第33章 一個大鍋菜，什麽行不行的?
四合院：譚家菜何大清，滅易中海 作者：用戶11133361 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦淮茹可不想再在大院兒丟人，更不能讓她婆婆丟臉。
她帶著棒梗趕緊走，生怕走慢了被何大清拽住。
何雨柱看著秦淮茹的背影，心裏有些難受，“爸，不就是口肉嗎？你就不能……”
“滾！”
何大清繃著臉嗬斥，如果傻柱還缺心眼兒，他以後就不認這個熊玩意兒。
“我不滾，這是我家，我吃飯不說話還不行？”
何雨柱這次倒是學聰明了，沒有跟倔驢一樣離開。
他可不想餓肚子，今天何大清弄的飯菜比之前的還好吃。
何大清嫌棄的白了他一眼，“我把話撂在這裏，以後都跟老賈家拉開距離，不許親近。”
“尤其是何雨柱，那思想就健康點兒，不準整天盯著別人媳婦看！”
“要是叫我發現了私底下搞小動作，別怪我翻臉！”
何雨柱其實心裏還是不服氣，但是他覺得何大清迴來之後跟之前就不一樣了。
尤其是何大清身上的那種不怒自威的氣勢，就好像是帶頭大哥一樣嚇人。
何大清隨後又和顏悅色的看向何雨水，幫何雨水夾了不少好菜。
晚上，何大清開始琢磨自己要賣酒的事，四合院這邊絕對不能當成釀酒的環境，他得先去找合適的房子。
到時候弄個臨街的小院子，釀酒在後院，賣酒在前麵，平時他不用過去，那邊要找幾個得力的人幹活兒。
何大清考慮了一晚上，一大早就去了楊廠長那裏。
想要賣酒除了房子跟員工之外，還要有合適的容器，他準備找楊廠長問問看，有沒有認識的人做相關生意。
在楊廠長那裏還真打聽到了有用的消息，楊廠長讓他抽時間去城西找嶽五，那裏有酒壇子。
何大清記住了地址，隨後去了軋鋼廠食堂辦公室，結果才到那兒就見傻柱又捂著臉進來。
“爸，你當個食堂主任再這麽慫，我都沒臉在這裏待著。”
“那王胖子天天找我麻煩，說我這不好那不好，還不服你，你能不能硬氣一迴？”
“不就是個主廚？你不是也會炒菜？到時候你把他趕走，又做主廚又做食堂主任，領兩份工資。”
何大清被傻柱這傻樣兒逗樂了，沒想到傻柱會有這樣的心思。
還兩份工資，想的可真美。
不過，王胖子嘚瑟了這麽長時間，他也確實該收拾收拾了。
之前不收拾是因為他覺得背地裏說難聽的話都是小事，現在不一樣了，王胖子現在不光打嘴炮，還找傻柱以及其他員工麻煩。
平時也都一幅天是老大，他是老二的樣子。
在王胖子眼裏，何大清不敢對他怎麽樣，應該是覺得何大清的廚藝不行，食堂還要仰仗他。
所以何大清才會睜一隻眼閉一隻眼。
“我知道了，你先迴去忙活。”
何大清對何雨柱說了句，隨後他也跟著去了食堂。
此刻王胖子正在食堂耀武揚威，“我說你切菜能不能切快點兒？磨磨蹭蹭的，什麽東西。”
“這麽大切出來不好炒，重切。聽明白，把每一片切完的重新改刀，明白了沒有？”
他指著半盆子土豆片說道。
張奎為難的拿著菜刀，“王廚，可是這麽多怎麽改呀？這不是十片八片的，我這……”
“我管你怎麽改？誰讓你切這麽厚的？”王胖子白他一眼。
張奎憋悶，嘟囔著：“昨天我切的不厚，你說太薄了，炒大鍋菜不能用，今天我特意注意了一下，就比昨天厚一點兒，怎麽就不行了？”
“我看你就是自己生悶氣沒地兒撒氣，找我們麻煩。”
張奎在食堂上班時間也不短了，所以並不怕王胖子。
隻不過切配怎麽都比不上主廚的地位高，所以王胖子經常覺得自己是老大。
此時聽見張奎反駁，他哪裏能忍？
“你說什麽？再說一遍！”
