第301章 做飯
陸塵陌聽到了宋昭昭說，這件事情隻有自己能做的時候，這可就瞬間的來了興趣，現在對於陸塵陌來說啊，這宋昭昭說需要自己，而且隻有自己一個人能做，簡直對於陸塵陌來說是，能夠讓陸塵陌上天的存在。
“昭昭，是什麽事情啊？”陸塵陌有些迫不及待的問向宋昭昭。
宋昭昭：“......”
宋昭昭也是第一次的看到這個樣子的陸塵陌，竟然的還覺得很是不可思議。
“其實也不是什麽重要的事情，隻是...今日在家中的吃飯的人有點兒的多，家裏麵的桌子不夠大，想著讓指揮使大人，想想辦法，看一看能不能找一個大一點兒的桌子來。”
陸塵陌確實的是還以為是什麽重要的大事情呢，不過...雖然找桌子不算是什麽大事，但是呢,,,對於陸塵陌來說，隻要是又關於宋昭昭發事情，不論事情的嚴重與否的，都是大事情！！！
“原來是這樣啊，昭昭，你放心好了，安心的去做飯菜，桌子的事情交給我，等到吃飯的時候，桌子一定會在的。”
宋昭昭就是知道的，有陸塵陌在，一切都是沒問題的。
宋昭昭點了點頭：“好，那我就先迴去了。”
路沉默看著宋昭昭的背影，不自覺的笑了出來。
一直站在路沉默身後的宋父，看著陸塵陌的這個樣子，這一整個就是癡漢的樣子嘛。
宋父無奈的笑著搖了搖頭：“小夥子，還是先別笑了，趕快的去解決桌子吧，昭昭和她娘啊，做飯菜可是很快的。”
宋父說的當然是沒有任何不對的地方的，宋昭昭和宋母兩個人一起做飯菜，確實的是快。
這邊的宋昭昭迴到廚房，就是滿麵笑容的。
“怎麽樣？昭昭，桌子...？”
宋昭昭笑著點了點頭：“放心吧，娘，桌子的問題，指揮使大人已經可以解決的。”
宋母聽到了宋昭昭的話，瞬間的笑了起來了：“昭昭啊，這個陸大人啊，可是真的是一個有本事的人。”
宋昭昭：“......”
關於宋母說的這句話，宋昭昭當然的是知道的了，不過...宋昭昭聽到自己的母親誇讚陸塵陌的時候，怎麽莫名的有種害羞的感覺。
“娘，我們還是趕快的做飯吧。”
“對對對，做飯菜還是要快一點兒的，對了，昭昭，剛剛你出去的時候，娘想著給他們做一個五花肉燜雞爪吧？”
“雞爪？娘，我們去哪裏找來那麽多的雞爪啊？我們家裏的這些散養雞恐怕的都不夠我們一人一隻吧？”
宋昭昭聽到自己母親的話，屬實的是有些想不通的。
宋母聽到宋昭昭的話，從櫥櫃裏麵拿出來一小盆的雞爪。
“娘，這些雞爪是怎麽迴事兒啊，怎麽突然的有這麽多的雞爪啊？”
宋昭昭簡直的是不敢相信自己的眼睛，自己的家中怎麽的有這麽多的雞爪啊，這得是多少隻雞啊？？？
宋母早就料到了宋昭昭會有這樣的反應。
“這些啊，其實...是...是你大伯母他們送來的。”
陳氏？陳氏怎麽會有這麽好心的，宋昭昭實在的是想不明白的，這陳氏怎麽會突然的這麽好心啊？
“娘，這...大伯母怎麽突然的給你和爹送來這麽多的雞爪啊？”
“還不是因為你表姐有了身孕嘛，需要用雞湯來大補一下，這雞爪，你大伯母覺得寓意不好，就都給我們送了過來。”
宋昭昭：“......”
我就知道，這陳氏絕對的沒有那麽好心的，原來是不要的啊！
“娘，你和我爹怎麽就收下來了啊？”
宋昭昭有些抱怨的說著，說實話，宋昭昭對於自己的父親和母親這樣的，其實一直都是很生氣的，總是一副唯唯諾諾的樣子，任由著人欺負著，尤其是對陳氏。
“昭昭，娘明白你的意思，隻是這雞爪也是好東西，雖然你大伯母送來的意味不好，但是東西總不是壞的。”
宋昭昭：“......”
