第155章 這是個有故事的食堂
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
簽好合約,雙方都很滿意,徐遠是滿意,這個月的任務有著落了,葛雲軒是滿意,總算能給老板交代了。
葛雲軒帶著徐遠來到大門口旁邊用簡易建材搭建的廚房裏,空置了個把月,廚房裏一股子奇怪的味道。
操作間倒是挺大的,還擺著好多桌子,是那種路邊攤的便宜長條桌子,還有一些簡單的櫥櫃什麽的。
這些都是之前那些承包食堂的老板親戚們留下的,這個留下一樣,那個留下一樣,葛雲軒都讓人收起來沒有扔掉。
這會兒他指著那堆破銅爛鐵邀功一樣對徐遠說:“這些東西都還能用,你看看有什麽實用的,就留下來,能省一點是一點,大家做生意都不容易。”
不得不說,這是會辦事的人,初次見麵徐遠就覺得,這經理挺人好。
“對了,葛經理,目前食堂裏有多少人來吃飯,你給報個準數,我好做準備。”
葛雲軒不好意思地說:“大概四十來個人吧,還有一些要求出去吃,不過你放心,我會給他們做思想工作,讓他們來吃飯的。”
那倒不必!
隻需要做四十個人的飯菜,真是太輕鬆了。
“你準備什麽時候開始,我的建議是,越開越好。”葛雲軒道。
徐遠想了想,道:“最快也要後天,廚房裏的鍋灶還有液化氣都要重新準備,還有餐具等各種小東西,都需要重新買。”
這事情葛雲軒簡直不要太熟悉,“這個簡單,京溪路那邊有家店專門就是批發這些東西的,什麽都有,物美價廉,你直接去那邊看看,有什麽需要一次能買全,他們還幫忙送貨上門。”
“葛經理你怎麽知道的這麽清楚?”
“哦,之前那些來承包食堂的,東西都是我帶他們去買的。”他頓了頓,似乎覺得這句話有些不對,客套了一句:“如果你需要,我也可以跟你一起去看看,我臉熟,搞不好能再講個價。”
徐遠就奇怪了,“葛經理你一直都是這麽熱心腸的嗎?”
葛雲軒表情認真,語氣感慨:“不,你想多了,是因為以前那些承包人都是老板的親戚,我一個打工的,能不幫忙嗎?”
徐遠忽然就悟了。
難怪,這食堂落在他手裏,原來,這是個有故事的食堂。
“對了,葛經理,我想要招一個勤雜工,平時幫忙洗洗菜,擦擦桌子什麽的,沒什麽技術含量,但可能就隻做一個月,你這邊有沒有合適的人給介紹一下。”
app上雖然也能找到人,但速度太慢。
葛經理語氣誠懇的建議:“這點活兒你還是自己做吧,你已經請了廚師,再請勤雜工,又是一筆支出,初期創業不容易。”
徐遠指著自己的臉:“我自己就是廚師,當然要請個勤雜工了。”
“什麽?你是廚師?”
葛經理上下打量著徐遠,表情驚訝的,半晌都說不出話來。
這廚師也太年輕了點,那飯菜還會好吃嗎?
“你不會是從北方廚師學院畢業的吧?”
