時間一點一滴過去，途中添加了幾次水，香菇和老母雞漸漸煮爛，一股奇特的鮮味在小廚房裏瀰漫。
許七安把香菇撈出來，鍋裏留下濃稠的汁液，煮爛的香菇擱在過濾紗布上，用力絞擰，擰出濃稠的汁液。幾次之後，紗布裏的香菇幹巴巴的，一副身體被掏空的模樣。
之後的流程是，將濃稠的老母雞湯汁和香菇汁混合在一起、用搗藥罐搗爛雞肉和雞骨，混入汁液內，均勻攪拌。
然而就是等待汁液自然幹涸成塊狀物，再把塊狀物磨成磨粉，簡陋版雞精就形成了。
做完這一切，許七安看了眼天色，黃昏了。
這個點兒，廚娘應該在忙碌著晚餐，正好可以嚐試一下來自二十一世紀的學渣的發明。
從二叔嬸嬸身上尋求產品反饋。
我有預感，許鈴音今天要吃十碗……許七安嘴角微翹，頗為愉悅的盛了一晚濃稠汁液，翻牆去了主宅。
第一百六十九章 不借，滾……
廚房裏，幾位廚娘忙裏忙外的操持著，洗菜切菜，生火燒灶。邊做事邊聊著。
「咱們以後就要住到內城去了。」切菜的廚娘笑道。
京城百姓對內城的嚮往，正如許鈴音對美食。住在外城的不一定是社會底層，但住在內城的，絕對都是家境殷實的。
不管是民生和治安，內城都要遠勝外城，在內城幾乎沒有貧民窟這種東西。小娘子出門逛街，也不用擔驚受怕。
看到僻靜的巷子，也能大膽的走進去。當然，這種事並不值得提倡。
「大郎真有出息，我聽夫人說，那宅子得五千兩呢。」洗菜的廚娘搭話。
「五千兩？那也就比咱們這座宅子差不多。」燒火的廚娘說。
「你懂什麽，」洗菜的廚娘啐了一口：「我聽夫人說，那座宅子至少也得七千兩，比咱們這座更氣派呢。」
至於為什麽隻花了五千兩，這當然是大郎有本事啊，他可是打更人，想來低價買宅子是輕而易舉的事情吧。
「夫人跟我們說，再過幾天就帶咱們去內城住了，我跟你說啊，內城可繁華了。」
外城生活著的很多底層百姓，極少有機會去內城，不騎馬或者乘坐馬車，單靠雙腿的話，從外城到內城，得一兩個時辰。午後出發，到內城都快日落了。
府裏的下人們對於搬到內城居住，非常期待，這幾天幹活都賣力起來了。生怕被辭退。除非了綠娥自幼賣身在許府，許大郎可以隨便睡的丫鬟，其他下人簽的是活契。
「我發現一件事……」切菜的廚娘忽然插嘴，等兩位廚娘看過來，她低聲說：
「夫人越來越喜歡炫耀大郎了，總是把他掛在嘴邊，但逢著大郎迴來，就絕不給好臉色看。」
「咳咳……」
突然，門外傳來咳嗽聲，打斷了廚娘們的碎嘴。
「大郎怎麽來了？」廚娘們驚訝的問。
廚房這種油膩又髒的地方，不是主人們該來的。
你們幾個老媽子戲還真多……嬸嬸會炫耀我才怪……許七安手裏捧著碗，點了點頭，道：
「我製作了獨家配方，過來幫你們做菜。」
許七安掃了一圈，廚房說不上髒亂，但也不幹淨，畢竟長年累月的油煙之下，牆壁和灶台染著一層無法擦拭的油垢。
不過，隻要鍋碗瓢盆這些東西勤洗，就沒有問題。
「這是什麽？」廚娘們把目光投向他手裏的碗，黏糊糊的一坨東西。
