第460章 食堂學藝
四合院：譚家菜何大清，滅易中海 作者：用戶11133361 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱，人稱“傻柱”，是四合院裏的大廚，手藝那是出了名的好。盡管何雨柱脾氣有些急躁，但為人心地善良，總是樂於助人。這也是為什麽何大清願意和他交往的原因。何大清常常在工作之餘，去何雨柱的廚房裏打下手，幫忙洗菜、切菜，有時還能學上兩手廚藝。
一天，何大清在院子裏忙完了手頭的活兒，正準備迴家休息時，看到何雨柱正愁眉不展地坐在廚房門口。何大清心裏一緊，心想是不是出了什麽事，便走了過去。
“柱子哥，怎麽了？看你這表情，是不是遇到什麽難事了？”何大清問道。
何雨柱歎了口氣，說道：“大清啊，今天廠裏的領導突然決定要檢查食堂的衛生和夥食質量，怕是有麻煩了。”
“檢查不就是查查衛生，看看夥食？你這手藝怕什麽檢查啊？”何大清不解道。
“我倒是不怕檢查，可是今天手下的那幾個幫廚都請了假，我一個人忙不過來，這不就急了嘛。”何雨柱拍了拍大腿，無奈地說。
何大清一聽，心裏有了主意：“柱子哥，你要是不嫌棄我笨手笨腳，我來幫你吧。雖然我做飯不行，但打個下手，幫你分擔點活兒，還是可以的。”
何雨柱一聽，眼前一亮：“大清，你真願意幫我？那可太好了！我正愁沒人幫忙呢，你這算是及時雨啊。”
說幹就幹，何大清卷起袖子，跟著何雨柱進了廚房。何雨柱分配了幾項簡單的任務給何大清，比如洗菜、切菜、打雜等。雖然這些活兒看似簡單，但做起來卻也不輕鬆。何大清卻不嫌辛苦，認真地跟著何雨柱的指揮，手腳麻利地忙活起來。
何雨柱在灶台前忙著炒菜，何大清則在旁邊不停地遞送食材。兩人配合得十分默契，仿佛是天生的一對搭檔。隨著時間的推移，食堂裏漸漸飄出了陣陣香味，何雨柱的招牌菜陸續上桌。
就在這時，食堂的門外響起了幾聲腳步聲，何雨柱一看，原來是廠裏的幾位領導來了。他趕緊把準備好的菜肴一一呈上，臉上帶著謙卑的笑容。
廠裏的領導們一邊品嚐著菜肴，一邊不住地點頭稱讚。尤其是食堂主任，他最為挑剔，但今天也連連稱好：“老何啊，今天的菜可真是比平時還要好吃，是不是有高人相助啊？”
何雨柱憨厚地笑了笑：“哪有什麽高人相助，這不就是我們平常做的那些菜嘛。”
何大清在一旁聽得心裏暖洋洋的，他知道這是何雨柱對他的照顧，並沒有說出他幫忙的事。領導們吃完飯後紛紛表示滿意，誇獎食堂夥食質量高，還許諾要給食堂增加一些補貼。何雨柱這才鬆了一口氣，感激地看向何大清。
等領導們離開後，何雨柱才對何大清說道：“大清，今天多虧了你，不然我一個人還真是難以應付。”
何大清笑了笑，擺擺手道：“柱子哥，你跟我客氣什麽？咱們是朋友嘛，互相幫忙是應該的。”
何雨柱點點頭，沉思片刻後，說道：“大清，我看你今天在廚房裏幹得不錯，要不以後你也跟我學學廚藝？咱們四合院裏總有個一技之長的好處，你覺得呢？”
何大清愣了一下，沒想到何雨柱會有這樣的提議。他心裏盤算著，自己雖然對做飯沒有太大的興趣，但何雨柱說得有道理，學一門手藝總是好的，尤其是在這四合院裏，大家靠的都是本事吃飯。
何大清點了點頭：“那我就拜師學藝了，柱子哥，你可得好好教我啊。”
何雨柱哈哈一笑，拍了拍何大清的肩膀：“好！從今天起，你就跟著我學，等你學成了，咱們就一起在這食堂幹，保準讓大家都吃上好飯！”
