第184章 副食品基地


    “嗯,那也行。”


    李長安聽了,點了點頭。


    許家的家世,在四十號四合院,其實算是數得著了,許富貴也算是為人精明的,雖然還是更偏袒許大茂這個男丁,但許大茂的兩個姐姐許大花、許二花,也都是初中畢業,這學曆當時也算夠用了。


    都在紡織廠當工人。


    雖然錢的大頭都交家裏,到現在都沒輛自行車,可也還算體麵。


    論家庭總收入,還真就是他們家能排得著。比劉家還高著一塊!不過,許大花、許二花也都到了結婚的年齡,等嫁出去之後,可就不一樣了。


    整個四九城有好幾百個放映單位,紡織廠當然也有了。還真就不缺電影看,沒必要非得腿著跑這一趟。


    畢竟腿著上下班就夠累的了,還腿著來迴,就為了看一場電影,對她們來說,真就不值當的了。


    李長安其實也就是問問。


    像許大茂這種精明人,除非腦子有大坑,才會讓他充當免費勞動力,來迴接送。


    “茂哥,今兒個晚上你得跟著你師父放電影,那不也得不得空吃飯?幹脆到二食堂後廚,咱們一塊湊合湊合得了。


    當然了。


    糧票什麽的該怎麽交還得怎麽交啊……”


    李長安樂嗬嗬的說道。


    “行啊,這個好。就是兄弟你,多少得是有些受累了。”


    許大茂一聽也很高興。


    其實作為放映員,這一頓廠子還真管飯,一般都是隨便找個食堂幫著做口吃的就得。到二食堂,甭看就是和李長安對付一口。


    那也是天大的麵子!


    一般人,甭管伱是什麽科長主任的,輪得著你嗎?隨便對付一口還得讓軋鋼廠食堂大拿給你親自做?想屁吃呢啊!


    沒睡醒還是怎麽著?


    “嗨,這有什麽麻煩的?也就捎帶手多做點的事兒。東西都是現成的,中午的時候我留點素包子、土豆黃卷糕什麽的出來,到時候下邊弄點棒子麵粥,上邊素包子什麽的一蒸,再炒個爽口的小菜,也就得了。”


    李長安笑笑。


    “兄弟,多的不用說,哥哥明白,你這是給哥哥在我師父麵前漲臉呢!兄弟,行!夠意思!以後什麽事兒,你就看哥哥表現就行了。”


    許大茂可不傻,很是感動。


    “咱們兄弟不說這個,外道。”


    李長安一笑。


    “行,兄弟,今兒個哥哥這臉算是露到天頂上去了!”


    許大茂也沒再多說什麽。


    到時候事兒上見!


    “師父!”


    到了食堂,趙曉峰照樣奉上了一杯水溫正合適的茶。


    “今兒個晚上,咱們軋鋼廠還是老地方,放電影,這事兒你們都知道了吧?還是老片子,《祝福》。


    下午你們幾個要比廠子下班時間還早點的話,就幹活緊著點,別誤了第二天的工作。”


    李長安叮囑了一句。


    “師父,我們明白,您隻管放心。”


    趙曉峰、馬華等,立即都是說道。


    “成,明白就行,也沒什麽別的,該忙接著忙。”


    李長安點了點頭。


    雖然昨天廠領導也說了,今兒個來不來都行,但,其實沒啥特殊情況,李長安還真不習慣曠工。


    畢竟。


    廠領導給便利歸便利,但自己加班是一迴事,曠工又是另外一迴事兒。畢竟,獎金他可沒少拿。


    嚴格來說。


    按照廠子製度,加班歸加班,可不是輕易就會給你獎金的。換句話說,給獎金是有先提條件的,那就是——無法給安排休班的情況下!