“那倒不是,不過我做的飯還不錯,吃了的人都說好。”
葛雲軒直接是一個頭兩個大,好不容易找到願意承包食堂的,可是這廚子渾身上下打理的一絲不苟,穿著西裝革履,怎麽看都不像是能跟廚師扯上關係的。
算了算了,不想了,反正是工地餐,隻要味道不是太差,管飽,工人們也不會再挑刺,反正也就簽了一個月的合約,先試試就知道了。
葛雲軒給徐遠了兩個之前來這邊做過勤雜工的大媽的電話,讓徐遠自己去聯係,又把鑰匙交給他,這事情總算告一段落了。
迴工地的時候,他看到徐遠朝一輛陳舊的電瓶車走過去,正要感慨一下生活不易,忽然,徐遠繞過了電瓶車,走進了路邊的保時捷裏。
保時捷在路邊轉了個向,車窗打開,露出了徐遠年輕帥氣的臉,朝他說了聲再見,然後揚長而去。
葛雲軒盯著這一幕,張大嘴巴,半晌才找迴聲音。
什麽生活不易,尼瑪這是來體驗生活的吧,開個幾百萬的保時捷,要承包他們工地,來做個工地廚子,難怪條件那麽苛刻,還一口答應。
晚飯時間,工人們都下工了,萬事通的保安已經把有人要來承包食堂的事情說給大家了。
這會兒,大家都在議論這件事情。
“聽說今天來了個人承包食堂,連合約都簽了。”
“這一迴來的不是老板親戚,應該會靠譜點吧。”
“靠譜應該是會靠譜,經理都說了,必須一葷一半葷一素,還要簽個合約,保證不會作假,問題是,這人到底能堅持多久。”
有大胃王的工人苦著臉:“其實我要求不高,一葷一素管飽就好,味道隻要過得去,不要太過分,連湯我都可以不要,老板也真是的,嚴格要求他人,寬鬆對待親戚,最後受苦的就是我們這些工人。”
“噓,咱們先看看吧,有人來承包食堂是好事,說不定這一次來的人手藝好,堅持的時間長了,大家都願意去食堂吃飯,人一多,生意好那食堂就能一直幹下去了。”
“但願吧。”
既然已經簽好合約,徐遠也不耽擱,第二天一早,先去工地食堂,把東西整理了一下,看有什麽需要增加的。
隨後就開車去了葛雲軒給說的地方,果然在那裏找到一家專門批發地攤物品的店,各種廉價實惠的桌椅啊,沒有花紋的純白盤子碗。
徐遠在不鏽鋼盤子和碗之間,選擇了那種大瓷碗,反正工人們吃飯都不講究,主打的就是吃飽,一大碗飯,把菜全都蓋在上麵,連湯帶飯一起吃,能一口氣吃到飽,挺好的。
開店需要的東西就是多,各種東西林林總總的選了一堆,店裏的夥計最後開著三輪車給他送到工地裏。
陳秀芳已經在門口等著了,徐遠昨天聯係她來做勤雜工,正好陳秀芳也沒事情做,一口就答應了。
這會兒看到一個年輕人從保時捷裏下來開門,畫風跟這食堂完全不同,不敢確定,等徐遠開門走進去,才確定,這就是聯係自己的老板,趕緊走進去。
葛雲軒帶著徐遠來到大門口旁邊用簡易建材搭建的廚房裏,空置了個把月,廚房裏一股子奇怪的味道。
操作間倒是挺大的,還擺著好多桌子,是那種路邊攤的便宜長條桌子,還有一些簡單的櫥櫃什麽的。
這些都是之前那些承包食堂的老板親戚們留下的,這個留下一樣,那個留下一樣,葛雲軒都讓人收起來沒有扔掉。
這會兒他指著那堆破銅爛鐵邀功一樣對徐遠說:“這些東西都還能用,你看看有什麽實用的,就留下來,能省一點是一點,大家做生意都不容易。”
不得不說,這是會辦事的人,初次見麵徐遠就覺得,這經理挺人好。
“對了,葛經理,目前食堂裏有多少人來吃飯,你給報個準數,我好做準備。”
葛雲軒不好意思地說:“大概四十來個人吧,還有一些要求出去吃,不過你放心,我會給他們做思想工作,讓他們來吃飯的。”
那倒不必!
隻需要做四十個人的飯菜,真是太輕鬆了。
“你準備什麽時候開始,我的建議是,越開越好。”葛雲軒道。
徐遠想了想,道:“最快也要後天,廚房裏的鍋灶還有液化氣都要重新準備,還有餐具等各種小東西,都需要重新買。”
這事情葛雲軒簡直不要太熟悉,“這個簡單,京溪路那邊有家店專門就是批發這些東西的,什麽都有,物美價廉,你直接去那邊看看,有什麽需要一次能買全,他們還幫忙送貨上門。”
“葛經理你怎麽知道的這麽清楚?”
“哦,之前那些來承包食堂的,東西都是我帶他們去買的。”他頓了頓,似乎覺得這句話有些不對,客套了一句:“如果你需要,我也可以跟你一起去看看,我臉熟,搞不好能再講個價。”
徐遠就奇怪了,“葛經理你一直都是這麽熱心腸的嗎?”