從那天起，何大清每天早早地起床，跟著何雨柱去食堂學藝。他不怕苦不怕累，把所有的心思都放在了廚藝的學習上。何雨柱也盡心盡力地教他，不僅傳授他做菜的技藝，還教他如何選材、如何搭配調料，以及如何處理突發情況。
一段時間下來，何大清的廚藝進步飛快，已經能獨立完成一些簡單的菜肴了。四合院裏的鄰居們也逐漸發現了他的變化，紛紛稱讚他“這小子有出息了”。何大清雖然臉上露出笑容，但心裏卻更加堅定了繼續學習的決心。
時間過得飛快，轉眼間半年過去了。何大清已經成為了何雨柱得力的助手，甚至有時候何雨柱不在，他一個人也能應付得過來。這不僅讓食堂的夥食質量有了保障，也讓四合院裏的居民們對何大清刮目相看。
然而，何大清的成長並不僅僅體現在廚藝上。在和何雨柱的相處中，他學會了更多關於人生的道理。何雨柱教會了他如何為人處世，如何在複雜的人際關係中保持自己的原則。何大清在生活中更加成熟穩重，處理事情也愈加得心應手。
四合院裏的生活依然平靜而美好，每天清晨，陽光灑在青磚紅瓦的院子裏，何大清和何雨柱在廚房裏忙碌的身影成為了這個小天地裏一道溫暖的風景線。他們之間的友情也在這日複一日的相處中愈發深厚，仿佛已經成為了彼此生活中不可或缺的一部分。
隨著時間的推移，何大清在食堂的地位越來越重要，甚至有一些廠裏的工友也開始慕名而來，點名要他做菜。這讓何大清感到既驕傲又感激，他知道這一切都離不開何雨柱的栽培和教導。
何大清在食堂的表現越來越出色，這不僅讓他自己感到欣慰，也讓何雨柱感到由衷的高興。兩人的配合已經達到了極其默契的程度，有時候甚至不需要多言，他們就能心領神會地完成一整天的工作。然而，何大清心裏總覺得自己的眼界還不夠開闊，盡管在四合院和廠裏，他已經算是一個小有名氣的廚師，但他知道外麵的世界更大，自己還有很多東西沒有見識過。
一天，何大清在院子裏忙完了手頭的活兒，正準備迴家休息時，看到何雨柱正愁眉不展地坐在廚房門口。何大清心裏一緊，心想是不是出了什麽事，便走了過去。
“柱子哥，怎麽了？看你這表情，是不是遇到什麽難事了？”何大清問道。
何雨柱歎了口氣，說道：“大清啊，今天廠裏的領導突然決定要檢查食堂的衛生和夥食質量，怕是有麻煩了。”
“檢查不就是查查衛生，看看夥食？你這手藝怕什麽檢查啊？”何大清不解道。
“我倒是不怕檢查，可是今天手下的那幾個幫廚都請了假，我一個人忙不過來，這不就急了嘛。”何雨柱拍了拍大腿，無奈地說。
何大清一聽，心裏有了主意：“柱子哥，你要是不嫌棄我笨手笨腳，我來幫你吧。雖然我做飯不行，但打個下手，幫你分擔點活兒，還是可以的。”
何雨柱一聽，眼前一亮：“大清，你真願意幫我？那可太好了！我正愁沒人幫忙呢，你這算是及時雨啊。”
說幹就幹，何大清卷起袖子，跟著何雨柱進了廚房。何雨柱分配了幾項簡單的任務給何大清，比如洗菜、切菜、打雜等。雖然這些活兒看似簡單，但做起來卻也不輕鬆。何大清卻不嫌辛苦，認真地跟著何雨柱的指揮，手腳麻利地忙活起來。
何雨柱在灶台前忙著炒菜，何大清則在旁邊不停地遞送食材。兩人配合得十分默契，仿佛是天生的一對搭檔。隨著時間的推移，食堂裏漸漸飄出了陣陣香味，何雨柱的招牌菜陸續上桌。