宋昭昭雖然的無奈，但是宋昭昭也是更加的清楚的知道的，這些也不能怪自己的父親和母親的，他們為人淳樸，對人從未有過任何的壞意的，而且...還有一個很重要的原因就是...雞爪這些對於現在的宋父和宋母來說，也確確實實的是奢侈品了。
宋昭昭無奈的一笑：“那好吧，娘，那你就做五花肉燜雞爪吧。”
聽到了宋昭昭答應了，宋母也就笑了出來了。
隻見，宋母先將雞爪給去甲後，再清洗幹淨。再把五花肉裏麵加入了適量的鹽給抓勻，靜置洗淨備用。
接下來，宋昭昭把雞爪用冷水焯燙出來後，再次的清洗幹淨備用。
下麵，宋母在鍋中的熱油裏麵，放入五花肉，炸至兩麵金黃色的樣子。生薑和蒜頭也是同樣的備用。
五花肉在晾涼後，宋母給切塊兒備用。鍋中熱油爆香薑片和蒜頭。放入剛剛的五花肉進行翻炒。加入適量的醬油和其他的調味料。翻炒均勻給五花肉上色。
接下來，宋母加入適量的清水。再加入剛剛的雞爪。用大火煮開再轉小火燜一段兒的時間。燜至雞爪和五花肉都軟爛入味，收汁就可以出鍋了。
“嗯~~~~娘，真的好香啊。”
宋昭昭看到宋母做完了飯菜後，瞬間的就聞到了香味了。
“既然覺得香的話，待會兒啊，可要多吃一點兒。”
宋昭昭笑著點了點頭。
“娘，那我下一道菜就要做雙色厚蛋燒。”
宋昭昭先把蛋黃和蛋清分離開來，蛋黃給打散。在蛋清裏加入小蔥碎和甜椒碎。再用中小火加熱平底鍋，噴灑少許的油，把剛剛的蛋清液給鋪平，等到蛋液半凝固的時候，宋昭昭往一邊卷，卷好後再鋪一次，再往另一邊卷。蛋清液卷好後，再接著鋪蛋黃液，卷到一邊再鋪一次蛋黃液，再往另一邊卷。等到都卷好後，宋昭昭用鏟子把四麵都壓一壓，把四麵都分別的再煎一下。最後切片裝盤就可以了。
宋母看到宋昭昭做雙色厚蛋燒的時候，簡直是不敢相信，自己可是第一次的見到啊！
陸塵陌聽到了宋昭昭說，這件事情隻有自己能做的時候，這可就瞬間的來了興趣，現在對於陸塵陌來說啊，這宋昭昭說需要自己，而且隻有自己一個人能做，簡直對於陸塵陌來說是，能夠讓陸塵陌上天的存在。
“昭昭，是什麽事情啊？”陸塵陌有些迫不及待的問向宋昭昭。
宋昭昭：“......”
宋昭昭也是第一次的看到這個樣子的陸塵陌，竟然的還覺得很是不可思議。
“其實也不是什麽重要的事情，隻是...今日在家中的吃飯的人有點兒的多，家裏麵的桌子不夠大，想著讓指揮使大人，想想辦法，看一看能不能找一個大一點兒的桌子來。”
陸塵陌確實的是還以為是什麽重要的大事情呢，不過...雖然找桌子不算是什麽大事，但是呢,,,對於陸塵陌來說，隻要是又關於宋昭昭發事情，不論事情的嚴重與否的，都是大事情！！！
“原來是這樣啊，昭昭，你放心好了，安心的去做飯菜，桌子的事情交給我，等到吃飯的時候，桌子一定會在的。”
宋昭昭就是知道的，有陸塵陌在，一切都是沒問題的。
宋昭昭點了點頭：“好，那我就先迴去了。”
路沉默看著宋昭昭的背影，不自覺的笑了出來。
一直站在路沉默身後的宋父，看著陸塵陌的這個樣子，這一整個就是癡漢的樣子嘛。
宋父無奈的笑著搖了搖頭：“小夥子，還是先別笑了，趕快的去解決桌子吧，昭昭和她娘啊，做飯菜可是很快的。”
宋父說的當然是沒有任何不對的地方的，宋昭昭和宋母兩個人一起做飯菜，確實的是快。
這邊的宋昭昭迴到廚房，就是滿麵笑容的。
“怎麽樣？昭昭，桌子...？”
宋昭昭笑著點了點頭：“放心吧，娘，桌子的問題，指揮使大人已經可以解決的。”
宋母聽到了宋昭昭的話，瞬間的笑了起來了：“昭昭啊，這個陸大人啊，可是真的是一個有本事的人。”
宋昭昭：“......”
