第407章 這白菜豆腐是一天也吃不下去了
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豆腐煲味道清淡,入口鮮美,那種鮮味,很難讓人想到,是區區白菜燜豆腐能吃到的鮮,倒像是海鮮煲的鹹鮮味道一樣。
細細品嚐,煎炸過的豆腐,外皮帶著焦香味,因為裹了雞蛋,還有一點酥感,裏麵的豆腐卻又嫩滑的仿佛輕輕一吸就能吸到喉嚨一樣。
一塊豆腐滑進胃裏,喉頭上還傳來一陣鮮美的迴味,帶著白菜的絲絲清甜。
整道菜,光是這口豆腐,就足以吸引人的味蕾,更不要說是被燉的軟乎的白菜。
宮保雞丁作為一道名菜,味道自然不必說,雖然配料不足,導致徐遠不得不調整味道,但依舊是香辣可口,辣中帶甜,那種荔枝糊辣味,拌飯吃,一勺子宮保雞丁就能吃下一碗飯,土豆絲也酸辣爽口。
台長吃的幾乎熱淚盈眶,夢寐以求的事情,就這麽輕易實現了,足以讓他喜極而泣。
副台長姍姍來遲,一進門就看到台長眼含熱淚,不禁倒吸一口涼氣。
這菜做的得有多難吃,把台長都吃的掉眼淚了,他現在走還來得及嗎?
可惜台長已經看到他了,副台長隻能硬著頭皮拿著餐具走到窗口,要了一份飯菜。
嗯,賣相挺不錯的,有點五星級酒店大廚的範兒,聞著也挺香,隻要不是把糖當成鹽來放,他都能頂住。
“老貝,你怎麽也來吃食堂?”
“太忙了,沒時間出去吃,順便來廚房吃頓飯。”
台長看了這家夥一眼,挺會趕嘴的,徐哥一來做飯,這家夥就跟過來吃飯,不愧是他提拔上來的屬下,就是有眼光,隻是看了徐哥一眼,就知道徐哥是廚神之資。
副台長獻祭般的夾了一顆宮保雞丁送到嘴裏。
下一刻,辣味浮現在舌尖上,先是一點點微微的麻和辣,隨後,更加濃鬱的麻辣味湧上來,有點衝,正當味蕾被這種麻辣味吸引,一股甜味也跟著衝了出來。
一點也不突兀,反而中和了麻辣的衝感,讓這一口雞丁,鮮辣香酥,紅而不辣,辣又不會覺得猛,咀嚼的時候,不時還有一點酸酸的感覺在舌尖浮現。
嚼到這裏,台長不由自主的停下來,驚愕的看著餐盤裏的菜。
怎麽能這麽好吃,這會兒要是有人跟他說,這是廚師大賽結束後的總冠軍炒出來的菜,他也相信。
隻是一口簡單的宮保雞丁,味道居然能這麽豐富。
“怎麽樣?味道好吃嗎?”台長就等著他吃完,好炫耀一番。
“好吃!”
副台長認真道:“被麻辣酸甜鹹五種味道包裹下的雞丁,五種味道完美的融合,形成了這一道美味,吃起來其味無窮,讓人欲罷不能。”
台長與有榮焉,自豪又驕傲。
“那當然,這可是徐哥,我徐哥做的菜,怎麽可能不好吃。”
“台長果然慧眼識人,我從來沒吃到過這麽好吃的辣味宮保雞丁,徐哥牛逼。”
副台長一口氣誇了倆人,心裏順帶誇了自己。
幸好緊跟著台長的腳步,不然這頓就錯過了這麽好吃的午餐。
台長就是台長,這哪裏是關係戶,這是廚神,這樣的關係戶,給他來一打。
兩位台長吃飯吃的狼吞虎咽,不是就能聽到他們誇張的哎喲聲,看的彭梅他們口水直流,恨不得也馬上吃飯。
隻是徐遠沒發話,他們也不好意思提,隻是眼巴巴的看了徐遠幾眼。
“先吃飯吧。”徐遠善解人意的說。
兩個阿姨趕緊點頭,生怕慢了吃不上,她們有預感,今天的菜會吃的很快,不先吃了飯,等下那群大學生來了,搞不好會沒菜吃。
兩人拿起自己的飯碗,舀了飯,蓋上菜坐在椅子上,開始吃今天的午餐。
一口菜吃到嘴裏,兩個阿姨眼裏都露出震驚的神色,居然比想象中的還要好吃。
連續吃了好幾天難吃的飯菜,兩個阿姨一吃到徐遠做的菜,簡直跟餓了七天,逃荒來的難民一樣,一雙筷子不斷的扒拉著飯和菜,嘴巴不停的咀嚼,一雙眼睛更是直放光。
徐遠也舀了一份飯,慢慢吃起來。
整個飯堂,明明有好幾個人在吃飯,這會兒倒是安靜的不行,隻能聽到吃飯時的咀嚼聲,還有筷子碰到碗的細微聲響。
就在大家吃的正香的時候,臨時工大學生們珊珊來遲。
一群大學生磨磨唧唧的走進廚房裏,說是來吃飯,不如說是來上刑,各個都繃著臉,如臨大敵。
看到台長他們在吃飯,有膽兒大的大學生帶著期待的走過去問:“領導,今天中午吃什麽菜?”
