到期了唐董要收迴鋪子，那家人不好說什麽，一直賣到最後一天才把東西搬走，連一張板凳都沒有留下。
賣過羊肉味道挺重的，唐董哪會稀罕他們的桌椅板凳，找人把屋裏的東西全換了，木地板都撬掉鋪上新的，他才滿意。
唐記小食開業這天早上，蘇忻瞞著唐熙他們，將額間代表哥兒的紅痣遮住，穿上一身像是夥計的短打，溜到唐家，求著唐董帶他去唐記。
不比唐記布莊，唐記小食是蘇忻在這個時代邁出的第一步，為他以後單獨做糕點做鋪墊的，他想要去外麵看看這個時代的老百姓是什麽樣，他們的喜好和後世有什麽不同。
唐董想都不想就拒絕了：「不成，你一個小哥兒哪用得著你出去幫忙，你當你周叔他們是擺設不成。」
「再說了，鋪子剛開業，賣得便宜、又有試吃還送糖，人來人往的肯定不少，你這瘦胳膊瘦腿的，被人衝撞了怎麽辦，你阿姆、我哥知道了能放過我？」
蘇忻過了年就該十五歲了，馬上就到可以說親的年齡，萬一被人傳出什麽，唐董覺得他以後肯定會被他哥天天提著耳朵念叨。
好不容易讓他哥找到了事做，暫時忘了操心他的婚事，如果因為忻哥兒讓哥想起來這茬，他就太苦了。
蘇忻不放棄：「小舅舅，阿姆最近很忙，隻要你我不說漏嘴，我今天去幫一次忙不會有什麽的，你看我這個裝扮，一點都不像哥兒，別人不會發現。」
「我隻是站在櫃檯後麵稱重收錢，不去外麵，不會被人衝撞到。」
「還有，我算數快，不會算錯，我去幫忙能一個頂兩，我去了能讓其他人到外麵招唿客人，不是更好嗎？」
「小舅舅，雖然我們都認為字糖很有新意，味道也好，但是我還是想知道我親手做出來的糖是不是真的受大家喜歡。」
說完自己的優點，蘇忻打出了感情牌，還威脅道：「要是您不讓我去，我也能偷偷跑出去，除非您能一直盯著我不錯眼。」
看著蘇忻這吃了稱砣鐵了心、不改主意的模樣，唐董頭疼不已，他以前怎麽就沒發現這個外侄膽子這麽大。
以前哥哥在自家鋪子幫忙，那是因為鋪子沒有外人，哥哥也隻是在後廚幫幫忙。
看蘇忻的意思，他可不是待在後廚，他把哥兒紅痣遮了，又穿上了短打，是想在前麵做事，一個還沒出嫁的哥兒這樣怎麽是好。
最氣人的是，蘇忻還說自己要是不幫著他，他就偷偷跑出去，這像什麽話！
強不過蘇忻，最後唐董隻能同意帶他去鋪子裏。
到了鋪子蘇忻隻能在櫃檯後麵，不能再往外跑，而且他和鋪子其他的人必須隔開，互相之間不能接觸。
爭取到這個程度蘇忻就滿意了，飯一口口吃，路一步步走，突然一下要求太多不容易達成。
唐記小食開業和唐記布莊一樣，都由周正帶隊出去宣傳，不同的是這次留下了兩人跟著唐董，一起在鋪子外端著花生、瓜子、糖塊，分給路過的人嚐嚐。
開業這天，全部吃食買一斤送一兩，上不封頂，如果買的數量特別多，可以私下談一個更優惠的價格。
比如唐董他們提供給酒樓等的價格，就要比這樣散賣便宜個兩文。
唐記小食的定價唐董研究了很久才確定。
生瓜子他是找人買的是最好的那一種，崇安縣這邊種瓜子的人不多，好的瓜子都是從外地運過來的，最低都要二十二文一斤，不過香瓜子的加工比較簡單，所以他就定價二十八文一斤賣。
這邊種花生的人家倒是比較多，不過因為已經過了鄉下農民收花生的時節，隻能去糧鋪買，差不多十文能買到上好的生花生。