    比如說。


    軋鋼廠的哪個工人,某天加了三個小時班,因為廠子趕進度,或者工作崗位技術含量比較高,不能排休,在正常工作時間內,無法正常把這三個小時的假休迴來,那麽,才會給予獎金。


    獎金,自己可是拿了。


    還每次都拿一大把的錢票,這麽豐厚的獎金拿著,還有事兒沒事兒就充當大爺休班,這可和他一向的行事風格不符。


    雖然……


    其實他來了,這一天也基本就是劃水摸魚。


    現在張師傅、劉師傅等在大鍋菜上的手藝,至少也有他八成以上的水準了。所以,從之前大部分大鍋菜都得他費勁巴拉的親自掌勺,就演變成了現在他一天最多做不超過三鍋大鍋菜。一般情況下,都是各位大師傅充當主力軍了。


    李長安掌勺,基本都是教授趙曉峰、馬華等徒弟手藝,給做個示範,僅此而已。


    當然了。


    李長安雖然現在很少掌勺大鍋菜了,但是,為了進一步提高各位大師傅的大鍋菜手藝,他還是會從一旁指點的。


    在他指點的時候,趙曉峰、馬華等,都是輪流騰功夫在一旁旁聽。


    但是在班上劃水摸魚,和不來上班總歸不太一樣不是?


    “長安說的是啊,各位師傅,你們今兒個有誰想要比咱們廠子提前的時間,還早點兒走的,也不是不行。


    但是活兒得加緊趕出來明白嗎?今兒情況特殊,隻要活兒提前趕出來,可以再提前一會兒下班。”


    炊事班長趙大剛也是說道。


    “對了,我孤家一人兒,晚上要放電影,就不來迴跑了,直接在咱們食堂對付一口得了。有誰也不走的嗎?


    要是不走的話,到時候跟我言語一聲,我順道就幫著把飯給做出來。當然,票兒該掏還得掏啊。”


    李長安說道。


    ……


    茅房。


    “師父,今兒個放電影,咱們一塊跟著看,沒啥事吧?”


    賈東旭和易中海聊著天。


    “能有啥事?咱們爺們雖然說被剝奪了廠子的福利,但是,其實看電影嘛……多一個人看少一個人看能咋地?誰還能較這個真兒?”


    易中海琢磨著說道。


    “不過啊東旭,昨兒個大喇叭裏不都是喊了嗎?是老片子《祝福》,這片子都放了多少遍了,老掉牙了,這片子我都看了得有個七遍八遍的了。


    裏麵祥林嫂那詞兒咋說來著。


    我真傻,真的……我單知道下雪的時候野獸在山坳裏沒有食吃,會到村裏來……這麽老的片子,看不看的能咋地?


    真想要看啊,迴頭師父請你們去電影院去看,一張票不就才兩三毛錢嗎?咱們看得起!”


    請自己寶貝兒子一家人看個電影,算什麽事兒?別說兩三毛錢,兩三塊錢一張票,他也不帶眨巴一下眼睛的。


    “喲!那敢情好。”


    賈東旭一聽,頓時高興了。


    “老易啊,你這不閑的嗎?還花錢去電影院看電影?等咱們迴頭當了幹部,直接讓許大茂那孫子……


    不行!


    直接讓許大茂他師父親自給咱們放電影,我聽說老許這兒子就是個廢物點心,學了這麽久放電影,還沒真正上道呢。


    跟他師父差遠了,又是跳片又是斷片的,根本不行。再者說了,咱們軋鋼廠科室有附屬電影院的啊,那紅星電影院不就是咱們軋鋼廠下屬單位嗎?


    等咱們啊,當了幹部,不說旁的,就憑這張臉,檢票的敢朝咱要電影票?哪個混蛋敢這麽虎,老子直接把他給開除了!”


    劉海中一撇大嘴,大大咧咧的說道。


    心裏對易中海一百個瞧不上。


    就你這吊樣,還想要當幹部呢啊!?狗屁不是!一點幹部的派頭、覺悟都沒有嘛!就這樣的思想覺悟,就算給你個司長當,你也就是會擺個八級工的譜兒,狗屁不是!


