他們老師傅徒弟普通工人按照功勞都能分潤一小部分的利潤。
「劉師傅,我還有要求,我想在西廂那頭加兩個小小的單間。可以嗎?」
站在屋前,她打量著老太太留下的三間大正房。看布局,正房的左右應該各自有一間耳房,現在卻沒有。
劉師傅也走到邊上瞅著說,「以前啊,這正房三間連耳房都被燒掉,後來再蓋,就沒有蓋耳房,但地方是空出來了。小姑娘是想加蓋廚房還有那新式的衛浴間是吧?」
「嗯,我想一邊廚房與衛浴間的管道相通,都能接通外麵的市政汙水處理管道。」
「呦嗬,小姑娘還蠻懂的,可以是可以,但得費不少錢。那不是一筆小錢。」劉師傅是老匠人,但他的思想不古板,也在接受現在新式房屋中的先進地方。
「錢,我有,我想也不麻煩,咱胡同外就是主街道,周圍的工廠又多。底下的汙水處理管道也是四通八達的。
接連起來也不費勁,再有我們大雜院在胡同口,埋管道不需要埋多遠。費多少錢,我大概算了下,也不是個什麽天文數字。」
「還真挺懂行的,現在的年輕人真是不一樣,啥啥都懂,不錯不錯。」
第9章 六零女配的反殺(09)
「我就懂點皮毛的皮毛,當不得劉師傅的誇。」嘉敏被劉師傅說的都有些不好意思。
「還不多啊,什麽皮毛。大部分的人都不懂 ,不信問問你們院的這些人,誰懂,他們懂個屁。」
嘉敏拉住黃主任說,「主任,鋪管道之前我讓劉師傅告訴你一聲,到時候麻煩你問問大雜院的人,有願意借東風的,可以一起。
但他們家的管道要自己花錢鋪到與我家管道相連的地方。其餘的不用他們操心。」
「行,我倒時候宣傳宣傳,不過我想不會有人借東風。除非你幫他們家蓋廁所。」黃主任在居委會工作了十來年,轄區內的百姓,都是什麽德行,她了如指掌。
「不借就不借,但得告訴他們一聲。」
「是這麽個理,小姑娘說的對 ,借不借是他們的事,說不說是我們的事。小姑娘,局氣。」劉師傅豎起大拇指說道。
換做是他,肯定借這東風。拉饑荒都借。有了新式的衛浴間,多方便啊。
在屋裏,嘉敏比劃著名與劉師傅說,「前麵雖然有窗戶 ,但後麵也給我全部挖出來窗戶。
還有除了堂屋 ,左右的兩間房,都給我隔斷成兩間,四間房的門都朝堂屋。
外麵的屋簷有一米多寬我想包起來,在滴水的地方砌上矮牆,左右和上麵都用磚頭砌出來一個框架,中間我打算安裝玻璃,中間與堂屋一樣,安裝大門,以後從屋裏出來,半夜上衛浴間也不會很冷。開門也不隻是開堂屋的門,屋簷下一米多寬的地方,我也能利用起來堆放一些物件。」
說的劉師傅都瞪大了眼睛,「小姑娘,你這是打算大動啊,那年前的時間有些緊張。」
「沒事,您先安排把靠東廂的這間屋子先檢查瓦片,後麵掏一個和前麵一樣大的窗戶,還有中間隔斷,以及四白落地就行。年前沒有問題吧?」
「那沒事,一個月就能把靠東廂的這一間變兩間整的利利索索。」劉師傅很滿意,雖然是淡季又是冬日裏,可他接的這個活,還是很有搞頭的。
「那麻煩劉師傅了。缺什麽隨時聯繫我。」
她已經有了所有的管道與所有的玻璃,今天簽到得到的獎勵。
「好嘞,別看今年冬天冷,可一直沒有大雪,隻要不是天天下雪下雨,我保證年前給你把東邊的屋子整好。」
「謝謝。」
在黃主任的幫助下,租了兩間屋子,把屋子裏的舊家具等一切物件全搬到租房裏暫時先放著。
沒有什麽名貴的家具,都是普通的家具,她打算沒事的時候,自己來翻修,她可是手工達人,最擅長搞這個。
第一天上班,江秘書與後勤的食堂主任快退休的牛主任,一起帶著嘉敏來到食堂。
食堂不算主任,連嘉敏一共七人。有專做大鍋菜的兩位大師傅:楊強東,石保富。
幫廚:廖京生(楊強東徒弟),魏廣傳(石保富徒弟),還有一位沒有任何背景的秦彪,他雖然是幫廚,但是三位幫廚中唯一的正式工。
他父親就是本廠的職工,退休了讓他接班,不知道怎麽的就分配到了廚房做幫廚。
還有一位搞衛生,打雜的郭秀梅,年紀不大,二十歲左右。
「大家放下手中的工作,給大家介紹下,這位是我們食堂新來的大師傅五級廚師顧嘉敏同誌。以後在食堂,大家要親如一家,互幫互助。」牛主任是食堂主任,每天的工作就是早上去市場買買蔬菜之類的,肉,米麵糧油,都是後勤負責,大部分上麵調撥,小部分廠裏的後勤自己走關係採購,找肉聯廠,糧站,還有下麵的公社等。
蔬菜因為需要新鮮,冬天不說天天購買,但至少三天要購買一次。
他買完菜,就來食堂轉轉,沒事就坐在食堂後麵的辦公室看看報紙,喝喝菜,等領導們的電話。領導們經常在二樓的包廂招待客戶還有更大的領導,他就是記記要求,規格多高,多少個人來吃,還有一係列的要求。
弄明白要求以後,告訴食堂的大師傅提前準備。
或者沒事找後勤的人哼唧,缺食材,讓他們去搞些什麽食材。
