第425章 和廚房打成一片
嬌俏小廚娘：皇上，你是我的菜 作者：紫櫻桃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就憑你這簡簡單單的做法，誰也都會說誰也都會去做。現在我們大當家的不想吃雞肉了，想吃牛肉呢，有什麽好的辦法嗎？”看不出來，在關鍵時刻二當家的，總是會有一些挑事的舉動。
大當家的本來就沒有說明，但是二當家的卻替大當家的把他的台詞說了出來。
他知道大當家的一定不會這麽輕易的放過墨小貝。
所以就故意刁難了她一下。
但是他很顯然低估了墨小貝的。
墨小貝既然能來，就說明她已經做好了充分的準備。誰是誰非還不一定呢。
更何況墨小貝知道牛肉作為中國人的第二單肉的食品是僅次於豬肉的，有肉中驕子的美稱，而且營養價值很高，那個時候就有牛肉補氣，型同黃芪之說，尤其是在寒冬的季節吃牛肉，可以暖胃，是這個季節的進步佳品，說明這個大當家的還是很會吃的，而且牛肉適合於爆炒，做湯，清燉的烹飪方式，清燉牛肉能比較好地保存營養成分那麽不如做一道清燉牛肉吧。
“不知道大當家的喜不喜歡吃清燉牛肉，如果不喜歡的話，我也可以根據大當家的口味來選擇調配”孟小蓓說的很誠懇，但是在大當家看來，無非就是讓自己來點菜。
“這樣吧，光說也不行，你給我做一道紅燒牛肉吧，再給我做一道鹵牛肉，我要看一看你的手藝，來人，把她給我帶到廚房去，誰也不去幫他如果讓我知道誰幫助她的話，那麽我會讓他求生不得求死不能的。”怕廚房的人幫助墨小貝的大當家的地下了一這樣一句話。
他都這麽說了，誰敢幫助他呀！隻是不想活了嗎？
身邊的一個人領，並將墨小貝帶到了廚房，卻丟下她不管。麵前的那些家丁更是對他形如陌路，誰讓她剛才出去了，幫投，盡管沒有人看見，但是能被大當家選中當廚娘的人恐怕也是很有本事的。
“你好，我想知道哪裏有牛肉。”墨小貝看了看四周都沒有發現有任何肉類的痕跡，這讓她覺得有一些不知道。該怎麽辦才好的想法。
“想吃牛肉卻不給我牛肉的食材，這也是考驗我的吧”墨小貝氣的牙根癢癢的。
其他的人也並不迴答稱這些話好像是當她空氣一樣，這樣孟小蓓覺得沒錯，才想大當家一定是要為難自己，可是這也並不能說明怎麽辦，自己出生在現代，才不會因為這樣的事情而被為難。
既然沒有其他的食材，那麽就做一道素牛肉也是不錯的選擇。
雖然不是牛肉，但是至少也是牛肉味呀。
總比什麽都做不出來強得多吧。
四下觀看了一下，除了豆腐皮她還是找到了其他的有用的食材，這樣就已經足夠了。做素牛肉也用不了多少的身材還用不了多少時間，所以她選擇了用豆腐皮來作為主要的食材。
廚師們都圍了過來，要看墨小貝在沒有牛肉的情況下，如何做的牛肉，這讓墨小貝多少的心裏有一些發慌，她不願意在眾人麵前展示自己到底有多有才華，但是現在看來她做不到了。
隻見墨小貝熟練地準備起東西來，首先她將豆腐皮取出用溫水泡軟，將鹽，胡椒粉，味精，白糖，香油蟹將湯調成需要的湯汁，動作麻利而且不拖泥帶水。一次成型的，第二步是將豆腐皮平放在白靜的布上鋪一層刷一層調味汁，鋪三成後將他們全部都卷起來，卷成一個圓棒棒狀，用紗布包好，竹片夾好，用繩子捆住，然後用旺火蒸一個小時，等待它冷卻之後，剝去，切片裝盤，淋上香油，放上椒鹽，辣椒粉就做好了。全程不過短短數十分鍾的時間，卻讓墨小貝在大家的心裏立刻上了一個檔次，這人簡直就為天人，不僅什麽都難不倒她，而且有十足的把握可以做好交代的任何事情。