    “喲!老劉,你這一說,還真是的哈……對!有道理啊!就應該這樣,哈哈哈,要不說還得是老劉你思想覺悟高呢。


    不愧是天生當幹部的料兒啊!


    老劉啊,你將來指定是要當大幹部的,以後啊,李主任他們都得上趕著巴結你,逢年過節的,都得給你送大禮。


    平時聚會啊,連跟你一個桌上吃飯的資格都沒有,充其量啊,也就是個碎催,給你端個茶遞個菜啥的。


    能跟你一個院兒共事啊,我老易家那指定是祖墳上冒青煙了。”


    易中海樂嗬嗬都給劉海中灌著迷魂湯。


    心裏對劉海中,也是一萬個看不上。


    鬧呢!


    還去電影院看電影,都能憑臉進,你丫以為你是誰啊,多了不起的幹部咋地?就算咱們那件事辦成了,你丫最多也就是個小組長。


    副主任都夠嗆!


    再說了。


    就你這破腦子,豬狗都不如的東西,也想要在官場上混下去?還想要混的風生水起,那不是想吃天鵝屁嗎?真敢想啊!


    易中海對這個老對頭可是可太了解。


    屁都不是!


    當個管事兒大爺,算是頂天了。這麽多年,連個治保會的委員都混不上,更別說在廠子裏當官兒了。真上去了,最多幹倆月,也得下來。雞毛不是!


    不過。


    這老家夥有個犯癔症的毛病,上次差點掉了半條命,自己這段時間多給他灌灌迷魂湯,備不住啊,等知道真相了,美夢落空了,沒準啊,直接犯癔症死過去。


    那可太美了!


    都省的他再設法弄死這老家夥了。


    “哈哈哈!好啊,好啊!這……好啊!老易啊,你很有眼光嘛……”


    劉海中樂得都找不到北了。


    “又來了……”


    劉光齊一陣心累,但也不好多說什麽。隻是心裏也是暗自奇怪,不知道這易中海究竟打的什麽算盤,最近沒事總是捧著劉海中。


    這……


    不對勁啊!


    難道是因為之前敲竹杠覺得敲得太狠了,生怕劉海中這老家夥心存不滿?不至於吧?易中海什麽人?能不了解劉老家夥?這老家夥,可是個翻臉不認人的主兒啊,就算現在再是捧他,等他得了權勢,也依舊是會把易中海往死裏整啊……


    老不死的,葫蘆裏究竟賣的什麽藥?


    ……


    “師父,我長安兄弟說了,今兒個晚上咱們去野地裏忙活布置之前,先去二食堂對付一口。師父您也知道,我長安兄弟現在光身一人兒,晚上放電影,也懶得來迴跑。”


    一上班,許大茂就和自己師父說了這話。


    “喲!”


    許大茂師父一聽,就吃了一驚。


    這……


    不簡單啊!


    許大茂看來和李長安師傅關係不錯啊,不然能這麽著?甭說是他一個放映員了,就是宣傳科長,也不值得他這麽著啊!


    雖然說是簡單對付一口。


    並不整什麽硬菜。


    可吃什麽菜重要嗎?重要的是什麽人邀約。這就像下麵哪個大隊的領導為了能讓他幫著多放一個片子,請他吃一桌子席,什麽炒雞、燉魚弄一桌子一樣。的確很豐盛,但比得過他們宣傳科長請他喝一碗豆汁兒嗎?


    完全不是一個檔次的!


    他肯定更看重後者!


    李長安雖然隻是一個廚子,但可不是一般的廚子,是軋鋼廠高層領導班子的大紅人,連宣傳科長甚至都得上趕著結交的人。


    雖然自己是宣傳科放映員,可也沒到能讓李長安主動釋放友善信號的程度。差的,可不是一星半點啊!


