這個一起“遊百病”的同伴自然就是林錦澤了。


    索雲嫣和林錦澤順著洱海邊走了很遠很遠,沿途遇到“遊百病”的人們漸漸稀少,直到最後隻剩他們兩人。


    索雲嫣有些乏了,便和林錦澤在海邊找了一塊大些的礁石坐下來。


    此時,月亮斜掛在水洗般的天空中,皎皎如雪;平靜如玉般的洱海裏也有一輪明月,金光燦燦。天上月和水中月除了顏色,模樣一般無二,不知道是天上月映著水中月,還是水中月映著天上月。這正是風花雪月城的四大絕景之一——“洱海月”!


    傳說,天上有位公主,她每天在仙宮中俯覽著人間,很羨慕人間的美滿幸福生活,於是偷偷溜下凡到洱海邊上的漁村,與一個白族小夥成了婚。公主看見漁民們的生活很苦,為了幫漁民們多打點魚,她每天把自己的寶鏡沉入海底,將魚群照得一清二楚,這樣漁民們終於打到足夠的魚,吃上了飽飯。然而,沒有多久,天帝發現了公主,勃然大怒,派人來捉拿公主。公主在臨走之前,用盡全部法力,將自己的寶鏡永遠沉到了海底,保佑著世世代代生活在這裏的窮苦漁民。這樣,寶鏡就變成了洱海裏金光燦燦的月亮。


    索雲嫣娓娓動聽地講完這個故事,歎了一口氣。


    林錦澤攬過她的頭,靠在自己肩上,輕聲問:“這就是你那首《皎皎月》的來曆嗎?”


    “嗯,我就是前些年在這海邊遊百病的時候,想起阿婆給我講的這個洱海月的傳說,這才有了靈感,寫出那首《皎皎月》的。”索雲嫣找了一個舒適的角度,靠在林錦澤的肩膀上。時過境遷,那六首歌的事情她早已釋懷了。


    林錦澤攬著索雲嫣,一起看著眼前如鏡麵般光潔的洱海,那水中一輪金光燦燦的明月,和天空斜掛的皎皎如雪的明月,相互輝映,照得天地間猶如白銀宮殿,纖毫畢現,將礁石上的兩人襯得恍如天上的神仙——神仙眷侶。


    海邊獨有的清新怡人的空氣,沁入心脾,讓人如飲百年陳釀,醉倒在溫柔鄉。


    良久,林錦澤取過身後的吉他,深情地看著索雲嫣說:“阿嫣,我們來和歌吧,唱一唱你的《皎皎月》和我的《天上星》。”


    “好!”索雲嫣點點頭說,取過龍頭三弦,放在膝蓋上,戴上圓錐指套,輕輕地撥動琴弦,清幽的樂聲頓時流淌出來,正是那首《皎皎月》。


    林錦澤也撥動吉他,彈奏著《天上星》應和。兩首歌曲一唱一和,宛如情侶在對歌,深情靜悄悄地在琴弦上流淌,流入了洱海,引起輕輕的微波蕩漾。


    彈完了《皎皎月》和《天上星》,兩人又接著彈奏《問情》和《滄海桑田》,直到將所有的和歌都彈奏了一遍。


    此時,月已中天,一輪好似白玉圓盤正懸天空,一輪好似金光寶鏡臥沉洱海,風兒輕柔如情人的手,天地間仿佛隻剩下兩個人。


    林錦澤輕輕捧著索雲嫣的臉,深情地注視著她,溫柔地表白:“阿嫣,從今以後,我的每一首歌都是為你而寫!如果有一天,這些歌流傳於世,那我們的愛情也會為世人所知曉。阿嫣,我——愛——你!愛到這洱海水枯竭!”


    “雙木,我也愛你!不管我們的愛情有多少人阻止,也不管我們的愛情為不為世人所知曉。我——愛——你!愛到這洱海月泯滅!”索雲嫣澄澈的雙眸迴凝著林錦澤,鄭重地承諾道。


    迴應彼此深情的,是一個纏綿悱惻天長地久的吻。


    天破曉時,林錦澤將索雲嫣送迴了家,他自己又上了雙鴛溪。


    山中歲月容易過,世上繁華已千年。時間就這般如溪水靜靜流淌,一晃就是半年。


    這天下午,南詔大酒店那邊的火把節晚會安排了索雲嫣的演出。


    演出結束後,索雲嫣收拾好樂器,讓服務員送來了她單獨點的一道菊花酸湯醉魚。


    這個時節,林錦澤最喜歡吃的就是南詔大酒店做的這一道菊花酸湯醉魚。


    林錦澤前幾天搖頭晃腦地念念有詞,還用指節叩擊著桌麵打拍子,很有節奏地輕輕哼唱著,也不知道是歌詞,或是詩賦:“秋風起,稻熟魚肥酒飄香,又是一年星迴日,菊花開滿小徑旁”。


    這道菊花酸湯醉魚,是南詔大酒店的招牌名菜,風花雪月城這邊的時令節氣,農曆六七月,正是稻熟魚肥的時候,取那稻田中自然而生的鮮嫩肥厚桂花魚(又叫裸鯉魚、稻田魚,無鱗少刺,肉質鮮嫩肥美,魚皮厚實軟糯),上籠屜蒸熟備用。


    再取適量陳年自製雕梅酒,加入冰糖、薑片、紅棗、枸杞等輔料,小火熬製三到五分鍾,冷卻後加入適量的酸湯,這酸湯是用本地特產的酸草和香茅草等,混合多種作料一起熬製,配方獨絕,再無別尋。


    然後放入蒸熟的弓魚和嫩黃的菊花絲,浸泡二十四小時後方可食用。盛在專用的船型陶瓷碟子裏,那魚仿佛還是活的一般,遊弋在清澈的雕梅佳釀裏,紅亮的雕梅好似龍珠,嫩黃的菊絲漂浮其中,好似點綴著水晶宮的奇花異草。


    待到簪筷輕輕劃開魚脊,那鮮嫩雪白的魚肉吸收了酒的醇厚、菊的芬芳和湯汁的酸香,與數十種輔料恰到好處的融合在一起,味道妙到毫巔,實在是龍肝鳳髓猶不及,人間能得幾迴嚐。


    不過,這道菊花酸湯醉魚做功精細,用料考究,火候要求甚高,極為須時費力,除了南詔大酒店,便是別家如金鵬白族美食風味城之流,做出來的味道都略遜一籌,更不要說尋常百姓人家做的,就差之毫厘失之千裏了。


    索雲嫣開始想單獨過去給林錦澤預定,卻正好有南詔大酒店的演出節目安排,她就著請廚師做好,演出結束就順便帶走,待送到雙鴛溪深處的小山村時,差不多剛剛浸泡了二十四小時,吃起來正好。


    索雲嫣背了龍頭三弦,拎著那南詔大酒店的特製禮盒,上麵有酒店標誌和“菊花酸湯醉魚”字樣,高高興興地走到大堂門口時,酒店的大堂經理急匆匆趕上來攔住了她。


    “索小姐,有位客人想見一見您。”

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