“我是主廚，我想要什麽樣的菜，你就得切什麽樣的菜，切錯了重新切，有錯？”
“我這還沒讓你都買下來重新切配就不錯了，你還那麽多事？”
張奎氣的臉色漲紅，想反駁卻被身邊的劉嵐杵了杵胳膊，“少說兩句吧，鬥不過他。”
“什麽時候咱們食堂多了個管事兒的，這是王副主任吧？”
何大清走了進來，他一嗓子，王胖子瞬間嚇一跳。
食堂主任來了，怎麽沒人說一聲？
不知道何大清剛才聽見了多少。
王胖子心裏慌，但很快又冷靜下來。他有底氣，他有四級廚師的技能，這個食堂可離不開他。
他知道何大清當初在這裏炒菜，可炒菜真的好的話，怎麽會離開廠子？
炒菜好的人要走，廠長絕對會出麵挽留。
何大清當初走的那麽決斷，廠長都沒挽留一下，從這一點看，何大清真沒啥。
一個保定那邊混了六年的廚子能強哪裏去？跟他這個四九城混了幾年的廚子，沒法比！
王胖子想著想著，心裏的優越感瞬間爆棚。
“何主任，你不用埋汰我，我就是個廚子，廚子啊就該有廚子的自覺，炒菜的做辦公室，聽都沒聽過。”
“真有兩下子，就炒幾個菜給我們瞧瞧。”
王胖子挑釁的看著何大清，他今兒就想找個廠子。
何大清不是能耐嗎？那就應戰。
其餘的人都沒想到王胖子會這麽剛，上來就要跟何大清比試。
何大清沒言語，隻是笑了笑，“連土豆片厚一點兒都不會炒的人，沒資格跟我比。”
他跟王胖子對視，王胖子皺眉，“誰說我不會？我隻是、我隻是……”
“隻是想找人家麻煩，自己胡亂挑刺兒。”
他說不出來，何大清幫他說，“跟我比可以，你給他道歉，說你剛才在胡說八道，征求人家原諒。”
“憑什麽？”王胖子氣唿唿，他才不想跟一個切菜的道歉。
張奎此時看向何大清的時候淚眼汪汪的，感覺自己終於找了個依靠，有了個主心骨。
這何主任是真好，公平公正。
他走上前，“何主任，謝謝你，他不道歉就算了，我也看不起他。他每天都找我麻煩，說我切的不行，我就納悶兒了，一個大鍋菜，什麽行不行的？”
她帶著棒梗趕緊走，生怕走慢了被何大清拽住。
何雨柱看著秦淮茹的背影，心裏有些難受，“爸，不就是口肉嗎？你就不能……”
“滾！”
何大清繃著臉嗬斥，如果傻柱還缺心眼兒，他以後就不認這個熊玩意兒。
“我不滾，這是我家，我吃飯不說話還不行？”
何雨柱這次倒是學聰明了，沒有跟倔驢一樣離開。
他可不想餓肚子，今天何大清弄的飯菜比之前的還好吃。
何大清嫌棄的白了他一眼，“我把話撂在這裏，以後都跟老賈家拉開距離，不許親近。”
“尤其是何雨柱，那思想就健康點兒，不準整天盯著別人媳婦看！”
“要是叫我發現了私底下搞小動作，別怪我翻臉！”
何雨柱其實心裏還是不服氣，但是他覺得何大清迴來之後跟之前就不一樣了。
尤其是何大清身上的那種不怒自威的氣勢，就好像是帶頭大哥一樣嚇人。
何大清隨後又和顏悅色的看向何雨水，幫何雨水夾了不少好菜。
晚上，何大清開始琢磨自己要賣酒的事，四合院這邊絕對不能當成釀酒的環境，他得先去找合適的房子。
到時候弄個臨街的小院子，釀酒在後院，賣酒在前麵，平時他不用過去，那邊要找幾個得力的人幹活兒。
何大清考慮了一晚上，一大早就去了楊廠長那裏。
想要賣酒除了房子跟員工之外，還要有合適的容器，他準備找楊廠長問問看，有沒有認識的人做相關生意。
在楊廠長那裏還真打聽到了有用的消息，楊廠長讓他抽時間去城西找嶽五，那裏有酒壇子。
何大清記住了地址，隨後去了軋鋼廠食堂辦公室，結果才到那兒就見傻柱又捂著臉進來。
“爸，你當個食堂主任再這麽慫，我都沒臉在這裏待著。”