    李長安能有啥事求著自己?


    求自己幫著放一場電影?


    別特麽鬧了!


    許大茂師父自己可是有自知之明的,人家李長安是軋鋼廠大紅人,比當初的傻柱根紅苗正的多,也受廠子領導重視的多。關鍵人家也不缺錢,真想要看個電影,直接去電影院買張票不就得了?


    備不住。


    紅星電影院的領導都認識這位大紅人,直接來個免票也不一定。反正,這年頭舍得進電影院看電影的,其實還是少數,基本上哪個場次都坐不滿人,順水人情的事兒。而且,雖然他是廠子宣傳科的放映員,紅星電影院也是紅星軋鋼廠的下屬單位,更為準確來說,算是附屬產業。


    但製度就是製度。


    新片子下來,至少得在四九城各電影院都過一圈,首映一遍,再複映上那麽幾次,才會輪到他們這些廠子裏的放映員來輪流放映片子。人家李長安師傅想看電影,去看新片子不香嗎?


    到了李長安這個級別。


    就算是遲到早退,上班上到半截腰,溜出去看個電影,都不會有誰說什麽,食堂主任和保衛科科長都得假裝沒看見。


    隻要不誤了廠子裏的大事。


    甭提多瀟灑自在。


    這請自己順帶去二食堂湊合一頓,隻能是因為許大茂,是給許大茂露臉打氣,往這小子臉上貼金。看來啊,自己對許大茂這小子,還得格外上心才行啊……


    “嗬嗬,行啊,大茂,看來你和李長安李師傅的關係的確不賴啊。”許大茂師父一笑的點了點頭,看似隨意的一問。


    “那是,師父,不是我吹,可著咱們軋鋼廠,怕是沒有比我和長安兄弟關係再好的了。我們兩家可是鄰居,斜對門,雖然說我比長安兄弟年長幾歲,但是,關係真心不錯。


    兩家多少年的交情。”


    許大茂樂嗬嗬的說道。


    “行,那今兒個師父就借你的光,傍晚的時候,去二食堂吃飯。”


    許大茂師父若有所思,笑著點了點頭。


    ……


    “喲!主任,您來這是……”


    剛過了晌午飯點,食堂餘主任就笑嗬嗬的走了進來。


    “李師傅,有個事兒啊,也算是好事,大好事!但是啊,就得麻煩李師傅您了。”食堂主任樂嗬嗬的說道。


    “主任,您說。”


    李長安心裏奇怪是什麽事兒,當即就是說道。


    “是這樣,李師傅,咱們廠的副食品基地啊,有幾頭豬能出欄了,打算運來廠子裏,給大家改善一下夥食。


    領導班子商量之後,決定啊,還是由你李師傅親自操刀,主辦這次夥食,你看怎麽樣?”


    食堂主任笑著說道。


    “喲!這還真是一件大事兒。”


    幾個大師傅聽了,也都是重視起來。


    “豬要出欄了?”


    李長安一聽,就明白了。


    他倒是知道,在三年期間前後,四九城是有過這個製度的。因為這個時期,食品供應緊缺,各種物資匱乏,所以,是允許機關和企事業單位從職工中調撥一些人手,到農村建立副食品基地,進行種菜、養豬、養雞等生產活動的,每逢節日,就會從副食品基地調來一批肉蛋菜之類的,改善廠子員工的夥食。


    方法有兩種。


    一種是直接分配到每個員工的頭上,將物資直接下發。另一種方法,自然就是把物資分配到集體食堂,進行夥食改善。


    顯然。


    軋鋼廠領導班子經過商議之後,決定選擇第二種辦法,將肉直接加工出來,分給員工們。


    這年月。


    物資奇缺。


    軋鋼廠的工作,又是重體力勞動。所以,工人們更需要營養,這件事,還真就是一件大事兒!