“光看你做的就很有食欲，能不能讓我們嚐一嚐，你放心，我們不會破壞這裏的擺設的，所以請相信我們，我們隻是嚐一嚐等以後如果大當家的，還需要這道菜的時候找不到你的人，我相信你一定是不會長久的留在這裏的。那樣你能不能把這些交給我們，讓我們以後也有一個好的交代好的保證，如果你走了以後大當家的想要再吃。我們沒有那麽我們就會死得很難看的。求求你了，你就給我們吧，你看我們這的人都是上有老下有小的，如果真的是出什麽意外的話，不怕每個人的日子都不好過，大慈大悲的觀音菩薩，教教我們，讓我們有一個好的歸宿，你看行不行。”突然讓墨小貝沒有想到的是，其中一個廚娘撲通一聲跪在了地上，他看墨小貝的做法，就知道大當家的，以後肯定還是會想吃的，可是如果大當家的想吃，他們又不在的話，那麽就很難讓人覺得有活的希望。
“可是你們剛才不是已經會了嗎，還讓我交給你們什麽，這樣吧，我教給你們一道你們想都沒有想過的菜，盡管你們可能在這裏幹了很久了，但是如果將來大當家的問題來的話，你們也可以拿著刀菜來跟她說這個跟素肉是一樣的，別讓人抓住了把柄，我直接給你一個人這樣的話，以後你還可以留著防身，如果你把他們都叫迴來的話，那麽很容易學會一切。這不是我嚇唬你，畢竟生命對於我們每個人說都隻有一次，我希望你好好的珍惜它。”從她這一跪，墨小貝的心突然間正常了一下，也的確，如果自己做完了這些菜的時候，將來當家的，如果還需要這樣的菜肴的時候他們拿不出來，沒準兒真的可能會被亂棍打死。這不是恐嚇他們，也不是威脅他們，是真的會出現這樣的情況，到時候他會覺得心裏會內疚一輩子的，畢竟是自己才害得他們把大當家口味，給提高了很多了的時候，自己突然間一走了之了，那麽以後的日子，他們該怎麽辦，這也是他值得考慮的一個問題。
“姑娘你別這麽自私，交給他自己一個人好歹我們也是這裏的廚娘如果真的是要保住大家性命的話，你就一起交給我們吧，否則的話，你的心裏不會不安麽？如果我們真的是因為你出現任何一點意外的話，那麽我們想想都會覺得心有不甘的，你這樣，我們也不為難你，你就給我們大家，然後如果真的是以後大當家的還想吃的話，那我們也有一個好的說法兒，不會是像現在手忙腳亂，你是知道的，大當家的脾氣有些古怪，誰知道他什麽時候想吃，我們剛才沒有幫助你是我們的不對，也是大當家的吩咐過的，要讓我們把所有的肉類給藏起來，那麽現在你總不會又隻做這一個菜吧，想必還有其他的菜肴，你在旁邊坐著，我們保證不打擾，我們隻是看看就行，學不學的會那是我們自己的造化了。”帶頭的一個廚娘撲通的一聲給顧小貝跪倒在地，並示意其他的廚娘也都紛紛的跪倒在地求墨小貝幫助他們。在他們看來，墨小貝的確是一個天才，她做的每一道菜，如果大當家的以後想吃自己不會的話，那麽很容易就會被處死。
畢竟跟隨大當家的，這麽多年了，他們早就習慣了擔當他的脾氣，而且這個廚娘也不是第一次被處死了，這麽長時間以來，大當家看不順眼的時候廚娘被處死的人數比他們剩下的人還多所以她們很珍惜自己的性命，但是這一切現在全靠墨小貝了，如果墨小貝真的肯點頭答應照顧他們，幫助他們的話，想必他們以後也是會有活著的機會的，畢竟她才了解大當家的口味也知道大當家需要是的是什麽？雖然萍水相逢，但是他們也不確定墨小貝能不能幫助他們，也隻好現在跪下來求她，如果他真的不幫忙的話，那麽自己也沒有辦法，也隻能是再一次跪倒在地，不說什麽話了。
“我幫你們可以，但是你們也得幫助我，我來並不是單純的為了給他做一頓飯，我相信你們也是有爹娘的也是迫於無奈才給他們當廚娘的，你們想不想自己逃離，想不想過自己自由的日子和自己的親人朋友團聚。我現在問問你有多少人是想這樣過日子的過，有的話就站起來，別再跪著了，我看到底誰值得我去交，不過我想交的話，我自然會叫的，但是你們別用這種事情，妄圖讓我來交，我是不會。你們也別強迫我做我不想做的事情。”看到他們的表現墨小貝就知道機會來了，因為很多人看起來年紀很大了，一定是在這裏的做出了很多的事情，而且王莊，畢竟才剛剛開始，所以想必他們就是原來山寨留下的，可是如果他們不隻是不願意幫助自己，那個怎麽辦呢，自己也沒有底，現在隻能靠天意了。
