第66章 美食的秘訣
重生之在古代翻雲覆雨 作者：偏愛紫色的小李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
範逐心裏像打翻了五味瓶，語氣裏滿是說不清的滋味。
迴想自己曾對主公有所懷疑，他臉上熱辣辣的，恨不得找個地縫鑽進去。
親眼見到這三道菜的誕生過程，讓範逐心頭的激動難以平息。
一個料理門外漢的軍人尚能烹製出如此佳肴，若換成經驗豐富的大師傅……
那不就是天賜的美味嗎？
要是這都不算好味道，這世上恐怕就沒有能入口的東西了。
範逐堅信，這樣的美味問世，整個洛陽的食客都要為之瘋狂。
三大酒樓的輝煌，即將成為過去！
迎來的是萬民商號酒樓一枝獨秀的新紀元！
範逐的反應，許牧早已了然於胸。
開什麽玩笑，雞精都被他搗鼓出來了，加上炒鍋的助力，能讓雞精的美味完全融入食材，如果這還不能成功，他的穿越可就真成了笑話。
來到這個時代，許牧發現人們最偏愛羊肉，其次是魚肉，至於尋常主食，麵食類的，則排在後麵。
可以說，洛陽的三大酒樓，就是天下美食的象征，也是世人飲食習慣的縮影。
豬肉則少有人問津。
按照許牧的計劃，等豬養得多起來，就把賀若莊變成……嗯，高老……啊不，是養豬莊園。
到時候，他將通過酒樓，讓豬肉重新風靡天下。
成為名震天下的豬肉大亨，大隋養豬場的場長。
賀若莊的豬肉輸出，也會成為一個龐大的產業。
一旦遍布天下，那富可敵國的地位，自然手到擒來。
範逐埋頭狂吃的筷子突然停了下來，呃，主要是因為他們倆已經把三盤魚吃得幹幹淨淨。
盤子都快被舔得發亮了。
在範逐之外，最驚訝的莫過於王昭。
他隱隱覺得自己是個被參軍生涯耽誤的烹飪天才。
從未料想，自己竟能炮製出這樣令人叫絕的味道。
範逐放下筷子，舔了舔唇，認真地說：“主公，有了炒鍋和雞精，一個月內，我保證萬民城酒樓將成為洛陽第一！隻是不知主公為酒樓預備取個什麽名字？”
許牧淺嚐輒止，主要因為王昭的廚藝確實有限。
而他來自現代，各種美食早已嚐遍。
味蕾早就習慣了各式調料的挑逗。
聽範逐詢問，許牧沉吟片刻，心中浮現三個字。
“就叫仙味居吧，要高調些。再者，要從三大酒樓的夾縫中脫穎而出，就必須有狠招。仙味居的招牌菜，就定為仙味烤全羊、仙味海鮮宴、仙味湯麵。”
範逐聞言，嘴張得能塞進一個雞蛋。主公這番話，無疑是向三大酒樓下了戰書。
有了炒鍋和雞精，仙味居另辟蹊徑本就可能後來居上，而主公卻選擇了這般激進的方式。
他正琢磨，是否該如此衝動，直接硬撼三大地方巨頭。
許牧看出了範逐的遲疑，拍著他的肩沉聲說：“原本應溫水煮青蛙，但如今世事動蕩，時不我待，萬民商號必須迅速壯大，席卷全國，發揮它真正的效用。”
“別忘了，萬民商號的真正目的。”
範逐聞言，身子一震，深深鞠了一躬。
出發前，主公就說過，他對金錢不感興趣。
而萬民商號的真正用意，在於收集全天下的情報。
走出廚房，範逐喃喃自語，重複著主公的最後一句話：“凡陽光所及之處，必有萬民商號的身影。”
別人經商圖的是富貴，而主公經商，卻是為了奪取天下！見識過炒鍋和雞精的奇跡後，範逐對仙味居的未來更有信心了。
接下來就是酒樓的裝修工作。
仙味居的前身也是酒樓，福壽樓，可惜因經營不善而倒閉。
最終隻得低價轉讓，範逐用二百貫將其收入囊中。
福壽樓的老板拿到錢後，瀟灑地交出了酒樓。
而酒樓裏的廚師和服務員都被範逐留了下來。
主要還是因為他們熟悉業務，無需重新培訓。
炒鍋和雞精，則交給了廚師，並告知了使用方法，讓他們先自我探索一番。
後廚五位廚師學會使用炒鍋和雞精後，驚歎不已，直唿仙味。
他們的表情，與當初範逐如出一轍。
由於炒鍋和雞精關乎機密，範逐特別交代，除了五個廚師，其他人不得進入後廚。
