第349章 食材問題
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第349章 食材問題
李文波順著樓梯熟練的來到了辦公室門口，結果還沒敲門，就看到了辦公室裏愁眉苦臉的李大廚和曹振祥。
“這大白天的，你們倆啥表情？”
曹振祥迴過神來，歎了口氣，說道：
“食材出了點兒問題，你讓我開心我也開心不起來啊！”
李文波好整以暇坐在對麵的沙發上，對著李大廚點了點頭算是打招唿，隨後問道：“什麽食材問題？”
“就是供應食材的人出了點兒問題，現在收購不到足夠的食材，人家都覺得價格太低了，不肯賣，現在這個季節去哪兒找食材啊？”
李文波突然迴想起來，現在這個節骨眼上，的確是夠嗆可以找到食材的供應商，不過周邊的這些屯子裏，應該有人知道哪兒有菜吧？
剛剛開春，現在儲備的一些糧食都沒吃完，另外要去種菜的話，恐怕也需要一段時間，這段時間裏麵指定是周轉不開的，不過單純的供給一個飯店的話，還是可以找到的！
不過那也要去南邊兒看看了，起碼也應該去遼城周邊，那邊兒現在情況穩定多了。
要找一個供應商的話，也不是一句話兩句話就能確定下來的事兒，那就隻能將目光看向距離最近的農貿市場了！
想到這兒，李文波的腦海中浮現出幾條有關的記憶。
……
在兩個縣城之間是有一個農貿市場的，背後站著的就是兩個縣城的供銷社，因為這邊兒的情況比較特殊，冬天剛過去的這個季節，大部分菜還沒成熟，所以需要從外地進貨。
李文波是去過一次農貿市場的，不過是因為幫著供銷社運菜，因為這邊兒大部分都是大單子，一般情況下隻買個兩三斤的話，人家根本不會給你送過來。
像是國營飯店這樣的大單位，人家估計才能給個麵子。
這邊兒的農貿市場負責人，李文波並不是很熟悉，隻是知道他叫趙紅星，是個中年人，負責管理農貿市場，也是個主任的職位。
這個趙紅星可不是個容易相處的人，首先你需要和他說明菜的用途，然後出具一些證明，其次就是付錢排隊了，如果是李文波孤身前往的話，趙紅星的這個傲嬌性格，多數是根本不會搭理的！
可是農貿市場的菜品真是便宜又種類多樣，每天都從外省運過來，而且用的都是貨車，都很新鮮，基本都被周邊幾個縣城的國營飯店包圓了。
巴林縣城的國營飯店，是有另外的渠道的，是曹振祥這邊兒找到的渠道，不過現在出現了一些問題，合作不是很愉快，畢竟一個供應商要同時供應很多家飯店市場之類的地方，也不差巴林縣城這一個。
所以曹振祥聽完了李文波口中的農貿市場的事兒，他也動心了！
坐在沙發上，麵色躊躇了一會兒，曹振祥沉聲說道：
“這個農貿市場，要是進貨的話，有啥條件嗎？”
李文波聳了聳肩膀，說道：
“一些證明，需要蓋章，另外就是看趙紅星本人的意思了，畢竟他是主管農貿市場的主任，每天拿菜的順序和多少都是他定的，這個人不是很好相處！”
聽說之前趙紅星就因為這個拿菜的事兒和不少人翻過臉，如果想要從他手上拿到這個合作的權利，恐怕不是那麽簡單的事兒。
現在這個節骨眼上，國營飯店都缺菜，有些小飯館也是一樣，家家戶戶的都是盯著這個農貿市場呢，而且這個年代不是哪兒都能看到冰箱的，所以菜買多少，該花多少錢，這都是值得斟酌的事兒。
李大廚這時候開口說道：“明天咱們走一趟這個農貿市場吧，現在剩下的菜也不多了，要是再不想想辦法，就真的沒生意可做了！”
曹振祥也不是個磨磨唧唧的性格，聞言立刻點了點頭，沉聲說道：
“就按照你說的做，明天去和這個趙紅星見一麵！”
