第1062頁
奶爸的異界餐廳(下) 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著選手的菜品開始呈現，觀眾們也是開始變得活躍起來。
按照廚王爭霸賽的規則，完成的菜品將第一時間呈送到評委席，由評委進行現場的品嚐打分，以保證最佳的食用狀態。
其他選手的評分自然會影響到還未完成的選手的狀態，節目組玩的就是心跳。
阿方索的清燉玄玉龜和伊曼的清蒸黃龍魚被端上了評委席。
評委席的桌子上有傳送帶，兩份菜品緩慢的從眾評委麵前移動而過，保證每一位評委都能近距離的觀察到菜品的細節，以及近距離聞到菜品的味道。
兩道菜被擺在一起，顏值高低一目了然，清蒸的烹飪方式，極好的保存了黃龍魚的形態，精巧的擺盤更是加分不少。
而清燉的玄玉龜雖然用水晶碗盛著，但兩相比較之下，的確還是有著明顯差距。
「用清蒸的方式保存了黃龍魚的形態與精美的外觀，隱秘的花刀保證入味的同時，幾乎沒有破壞魚的外觀，伊曼選手的想法非常巧妙。」戴維讚嘆道。
各位評委也是紛紛點頭，對於伊曼表示認可。
「阿方索選手的思路也非常精巧，在玄玉龜的玄玉殼被收走之後，以水晶瓜雕刻作為替代，雕工精美，以假亂真，呈現效果不錯。」老亨特則是對阿方索的作品給出了評價。
擺盤和外觀欣賞完畢，接著便是重頭戲——品嚐。
工作人員將魚肉與烏龜湯給評委們分別盛了一份，供評委品嚐評價。
第二千四百三十八章 這個味正啊！
「魚肉細嫩，清淡而不失鮮甜，醇厚鮮香，塔克大飯店的獨家料汁，讓魚肉的味道更具層次感，這條清蒸黃龍魚，絕了！」美食家戴維率先開口，對伊曼的清蒸黃龍魚讚不絕口。
「魚肉的口感極佳，火候的掌控恰到好處，料汁的選用和調料的掌控同樣做的非常不錯，突出了黃龍魚的鮮美，讓滋味更上一層樓。」接著又有一位評委稱讚道。
「我覺得這烏龜湯倒真是極品，三千年以上的玄玉龜我還是第一次品嚐，這等清燉手法倒也不算糟蹋，沒有過度的加入食材和配料是非常明智的選擇，最後加入的水晶瓜絲毫沒有影響湯味，反而添了一分清香。」老亨特把手裏的湯碗放下，滿意的點了點頭。
……
評委們各抒己見，對兩道菜進行了評價。
麥格隨意的給羊排刷油翻麵，一邊認真吃瓜。
從評委的評價中來聽，伊曼的清蒸黃龍魚顯然要優於阿方索的清燉大烏龜，玄玉龜湯雖然同樣大受好評，但過於簡單的烹飪方式，一定程度上掩蓋了選手本身的廚藝。
點評完畢，評委直接現場對兩道菜進行評分。
比賽採取百分製，每一位評委的評分為十分製，所有評委的分數相加即為總分。
評分很快被統計出來。
伊曼獲得了90分，暫列第一。
阿方索獲得82分，暫列第二名。
90分，在本賽季的比賽中已經算得上不錯的成績，再加上伊曼排名第三的pk值，基本鎖定四強名額。
而pk值靠後的阿方索，基本已經確定淘汰。
麥格心裏暗自點頭，伊曼的穩定發揮，加上關係戶的身份，依舊隻得到90分，可見這個評委團的確很嚴格。
這對他來說是好事，至少給了他衝擊四強的機會。
隨著伊曼和阿方索的成績出爐，現場的氣氛變得緊張起來。
而選手們也是陸續完成菜品，逐一被現場工作人員端上台，得到評委的評價，然後獲得打分。
和麥格預料的差不多，選手之間的比分差距並不大，六位完賽選手，最低分為78分，最高分為92分。
目前最高分是一個名為安吉麗娜的選手創造的，她做的一道七彩鳳凰獲得了評委們的一致好評。
那是一道用極品狂野山雞作為主食材進行烹飪的美食，通過用各式食材的裝飾，完成了野雞變鳳凰的神奇操作。
安吉麗娜的資料麥格有看過，在場的選手當中，唯一一位沒有經紀公司背景的純素人選手，不過在微推上，她也算是一個小有名氣的美食推主。
和其他選手相比，她的烹飪特點是賦予食物美感。
她就像是一位藝術家，有著化腐朽為神奇的能力，能讓原本看起來平平無奇的食物變得富有美感和藝術性。
這種前後反差，極具觀賞性和震撼力，所以安吉麗娜也被視為本屆廚王爭霸賽冠軍的有力競爭者。
其他七位選手已經陸續完成比賽，評委們更是已經吃了個半飽。
眾人的目光和攝像機同時對準了場上最後一位還在繼續烹飪的選手——麥格。
空氣中各種美食的香味尚未散去，配上先前評委們精彩的點評，連空氣聞著似乎都格外的美味。
「時間都快結束了，他還沒有完成嗎？」
「哈迪斯選手不會成為廚王爭霸賽上第一個超時的選手吧？」
「解羊的手法倒是熟練，但這烹飪的效率有待提升，不然隻能當個屠夫。」
粉絲們幹著急，其他選手的粉絲則是開啟了嘲諷模式。
其他選手也是以看熱鬧的心態看著麥格。