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「劉師傅,我還有要求,我想在西廂那頭加兩個小小的單間。可以嗎?」
站在屋前,她打量著老太太留下的三間大正房。看布局,正房的左右應該各自有一間耳房,現在卻沒有。
劉師傅也走到邊上瞅著說,「以前啊,這正房三間連耳房都被燒掉,後來再蓋,就沒有蓋耳房,但地方是空出來了。小姑娘是想加蓋廚房還有那新式的衛浴間是吧?」
「嗯,我想一邊廚房與衛浴間的管道相通,都能接通外麵的市政汙水處理管道。」
「呦嗬,小姑娘還蠻懂的,可以是可以,但得費不少錢。那不是一筆小錢。」劉師傅是老匠人,但他的思想不古板,也在接受現在新式房屋中的先進地方。
「錢,我有,我想也不麻煩,咱胡同外就是主街道,周圍的工廠又多。底下的汙水處理管道也是四通八達的。
接連起來也不費勁,再有我們大雜院在胡同口,埋管道不需要埋多遠。費多少錢,我大概算了下,也不是個什麽天文數字。」
「還真挺懂行的,現在的年輕人真是不一樣,啥啥都懂,不錯不錯。」
第9章 六零女配的反殺(09)
「我就懂點皮毛的皮毛,當不得劉師傅的誇。」嘉敏被劉師傅說的都有些不好意思。
「還不多啊,什麽皮毛。大部分的人都不懂 ,不信問問你們院的這些人,誰懂,他們懂個屁。」
嘉敏拉住黃主任說,「主任,鋪管道之前我讓劉師傅告訴你一聲,到時候麻煩你問問大雜院的人,有願意借東風的,可以一起。
但他們家的管道要自己花錢鋪到與我家管道相連的地方。其餘的不用他們操心。」
「行,我倒時候宣傳宣傳,不過我想不會有人借東風。除非你幫他們家蓋廁所。」黃主任在居委會工作了十來年,轄區內的百姓,都是什麽德行,她了如指掌。
「不借就不借,但得告訴他們一聲。」
「是這麽個理,小姑娘說的對 ,借不借是他們的事,說不說是我們的事。小姑娘,局氣。」劉師傅豎起大拇指說道。
換做是他,肯定借這東風。拉饑荒都借。有了新式的衛浴間,多方便啊。
在屋裏,嘉敏比劃著名與劉師傅說,「前麵雖然有窗戶 ,但後麵也給我全部挖出來窗戶。
還有除了堂屋 ,左右的兩間房,都給我隔斷成兩間,四間房的門都朝堂屋。
外麵的屋簷有一米多寬我想包起來,在滴水的地方砌上矮牆,左右和上麵都用磚頭砌出來一個框架,中間我打算安裝玻璃,中間與堂屋一樣,安裝大門,以後從屋裏出來,半夜上衛浴間也不會很冷。開門也不隻是開堂屋的門,屋簷下一米多寬的地方,我也能利用起來堆放一些物件。」
說的劉師傅都瞪大了眼睛,「小姑娘,你這是打算大動啊,那年前的時間有些緊張。」
「沒事,您先安排把靠東廂的這間屋子先檢查瓦片,後麵掏一個和前麵一樣大的窗戶,還有中間隔斷,以及四白落地就行。年前沒有問題吧?」
「那沒事,一個月就能把靠東廂的這一間變兩間整的利利索索。」劉師傅很滿意,雖然是淡季又是冬日裏,可他接的這個活,還是很有搞頭的。
「那麻煩劉師傅了。缺什麽隨時聯繫我。」
她已經有了所有的管道與所有的玻璃,今天簽到得到的獎勵。
「好嘞,別看今年冬天冷,可一直沒有大雪,隻要不是天天下雪下雨,我保證年前給你把東邊的屋子整好。」
「謝謝。」
在黃主任的幫助下,租了兩間屋子,把屋子裏的舊家具等一切物件全搬到租房裏暫時先放著。
沒有什麽名貴的家具,都是普通的家具,她打算沒事的時候,自己來翻修,她可是手工達人,最擅長搞這個。
第一天上班,江秘書與後勤的食堂主任快退休的牛主任,一起帶著嘉敏來到食堂。
食堂不算主任,連嘉敏一共七人。有專做大鍋菜的兩位大師傅:楊強東,石保富。
幫廚:廖京生(楊強東徒弟),魏廣傳(石保富徒弟),還有一位沒有任何背景的秦彪,他雖然是幫廚,但是三位幫廚中唯一的正式工。
他父親就是本廠的職工,退休了讓他接班,不知道怎麽的就分配到了廚房做幫廚。
還有一位搞衛生,打雜的郭秀梅,年紀不大,二十歲左右。
「大家放下手中的工作,給大家介紹下,這位是我們食堂新來的大師傅五級廚師顧嘉敏同誌。以後在食堂,大家要親如一家,互幫互助。」牛主任是食堂主任,每天的工作就是早上去市場買買蔬菜之類的,肉,米麵糧油,都是後勤負責,大部分上麵調撥,小部分廠裏的後勤自己走關係採購,找肉聯廠,糧站,還有下麵的公社等。
蔬菜因為需要新鮮,冬天不說天天購買,但至少三天要購買一次。
他買完菜,就來食堂轉轉,沒事就坐在食堂後麵的辦公室看看報紙,喝喝菜,等領導們的電話。領導們經常在二樓的包廂招待客戶還有更大的領導,他就是記記要求,規格多高,多少個人來吃,還有一係列的要求。
弄明白要求以後,告訴食堂的大師傅提前準備。
或者沒事找後勤的人哼唧,缺食材,讓他們去搞些什麽食材。
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