【50】


    大年初一要給紅包,應非池早上剛醒來,周滿就對他說:“來,說聲恭喜發財。”


    應非池不明所以,但仍是乖乖地說:“周滿,恭喜發財。”


    “恭喜發財。”周滿笑著迴了一句,將手上的紅包放在小道士的手上。


    “這是什麽?”應非池盯著紅紅的小袋子問。


    “壓歲錢。”周滿說,“保佑小孩子快快長大無病無災的,給你的話,就祝你早日得到成仙,平平安安地度過天劫吧。”


    “哦,護身符啊!”應非池很開心,跳下床就開始翻箱倒櫃,“我也要給你!”


    “不用了。”周滿拉住他,“這是長輩給小輩的,記得嗎?你拜我為師了。”


    原來還有這種說法。應非池拿到紅包,心裏甜絲絲的,但更重要的事不能忘了。他拉著周滿的衣袖說:“今天要吃什麽?”


    “今天就算了。”周滿說,“起來,穿新衣服給我看看。”


    應非池這時才看到,周滿已經換上了那時候在藍沁那裏買的衣服了,最裏頭穿著一件襯衫,中間套一件羊絨背心,最外頭穿著黑色的風衣。風衣裁剪適宜,長度到周滿的膝蓋上邊,顯得周滿那麽長身玉立,好看得不得了。


    真想撲上去抱一抱,蹭一蹭他的胸膛。應非池一邊穿衣服一邊想。


    等他再出去的時候,周滿已經準備好炮仗了。看到他,周滿的目光明顯直了一下。應非池的衣服跟周滿的相似,都是襯衫羊絨背心風衣加休閑褲,但小道士身材修長而不魁梧,就像修竹一樣勁挺青翠,充滿了生機與活力。


    “過來。”周滿說,伸手將人攬進懷裏,握著他的手,在他耳邊說。“新年第一道炮仗,要由你來點。”


    他的唿吸撲在應非池的耳朵上,小道士立刻紅了臉,心中更是歡喜,輕輕地應了一聲“嗯”,手中打出一道火符,點燃了炮仗的引線。“劈裏啪啦——”炮仗聲震天響起,周滿將小道士圈在懷裏,雙手捂住他的耳朵。應非池靠著他家大人的胸膛,反手捂住他的耳朵,仰著頭對他笑。


    周滿差一點就親下去了。


    初一這天早上熬了排骨作為湯底,吃了蛋包跟豆腐包,當然不能少了扣肉。吃過之後就擺上水果跟零食,兩人窩在竹沙發上玩通明鑒。


    “有沒有春晚?轉播春晚來看。”周滿說。


    【不可以給你們看那些未來的東西!】通明鑒說,【神族發展史要不要看?上下好幾百萬年呢,你們要看哪段?可以選集數哦。】


    於是缺乏娛樂方式的年代,兩個人就窩在一起看神族發展史,從盤古開天辟地看起。


    “原來盤古始神長這樣子啊。”應非池一邊剝臍橙一邊說,剝好了就叼在嘴裏開始為周滿剝。“哦哦,太初四靈啊,居然是這樣子!鳳鳥與凰鳥真的好美啊!”


    周滿聽著他的嘰嘰咕咕的評價,不想讓他分心太多,隨手拿了塊牛皮糖。“來,張嘴。”


    “啊……”應非池乖乖張嘴。


    “慢慢嚼。”周滿笑著說。


    應非池聽話地開始嚼,嘴裏溫度高,牛皮糖化了一點點,小道士嚼了一會兒就開始覺得不對勁了。但是為時已晚,牙齒已經給粘住了。


    “唔……唔唔唔唔!”小道士想說話,想表示抗議,可是嘴巴張不開,迴身就要拱周滿。周滿趕緊抓住:“慢慢嚼,你剛剛吃太多東西了,歇一會兒,以後還有的是東西來吃呢。”


    對嘛,有的是好吃的。除了白糍粑、瓜子、糖、餅,還有各種水果,從初二開始,還要做另外的東西吃呢。


    其一是糖糕。周滿一直在思考,灌江村的糖糕跟白糍粑,到底哪個才是外頭說的年糕呢?搞不清楚。糖糕也是糯米粉做的,不過這個糯米粉不是舂出來的,是用機器打漿的。米漿用布濾幹水分,加入紅糖粉揉熟。竹筐裏墊著芭蕉葉,把糯米團放在裏頭,放鍋裏蒸,直到透心成熟。


    蒸熟之後,糖糕要放幾天,等糖糕徹底幹了之後才能用刀子切來吃。吃的方法有火烤油煎或者直接就這麽吃。周滿個人比較喜歡火烤,糖糕軟軟黏黏的一塊,咬在嘴裏甜甜糯糯,填肚子小零食的最佳選擇。


    “如果真的萬物有靈,我覺得白糍粑的靈體會恨糖糕的靈體的。”應非池咬著烤軟的糖糕說,“白糍粑分量太足,燒著不如煎了好吃,但是煎太耗費功夫了。所以糖糕一出,白糍粑就失寵了。”


    嗯,按照這種說法,那糖糕的靈體不是也要對油堆的靈體羨慕嫉妒恨?