葛雲軒表情認真,語氣感慨:“不,你想多了,是因為以前那些承包人都是老板的親戚,我一個打工的,能不幫忙嗎?”
徐遠忽然就悟了。
難怪,這食堂落在他手裏,原來,這是個有故事的食堂。
“對了,葛經理,我想要招一個勤雜工,平時幫忙洗洗菜,擦擦桌子什麽的,沒什麽技術含量,但可能就隻做一個月,你這邊有沒有合適的人給介紹一下。”
app上雖然也能找到人,但速度太慢。
葛經理語氣誠懇的建議:“這點活兒你還是自己做吧,你已經請了廚師,再請勤雜工,又是一筆支出,初期創業不容易。”
徐遠指著自己的臉:“我自己就是廚師,當然要請個勤雜工了。”
“什麽?你是廚師?”
葛經理上下打量著徐遠,表情驚訝的,半晌都說不出話來。
這廚師也太年輕了點,那飯菜還會好吃嗎?
“你不會是從北方廚師學院畢業的吧?”
“那倒不是,不過我做的飯還不錯,吃了的人都說好。”
葛雲軒直接是一個頭兩個大,好不容易找到願意承包食堂的,可是這廚子渾身上下打理的一絲不苟,穿著西裝革履,怎麽看都不像是能跟廚師扯上關係的。
算了算了,不想了,反正是工地餐,隻要味道不是太差,管飽,工人們也不會再挑刺,反正也就簽了一個月的合約,先試試就知道了。
葛雲軒給徐遠了兩個之前來這邊做過勤雜工的大媽的電話,讓徐遠自己去聯係,又把鑰匙交給他,這事情總算告一段落了。
迴工地的時候,他看到徐遠朝一輛陳舊的電瓶車走過去,正要感慨一下生活不易,忽然,徐遠繞過了電瓶車,走進了路邊的保時捷裏。
保時捷在路邊轉了個向,車窗打開,露出了徐遠年輕帥氣的臉,朝他說了聲再見,然後揚長而去。
葛雲軒盯著這一幕,張大嘴巴,半晌才找迴聲音。
什麽生活不易,尼瑪這是來體驗生活的吧,開個幾百萬的保時捷,要承包他們工地,來做個工地廚子,難怪條件那麽苛刻,還一口答應。
晚飯時間,工人們都下工了,萬事通的保安已經把有人要來承包食堂的事情說給大家了。
這會兒,大家都在議論這件事情。
“聽說今天來了個人承包食堂,連合約都簽了。”
“這一迴來的不是老板親戚,應該會靠譜點吧。”
“靠譜應該是會靠譜,經理都說了,必須一葷一半葷一素,還要簽個合約,保證不會作假,問題是,這人到底能堅持多久。”
有大胃王的工人苦著臉:“其實我要求不高,一葷一素管飽就好,味道隻要過得去,不要太過分,連湯我都可以不要,老板也真是的,嚴格要求他人,寬鬆對待親戚,最後受苦的就是我們這些工人。”
“噓,咱們先看看吧,有人來承包食堂是好事,說不定這一次來的人手藝好,堅持的時間長了,大家都願意去食堂吃飯,人一多,生意好那食堂就能一直幹下去了。”
“但願吧。”
既然已經簽好合約,徐遠也不耽擱,第二天一早,先去工地食堂,把東西整理了一下,看有什麽需要增加的。
隨後就開車去了葛雲軒給說的地方,果然在那裏找到一家專門批發地攤物品的店,各種廉價實惠的桌椅啊,沒有花紋的純白盤子碗。
徐遠在不鏽鋼盤子和碗之間,選擇了那種大瓷碗,反正工人們吃飯都不講究,主打的就是吃飽,一大碗飯,把菜全都蓋在上麵,連湯帶飯一起吃,能一口氣吃到飽,挺好的。
開店需要的東西就是多,各種東西林林總總的選了一堆,店裏的夥計最後開著三輪車給他送到工地裏。
陳秀芳已經在門口等著了,徐遠昨天聯係她來做勤雜工,正好陳秀芳也沒事情做,一口就答應了。
這會兒看到一個年輕人從保時捷裏下來開門,畫風跟這食堂完全不同,不敢確定,等徐遠開門走進去,才確定,這就是聯係自己的老板,趕緊走進去。