倘若換成了花生收穫的季節去鄉下村子收，還能再便宜個一兩文。
花生雖然相對便宜，但是做魚皮花生、酥皮花生的其他原料不便宜，所以魚皮花生、酥皮花生的價格不低，一斤二十三文，酒鬼花錢便宜點，十八文一斤。
糖就不用說了，糖本身就不便宜，就算是普通的飴糖也要五十文一斤，砂糖是一百文一斤，字糖還在糖裏加了字，就衝著這裏麵的字，糖的價格就能提升不少，唐董直接把這個糖定價比砂糖還高，一百文二十一斤。
雖說價格不便宜，但也沒有貴到普通人買不起的程度，逢年過節大家咬咬牙還是願意掏錢買的，畢竟沒有唐記也有其他家在賣相似的東西。
蘇忻跟著唐董到唐記時，這邊已經開門了，亮子和大河正在將試吃的那些糖塊花生裝盤，等會兒周正那邊的人出發了，試吃的就要立馬拿出去。
「董哥。」大河看到唐董過來，他滿眼放光，「董哥，這就是你之前說的字糖？太精美了！這樣的糖誰捨得放在嘴裏吃下肚子，拿個盤子擺著就已經夠了。」
唐董看著那些擺放得整整齊齊的字糖，沒覺得不捨得吃，隻覺得今天肯定會有大把的銀子進帳，比起前麵賣的瓜子花生，字糖的獨特性絕對能夠打動一些原本不太想買的人花錢。
想到這，唐董哈哈一笑：「怎麽捨不得，等會兒有人來了你就告訴他們，字糖上的字代表了喜氣，把喜氣吃到肚子裏，可不比隻看著喜氣更好？」
蘇忻跟在唐董身後，聽著唐董張口就來一句宣傳字糖的話，抿嘴笑了笑，小舅舅確實是做生意的料，他沒有摻和唐董他們的談話，乖乖地走到櫃檯後麵等著。
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賣過羊肉味道挺重的，唐董哪會稀罕他們的桌椅板凳，找人把屋裏的東西全換了，木地板都撬掉鋪上新的，他才滿意。
唐記小食開業這天早上，蘇忻瞞著唐熙他們，將額間代表哥兒的紅痣遮住，穿上一身像是夥計的短打，溜到唐家，求著唐董帶他去唐記。
不比唐記布莊，唐記小食是蘇忻在這個時代邁出的第一步，為他以後單獨做糕點做鋪墊的，他想要去外麵看看這個時代的老百姓是什麽樣，他們的喜好和後世有什麽不同。
唐董想都不想就拒絕了：「不成，你一個小哥兒哪用得著你出去幫忙，你當你周叔他們是擺設不成。」
「再說了，鋪子剛開業，賣得便宜、又有試吃還送糖，人來人往的肯定不少，你這瘦胳膊瘦腿的，被人衝撞了怎麽辦，你阿姆、我哥知道了能放過我？」
蘇忻過了年就該十五歲了，馬上就到可以說親的年齡，萬一被人傳出什麽，唐董覺得他以後肯定會被他哥天天提著耳朵念叨。
好不容易讓他哥找到了事做，暫時忘了操心他的婚事，如果因為忻哥兒讓哥想起來這茬，他就太苦了。
蘇忻不放棄：「小舅舅，阿姆最近很忙，隻要你我不說漏嘴，我今天去幫一次忙不會有什麽的，你看我這個裝扮，一點都不像哥兒，別人不會發現。」
「我隻是站在櫃檯後麵稱重收錢，不去外麵，不會被人衝撞到。」
「還有，我算數快，不會算錯，我去幫忙能一個頂兩，我去了能讓其他人到外麵招唿客人，不是更好嗎？」
「小舅舅，雖然我們都認為字糖很有新意，味道也好，但是我還是想知道我親手做出來的糖是不是真的受大家喜歡。」
