還有一年,他就要退休。現在是老好人一個,誰也不得罪。
牛主任說完,江秘書又說,「顧嘉敏同誌你們大家前段時間都見過,那廚藝是沒得說。大鍋飯,小炒,燉菜,那都是頂頂好 。有客餐的時候,她負責客餐,沒有客餐的時候,負責一個菜,你們三個大師傅自己協調 。牛主任,你給小顧同誌分配一個幫廚,不能什麽活都讓大師傅自己幹。」
「是是是,江秘書想的周到。」牛主任都不用研究與想,直接吩咐秦彪,「小秦,你負責給小顧師傅打下手,用心些,做事別毛糙。」
「是。」
秦彪的年紀,比嘉敏大兩歲,今年已經十九歲。
楊師傅,石師傅,站在一邊不說話。他們也知道眼前的小姑娘廚藝比他們強的不止是一星半點,是一個天上一個地下,連追趕的心思都沒有。
他們都是三四十歲的人了,想著混到退休算球。
還爭什麽爭,在食堂爭破大天,也是個大師傅。
嘉敏簡單的介紹了下自己,最後對秦彪說,「既然是給我打下手,那我給你提幾點要求。無則加勉,有則改之。」
秦彪滿臉的恭敬,他也知道眼前的小姑娘廚藝精湛,想拜師又不好意思說,人家小姑娘比他還小,想必不會收他這種比她還大徒弟。
但他依然有想法,想努力一把,「您說。」
「第一是衛生,先做好個人衛生,我不喜歡看到給我打下手的人整天油乎乎,頭髮不洗澡也不洗,隨便一抓不是皮屑就是油頭髮掉落。
還有手指包括指甲一定要保持幹淨,別讓我看到指甲裏麵的陳年油垢。從廁所迴來,無論大小給我用肥皂洗手。
當然,你在食堂裏用的肥皂,我出。因為是我提的要求,我今兒已經帶來了,等下給你。
第二,還是衛生,不過不是個人衛生,是食堂裏麵的衛生。我用的鍋碗瓢盆還有砧板,各種刀具鏟子,灶台都給我徹底弄幹淨。
每天每頓用完都要清理幹淨,不能出現髒亂差。能做到嗎?」
「能。」在場的人紛紛朝四周瞧,慘不忍睹,到處都是髒兮兮的。
不說還好,一說,江秘書幾人一觀望,都想罵人。
簡直了,沒眼看啊。
「能就好,咱們是廚師,做的食物是讓吃進肚子裏去的。在我看來,味道不是第一位的,衛生,幹淨才是第一位。味道再好,東西不幹淨不衛生,那是變相的謀財害命。
咱們廠的工人,大半都是做體力活,一天到晚累的要死,來食堂吃飯還得膽戰心驚,吃進去一肚子的細菌,多慘啊。」
「啪啪啪啪……」
江秘書帶頭鼓掌,周圍的人願意的不願意的,全都跟著鼓掌。
「好好好,小顧同誌說的好。既然你們已經認識了,那就先開始工作,我們幾個先走,不耽擱你們搞衛生。」江秘書的話,給下麵的工作定了調。
今天搞大掃除一事是勢在必行。
後廚隔壁,是一間小房間,裏麵有分給大家的儲物櫃。嘉敏放好自己帶來的物件,還拿出來一塊香皂帶香皂盒,遞給秦彪,「這是我給你的,以後記得多洗手。」
秦彪有心不要,可自己又買不起,沒票也內沒錢,至少本月已經沒錢買。
內心掙紮了許久,忐忑的接過來,低聲的說道,「等我發工資了還顧師傅你。」
「不用,是我要求高,一塊香皂,隻是洗洗手,夠你用很久。你收好,我自己也有。現在開始備菜吧,我自己去搞灶台還有鍋與鏟的衛生。你先忙。」
「是。」
廖京生與魏廣傳被嚇的也站在一邊,兩人悄聲嘀咕,「廚房要變天了。」
「規矩真大。」
「嗨,以後也要注意衛生咯。」兩人都明白,以後後廚的話語權在眼前的小丫頭片子的身上。
以後得敬著些。
嘉敏從兜裏拿出來事先準備在小瓷瓶中的去除陳年油垢的清潔的水。
抹在鍋底,灶台上,拿了自己帶來的幹淨抹布,沾上一點點的水,在上麵使勁的擦拭。
黑科技的清潔劑,還真好用,都不用鋼絲球搓,那一大塊的硬塊油垢,很快的就軟化,然後稍稍用力就能擦拭掉落。
她的灶台是單獨的,與那兩人的灶台之間有段距離,被隔開。
倒是蠻好。
她也不想看到隔壁的灶台上漆黑的油垢。太辣眼睛。
在遙遠的西北某座市級小城,雖然是市,可在西北,比身處華中的湘省柳城那是差遠咯。
陸涵眯著眼睛,望著遠處的風沙 ,心中的恨意已經滔天。心中重新開始規劃,未來的日子。
嘴裏默默的念叨,「顧嘉敏,陳麗萍,你們給老子等著,終有一天我會讓你們為你們做過的事情付出代價。」
他來了西北已經十幾天,日子過得糟心極了 。處處都不方便,處處都糟心,處處都不爽。
還有他的事情,不知道是誰透露的,現在廠裏已經有人開始議論。
都用有色眼睛看他。煩人的很,要不是他臉皮厚,還真不一定能熬下去。
陸涵身邊的一位男同誌,拉拉他的衣服問,「小陸,打發什麽呆,走吧,再不走,就趕不上車咯。」
第10章 六零女配的反殺(10)
「好,走吧。」他現在是一名普通的幹事。