“那王胖子天天找我麻煩，說我這不好那不好，還不服你，你能不能硬氣一迴？”
“不就是個主廚？你不是也會炒菜？到時候你把他趕走，又做主廚又做食堂主任，領兩份工資。”
何大清被傻柱這傻樣兒逗樂了，沒想到傻柱會有這樣的心思。
還兩份工資，想的可真美。
不過，王胖子嘚瑟了這麽長時間，他也確實該收拾收拾了。
之前不收拾是因為他覺得背地裏說難聽的話都是小事，現在不一樣了，王胖子現在不光打嘴炮，還找傻柱以及其他員工麻煩。
平時也都一幅天是老大，他是老二的樣子。
在王胖子眼裏，何大清不敢對他怎麽樣，應該是覺得何大清的廚藝不行，食堂還要仰仗他。
所以何大清才會睜一隻眼閉一隻眼。
“我知道了，你先迴去忙活。”
何大清對何雨柱說了句，隨後他也跟著去了食堂。
此刻王胖子正在食堂耀武揚威，“我說你切菜能不能切快點兒？磨磨蹭蹭的，什麽東西。”
“這麽大切出來不好炒，重切。聽明白，把每一片切完的重新改刀，明白了沒有？”
他指著半盆子土豆片說道。
張奎為難的拿著菜刀，“王廚，可是這麽多怎麽改呀？這不是十片八片的，我這……”
“我管你怎麽改？誰讓你切這麽厚的？”王胖子白他一眼。
張奎憋悶，嘟囔著：“昨天我切的不厚，你說太薄了，炒大鍋菜不能用，今天我特意注意了一下，就比昨天厚一點兒，怎麽就不行了？”
“我看你就是自己生悶氣沒地兒撒氣，找我們麻煩。”
張奎在食堂上班時間也不短了，所以並不怕王胖子。
隻不過切配怎麽都比不上主廚的地位高，所以王胖子經常覺得自己是老大。
此時聽見張奎反駁，他哪裏能忍？
“你說什麽？再說一遍！”
“我是主廚，我想要什麽樣的菜，你就得切什麽樣的菜，切錯了重新切，有錯？”
“我這還沒讓你都買下來重新切配就不錯了，你還那麽多事？”
張奎氣的臉色漲紅，想反駁卻被身邊的劉嵐杵了杵胳膊，“少說兩句吧，鬥不過他。”
“什麽時候咱們食堂多了個管事兒的，這是王副主任吧？”
何大清走了進來，他一嗓子，王胖子瞬間嚇一跳。
食堂主任來了，怎麽沒人說一聲？
不知道何大清剛才聽見了多少。
王胖子心裏慌，但很快又冷靜下來。他有底氣，他有四級廚師的技能，這個食堂可離不開他。
他知道何大清當初在這裏炒菜，可炒菜真的好的話，怎麽會離開廠子？
炒菜好的人要走，廠長絕對會出麵挽留。
何大清當初走的那麽決斷，廠長都沒挽留一下，從這一點看，何大清真沒啥。
一個保定那邊混了六年的廚子能強哪裏去？跟他這個四九城混了幾年的廚子，沒法比！
王胖子想著想著，心裏的優越感瞬間爆棚。
“何主任，你不用埋汰我，我就是個廚子，廚子啊就該有廚子的自覺，炒菜的做辦公室，聽都沒聽過。”
“真有兩下子，就炒幾個菜給我們瞧瞧。”
王胖子挑釁的看著何大清，他今兒就想找個廠子。
何大清不是能耐嗎？那就應戰。
其餘的人都沒想到王胖子會這麽剛，上來就要跟何大清比試。
何大清沒言語，隻是笑了笑，“連土豆片厚一點兒都不會炒的人，沒資格跟我比。”
他跟王胖子對視，王胖子皺眉，“誰說我不會？我隻是、我隻是……”
“隻是想找人家麻煩，自己胡亂挑刺兒。”
他說不出來，何大清幫他說，“跟我比可以，你給他道歉，說你剛才在胡說八道，征求人家原諒。”
“憑什麽？”王胖子氣唿唿，他才不想跟一個切菜的道歉。
張奎此時看向何大清的時候淚眼汪汪的，感覺自己終於找了個依靠，有了個主心骨。
這何主任是真好，公平公正。
他走上前，“何主任，謝謝你，他不道歉就算了，我也看不起他。他每天都找我麻煩，說我切的不行，我就納悶兒了，一個大鍋菜，什麽行不行的？”