第370章 手裏捧著窩窩頭…
直播圈粉百萬,影帝求我做飯 作者:開心花卷兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來的一段時間,左瓊瓊做了幾個比較短的視頻,沒有再直播過。
視頻效果都意外的不錯,但是直播的唿聲越來越高,畢竟左瓊瓊當時可是一天一直播。
不過很快就讓左瓊瓊找到了直播的機會,左大福給她發消息說家裏的榆錢馬上就能吃了,錯過可是要再等一年。
聽到這話,左瓊瓊怎麽還等得及。
周末立馬帶著兩個小團子往家趕,梅紅敏和謝信國兩位也說這口新鮮的野菜不容錯過,跟著一起往迴跑。
榆錢有健脾安神、止咳化痰、清熱利水的功效,還可治食欲不振,清熱解毒、殺蟲消腫的作用。
裏麵包裹的是榆樹的種子,在嫩的時候可以吃,味道清甜,成熟之後的口感可就不好了。
榆錢飯,榆錢餅,榆錢窩窩頭,榆錢粥,想想就要流口水了......
榆樹的成活率特別高,就左瓊瓊家附近就有十幾棵榆樹。
但樹的缺點就是長得太高了,要麽爬梯子去摘,要麽拿鉤子扯下來。
聽到左瓊瓊他們迴來摘榆錢的消息,左大福第二天一早就從店裏趕迴來了。
不僅如此,還準備了一個小型的電鋸。
左瓊瓊看他的架勢,伸手攔他:“沒必要,哥真沒必要!我就是想吃個榆錢,咱們也不必把樹給砍了吧?”
“不隻是有你自己,這不還有那麽多人嗎?”
就連麗姐也拿著個小籃子過來湊熱鬧,說:“榆樹不值錢的,今年砍了明年還能長。
咱們就算是砍三棵樹,來年發的也不止三棵了。
今天多摘下來一點給老太太,老頭們都嚐嚐鮮。”
原來是這樣,那左瓊瓊就沒有什麽心理負擔了。
把陸清澤帶迴來就是看他個子高,容易把榆錢摘下來,但現在有了電鋸,陸清澤就沒什麽用處了。
從小就在村裏長大的左大福身手靈活,三兩下就爬上了一顆大樹。
在兩個樹杈之間站好,然後舉起電鋸。
沒幾分鍾的時間,就能鋸開大半,然後用繩子綁好。
左大福從樹上跳下來,拍拍手上的灰。
“好了,現在可以拉斷了。”
這個樹不是很高,幾個人扯著繩子,按照規劃好的方向,用力一扯,上麵鋸開的位置就能斷下來。
一個大樹枝,都夠好幾戶人家吃了。
先把這個樹枝搬走,讓別人去分,左瓊瓊他們再去拉剩下的一個。
鋸下來樹枝上的榆錢要快點擼下來,洗幹淨之後可以保存到的冰箱裏麵。
兩個大樹枝,足夠吃一頓榆錢飯了。
左瓊瓊擼了兩把之後,覺得手指疼,便找來手套,速度也能快上不少。
左大福、陸清澤、王慧靈還有梅奶奶和謝爺爺,幾個人一起動手,不到二十分鍾就把榆錢都清理下來。
整理了一下,得有十幾斤。
讓左大福和陸清澤將樹枝拉到牆外,幾個人再仔細清理一下榆錢。
現在的榆錢還沒長葉子,就算有葉子,也是嫩葉,不影響使用。
看看裏麵有沒有蟲子,講究的人還會把小揪揪摘下來。
但左瓊瓊這些太多了,一個一個揪,一個月都處理不幹淨。
她幹脆拿來篩東西的工具,將一榆錢少量的放上去,榆錢上麵的殼殼還有不能吃的種皮都會露出來。
這效率,大大提高了啊!
王慧靈立馬打開攝像機,“瓊瓊姐,我來錄視頻。”
“好。”
這個辦法雖然簡單,但架不住榆錢實在是多,幾個人輪流著篩。
還沒弄完,就有人上門了。
麗姐身後跟著一個老太太,對方拿著一籃子撿幹淨的榆錢。
“小左,這是陳奶奶,今天的榆錢是你幫忙摘下來的,她們撿幹淨了給你送來點。”
先不說左瓊瓊家裏麵有,這是老人們好不容易撿幹淨的,自己說什麽也不能要啊。
“不用,我們也......”
她的話還沒說完,就被麗姐拉到一旁。
“這老人家自尊心強,你不要這些東西,她們又該想其他東西給你。”
籃子被塞進自己手裏,左瓊瓊明白了。
麗姐鬆開她,對老人大聲說道:“好了,小左收了,我們迴去吧。”
“等一下!”