就在這時，食堂的門外響起了幾聲腳步聲，何雨柱一看，原來是廠裏的幾位領導來了。他趕緊把準備好的菜肴一一呈上，臉上帶著謙卑的笑容。
廠裏的領導們一邊品嚐著菜肴，一邊不住地點頭稱讚。尤其是食堂主任，他最為挑剔，但今天也連連稱好：“老何啊，今天的菜可真是比平時還要好吃，是不是有高人相助啊？”
何雨柱憨厚地笑了笑：“哪有什麽高人相助，這不就是我們平常做的那些菜嘛。”
何大清在一旁聽得心裏暖洋洋的，他知道這是何雨柱對他的照顧，並沒有說出他幫忙的事。領導們吃完飯後紛紛表示滿意，誇獎食堂夥食質量高，還許諾要給食堂增加一些補貼。何雨柱這才鬆了一口氣，感激地看向何大清。
等領導們離開後，何雨柱才對何大清說道：“大清，今天多虧了你，不然我一個人還真是難以應付。”
何大清笑了笑，擺擺手道：“柱子哥，你跟我客氣什麽？咱們是朋友嘛，互相幫忙是應該的。”
何雨柱點點頭，沉思片刻後，說道：“大清，我看你今天在廚房裏幹得不錯，要不以後你也跟我學學廚藝？咱們四合院裏總有個一技之長的好處，你覺得呢？”
何大清愣了一下，沒想到何雨柱會有這樣的提議。他心裏盤算著，自己雖然對做飯沒有太大的興趣，但何雨柱說得有道理，學一門手藝總是好的，尤其是在這四合院裏，大家靠的都是本事吃飯。
何大清點了點頭：“那我就拜師學藝了，柱子哥，你可得好好教我啊。”
何雨柱哈哈一笑，拍了拍何大清的肩膀：“好！從今天起，你就跟著我學，等你學成了，咱們就一起在這食堂幹，保準讓大家都吃上好飯！”
從那天起，何大清每天早早地起床，跟著何雨柱去食堂學藝。他不怕苦不怕累，把所有的心思都放在了廚藝的學習上。何雨柱也盡心盡力地教他，不僅傳授他做菜的技藝，還教他如何選材、如何搭配調料，以及如何處理突發情況。
一段時間下來，何大清的廚藝進步飛快，已經能獨立完成一些簡單的菜肴了。四合院裏的鄰居們也逐漸發現了他的變化，紛紛稱讚他“這小子有出息了”。何大清雖然臉上露出笑容，但心裏卻更加堅定了繼續學習的決心。
時間過得飛快，轉眼間半年過去了。何大清已經成為了何雨柱得力的助手，甚至有時候何雨柱不在，他一個人也能應付得過來。這不僅讓食堂的夥食質量有了保障，也讓四合院裏的居民們對何大清刮目相看。
然而，何大清的成長並不僅僅體現在廚藝上。在和何雨柱的相處中，他學會了更多關於人生的道理。何雨柱教會了他如何為人處世，如何在複雜的人際關係中保持自己的原則。何大清在生活中更加成熟穩重，處理事情也愈加得心應手。
四合院裏的生活依然平靜而美好，每天清晨，陽光灑在青磚紅瓦的院子裏，何大清和何雨柱在廚房裏忙碌的身影成為了這個小天地裏一道溫暖的風景線。他們之間的友情也在這日複一日的相處中愈發深厚，仿佛已經成為了彼此生活中不可或缺的一部分。
隨著時間的推移，何大清在食堂的地位越來越重要，甚至有一些廠裏的工友也開始慕名而來，點名要他做菜。這讓何大清感到既驕傲又感激，他知道這一切都離不開何雨柱的栽培和教導。
何大清在食堂的表現越來越出色，這不僅讓他自己感到欣慰，也讓何雨柱感到由衷的高興。兩人的配合已經達到了極其默契的程度，有時候甚至不需要多言，他們就能心領神會地完成一整天的工作。然而，何大清心裏總覺得自己的眼界還不夠開闊，盡管在四合院和廠裏，他已經算是一個小有名氣的廚師，但他知道外麵的世界更大，自己還有很多東西沒有見識過。