第90章 太不可思議了


    不可能呢,泥鰍為什麽會聽話粘豆腐呢?除非薛長貴是主動的拿著泥,鰍使勁的往豆腐裏麵塞,否則的話薛長貴。


    是壓根做不到這一點的,如果真是這樣的話,那麽和他們剛才做的,又有什麽不一樣的呢?


    “我說師傅,你是不把泥鰍給剁成一節,那麽你整個把泥鰍給塞進豆腐,裏麵一塊豆腐也不夠呀,莫非你想要用兩塊豆腐疊加在一起。”


    首先開口說話的,就是張鐵柱了,麵對這個家夥喜歡學習的態度,薛長貴還是非常滿意的,總比這個張天龍要好的太多了,張天龍呀,他看起來就稍微有一點滑頭。


    而且這個家夥很是不思進取,就讓我莫名其妙的想到,老村長的小兒子王大剛了,薛長貴立刻就讓他們,開始準備燒火做飯。


    薛長貴要在他們麵前,稍微顯露一手。要徹底的拿捏住他們的神經,要不然他們還認為薛長貴,是在和自己吹牛的呢。


    “你們可看好了,所謂的泥鰍粘豆腐,是在必定的條件下完成的。


    你們隻需要倒入少量的食用油,然後把這個還活著的泥鰍,放在了油裏麵,因為這個泥鰍是害怕燙油的。


    泥鰍自然是想要尋找到,一個非常涼快的地方了,你們隻需要把豆腐,再放進這個油裏麵,這個泥鰍就會自己鑽進去的。”


    薛長貴這樣一翻的理論,聽的兩個人,他們那差一點都是驚掉了下巴。可是張鐵柱心裏麵,就有一個疑問呀,如果按照薛長貴那麽這樣說的去做的話。


    他們首先把這些油給放進去,那麽泥鰍早就被油給燒死了,怎麽可能還有機會啊,往豆腐裏麵鑽了,這一點都不現實。


    好像薛長貴已經看出來了,張鐵柱的疑惑表情了,薛長貴立刻就給了這個家夥,一個響亮的後腦勺。


    “你們做飯我也都知道,你們都喜歡用大貨,特別是你們城市裏麵做飯,現在應該都用上了煤氣灶了,和我們農村不太一樣。


    我們現在加急。經濟條件好的,他們還是用煤爐呢,而且做這道菜千萬不能用大貨,因為你一旦用大火的話。


    泥鰍的肉早已經變成焦黑一片了,我們做廚師的,不僅要保證每一道菜,都非常的好吃,而且表麵上也必須要色澤鮮美。”


    薛長貴害怕他們從,來就沒有燒過火,薛長貴就讓張鐵柱,自己往鍋裏麵倒少量的食用油了,薛長貴這才接著教張鐵招,教會了王天龍是該如何的燒鍋。


    還真的就為難到了,這個孩子了,畢竟他們都是從城市裏麵來的,他們還是頭一次看到農村裏麵做飯,是用燒鍋來著,經過了幾分鍾以後,王天龍立刻就學會了,如何的放柴火了。


    薛長貴看到了少量的食用油,已經放進了鍋裏麵了,薛長貴就告訴了張鐵柱,在這些一直在這些食用油,還沒有完全起泡沫的時候,就開始把泥鰍,先放進去還行。


    而且這裏麵,還有一個先來後到,想要放進去豆腐,那可不是普通的豆腐,必須要把這些豆腐呢,先放在水裏麵浸泡一下,等到這些豆腐。上麵沾滿了水以後,再放進大鍋裏麵。


    那麽這些泥鰍。就會直接就像一根筷子一樣豎立起來,鑽進豆腐裏麵去了,這才叫真正的正宗泥鰍鑽豆腐。而且按道理來說,城市裏麵現在還有冰箱這個玩意。


    如果要是把這些豆腐,放進冰箱裏麵的話,那麽泥鰍還鑽不動呢,可是薛長貴想要改良一下,如果要是把這些豆腐,放在冰水裏麵。


    那麽這塊豆腐,就更加的冰涼,泥鰍就會更喜歡了,這才是薛長貴心裏麵所想,隻可惜啊,農村裏麵哪裏會有冰,箱這個玩意呀。


    薛長貴就準備等到白玫瑰,迴來的時候就讓白玫瑰,想辦法從城市裏麵帶來一點冰水比較好,或者是薛長貴直接就把這些泥鰍,帶到城市裏麵。


    在白玫瑰的飯店,把這些幹豆腐,先做出來放在冰箱裏麵,這樣一來的話還,是可以保證這些菜,可以吃的。


    “真的是沒有想到呀,以前我們做的泥鰍鑽豆腐,都是假的,這才叫正宗的泥鰍鑽豆腐,你快看那兩個泥鰍,都已經鑽進去了。”


    現在的張鐵柱開心的,他好像是一個小孩子一樣,原地的跳了起來,不停的拍手叫好,今天啊這兩個半大小夥子,他們算是在薛長貴的家裏麵大,開眼界了。


    他們真是見多識廣呀,以前自己做的泥鰍粘豆包,那簡直就不是一道菜,薛長貴立刻就讓兩個人,開始品嚐自己所做的泥鰍鑽豆腐。


    也恰在這個時候,白玫瑰也已經迴來了,白玫瑰的臉色,看起來有一點不太好看,因為剛才那個老村長死活厚著臉皮想要入股村子裏麵的魚塘,不過卻被白玫瑰,給婉言的拒絕了,可是白玫瑰心裏麵也知道,老村長這個王八犢子,一定是沒有安什麽好心。


    今天自己給拒絕了,讓老村長入股的事情,那麽白玫瑰現在非常害怕,老村長會在背後使絆子,畢竟這裏的投資全部都是自己的淺。


    而且最近白玫瑰的飯店生意,很明顯已經比以前下降了不少,白玫瑰本來心情不太好,可是這個女孩子走進薛長貴的屋子,白領的鼻子,使勁的嗅了一下。


    白玫瑰好看的桃花眼,她就忍不住散發出來光了:“你們幾個人,在家裏麵鼓搗什麽呢?到底做了什麽好吃的?


    趕緊上來讓本小姐品嚐一下,你們兩個以後,還要多跟薛長貴學習一下,等你們完全學會了以後,你們就可以在飯店裏麵做主廚了,到時候工資待遇,都會提上一大截的。“


    張鐵柱和王天龍,他們一看是自己的老板迴來了,他們立刻就把薛長貴,做的泥鰍粘豆腐,搬在了飯桌上麵去了,不過白玫瑰也沒有閑心啊,等著狗蛋和陳衝迴來再吃了。


    這個女孩子就是如此,在吃飯的時候非常的隨便,反正家裏麵,又沒有來什麽重要的客人,薛長貴也不會和白玫瑰,一般計較的。


    薛長貴早已經猜出來了,老村長不會這麽輕而易舉的放過白玫瑰的,薛長貴叫好奇的看著,白玫瑰詢問。

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