關於宋母說的這句話，宋昭昭當然的是知道的了，不過...宋昭昭聽到自己的母親誇讚陸塵陌的時候，怎麽莫名的有種害羞的感覺。
“娘，我們還是趕快的做飯吧。”
“對對對，做飯菜還是要快一點兒的，對了，昭昭，剛剛你出去的時候，娘想著給他們做一個五花肉燜雞爪吧？”
“雞爪？娘，我們去哪裏找來那麽多的雞爪啊？我們家裏的這些散養雞恐怕的都不夠我們一人一隻吧？”
宋昭昭聽到自己母親的話，屬實的是有些想不通的。
宋母聽到宋昭昭的話，從櫥櫃裏麵拿出來一小盆的雞爪。
“娘，這些雞爪是怎麽迴事兒啊，怎麽突然的有這麽多的雞爪啊？”
宋昭昭簡直的是不敢相信自己的眼睛，自己的家中怎麽的有這麽多的雞爪啊，這得是多少隻雞啊？？？
宋母早就料到了宋昭昭會有這樣的反應。
“這些啊，其實...是...是你大伯母他們送來的。”
陳氏？陳氏怎麽會有這麽好心的，宋昭昭實在的是想不明白的，這陳氏怎麽會突然的這麽好心啊？
“娘，這...大伯母怎麽突然的給你和爹送來這麽多的雞爪啊？”
“還不是因為你表姐有了身孕嘛，需要用雞湯來大補一下，這雞爪，你大伯母覺得寓意不好，就都給我們送了過來。”
宋昭昭：“......”
我就知道，這陳氏絕對的沒有那麽好心的，原來是不要的啊！
“娘，你和我爹怎麽就收下來了啊？”
宋昭昭有些抱怨的說著，說實話，宋昭昭對於自己的父親和母親這樣的，其實一直都是很生氣的，總是一副唯唯諾諾的樣子，任由著人欺負著，尤其是對陳氏。
“昭昭，娘明白你的意思，隻是這雞爪也是好東西，雖然你大伯母送來的意味不好，但是東西總不是壞的。”
宋昭昭：“......”
宋昭昭雖然的無奈，但是宋昭昭也是更加的清楚的知道的，這些也不能怪自己的父親和母親的，他們為人淳樸，對人從未有過任何的壞意的，而且...還有一個很重要的原因就是...雞爪這些對於現在的宋父和宋母來說，也確確實實的是奢侈品了。
宋昭昭無奈的一笑：“那好吧，娘，那你就做五花肉燜雞爪吧。”
聽到了宋昭昭答應了，宋母也就笑了出來了。
隻見，宋母先將雞爪給去甲後，再清洗幹淨。再把五花肉裏麵加入了適量的鹽給抓勻，靜置洗淨備用。
接下來，宋昭昭把雞爪用冷水焯燙出來後，再次的清洗幹淨備用。
下麵，宋母在鍋中的熱油裏麵，放入五花肉，炸至兩麵金黃色的樣子。生薑和蒜頭也是同樣的備用。
五花肉在晾涼後，宋母給切塊兒備用。鍋中熱油爆香薑片和蒜頭。放入剛剛的五花肉進行翻炒。加入適量的醬油和其他的調味料。翻炒均勻給五花肉上色。
接下來，宋母加入適量的清水。再加入剛剛的雞爪。用大火煮開再轉小火燜一段兒的時間。燜至雞爪和五花肉都軟爛入味，收汁就可以出鍋了。
“嗯~~~~娘，真的好香啊。”
宋昭昭看到宋母做完了飯菜後，瞬間的就聞到了香味了。
“既然覺得香的話，待會兒啊，可要多吃一點兒。”
宋昭昭笑著點了點頭。
“娘，那我下一道菜就要做雙色厚蛋燒。”
宋昭昭先把蛋黃和蛋清分離開來，蛋黃給打散。在蛋清裏加入小蔥碎和甜椒碎。再用中小火加熱平底鍋，噴灑少許的油，把剛剛的蛋清液給鋪平，等到蛋液半凝固的時候，宋昭昭往一邊卷，卷好後再鋪一次，再往另一邊卷。蛋清液卷好後，再接著鋪蛋黃液，卷到一邊再鋪一次蛋黃液，再往另一邊卷。等到都卷好後，宋昭昭用鏟子把四麵都壓一壓，把四麵都分別的再煎一下。最後切片裝盤就可以了。
宋母看到宋昭昭做雙色厚蛋燒的時候，簡直是不敢相信，自己可是第一次的見到啊！