大當家的本來就沒有說明，但是二當家的卻替大當家的把他的台詞說了出來。
他知道大當家的一定不會這麽輕易的放過墨小貝。
所以就故意刁難了她一下。
但是他很顯然低估了墨小貝的。
墨小貝既然能來，就說明她已經做好了充分的準備。誰是誰非還不一定呢。
更何況墨小貝知道牛肉作為中國人的第二單肉的食品是僅次於豬肉的，有肉中驕子的美稱，而且營養價值很高，那個時候就有牛肉補氣，型同黃芪之說，尤其是在寒冬的季節吃牛肉，可以暖胃，是這個季節的進步佳品，說明這個大當家的還是很會吃的，而且牛肉適合於爆炒，做湯，清燉的烹飪方式，清燉牛肉能比較好地保存營養成分那麽不如做一道清燉牛肉吧。
“不知道大當家的喜不喜歡吃清燉牛肉，如果不喜歡的話，我也可以根據大當家的口味來選擇調配”孟小蓓說的很誠懇，但是在大當家看來，無非就是讓自己來點菜。
“這樣吧，光說也不行，你給我做一道紅燒牛肉吧，再給我做一道鹵牛肉，我要看一看你的手藝，來人，把她給我帶到廚房去，誰也不去幫他如果讓我知道誰幫助她的話，那麽我會讓他求生不得求死不能的。”怕廚房的人幫助墨小貝的大當家的地下了一這樣一句話。
他都這麽說了，誰敢幫助他呀！隻是不想活了嗎？
身邊的一個人領，並將墨小貝帶到了廚房，卻丟下她不管。麵前的那些家丁更是對他形如陌路，誰讓她剛才出去了，幫投，盡管沒有人看見，但是能被大當家選中當廚娘的人恐怕也是很有本事的。
“你好，我想知道哪裏有牛肉。”墨小貝看了看四周都沒有發現有任何肉類的痕跡，這讓她覺得有一些不知道。該怎麽辦才好的想法。
“想吃牛肉卻不給我牛肉的食材，這也是考驗我的吧”墨小貝氣的牙根癢癢的。
其他的人也並不迴答稱這些話好像是當她空氣一樣，這樣孟小蓓覺得沒錯，才想大當家一定是要為難自己，可是這也並不能說明怎麽辦，自己出生在現代，才不會因為這樣的事情而被為難。
既然沒有其他的食材，那麽就做一道素牛肉也是不錯的選擇。
雖然不是牛肉，但是至少也是牛肉味呀。
總比什麽都做不出來強得多吧。
四下觀看了一下，除了豆腐皮她還是找到了其他的有用的食材，這樣就已經足夠了。做素牛肉也用不了多少的身材還用不了多少時間，所以她選擇了用豆腐皮來作為主要的食材。
廚師們都圍了過來，要看墨小貝在沒有牛肉的情況下，如何做的牛肉，這讓墨小貝多少的心裏有一些發慌，她不願意在眾人麵前展示自己到底有多有才華，但是現在看來她做不到了。
隻見墨小貝熟練地準備起東西來，首先她將豆腐皮取出用溫水泡軟，將鹽，胡椒粉，味精，白糖，香油蟹將湯調成需要的湯汁，動作麻利而且不拖泥帶水。一次成型的，第二步是將豆腐皮平放在白靜的布上鋪一層刷一層調味汁，鋪三成後將他們全部都卷起來，卷成一個圓棒棒狀，用紗布包好，竹片夾好，用繩子捆住，然後用旺火蒸一個小時，等待它冷卻之後，剝去，切片裝盤，淋上香油，放上椒鹽，辣椒粉就做好了。全程不過短短數十分鍾的時間，卻讓墨小貝在大家的心裏立刻上了一個檔次，這人簡直就為天人，不僅什麽都難不倒她，而且有十足的把握可以做好交代的任何事情。
“光看你做的就很有食欲，能不能讓我們嚐一嚐，你放心，我們不會破壞這裏的擺設的，所以請相信我們，我們隻是嚐一嚐等以後如果大當家的，還需要這道菜的時候找不到你的人，我相信你一定是不會長久的留在這裏的。那樣你能不能把這些交給我們，讓我們以後也有一個好的交代好的保證，如果你走了以後大當家的想要再吃。我們沒有那麽我們就會死得很難看的。求求你了，你就給我們吧，你看我們這的人都是上有老下有小的，如果真的是出什麽意外的話，不怕每個人的日子都不好過，大慈大悲的觀音菩薩，教教我們，讓我們有一個好的歸宿，你看行不行。”突然讓墨小貝沒有想到的是，其中一個廚娘撲通一聲跪在了地上，他看墨小貝的做法，就知道大當家的，以後肯定還是會想吃的，可是如果大當家的想吃，他們又不在的話，那麽就很難讓人覺得有活的希望。