此外，酒樓打烊前，廚師離店時，必須接受檢查，以防雞精外泄。
雖然許牧日後有意向涉足調料生意，但目前想要借助酒樓賺取高額利潤，保密是必須的。
迴想自己曾對主公有所懷疑，他臉上熱辣辣的，恨不得找個地縫鑽進去。
親眼見到這三道菜的誕生過程，讓範逐心頭的激動難以平息。
一個料理門外漢的軍人尚能烹製出如此佳肴，若換成經驗豐富的大師傅……
那不就是天賜的美味嗎？
要是這都不算好味道，這世上恐怕就沒有能入口的東西了。
範逐堅信，這樣的美味問世，整個洛陽的食客都要為之瘋狂。
三大酒樓的輝煌，即將成為過去！
迎來的是萬民商號酒樓一枝獨秀的新紀元！
範逐的反應，許牧早已了然於胸。
開什麽玩笑，雞精都被他搗鼓出來了，加上炒鍋的助力，能讓雞精的美味完全融入食材，如果這還不能成功，他的穿越可就真成了笑話。
來到這個時代，許牧發現人們最偏愛羊肉，其次是魚肉，至於尋常主食，麵食類的，則排在後麵。
可以說，洛陽的三大酒樓，就是天下美食的象征，也是世人飲食習慣的縮影。
豬肉則少有人問津。
按照許牧的計劃，等豬養得多起來，就把賀若莊變成……嗯，高老……啊不，是養豬莊園。
到時候，他將通過酒樓，讓豬肉重新風靡天下。
成為名震天下的豬肉大亨，大隋養豬場的場長。
賀若莊的豬肉輸出，也會成為一個龐大的產業。
一旦遍布天下，那富可敵國的地位，自然手到擒來。
範逐埋頭狂吃的筷子突然停了下來，呃，主要是因為他們倆已經把三盤魚吃得幹幹淨淨。
盤子都快被舔得發亮了。
在範逐之外，最驚訝的莫過於王昭。
他隱隱覺得自己是個被參軍生涯耽誤的烹飪天才。
從未料想，自己竟能炮製出這樣令人叫絕的味道。
範逐放下筷子，舔了舔唇，認真地說：“主公，有了炒鍋和雞精，一個月內，我保證萬民城酒樓將成為洛陽第一！隻是不知主公為酒樓預備取個什麽名字？”
許牧淺嚐輒止，主要因為王昭的廚藝確實有限。
而他來自現代，各種美食早已嚐遍。
味蕾早就習慣了各式調料的挑逗。
聽範逐詢問，許牧沉吟片刻，心中浮現三個字。
“就叫仙味居吧，要高調些。再者，要從三大酒樓的夾縫中脫穎而出，就必須有狠招。仙味居的招牌菜，就定為仙味烤全羊、仙味海鮮宴、仙味湯麵。”
範逐聞言，嘴張得能塞進一個雞蛋。主公這番話，無疑是向三大酒樓下了戰書。
有了炒鍋和雞精，仙味居另辟蹊徑本就可能後來居上，而主公卻選擇了這般激進的方式。
他正琢磨，是否該如此衝動，直接硬撼三大地方巨頭。
許牧看出了範逐的遲疑，拍著他的肩沉聲說：“原本應溫水煮青蛙，但如今世事動蕩，時不我待，萬民商號必須迅速壯大，席卷全國，發揮它真正的效用。”
“別忘了，萬民商號的真正目的。”
範逐聞言，身子一震，深深鞠了一躬。
出發前，主公就說過，他對金錢不感興趣。
而萬民商號的真正用意，在於收集全天下的情報。
走出廚房，範逐喃喃自語，重複著主公的最後一句話：“凡陽光所及之處，必有萬民商號的身影。”
別人經商圖的是富貴，而主公經商，卻是為了奪取天下！見識過炒鍋和雞精的奇跡後，範逐對仙味居的未來更有信心了。
接下來就是酒樓的裝修工作。
仙味居的前身也是酒樓，福壽樓，可惜因經營不善而倒閉。
最終隻得低價轉讓，範逐用二百貫將其收入囊中。
福壽樓的老板拿到錢後，瀟灑地交出了酒樓。
而酒樓裏的廚師和服務員都被範逐留了下來。
主要還是因為他們熟悉業務，無需重新培訓。
炒鍋和雞精，則交給了廚師，並告知了使用方法，讓他們先自我探索一番。
後廚五位廚師學會使用炒鍋和雞精後，驚歎不已，直唿仙味。
他們的表情，與當初範逐如出一轍。
由於炒鍋和雞精關乎機密，範逐特別交代，除了五個廚師，其他人不得進入後廚。
此外，酒樓打烊前，廚師離店時，必須接受檢查，以防雞精外泄。
雖然許牧日後有意向涉足調料生意，但目前想要借助酒樓賺取高額利潤，保密是必須的。