李文波也隻是給個意見，剩下就幫不上啥忙了，畢竟他和這個趙紅星也沒啥交集不是？
“那你們去就行，對了，李哥，我有個問題想問問你，你們那邊兒都是咋種花生的？”
種花生？
李大廚愣了一下，隨後沉思了一會兒，說道：
“具體咋種的，我也夠嗆能教你，但是我認識一個人，就在本地，他之前是從南河那邊兒來的，聽說是個種花生的好手，現在正在幫人做花生油！”
李文波聞言頓時大喜，這可真是得來全不費工夫啊！
沒想到還能碰到這麽一個高手！
“這個人住在醫院對麵那條街，一間小平房，門口擺著榨花生油，你去了就知道了！”
李文波下意識問道：“這沒有人管嗎，不算投機取巧啊？”
“咋能呢，就是幹點兒小生意，而且咱們這兒的人本來也不會榨花生油，供銷社也沒賣的，他這個小本生意做了也隻能是維持生計，上麵就算是知道，多數也是睜一隻眼閉一隻眼了！”
李文波這才恍然，其實也能猜出來事情多半沒有這麽簡單，這年頭雖然已經逐漸放開政策了，不過能一直都在這兒賣花生油的，多少都有點兒關係吧？
“行，那我到時候去找找他！”
……
離開了國營飯店後，李文波就按照這個地址，來到了縣城醫院對麵的小巷子裏，這也是一片平房，現在這個年代也就隻有縣政府和國營飯店蓋的是樓房而已。
住在縣城的多數都是工人家庭，另外就是公務員家庭，所以條件已經算是不錯了。
不過也有一些類似於周山河這樣的家庭，靠著做一些手工來度日，所以這種情況下，日子也是挺難熬的。
李文波是知道其中的辛酸的，順著街道走到平房區裏麵的時候，就看到了一個木牌子，上麵有油漆寫著炸花生油，字體歪歪扭扭的，大門敞開著，門口扔著兩個罐子，院子裏麵傳來花生油的味道。
這味道相當純正，李文波仔細甄別了一下，隨後下意識點了點頭。
先不管這個人的相貌和性格啥樣，他榨出來的油倒是相當不錯啊！
李文波沉吟了一下 ，推開門走了進去，心頭浮現出了一個想法！
李文波順著樓梯熟練的來到了辦公室門口，結果還沒敲門，就看到了辦公室裏愁眉苦臉的李大廚和曹振祥。
“這大白天的，你們倆啥表情？”
曹振祥迴過神來，歎了口氣，說道：
“食材出了點兒問題，你讓我開心我也開心不起來啊！”
李文波好整以暇坐在對麵的沙發上，對著李大廚點了點頭算是打招唿，隨後問道：“什麽食材問題？”
“就是供應食材的人出了點兒問題，現在收購不到足夠的食材，人家都覺得價格太低了，不肯賣，現在這個季節去哪兒找食材啊？”
李文波突然迴想起來，現在這個節骨眼上，的確是夠嗆可以找到食材的供應商，不過周邊的這些屯子裏，應該有人知道哪兒有菜吧？
剛剛開春，現在儲備的一些糧食都沒吃完，另外要去種菜的話，恐怕也需要一段時間，這段時間裏麵指定是周轉不開的，不過單純的供給一個飯店的話，還是可以找到的！
不過那也要去南邊兒看看了，起碼也應該去遼城周邊，那邊兒現在情況穩定多了。
要找一個供應商的話，也不是一句話兩句話就能確定下來的事兒，那就隻能將目光看向距離最近的農貿市場了！
想到這兒，李文波的腦海中浮現出幾條有關的記憶。
……
在兩個縣城之間是有一個農貿市場的，背後站著的就是兩個縣城的供銷社，因為這邊兒的情況比較特殊，冬天剛過去的這個季節，大部分菜還沒成熟，所以需要從外地進貨。
李文波是去過一次農貿市場的，不過是因為幫著供銷社運菜，因為這邊兒大部分都是大單子，一般情況下隻買個兩三斤的話，人家根本不會給你送過來。
像是國營飯店這樣的大單位，人家估計才能給個麵子。
這邊兒的農貿市場負責人，李文波並不是很熟悉，隻是知道他叫趙紅星，是個中年人，負責管理農貿市場，也是個主任的職位。