「好東西，不要亂看，這是獨門配方。」許七安側了側身，不給廚娘們看他的寶貝。
廚娘沒在意，繼續忙活著，大郎愛待著就待著，他是主人，自己幾個是下人，沒有下人管主人的道理。再說，夫人每次和他鬥嘴，都被氣的翻白眼。
家裏除了老爺，大概就隻有一張嘴能開出花的二郎可以跟大郎鬥嘴。
許七安站在邊上看著，第一鍋菜是冬筍炒肉，趁著廚娘翻炒時，他舀了一小勺「雞精」進去。
然後夾了一筷子，品嚐後，微微點頭。
鮮味提升不少，但還無法與真正的雞精相比。
鳥苷酸和穀氨酸鈉是相輔相成的……想要達到上輩子的味道還是得研製出味精啊……許七安還算滿意。
廚娘見狀，取了筷子，夾一塊筍，細細品嚐。
她眼睛瞬間睜大，忘記了炒菜。
這味道是她既熟悉，又陌生的。有雞肉的味道，但雞肉絕對無法這麽鮮。小小一勺，竟然讓筍的鮮味提升了數個檔次，這是高湯無法做到的。
許七安看了她一眼，劈手奪過勺子炒菜，免得糊了。
「好像……很好吃？」另外兩位廚娘有些意動，看著她。
「太，太好吃了，我從來沒有吃過這麽入味的菜……」廚娘激動的說。
……
前廳，許玲月掐著飯點過來，四顧張望，嬌聲說：「大哥呢？」
往常這個時候，大哥已經坐在桌邊等著開飯，順手逗弄許鈴音，把她夾在咯吱窩裏致命搖擺。
或者跟娘鬥嘴，嬸侄倆兩看相厭。
「今日休沐，可能是去教坊司了。」低頭擦拭佩刀的許平誌說。
「爹就知道胡說，大哥連勾欄都不去的。」許玲月鼓了鼓腮，一臉不悅。
……是啊，我以前也這麽認為的……你不去勾欄的大哥，現在是教坊司花魁們爭相追捧的人物了。
許七安把香菇撈出來，鍋裏留下濃稠的汁液，煮爛的香菇擱在過濾紗布上，用力絞擰，擰出濃稠的汁液。幾次之後，紗布裏的香菇幹巴巴的，一副身體被掏空的模樣。
之後的流程是，將濃稠的老母雞湯汁和香菇汁混合在一起、用搗藥罐搗爛雞肉和雞骨，混入汁液內，均勻攪拌。
然而就是等待汁液自然幹涸成塊狀物，再把塊狀物磨成磨粉，簡陋版雞精就形成了。
做完這一切，許七安看了眼天色，黃昏了。
這個點兒，廚娘應該在忙碌著晚餐，正好可以嚐試一下來自二十一世紀的學渣的發明。
從二叔嬸嬸身上尋求產品反饋。
我有預感，許鈴音今天要吃十碗……許七安嘴角微翹，頗為愉悅的盛了一晚濃稠汁液，翻牆去了主宅。
第一百六十九章 不借，滾……
廚房裏，幾位廚娘忙裏忙外的操持著，洗菜切菜，生火燒灶。邊做事邊聊著。
「咱們以後就要住到內城去了。」切菜的廚娘笑道。
京城百姓對內城的嚮往，正如許鈴音對美食。住在外城的不一定是社會底層，但住在內城的，絕對都是家境殷實的。
不管是民生和治安，內城都要遠勝外城，在內城幾乎沒有貧民窟這種東西。小娘子出門逛街，也不用擔驚受怕。
看到僻靜的巷子，也能大膽的走進去。當然，這種事並不值得提倡。
「大郎真有出息，我聽夫人說，那宅子得五千兩呢。」洗菜的廚娘搭話。
「五千兩？那也就比咱們這座宅子差不多。」燒火的廚娘說。
「你懂什麽，」洗菜的廚娘啐了一口：「我聽夫人說，那座宅子至少也得七千兩，比咱們這座更氣派呢。」