台長夾起一片豆腐朝他晃了一下:“白菜豆腐,土豆絲,還有個宮保雞丁。”
聽到這個三個菜的名字,一群大學生們臉色比剛才還要難看,簡直是聞菜變色。
“不是吧,領導,今天還吃白菜豆腐土豆絲,我來這裏三天了,天天頓頓都是白菜豆腐土豆絲,就不能吃點別的嗎?”
“是啊,領導,雖然我們是來兼職的,但兼職的命也是命啊,夥食再不改善一下,我怕我會暈倒在上班路上。”
“台長,副台長,你們怎麽能說話不算話,不是說好了換廚師改善生活嗎?”
“這豆腐白菜土豆絲,我是一天都吃不下去了。”
一群大學生義憤填膺的站在那裏,也不打飯,哀嚎連連的圍著倆人。
嘴裏吃著美食,副台長有底氣,是一點都不慌:“對呀,換了廚師,今天早上第一頓做飯。”
大學生們做個臨時工都要做抑鬱了。
“你們別告訴我,隻是換廚師不換菜譜,這有用嗎?有毛用?”
“菜還有宮保雞丁,你們不嚐嚐怎麽會知道不好吃。”
大學生們一個個咬牙切齒。
“我今天就算是餓死,從花山上跳下去,也不吃這白菜豆腐!”
“不吃不吃!”
大學生們起哄的更加厲害了,台長把最後一口宮保雞丁拌飯吃下肚子,慢條斯理的擦擦嘴角,這才有空理會他們。
“作為台長,我不是也跟你們一樣,在食堂吃飯,你們為什麽要搞特殊。”
一個刺頭大學生道:“你偶爾來吃頓新鮮算什麽?有本事你天天頓頓來飯堂裏吃飯,隻要你吃得下去,我們就跟著吃。”
細細品嚐,煎炸過的豆腐,外皮帶著焦香味,因為裹了雞蛋,還有一點酥感,裏麵的豆腐卻又嫩滑的仿佛輕輕一吸就能吸到喉嚨一樣。
一塊豆腐滑進胃裏,喉頭上還傳來一陣鮮美的迴味,帶著白菜的絲絲清甜。
整道菜,光是這口豆腐,就足以吸引人的味蕾,更不要說是被燉的軟乎的白菜。
宮保雞丁作為一道名菜,味道自然不必說,雖然配料不足,導致徐遠不得不調整味道,但依舊是香辣可口,辣中帶甜,那種荔枝糊辣味,拌飯吃,一勺子宮保雞丁就能吃下一碗飯,土豆絲也酸辣爽口。
台長吃的幾乎熱淚盈眶,夢寐以求的事情,就這麽輕易實現了,足以讓他喜極而泣。
副台長姍姍來遲,一進門就看到台長眼含熱淚,不禁倒吸一口涼氣。
這菜做的得有多難吃,把台長都吃的掉眼淚了,他現在走還來得及嗎?
可惜台長已經看到他了,副台長隻能硬著頭皮拿著餐具走到窗口,要了一份飯菜。
嗯,賣相挺不錯的,有點五星級酒店大廚的範兒,聞著也挺香,隻要不是把糖當成鹽來放,他都能頂住。
“老貝,你怎麽也來吃食堂?”
“太忙了,沒時間出去吃,順便來廚房吃頓飯。”
台長看了這家夥一眼,挺會趕嘴的,徐哥一來做飯,這家夥就跟過來吃飯,不愧是他提拔上來的屬下,就是有眼光,隻是看了徐哥一眼,就知道徐哥是廚神之資。
副台長獻祭般的夾了一顆宮保雞丁送到嘴裏。
下一刻,辣味浮現在舌尖上,先是一點點微微的麻和辣,隨後,更加濃鬱的麻辣味湧上來,有點衝,正當味蕾被這種麻辣味吸引,一股甜味也跟著衝了出來。
一點也不突兀,反而中和了麻辣的衝感,讓這一口雞丁,鮮辣香酥,紅而不辣,辣又不會覺得猛,咀嚼的時候,不時還有一點酸酸的感覺在舌尖浮現。
嚼到這裏,台長不由自主的停下來,驚愕的看著餐盤裏的菜。
怎麽能這麽好吃,這會兒要是有人跟他說,這是廚師大賽結束後的總冠軍炒出來的菜,他也相信。
隻是一口簡單的宮保雞丁,味道居然能這麽豐富。
“怎麽樣?味道好吃嗎?”台長就等著他吃完,好炫耀一番。
“好吃!”