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牛主任說完,江秘書又說,「顧嘉敏同誌你們大家前段時間都見過,那廚藝是沒得說。大鍋飯,小炒,燉菜,那都是頂頂好 。有客餐的時候,她負責客餐,沒有客餐的時候,負責一個菜,你們三個大師傅自己協調 。牛主任,你給小顧同誌分配一個幫廚,不能什麽活都讓大師傅自己幹。」
「是是是,江秘書想的周到。」牛主任都不用研究與想,直接吩咐秦彪,「小秦,你負責給小顧師傅打下手,用心些,做事別毛糙。」
「是。」
秦彪的年紀,比嘉敏大兩歲,今年已經十九歲。
楊師傅,石師傅,站在一邊不說話。他們也知道眼前的小姑娘廚藝比他們強的不止是一星半點,是一個天上一個地下,連追趕的心思都沒有。
他們都是三四十歲的人了,想著混到退休算球。
還爭什麽爭,在食堂爭破大天,也是個大師傅。
嘉敏簡單的介紹了下自己,最後對秦彪說,「既然是給我打下手,那我給你提幾點要求。無則加勉,有則改之。」
秦彪滿臉的恭敬,他也知道眼前的小姑娘廚藝精湛,想拜師又不好意思說,人家小姑娘比他還小,想必不會收他這種比她還大徒弟。
但他依然有想法,想努力一把,「您說。」
「第一是衛生,先做好個人衛生,我不喜歡看到給我打下手的人整天油乎乎,頭髮不洗澡也不洗,隨便一抓不是皮屑就是油頭髮掉落。
還有手指包括指甲一定要保持幹淨,別讓我看到指甲裏麵的陳年油垢。從廁所迴來,無論大小給我用肥皂洗手。
當然,你在食堂裏用的肥皂,我出。因為是我提的要求,我今兒已經帶來了,等下給你。
第二,還是衛生,不過不是個人衛生,是食堂裏麵的衛生。我用的鍋碗瓢盆還有砧板,各種刀具鏟子,灶台都給我徹底弄幹淨。
每天每頓用完都要清理幹淨,不能出現髒亂差。能做到嗎?」
「能。」在場的人紛紛朝四周瞧,慘不忍睹,到處都是髒兮兮的。
不說還好,一說,江秘書幾人一觀望,都想罵人。
簡直了,沒眼看啊。
「能就好,咱們是廚師,做的食物是讓吃進肚子裏去的。在我看來,味道不是第一位的,衛生,幹淨才是第一位。味道再好,東西不幹淨不衛生,那是變相的謀財害命。
咱們廠的工人,大半都是做體力活,一天到晚累的要死,來食堂吃飯還得膽戰心驚,吃進去一肚子的細菌,多慘啊。」
「啪啪啪啪……」
江秘書帶頭鼓掌,周圍的人願意的不願意的,全都跟著鼓掌。
「好好好,小顧同誌說的好。既然你們已經認識了,那就先開始工作,我們幾個先走,不耽擱你們搞衛生。」江秘書的話,給下麵的工作定了調。
今天搞大掃除一事是勢在必行。
後廚隔壁,是一間小房間,裏麵有分給大家的儲物櫃。嘉敏放好自己帶來的物件,還拿出來一塊香皂帶香皂盒,遞給秦彪,「這是我給你的,以後記得多洗手。」
秦彪有心不要,可自己又買不起,沒票也內沒錢,至少本月已經沒錢買。
內心掙紮了許久,忐忑的接過來,低聲的說道,「等我發工資了還顧師傅你。」
「不用,是我要求高,一塊香皂,隻是洗洗手,夠你用很久。你收好,我自己也有。現在開始備菜吧,我自己去搞灶台還有鍋與鏟的衛生。你先忙。」
「是。」
廖京生與魏廣傳被嚇的也站在一邊,兩人悄聲嘀咕,「廚房要變天了。」
「規矩真大。」
「嗨,以後也要注意衛生咯。」兩人都明白,以後後廚的話語權在眼前的小丫頭片子的身上。
以後得敬著些。
嘉敏從兜裏拿出來事先準備在小瓷瓶中的去除陳年油垢的清潔的水。
抹在鍋底,灶台上,拿了自己帶來的幹淨抹布,沾上一點點的水,在上麵使勁的擦拭。
黑科技的清潔劑,還真好用,都不用鋼絲球搓,那一大塊的硬塊油垢,很快的就軟化,然後稍稍用力就能擦拭掉落。
她的灶台是單獨的,與那兩人的灶台之間有段距離,被隔開。
倒是蠻好。
她也不想看到隔壁的灶台上漆黑的油垢。太辣眼睛。
在遙遠的西北某座市級小城,雖然是市,可在西北,比身處華中的湘省柳城那是差遠咯。
陸涵眯著眼睛,望著遠處的風沙 ,心中的恨意已經滔天。心中重新開始規劃,未來的日子。
嘴裏默默的念叨,「顧嘉敏,陳麗萍,你們給老子等著,終有一天我會讓你們為你們做過的事情付出代價。」
他來了西北已經十幾天,日子過得糟心極了 。處處都不方便,處處都糟心,處處都不爽。
還有他的事情,不知道是誰透露的,現在廠裏已經有人開始議論。
都用有色眼睛看他。煩人的很,要不是他臉皮厚,還真不一定能熬下去。
陸涵身邊的一位男同誌,拉拉他的衣服問,「小陸,打發什麽呆,走吧,再不走,就趕不上車咯。」
第10章 六零女配的反殺(10)
「好,走吧。」他現在是一名普通的幹事。
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