左瓊瓊舉起籃子,說:“那不如今天午飯的窩窩頭我來做吧!”
自己家裏麵有個大鍋,還有蒸烤一體機,做窩窩頭就更加簡單。
和做饅頭差不多,榆錢加麵加水加酵母發酵,做成窩窩頭就行了。
有的地方是做成死麵窩窩頭,但左瓊瓊覺得不太好消化,還是發麵的更好吃。
榆錢上麵有塵土,要多清洗幾遍。
加上適量的麵粉揉成麵團,有的人就喜歡黏黏糊糊的,有的人則是喜歡有點味就行。
左瓊瓊活了兩種麵,一種榆錢多一點,一種麵粉多一點。
放在預熱的烤箱裏麵,方便發酵。
等待麵團發酵的時間就去剝蒜,等會兒調個蒜汁,配上窩窩頭,別提有多好吃了。
這頓飯的主食是左瓊瓊做的窩窩頭,但其他的東西完全不用做她費心。
有的老人已經在門口剝蒜了,麗姐從家裏拿來了醋和辣椒油。
左瓊瓊記得之前有品牌方送來了牛肉醬,她吃著還挺好吃的,看成分表也幹淨,拿出來給各位老人嚐嚐。
氣溫迴暖之後,田裏的菠菜長得特別好,摘下來洗幹淨,一會兒做個菠菜雞蛋湯,喝了胃裏舒服。
自從去城裏之後,左瓊瓊很少見到這麽熱鬧的場麵了。
兩個小團子和村裏的小孩兒打成一團,梅紅敏和謝爺爺也坐在人群裏麵聊天兒,一片其樂融融。
左瓊瓊將菠菜擇幹淨,控水切碎一點。
正準備檢查麵團的發酵情況,就看到陸清澤拿著一籃子東西皺著眉走進來。
“怎麽了?拿的什麽東西?怎麽這副表情?”
對方可是個霸總,有自己嚴格的表情管理,讓霸總都害怕的東西,會是什麽呢?
“你看看吧,我要吐了。”陸清澤迫不及待的把籃子塞到她手裏,自己則是往後退。
左瓊瓊掀開籃子上麵的一層碎花布,看到裏麵紫色的嫩芽眼睛都亮了。
“陸清澤,你居然說這種東西臭,你知道這是什麽好東西嗎?”
陸清澤一臉苦澀:“我不想知道……”
視頻效果都意外的不錯,但是直播的唿聲越來越高,畢竟左瓊瓊當時可是一天一直播。
不過很快就讓左瓊瓊找到了直播的機會,左大福給她發消息說家裏的榆錢馬上就能吃了,錯過可是要再等一年。
聽到這話,左瓊瓊怎麽還等得及。
周末立馬帶著兩個小團子往家趕,梅紅敏和謝信國兩位也說這口新鮮的野菜不容錯過,跟著一起往迴跑。
榆錢有健脾安神、止咳化痰、清熱利水的功效,還可治食欲不振,清熱解毒、殺蟲消腫的作用。
裏麵包裹的是榆樹的種子,在嫩的時候可以吃,味道清甜,成熟之後的口感可就不好了。
榆錢飯,榆錢餅,榆錢窩窩頭,榆錢粥,想想就要流口水了......
榆樹的成活率特別高,就左瓊瓊家附近就有十幾棵榆樹。
但樹的缺點就是長得太高了,要麽爬梯子去摘,要麽拿鉤子扯下來。
聽到左瓊瓊他們迴來摘榆錢的消息,左大福第二天一早就從店裏趕迴來了。
不僅如此,還準備了一個小型的電鋸。
左瓊瓊看他的架勢,伸手攔他:“沒必要,哥真沒必要!我就是想吃個榆錢,咱們也不必把樹給砍了吧?”
“不隻是有你自己,這不還有那麽多人嗎?”