說完自己的優點，蘇忻打出了感情牌，還威脅道：「要是您不讓我去，我也能偷偷跑出去，除非您能一直盯著我不錯眼。」
看著蘇忻這吃了稱砣鐵了心、不改主意的模樣，唐董頭疼不已，他以前怎麽就沒發現這個外侄膽子這麽大。
以前哥哥在自家鋪子幫忙，那是因為鋪子沒有外人，哥哥也隻是在後廚幫幫忙。
看蘇忻的意思，他可不是待在後廚，他把哥兒紅痣遮了，又穿上了短打，是想在前麵做事，一個還沒出嫁的哥兒這樣怎麽是好。
最氣人的是，蘇忻還說自己要是不幫著他，他就偷偷跑出去，這像什麽話！
強不過蘇忻，最後唐董隻能同意帶他去鋪子裏。
到了鋪子蘇忻隻能在櫃檯後麵，不能再往外跑，而且他和鋪子其他的人必須隔開，互相之間不能接觸。
爭取到這個程度蘇忻就滿意了，飯一口口吃，路一步步走，突然一下要求太多不容易達成。
唐記小食開業和唐記布莊一樣，都由周正帶隊出去宣傳，不同的是這次留下了兩人跟著唐董，一起在鋪子外端著花生、瓜子、糖塊，分給路過的人嚐嚐。
開業這天，全部吃食買一斤送一兩，上不封頂，如果買的數量特別多，可以私下談一個更優惠的價格。
比如唐董他們提供給酒樓等的價格，就要比這樣散賣便宜個兩文。
唐記小食的定價唐董研究了很久才確定。
生瓜子他是找人買的是最好的那一種，崇安縣這邊種瓜子的人不多，好的瓜子都是從外地運過來的，最低都要二十二文一斤，不過香瓜子的加工比較簡單，所以他就定價二十八文一斤賣。
這邊種花生的人家倒是比較多，不過因為已經過了鄉下農民收花生的時節，隻能去糧鋪買，差不多十文能買到上好的生花生。
倘若換成了花生收穫的季節去鄉下村子收，還能再便宜個一兩文。
花生雖然相對便宜，但是做魚皮花生、酥皮花生的其他原料不便宜，所以魚皮花生、酥皮花生的價格不低，一斤二十三文，酒鬼花錢便宜點，十八文一斤。
糖就不用說了，糖本身就不便宜，就算是普通的飴糖也要五十文一斤，砂糖是一百文一斤，字糖還在糖裏加了字，就衝著這裏麵的字，糖的價格就能提升不少，唐董直接把這個糖定價比砂糖還高，一百文二十一斤。
雖說價格不便宜，但也沒有貴到普通人買不起的程度，逢年過節大家咬咬牙還是願意掏錢買的，畢竟沒有唐記也有其他家在賣相似的東西。
蘇忻跟著唐董到唐記時，這邊已經開門了，亮子和大河正在將試吃的那些糖塊花生裝盤，等會兒周正那邊的人出發了，試吃的就要立馬拿出去。
「董哥。」大河看到唐董過來，他滿眼放光，「董哥，這就是你之前說的字糖？太精美了！這樣的糖誰捨得放在嘴裏吃下肚子，拿個盤子擺著就已經夠了。」
唐董看著那些擺放得整整齊齊的字糖，沒覺得不捨得吃，隻覺得今天肯定會有大把的銀子進帳，比起前麵賣的瓜子花生，字糖的獨特性絕對能夠打動一些原本不太想買的人花錢。
想到這，唐董哈哈一笑：「怎麽捨不得，等會兒有人來了你就告訴他們，字糖上的字代表了喜氣，把喜氣吃到肚子裏，可不比隻看著喜氣更好？」
蘇忻跟在唐董身後，聽著唐董張口就來一句宣傳字糖的話，抿嘴笑了笑，小舅舅確實是做生意的料，他沒有摻和唐董他們的談話，乖乖地走到櫃檯後麵等著。
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