被淘汰的選手雖然難過，但看著麥格又覺得好受了許多。
而那些自認為已經成功晉級的選手，心態更是輕鬆無比。
按照廚王爭霸賽的規則，完成的菜品將第一時間呈送到評委席，由評委進行現場的品嚐打分，以保證最佳的食用狀態。
其他選手的評分自然會影響到還未完成的選手的狀態，節目組玩的就是心跳。
阿方索的清燉玄玉龜和伊曼的清蒸黃龍魚被端上了評委席。
評委席的桌子上有傳送帶，兩份菜品緩慢的從眾評委麵前移動而過，保證每一位評委都能近距離的觀察到菜品的細節，以及近距離聞到菜品的味道。
兩道菜被擺在一起，顏值高低一目了然，清蒸的烹飪方式，極好的保存了黃龍魚的形態，精巧的擺盤更是加分不少。
而清燉的玄玉龜雖然用水晶碗盛著，但兩相比較之下，的確還是有著明顯差距。
「用清蒸的方式保存了黃龍魚的形態與精美的外觀，隱秘的花刀保證入味的同時，幾乎沒有破壞魚的外觀，伊曼選手的想法非常巧妙。」戴維讚嘆道。
各位評委也是紛紛點頭，對於伊曼表示認可。
「阿方索選手的思路也非常精巧，在玄玉龜的玄玉殼被收走之後，以水晶瓜雕刻作為替代，雕工精美，以假亂真，呈現效果不錯。」老亨特則是對阿方索的作品給出了評價。
擺盤和外觀欣賞完畢，接著便是重頭戲——品嚐。
工作人員將魚肉與烏龜湯給評委們分別盛了一份，供評委品嚐評價。
第二千四百三十八章 這個味正啊！
「魚肉細嫩，清淡而不失鮮甜，醇厚鮮香，塔克大飯店的獨家料汁，讓魚肉的味道更具層次感，這條清蒸黃龍魚，絕了！」美食家戴維率先開口，對伊曼的清蒸黃龍魚讚不絕口。
「魚肉的口感極佳，火候的掌控恰到好處，料汁的選用和調料的掌控同樣做的非常不錯，突出了黃龍魚的鮮美，讓滋味更上一層樓。」接著又有一位評委稱讚道。
「我覺得這烏龜湯倒真是極品，三千年以上的玄玉龜我還是第一次品嚐，這等清燉手法倒也不算糟蹋，沒有過度的加入食材和配料是非常明智的選擇，最後加入的水晶瓜絲毫沒有影響湯味，反而添了一分清香。」老亨特把手裏的湯碗放下，滿意的點了點頭。
……
評委們各抒己見，對兩道菜進行了評價。
麥格隨意的給羊排刷油翻麵，一邊認真吃瓜。
從評委的評價中來聽，伊曼的清蒸黃龍魚顯然要優於阿方索的清燉大烏龜，玄玉龜湯雖然同樣大受好評，但過於簡單的烹飪方式，一定程度上掩蓋了選手本身的廚藝。
點評完畢，評委直接現場對兩道菜進行評分。
比賽採取百分製，每一位評委的評分為十分製，所有評委的分數相加即為總分。
評分很快被統計出來。
伊曼獲得了90分，暫列第一。
阿方索獲得82分，暫列第二名。
90分，在本賽季的比賽中已經算得上不錯的成績，再加上伊曼排名第三的pk值，基本鎖定四強名額。
而pk值靠後的阿方索，基本已經確定淘汰。
麥格心裏暗自點頭，伊曼的穩定發揮，加上關係戶的身份，依舊隻得到90分，可見這個評委團的確很嚴格。
這對他來說是好事，至少給了他衝擊四強的機會。
隨著伊曼和阿方索的成績出爐，現場的氣氛變得緊張起來。
而選手們也是陸續完成菜品，逐一被現場工作人員端上台，得到評委的評價，然後獲得打分。
和麥格預料的差不多，選手之間的比分差距並不大，六位完賽選手，最低分為78分，最高分為92分。
目前最高分是一個名為安吉麗娜的選手創造的，她做的一道七彩鳳凰獲得了評委們的一致好評。
那是一道用極品狂野山雞作為主食材進行烹飪的美食，通過用各式食材的裝飾，完成了野雞變鳳凰的神奇操作。
安吉麗娜的資料麥格有看過，在場的選手當中，唯一一位沒有經紀公司背景的純素人選手，不過在微推上，她也算是一個小有名氣的美食推主。
和其他選手相比，她的烹飪特點是賦予食物美感。
她就像是一位藝術家，有著化腐朽為神奇的能力，能讓原本看起來平平無奇的食物變得富有美感和藝術性。
這種前後反差，極具觀賞性和震撼力，所以安吉麗娜也被視為本屆廚王爭霸賽冠軍的有力競爭者。
其他七位選手已經陸續完成比賽，評委們更是已經吃了個半飽。
眾人的目光和攝像機同時對準了場上最後一位還在繼續烹飪的選手——麥格。
空氣中各種美食的香味尚未散去，配上先前評委們精彩的點評，連空氣聞著似乎都格外的美味。
「時間都快結束了，他還沒有完成嗎？」
「哈迪斯選手不會成為廚王爭霸賽上第一個超時的選手吧？」
「解羊的手法倒是熟練，但這烹飪的效率有待提升，不然隻能當個屠夫。」
粉絲們幹著急，其他選手的粉絲則是開啟了嘲諷模式。
其他選手也是以看熱鬧的心態看著麥格。
被淘汰的選手雖然難過，但看著麥格又覺得好受了許多。
而那些自認為已經成功晉級的選手，心態更是輕鬆無比。