就連麗姐也拿著個小籃子過來湊熱鬧,說:“榆樹不值錢的,今年砍了明年還能長。
咱們就算是砍三棵樹,來年發的也不止三棵了。
今天多摘下來一點給老太太,老頭們都嚐嚐鮮。”
原來是這樣,那左瓊瓊就沒有什麽心理負擔了。
把陸清澤帶迴來就是看他個子高,容易把榆錢摘下來,但現在有了電鋸,陸清澤就沒什麽用處了。
從小就在村裏長大的左大福身手靈活,三兩下就爬上了一顆大樹。
在兩個樹杈之間站好,然後舉起電鋸。
沒幾分鍾的時間,就能鋸開大半,然後用繩子綁好。
左大福從樹上跳下來,拍拍手上的灰。
“好了,現在可以拉斷了。”
這個樹不是很高,幾個人扯著繩子,按照規劃好的方向,用力一扯,上麵鋸開的位置就能斷下來。
一個大樹枝,都夠好幾戶人家吃了。
先把這個樹枝搬走,讓別人去分,左瓊瓊他們再去拉剩下的一個。
鋸下來樹枝上的榆錢要快點擼下來,洗幹淨之後可以保存到的冰箱裏麵。
兩個大樹枝,足夠吃一頓榆錢飯了。
左瓊瓊擼了兩把之後,覺得手指疼,便找來手套,速度也能快上不少。
左大福、陸清澤、王慧靈還有梅奶奶和謝爺爺,幾個人一起動手,不到二十分鍾就把榆錢都清理下來。
整理了一下,得有十幾斤。
讓左大福和陸清澤將樹枝拉到牆外,幾個人再仔細清理一下榆錢。
現在的榆錢還沒長葉子,就算有葉子,也是嫩葉,不影響使用。
看看裏麵有沒有蟲子,講究的人還會把小揪揪摘下來。
但左瓊瓊這些太多了,一個一個揪,一個月都處理不幹淨。
她幹脆拿來篩東西的工具,將一榆錢少量的放上去,榆錢上麵的殼殼還有不能吃的種皮都會露出來。
這效率,大大提高了啊!
王慧靈立馬打開攝像機,“瓊瓊姐,我來錄視頻。”
“好。”
這個辦法雖然簡單,但架不住榆錢實在是多,幾個人輪流著篩。
還沒弄完,就有人上門了。
麗姐身後跟著一個老太太,對方拿著一籃子撿幹淨的榆錢。
“小左,這是陳奶奶,今天的榆錢是你幫忙摘下來的,她們撿幹淨了給你送來點。”
先不說左瓊瓊家裏麵有,這是老人們好不容易撿幹淨的,自己說什麽也不能要啊。
“不用,我們也......”
她的話還沒說完,就被麗姐拉到一旁。
“這老人家自尊心強,你不要這些東西,她們又該想其他東西給你。”
籃子被塞進自己手裏,左瓊瓊明白了。
麗姐鬆開她,對老人大聲說道:“好了,小左收了,我們迴去吧。”
“等一下!”
左瓊瓊舉起籃子,說:“那不如今天午飯的窩窩頭我來做吧!”
自己家裏麵有個大鍋,還有蒸烤一體機,做窩窩頭就更加簡單。
和做饅頭差不多,榆錢加麵加水加酵母發酵,做成窩窩頭就行了。
有的地方是做成死麵窩窩頭,但左瓊瓊覺得不太好消化,還是發麵的更好吃。
榆錢上麵有塵土,要多清洗幾遍。
加上適量的麵粉揉成麵團,有的人就喜歡黏黏糊糊的,有的人則是喜歡有點味就行。
左瓊瓊活了兩種麵,一種榆錢多一點,一種麵粉多一點。
放在預熱的烤箱裏麵,方便發酵。
等待麵團發酵的時間就去剝蒜,等會兒調個蒜汁,配上窩窩頭,別提有多好吃了。
這頓飯的主食是左瓊瓊做的窩窩頭,但其他的東西完全不用做她費心。
有的老人已經在門口剝蒜了,麗姐從家裏拿來了醋和辣椒油。
左瓊瓊記得之前有品牌方送來了牛肉醬,她吃著還挺好吃的,看成分表也幹淨,拿出來給各位老人嚐嚐。
氣溫迴暖之後,田裏的菠菜長得特別好,摘下來洗幹淨,一會兒做個菠菜雞蛋湯,喝了胃裏舒服。
自從去城裏之後,左瓊瓊很少見到這麽熱鬧的場麵了。
兩個小團子和村裏的小孩兒打成一團,梅紅敏和謝爺爺也坐在人群裏麵聊天兒,一片其樂融融。
左瓊瓊將菠菜擇幹淨,控水切碎一點。
正準備檢查麵團的發酵情況,就看到陸清澤拿著一籃子東西皺著眉走進來。
“怎麽了?拿的什麽東西?怎麽這副表情?”
對方可是個霸總,有自己嚴格的表情管理,讓霸總都害怕的東西,會是什麽呢?
“你看看吧,我要吐了。”陸清澤迫不及待的把籃子塞到她手裏,自己則是往後退。
左瓊瓊掀開籃子上麵的一層碎花布,看到裏麵紫色的嫩芽眼睛都亮了。
“陸清澤,你居然說這種東西臭,你知道這是什麽好東西嗎?”
陸清澤一臉苦澀:“我不想知道……”