說起鹹菜這迴事我卻是頗有心得。有句經典名言叫作：小子，我吃過的鹽比你吃過的米還多呢！我想說的是：我吃過的鹹菜，比自己做過的卷子還多呢！
我們學校的夥食一向不怎麽好，早餐饅頭醃白菜，午餐饅頭燉白菜，晚餐依然是饅頭燉白菜。套用魯迅先生的一句經典句型：“我們每天有三頓飯，一頓是饅頭白菜，另一頓是饅頭白菜，再一頓它還是饅頭白菜”，當真是營養又健康，我都懷疑我是怎麽長到現在這麽高的。還好我的臉色如今還是紅潤有光澤，並不是菜葉綠。
不過也不是一直這麽慘，我們每周也會改善那麽一兩次，比如燉個雞蛋雞塊兒什麽的，也都是狼多肉少。每當八個人甚至十個人對著那麽一小盆菜的時候，我都覺得不忍心下筷子。
我們中途曾換過一次校長，於是在有生之年我們終於可以擺脫大白菜，吃點茄子芹菜什麽的，話說在這之前我從沒覺得原來茄子芹菜也可以好吃到這種地步。不過好景沒多長，不久以後大白菜就再度迴到了餐桌上。
難不成是白菜這東西成活率確實比較高？也有可能是價格太便宜，要不怎麽每當有人跳樓吐血大甩賣的時候，總愛說什麽什麽白菜價了呢？
至於早上這頓醃白菜，製造者不是別人，正是我們自己。
此乃我校之優良傳統，每至秋季白菜成熟之際，初一初二的學生都要抽出半天時間來醃白菜。隻有初三的師哥師姐們擁有豁免權。
醃菜的過程實在是極其壯觀，說起來這也算是我校的驕傲呢。
我們餐廳旁邊有一塊空地，貌似就是用來種菜來的？反正種的是不是大白菜我現在也記不清了。
我們在空地上支好架子放上菜板，同學們分好工，抬菜洗菜切菜的各司其職。男生們是勞動主力軍，大多負責抬菜：用木板把白菜抬到洗菜的水缸旁邊整整齊齊摞成一摞，再把切好的半成品抬到廚房師傅那兒入缸撒鹽；會切菜的切菜，不會的自然就洗菜，這絕對是生產製造流水線一條龍啊，說不定將來有一天我們的名號就會傳遍江湖，搞一個某某鎮某某中學鹹菜生產基地呢。
至於我們幹活這手藝，其實……也就湊合吧。入秋時節天氣有些涼，能受得了涼水洗菜已經是頗有挑戰了，更遑論還要認認真真洗好每根菜葉。至於切菜嘛，也是馬馬虎虎。粗細暫且不論，能順利切出白菜條已經實屬不易。有的男生要過切菜的癮，把一整棵白菜摁進水缸略略一涮，然後提出來摔在菜板上雙手握刀一陣亂砍亂剁，諸如此類，我覺得應當是武俠小說看多了留下的後遺症。
一會兒那邊誰把手指切了，幾個人圍在一起手忙腳亂地貼創可貼；洗菜的洗著洗著跑過來胡切一通；另一邊的幾個小夥伴又互相潑起了水……
那個深秋的午後，天氣晴朗，空氣有種清寒的味道。校園裏的空地上，熙熙攘攘一群人熱熱鬧鬧地忙活著。金色的陽光灑在他們身上，每個人都像是明媚的天使，永遠，不會有悲傷。
－－－－－－題外話－－－－－－
實在抱歉，今天有事情更得有些太晚了
本來雪雪已經有些更不下去要破罐破摔的念頭了，但是剛剛竟然發現有人給我留了言，雪雪真是感動到內牛滿麵！我一定會加油的，就算隻有一個讀者，我也會堅持下去~
另外，明天一早還會有事情，會更的晚一些，萬望見諒~
我們學校的夥食一向不怎麽好，早餐饅頭醃白菜，午餐饅頭燉白菜，晚餐依然是饅頭燉白菜。套用魯迅先生的一句經典句型：“我們每天有三頓飯，一頓是饅頭白菜，另一頓是饅頭白菜，再一頓它還是饅頭白菜”，當真是營養又健康，我都懷疑我是怎麽長到現在這麽高的。還好我的臉色如今還是紅潤有光澤，並不是菜葉綠。
不過也不是一直這麽慘，我們每周也會改善那麽一兩次，比如燉個雞蛋雞塊兒什麽的，也都是狼多肉少。每當八個人甚至十個人對著那麽一小盆菜的時候，我都覺得不忍心下筷子。
我們中途曾換過一次校長，於是在有生之年我們終於可以擺脫大白菜，吃點茄子芹菜什麽的，話說在這之前我從沒覺得原來茄子芹菜也可以好吃到這種地步。不過好景沒多長，不久以後大白菜就再度迴到了餐桌上。
難不成是白菜這東西成活率確實比較高？也有可能是價格太便宜，要不怎麽每當有人跳樓吐血大甩賣的時候，總愛說什麽什麽白菜價了呢？
至於早上這頓醃白菜，製造者不是別人，正是我們自己。
此乃我校之優良傳統，每至秋季白菜成熟之際，初一初二的學生都要抽出半天時間來醃白菜。隻有初三的師哥師姐們擁有豁免權。
醃菜的過程實在是極其壯觀，說起來這也算是我校的驕傲呢。
我們餐廳旁邊有一塊空地，貌似就是用來種菜來的？反正種的是不是大白菜我現在也記不清了。
我們在空地上支好架子放上菜板，同學們分好工，抬菜洗菜切菜的各司其職。男生們是勞動主力軍，大多負責抬菜：用木板把白菜抬到洗菜的水缸旁邊整整齊齊摞成一摞，再把切好的半成品抬到廚房師傅那兒入缸撒鹽；會切菜的切菜，不會的自然就洗菜，這絕對是生產製造流水線一條龍啊，說不定將來有一天我們的名號就會傳遍江湖，搞一個某某鎮某某中學鹹菜生產基地呢。
至於我們幹活這手藝，其實……也就湊合吧。入秋時節天氣有些涼，能受得了涼水洗菜已經是頗有挑戰了，更遑論還要認認真真洗好每根菜葉。至於切菜嘛，也是馬馬虎虎。粗細暫且不論，能順利切出白菜條已經實屬不易。有的男生要過切菜的癮，把一整棵白菜摁進水缸略略一涮，然後提出來摔在菜板上雙手握刀一陣亂砍亂剁，諸如此類，我覺得應當是武俠小說看多了留下的後遺症。
一會兒那邊誰把手指切了，幾個人圍在一起手忙腳亂地貼創可貼；洗菜的洗著洗著跑過來胡切一通；另一邊的幾個小夥伴又互相潑起了水……
那個深秋的午後，天氣晴朗，空氣有種清寒的味道。校園裏的空地上，熙熙攘攘一群人熱熱鬧鬧地忙活著。金色的陽光灑在他們身上，每個人都像是明媚的天使，永遠，不會有悲傷。
－－－－－－題外話－－－－－－
實在抱歉，今天有事情更得有些太晚了
本來雪雪已經有些更不下去要破罐破摔的念頭了，但是剛剛竟然發現有人給我留了言，雪雪真是感動到內牛滿麵！我一定會加油的，就算隻有一個讀者，我也會堅持下去~
另外，明天一早還會有事情，會更的晚一些，萬望見諒~