副台長認真道:“被麻辣酸甜鹹五種味道包裹下的雞丁,五種味道完美的融合,形成了這一道美味,吃起來其味無窮,讓人欲罷不能。”
台長與有榮焉,自豪又驕傲。
“那當然,這可是徐哥,我徐哥做的菜,怎麽可能不好吃。”
“台長果然慧眼識人,我從來沒吃到過這麽好吃的辣味宮保雞丁,徐哥牛逼。”
副台長一口氣誇了倆人,心裏順帶誇了自己。
幸好緊跟著台長的腳步,不然這頓就錯過了這麽好吃的午餐。
台長就是台長,這哪裏是關係戶,這是廚神,這樣的關係戶,給他來一打。
兩位台長吃飯吃的狼吞虎咽,不是就能聽到他們誇張的哎喲聲,看的彭梅他們口水直流,恨不得也馬上吃飯。
隻是徐遠沒發話,他們也不好意思提,隻是眼巴巴的看了徐遠幾眼。
“先吃飯吧。”徐遠善解人意的說。
兩個阿姨趕緊點頭,生怕慢了吃不上,她們有預感,今天的菜會吃的很快,不先吃了飯,等下那群大學生來了,搞不好會沒菜吃。
兩人拿起自己的飯碗,舀了飯,蓋上菜坐在椅子上,開始吃今天的午餐。
一口菜吃到嘴裏,兩個阿姨眼裏都露出震驚的神色,居然比想象中的還要好吃。
連續吃了好幾天難吃的飯菜,兩個阿姨一吃到徐遠做的菜,簡直跟餓了七天,逃荒來的難民一樣,一雙筷子不斷的扒拉著飯和菜,嘴巴不停的咀嚼,一雙眼睛更是直放光。
徐遠也舀了一份飯,慢慢吃起來。
整個飯堂,明明有好幾個人在吃飯,這會兒倒是安靜的不行,隻能聽到吃飯時的咀嚼聲,還有筷子碰到碗的細微聲響。
就在大家吃的正香的時候,臨時工大學生們珊珊來遲。
一群大學生磨磨唧唧的走進廚房裏,說是來吃飯,不如說是來上刑,各個都繃著臉,如臨大敵。
看到台長他們在吃飯,有膽兒大的大學生帶著期待的走過去問:“領導,今天中午吃什麽菜?”
台長夾起一片豆腐朝他晃了一下:“白菜豆腐,土豆絲,還有個宮保雞丁。”
聽到這個三個菜的名字,一群大學生們臉色比剛才還要難看,簡直是聞菜變色。
“不是吧,領導,今天還吃白菜豆腐土豆絲,我來這裏三天了,天天頓頓都是白菜豆腐土豆絲,就不能吃點別的嗎?”
“是啊,領導,雖然我們是來兼職的,但兼職的命也是命啊,夥食再不改善一下,我怕我會暈倒在上班路上。”
“台長,副台長,你們怎麽能說話不算話,不是說好了換廚師改善生活嗎?”
“這豆腐白菜土豆絲,我是一天都吃不下去了。”
一群大學生義憤填膺的站在那裏,也不打飯,哀嚎連連的圍著倆人。
嘴裏吃著美食,副台長有底氣,是一點都不慌:“對呀,換了廚師,今天早上第一頓做飯。”
大學生們做個臨時工都要做抑鬱了。
“你們別告訴我,隻是換廚師不換菜譜,這有用嗎?有毛用?”
“菜還有宮保雞丁,你們不嚐嚐怎麽會知道不好吃。”
大學生們一個個咬牙切齒。
“我今天就算是餓死,從花山上跳下去,也不吃這白菜豆腐!”
“不吃不吃!”
大學生們起哄的更加厲害了,台長把最後一口宮保雞丁拌飯吃下肚子,慢條斯理的擦擦嘴角,這才有空理會他們。
“作為台長,我不是也跟你們一樣,在食堂吃飯,你們為什麽要搞特殊。”
一個刺頭大學生道:“你偶爾來吃頓新鮮算什麽?有本事你天天頓頓來飯堂裏吃飯,隻要你吃得下去,我們就跟著吃。”