至於為什麽隻花了五千兩，這當然是大郎有本事啊，他可是打更人，想來低價買宅子是輕而易舉的事情吧。
「夫人跟我們說，再過幾天就帶咱們去內城住了，我跟你說啊，內城可繁華了。」
外城生活著的很多底層百姓，極少有機會去內城，不騎馬或者乘坐馬車，單靠雙腿的話，從外城到內城，得一兩個時辰。午後出發，到內城都快日落了。
府裏的下人們對於搬到內城居住，非常期待，這幾天幹活都賣力起來了。生怕被辭退。除非了綠娥自幼賣身在許府，許大郎可以隨便睡的丫鬟，其他下人簽的是活契。
「我發現一件事……」切菜的廚娘忽然插嘴，等兩位廚娘看過來，她低聲說：
「夫人越來越喜歡炫耀大郎了，總是把他掛在嘴邊，但逢著大郎迴來，就絕不給好臉色看。」
「咳咳……」
突然，門外傳來咳嗽聲，打斷了廚娘們的碎嘴。
「大郎怎麽來了？」廚娘們驚訝的問。
廚房這種油膩又髒的地方，不是主人們該來的。
你們幾個老媽子戲還真多……嬸嬸會炫耀我才怪……許七安手裏捧著碗，點了點頭，道：
「我製作了獨家配方，過來幫你們做菜。」
許七安掃了一圈，廚房說不上髒亂，但也不幹淨，畢竟長年累月的油煙之下，牆壁和灶台染著一層無法擦拭的油垢。
不過，隻要鍋碗瓢盆這些東西勤洗，就沒有問題。
「這是什麽？」廚娘們把目光投向他手裏的碗，黏糊糊的一坨東西。
「好東西，不要亂看，這是獨門配方。」許七安側了側身，不給廚娘們看他的寶貝。
廚娘沒在意，繼續忙活著，大郎愛待著就待著，他是主人，自己幾個是下人，沒有下人管主人的道理。再說，夫人每次和他鬥嘴，都被氣的翻白眼。
家裏除了老爺，大概就隻有一張嘴能開出花的二郎可以跟大郎鬥嘴。
許七安站在邊上看著，第一鍋菜是冬筍炒肉，趁著廚娘翻炒時，他舀了一小勺「雞精」進去。
然後夾了一筷子，品嚐後，微微點頭。
鮮味提升不少，但還無法與真正的雞精相比。
鳥苷酸和穀氨酸鈉是相輔相成的……想要達到上輩子的味道還是得研製出味精啊……許七安還算滿意。
廚娘見狀，取了筷子，夾一塊筍，細細品嚐。
她眼睛瞬間睜大，忘記了炒菜。
這味道是她既熟悉，又陌生的。有雞肉的味道，但雞肉絕對無法這麽鮮。小小一勺，竟然讓筍的鮮味提升了數個檔次，這是高湯無法做到的。
許七安看了她一眼，劈手奪過勺子炒菜，免得糊了。
「好像……很好吃？」另外兩位廚娘有些意動，看著她。
「太，太好吃了，我從來沒有吃過這麽入味的菜……」廚娘激動的說。
……
前廳，許玲月掐著飯點過來，四顧張望，嬌聲說：「大哥呢？」
往常這個時候，大哥已經坐在桌邊等著開飯，順手逗弄許鈴音，把她夾在咯吱窩裏致命搖擺。
或者跟娘鬥嘴，嬸侄倆兩看相厭。
「今日休沐，可能是去教坊司了。」低頭擦拭佩刀的許平誌說。
「爹就知道胡說，大哥連勾欄都不去的。」許玲月鼓了鼓腮，一臉不悅。
……是啊，我以前也這麽認為的……你不去勾欄的大哥，現在是教坊司花魁們爭相追捧的人物了。