    廠領導,都需要親自過問。


    “當然了,李師傅,這個廠長和主任啊,現在也就是這麽個意思,具體的啊還得看李師傅您忙不忙的過來。”


    餘主任樂嗬嗬的說道。


    “主任,這個事兒……”


    李長安仔細盤算了一下,隨後說道。


    “幾頭豬的話,要收拾起來,可也不是一件簡單的事情,想要弄好,那可得花費大功夫,至少啊,也得是我們整個食堂的人手一起上陣。


    做這個菜什麽的倒不是問題,但當天隻怕我們食堂的這個員工餐供應,可就……”


    “嗨!李師傅,我還以為您為難什麽呢,這多大點事兒啊?不成問題!領導班子商討的時候,已經做了初步決定。


    就是如果李師傅您同意接手這個活兒,那麽,當天甚至連續兩三天之內的這個員工餐供應,都不需要你們二食堂提供了。


    有其他食堂分擔,與此,我們也會將這件事情專門在廣播站進行廣播宣傳。


    另外啊。


    李師傅,我跟您也透個底兒。廠領導班子是這麽決定的,這兩三天內的員工餐您們二食堂不用供應,專心製作肉菜不是?這個肉菜做得了啊,運到各食堂往下給工人師傅們分發。


    咱們廠的情況,您也知道。


    可不是那幾百人的小廠子,是一萬多人的大廠,這分發肉菜,要是光可著二食堂一個食堂來,那可不是小事啊。


    這工作量,可就太大了。


    當然。


    這功勞啊,還是您李師傅的,到時候廣播的時候,也會特意說明的。事兒就是這麽個事兒,您看您……”


    食堂主任樂嗬嗬的說道。


    “沒問題。”


    李長安點了點頭。


    “不過啊,主任,可不是我工作不積極,就是這一次犒勞大家夥兒,也是因為二月二龍抬頭吧?


    我沒記錯。


    那一天,可剛好是周六啊。


    那咱們這一周的點心供應,可得暫停了。得提前告訴大家,省的打擊大家夥兒的積極性不是?”


    “哈哈哈,李師傅,您想的可真是周到,滴水不漏。不過啊,這些啊,咱們廠領導可都想好了。


    今兒個不是周三嗎?


    明天一大早,豬就能運來。周四、周五兩天,應該夠用了吧?不耽誤周六的點心供應,當然了,點心供應的料啊,後天下午之前,一定給李師傅您送來。


    對了,李師傅,這豬是現殺啊,還是在副食品基地殺好了送過來啊?現在咱們駐紮在副食品基地的同誌,正等著廠領導迴信呢。廠領導,也得看您這邊的意思不是?


    如果您說是殺好了送過來,那邊直接就動手,連夜給送過來,當然,豬還是整豬,下水什麽的也都是整副的,絕對不會缺斤短兩。


    按照廠領導吩咐的,一共是有六頭豬。之前啊,本來應該是過年的時候宰了,給大家過個好年的,但,當時豬還有點小,覺得宰了可惜,就多養了一個月。


    按照那邊的說法。


    應該能出二百斤肉左右。


    如果呢,您說現殺,就讓會殺豬的同誌啊,跟著運豬的車,一塊來咱們廠子,到時候現殺。”


    食堂主任樂嗬嗬的說道。


    好家夥!


    李長安一聽這話,都被逗樂了。


    廠領導啊,真的是粘上毛比猴兒都精明啊!時間算計的死死地!這也難怪啊,畢竟巧婦難為無米之炊,軋鋼廠領導想要幫廠子員工多弄點福利,也得有那條件才行。


    像是點心這些……


    其他師傅也不會啊!


    李長安既然會這些,廠子領導怎麽可能會浪費一次點心供應的機會?所以,一切都給算計到了。


    “行,那這樣吧。豬啊,運到咱們軋鋼廠,現殺!到時候,那豬血啊,我有大用,得現殺的豬血才好。”


    李長安想了一下,便是和食堂主任說道。

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