“可是你們剛才不是已經會了嗎，還讓我交給你們什麽，這樣吧，我教給你們一道你們想都沒有想過的菜，盡管你們可能在這裏幹了很久了，但是如果將來大當家的問題來的話，你們也可以拿著刀菜來跟她說這個跟素肉是一樣的，別讓人抓住了把柄，我直接給你一個人這樣的話，以後你還可以留著防身，如果你把他們都叫迴來的話，那麽很容易學會一切。這不是我嚇唬你，畢竟生命對於我們每個人說都隻有一次，我希望你好好的珍惜它。”從她這一跪，墨小貝的心突然間正常了一下，也的確，如果自己做完了這些菜的時候，將來當家的，如果還需要這樣的菜肴的時候他們拿不出來，沒準兒真的可能會被亂棍打死。這不是恐嚇他們，也不是威脅他們，是真的會出現這樣的情況，到時候他會覺得心裏會內疚一輩子的，畢竟是自己才害得他們把大當家口味，給提高了很多了的時候，自己突然間一走了之了，那麽以後的日子，他們該怎麽辦，這也是他值得考慮的一個問題。
“姑娘你別這麽自私，交給他自己一個人好歹我們也是這裏的廚娘如果真的是要保住大家性命的話，你就一起交給我們吧，否則的話，你的心裏不會不安麽？如果我們真的是因為你出現任何一點意外的話，那麽我們想想都會覺得心有不甘的，你這樣，我們也不為難你，你就給我們大家，然後如果真的是以後大當家的還想吃的話，那我們也有一個好的說法兒，不會是像現在手忙腳亂，你是知道的，大當家的脾氣有些古怪，誰知道他什麽時候想吃，我們剛才沒有幫助你是我們的不對，也是大當家的吩咐過的，要讓我們把所有的肉類給藏起來，那麽現在你總不會又隻做這一個菜吧，想必還有其他的菜肴，你在旁邊坐著，我們保證不打擾，我們隻是看看就行，學不學的會那是我們自己的造化了。”帶頭的一個廚娘撲通的一聲給顧小貝跪倒在地，並示意其他的廚娘也都紛紛的跪倒在地求墨小貝幫助他們。在他們看來，墨小貝的確是一個天才，她做的每一道菜，如果大當家的以後想吃自己不會的話，那麽很容易就會被處死。
畢竟跟隨大當家的，這麽多年了，他們早就習慣了擔當他的脾氣，而且這個廚娘也不是第一次被處死了，這麽長時間以來，大當家看不順眼的時候廚娘被處死的人數比他們剩下的人還多所以她們很珍惜自己的性命，但是這一切現在全靠墨小貝了，如果墨小貝真的肯點頭答應照顧他們，幫助他們的話，想必他們以後也是會有活著的機會的，畢竟她才了解大當家的口味也知道大當家需要是的是什麽？雖然萍水相逢，但是他們也不確定墨小貝能不能幫助他們，也隻好現在跪下來求她，如果他真的不幫忙的話，那麽自己也沒有辦法，也隻能是再一次跪倒在地，不說什麽話了。
“我幫你們可以，但是你們也得幫助我，我來並不是單純的為了給他做一頓飯，我相信你們也是有爹娘的也是迫於無奈才給他們當廚娘的，你們想不想自己逃離，想不想過自己自由的日子和自己的親人朋友團聚。我現在問問你有多少人是想這樣過日子的過，有的話就站起來，別再跪著了，我看到底誰值得我去交，不過我想交的話，我自然會叫的，但是你們別用這種事情，妄圖讓我來交，我是不會。你們也別強迫我做我不想做的事情。”看到他們的表現墨小貝就知道機會來了，因為很多人看起來年紀很大了，一定是在這裏的做出了很多的事情，而且王莊，畢竟才剛剛開始，所以想必他們就是原來山寨留下的，可是如果他們不隻是不願意幫助自己，那個怎麽辦呢，自己也沒有底，現在隻能靠天意了。