    油堆也是糯米做的,就跟北方什麽糕點都是麵粉做的一樣,南方的糕點大多數都是米做的,不是秈米粉就是糯米粉,糯米還占絕大多數。


    油堆也是將糯米打漿慮水域紅糖揉熟,但之後不是蒸熟,而是揉成一個一個地小團子,放在油鍋裏炸。茶油會將團子的中間炸空,而外表漸漸堅硬金黃。剛出鍋的油堆最可口,咬一下,有茶油的香,又有糯米的糯。即便是冷卻了變癟了,也一樣好吃。冷掉的油堆可以拿來蒸,蒸軟之後用筷子夾著吃,茶油的香稍微減淡,但糯米的香糯卻更加明顯。應非池一次能吃十幾個。


    “糖糕、油堆、白糍粑,簡直分不出上下啊!”應非池說,一臉苦惱,但是苦惱得很甜蜜。“糯米真是個好東西!”


    糯米確實是個好東西,尤其是臘腸跟臘肉可以吃之後。


    臘肉用之前醃製的豬肉做,把豬肉切條放在缸子裏,放足量的鹽,醃製大概五到十天。隨後拿出來洗淨,用撕成條的棕葉串起,先晾半天,把水晾幹,隨後就可以移到灶頭給煙熏了。臘肉大概需要十五天才能吃,所以一般都會先做臘腸。


    農曆正月初五左右,臘腸可以吃了。


    第一頓,周滿給應非池做了個臘腸香芋糯米飯。


    把糯米先放在冷水裏浸泡一個晚上,至少也要五六個小時吧。然後將芋頭切成丁,裏埔檳榔芋最好,普通檳榔芋次之,最不濟也可以用青苗芋。再把臘腸洗淨切成片,也可以直接切成段。芋頭丁、臘腸片,拌上一點茶油,與泡好的糯米一起攪拌均勻。


    在蒸籠裏頭墊上一層細紗布,把攪拌好的糯米放在裏頭蒸,之後就可以等吃了。


    隔水蒸的糯米飯比泡水燜出的硬一點,但是沒有別的味道,隻有芋頭的糯香、香腸的肉香與糯米的米香混合在一起。周滿小時候就隻在大年夜吃過,一次隻有小小的一團,現在有錢了,可以一次做一大鍋,小道士一個人能解決半鍋,吃完了抱著肚子走不動。


    等臘肉可以吃了,可以用臘肉代替臘腸。臘肉裏肥肉與油脂比臘腸多,可以不放茶油,做出來的味道一樣好。應非池吃了之後簡直不愛秈米飯了,甜甜想著吃糯米飯。周滿為了他的飲食,就改做扣肉燜飯,應非池吃了一次就又憂愁了:臘腸香芋糯米飯跟扣肉燜飯,到底誰大誰小呢?


    簡直難以決定!


    到了年初六七,家裏的橙汁喝完了,應非池就開始突發奇想自己做橙汁。搗鼓搗鼓半天弄了個榨汁符,一塊竹板壓橙子,能把橙子壓扁,那是真·汁1水1四濺,應非池樂嗬嗬地用碗裝好,不放糖,這麽甜的橙子,還用放什麽糖?


    橙汁成功之後,應非池還舉一反三,學會做柑子汁、柚子汁、馬蹄汁、蘋果汁,連甘蔗汁都做了出來。不過甘蔗汁實在太甜了,蘋果汁又太酸,應非池做了一次就沒有第二次了。


    他這麽天天暴飲暴食,每次都吃得肚子撐起來,周滿十分擔心他的胃,就算是修煉之人,把胃這麽折騰也會得胃病吧?於是逮著機會周滿就控製他的飲食,這個時候牛皮糖就發揮作用了,每次都能把應非池的牙齒粘住好久。


    “咿咿唔唔——”應非池被周滿抓住了困在懷裏,硬塞了牛皮糖。他不願意吐出周滿給的東西,何況其實牛皮糖很好吃,於是隻能說不出話,跟周滿一起窩在竹沙發上看神話故事。


    看這幾天多麽地墮落,他們除了吃喝睡,就剩下看神話故事了。神族的曆史從盤古開天辟地到魔尊九黎引發的傾覆之戰,幾百萬年都快被他們看完了。


    “明天開始好像就是仙族的故事了。”應非池終於把牛皮糖吃完了,手指一動就放了個符咒,讓它去蒸油堆。“我們明天看神族的番外篇吧,看窮桑還是看楚地呢……我不想看仙族的故事,我喜歡神族,個個都好厲害!”


    這小孩,簡直不拿這視頻當曆史,直接的那個戲說電視劇來看了。不過神族的標配高,全都是俊男美女,美婦人帥大叔,跟仙族的千裏眼順風耳還有孫大聖之類的猴子比起來,確實賞心悅目很多。不過這麽嫌棄孫大聖,大聖會生氣的啊!


    從十二月二十五到正月二十五,整整一個月,應非池都在吃睡中度過,二十五那天晚上下大雨,周滿抱他迴床上,明顯感到吃重了。


    “至少重了十斤啊。”周滿心想,“算了,他本來就瘦,重十斤二十斤都沒問題,有肉晚上抱得更舒服。”


    “轟隆隆——”第一道春雷在窗外響起,表達著對溺愛孩子的家長的不滿。


    “打雷了?”應非池被雷聲吵醒,腦袋還是迷迷糊糊的。“哦,打雷……不對!打雷?”


    小道士瞬間睡意全消,騰的一下坐起了。


    “怎麽了?”周滿問。“怎麽一副如臨大敵的樣子?”


    “周滿……”應非池的臉色非常微妙。“這段時間……吃太多了,我好像……好像修為也增加了很多,快進入化元期了。”


    太多錢來掙,太多好吃的來吃,應非池差點忘了,自己還是個仙修。


    作者有話要說:入v第二章!


    把自己吃到升級的,可能隻有小道士一個吧。。。

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