。


    雖然腦子裏有著如何宰殺這彩鱗草魚的最佳步驟和方法,可一想到要抓著那滑溜溜的魚身,拿著刀給它開膛破肚,心裏還是覺得有點不太舒服。


    「我不入地獄誰入地獄,要是連魚都殺不了,那這麻辣烤魚也不用做了,小米可還等著吃烤魚呢。」在水箱前沉默了許久,麥格的目光漸漸堅定起來,撈起了一條最小的草魚,伸手抓住那魚,滑溜溜且帶著幾分粘性的手感讓他有種想要丟掉它的想法,不過沒等他下手,野性十足的彩鱗草魚一個甩尾,直接從他手裏飛了出去,重新落到水箱裏,濺起半米高的水花,淋了麥格一臉。


    「臥槽,連你都敢欺負我,看我不幹掉你!」麥格抹了一把臉上的水,也是被激起了火氣,重新撈起了那條彩鱗草魚,拿起金邊菜刀在它的腦袋上一拍,立馬就老實了。


    魚殺了之後,從背部開刀,去掉內髒洗幹淨,在魚身上打一字花刀,加入各種調料醃製。


    烤箱是廚房裏新增的一個大件,烤箱烤製更好控製,也更適合批量烤製,不用頻繁翻轉烤魚,不影響麥格同時烹飪其他食物。


    魚放在烤箱中烤到五成熟的時候取出,刷上一層老油,然後在九成熟的時候再刷一層老油,同時撒上孜然粉微烤一會,取出盛入墊有洋蔥絲的不鏽鋼盤中備用。


    然後是烹飪澆在魚上的醬汁,薑、蒜、豆瓣醬……各種香料和調料依次放入鍋中,一鍋火紅色的醬汁就這樣出現了,淋在烤好的魚上,讓魚肉充分吸收醬汁。


    另起鍋,把花椒、幹辣椒在鍋裏炒香,空氣中充滿了香辣的味道,同樣淋在烤魚上,撒上一點嫩綠的蔥花,鮮艷的紅色與嫩綠形成了鮮明的對比。


    烤製完美的烤魚,香氣四溢的醬汁,讓站在旁邊看著的麥格都忍不住咽了一下口水,熟悉的香味已經不輸他以前吃過的烤魚。


    「不合格!」係統冰冷的聲音響起。


    拿起筷子準備嚐嚐味道的麥格手一僵,雖然也知道不可能一次就通過,但是被係統這樣一打擊,突然就不想嚐了。


    「行吧,不合格那就繼續做。」麥格放下筷子,向著水箱走去,單調的重複,在重複中不斷進步,這是他擅長的事情。


    一盤盤烤魚從他的手下做出來,然後在係統的一次次否定中推翻重來,麥格從始至終沒有抱怨一聲,動作愈發細膩認真,力求將每一個步驟做到完美。


    「係統,這一次呢?」麥格把炒花椒和辣椒淋在烤魚上,熱油發出滋滋的聲響,撒上嫩綠的蔥花,香味四溢。


    第三百三十八章 劍神試煉場


    牆上的時間已經過去52天,麥格也不記得自己到底做了多少份烤魚,隻知道原本抓一條最小的彩鱗草魚都會被跑掉的他,現在已經能夠在十五秒內完成從魚缸中撈起一條最大的彩鱗草魚,拍暈、宰殺、清洗這一係列的動作。


    麥格覺得菜市場裏賣魚的大媽都不一定有他那麽溜。


    等待著係統的評判,麥格倒是十分平靜,反正已經被否定了無數次,再否定的話,那就下一條。


    要怪就怪前世太作,提的都是些吹毛求疵的要求,本來吃的就是那些被公認的正宗烤魚,還在上邊加更高的要求,前世為難別人的東西,現在全變成了為難自己的。


    「既然要做,那就要做最完美的,不然怎麽對得起招牌。」麥格在心裏想著,臉上也是露出了笑容,和在廚神試煉場裏枯燥的練習相比,在看到艾米和客人們品嚐到美食時候露出的愉悅笑容後,就會感覺一切都是值得的。


    「根據宿主之前所提標準:


    1、魚皮脆而不焦,魚肉鮮嫩如豆腐,卻凝而不散。達成!


    2、湯汁油而不膩,香辣而不刺鼻,香辣的最佳口感。達成!


    3、魚香味誘人而明顯,不被其他配菜和香料所覆蓋。達成!


    三項標準同時達成,恭喜宿主學會麻辣烤魚!同時解鎖麻辣烤魚所需食材的購買權限,和對應的所需廚具的使用權限。」


    係統的聲音響起,帶著幾分鼓勵道。


    「看來做烤魚,我還是挺有天賦的嘛。」麥格臉上露出了笑容,看著不鏽鋼盤中蓋著鮮紅醬汁和辣椒的烤魚,不由的咽了一下口水,接下去隻要放到酒精爐上燉著,一份美味的麻辣烤魚就可以上桌了。


    「宿主是否需要品嚐烤魚?如果不需要的話,現在就可以傳送離開廚神試煉場。」係統出聲道。


    「這次就不品嚐了,等著和艾米一起吃,不過係統,我可不可以先不出去?反正現在離早上還有幾個小時,你把那把劍給我弄進來,讓我在這廚神試煉場裏練練劍唄?」麥格搖頭,笑著說道。

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