這個趙紅星可不是個容易相處的人，首先你需要和他說明菜的用途，然後出具一些證明，其次就是付錢排隊了，如果是李文波孤身前往的話，趙紅星的這個傲嬌性格，多數是根本不會搭理的！
可是農貿市場的菜品真是便宜又種類多樣，每天都從外省運過來，而且用的都是貨車，都很新鮮，基本都被周邊幾個縣城的國營飯店包圓了。
巴林縣城的國營飯店，是有另外的渠道的，是曹振祥這邊兒找到的渠道，不過現在出現了一些問題，合作不是很愉快，畢竟一個供應商要同時供應很多家飯店市場之類的地方，也不差巴林縣城這一個。
所以曹振祥聽完了李文波口中的農貿市場的事兒，他也動心了！
坐在沙發上，麵色躊躇了一會兒，曹振祥沉聲說道：
“這個農貿市場，要是進貨的話，有啥條件嗎？”
李文波聳了聳肩膀，說道：
“一些證明，需要蓋章，另外就是看趙紅星本人的意思了，畢竟他是主管農貿市場的主任，每天拿菜的順序和多少都是他定的，這個人不是很好相處！”
聽說之前趙紅星就因為這個拿菜的事兒和不少人翻過臉，如果想要從他手上拿到這個合作的權利，恐怕不是那麽簡單的事兒。
現在這個節骨眼上，國營飯店都缺菜，有些小飯館也是一樣，家家戶戶的都是盯著這個農貿市場呢，而且這個年代不是哪兒都能看到冰箱的，所以菜買多少，該花多少錢，這都是值得斟酌的事兒。
李大廚這時候開口說道：“明天咱們走一趟這個農貿市場吧，現在剩下的菜也不多了，要是再不想想辦法，就真的沒生意可做了！”
曹振祥也不是個磨磨唧唧的性格，聞言立刻點了點頭，沉聲說道：
“就按照你說的做，明天去和這個趙紅星見一麵！”
李文波也隻是給個意見，剩下就幫不上啥忙了，畢竟他和這個趙紅星也沒啥交集不是？
“那你們去就行，對了，李哥，我有個問題想問問你，你們那邊兒都是咋種花生的？”
種花生？
李大廚愣了一下，隨後沉思了一會兒，說道：
“具體咋種的，我也夠嗆能教你，但是我認識一個人，就在本地，他之前是從南河那邊兒來的，聽說是個種花生的好手，現在正在幫人做花生油！”
李文波聞言頓時大喜，這可真是得來全不費工夫啊！
沒想到還能碰到這麽一個高手！
“這個人住在醫院對麵那條街，一間小平房，門口擺著榨花生油，你去了就知道了！”
李文波下意識問道：“這沒有人管嗎，不算投機取巧啊？”
“咋能呢，就是幹點兒小生意，而且咱們這兒的人本來也不會榨花生油，供銷社也沒賣的，他這個小本生意做了也隻能是維持生計，上麵就算是知道，多數也是睜一隻眼閉一隻眼了！”
李文波這才恍然，其實也能猜出來事情多半沒有這麽簡單，這年頭雖然已經逐漸放開政策了，不過能一直都在這兒賣花生油的，多少都有點兒關係吧？
“行，那我到時候去找找他！”
……
離開了國營飯店後，李文波就按照這個地址，來到了縣城醫院對麵的小巷子裏，這也是一片平房，現在這個年代也就隻有縣政府和國營飯店蓋的是樓房而已。
住在縣城的多數都是工人家庭，另外就是公務員家庭，所以條件已經算是不錯了。
不過也有一些類似於周山河這樣的家庭，靠著做一些手工來度日，所以這種情況下，日子也是挺難熬的。
李文波是知道其中的辛酸的，順著街道走到平房區裏麵的時候，就看到了一個木牌子，上麵有油漆寫著炸花生油，字體歪歪扭扭的，大門敞開著，門口扔著兩個罐子，院子裏麵傳來花生油的味道。
這味道相當純正，李文波仔細甄別了一下，隨後下意識點了點頭。
先不管這個人的相貌和性格啥樣，他榨出來的油倒是相當不錯啊！
李文波沉吟了一下 ，推開門走了進去，心頭浮現出了一個想法！