第207章 切磋一下
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第207章 切磋一下？
鄭迎春走過來，十分直白的說道：
“振祥，有沒有興趣，咱們切磋一下？”
曹振祥頓時挑了挑眉毛，說道：
“你認真的嗎，老鄭，你這不是讓我難堪嗎，聽說你可是請了郝師傅的徒弟來啊！”
鄭迎春看了一眼旁邊的李大廚，笑著說道：
“話可不能這麽說，李大廚的名頭，周邊沒幾個縣城不知道吧，我可是還想挖牆腳來著，李大廚，你怎麽說？”
李大廚笑著點了點頭，說道：“我聽曹經理的！”
曹振祥沉吟了一下，他們來這兒的目的其實就是為了看看謝有餘的手藝，現在倒是正好不用拐彎抹角了，於是點了點頭，笑著說道：
“那行吧！”
李文波坐在旁邊，笑著不說話，其實他才是曹振祥找來的真正的殺手鐧，這一點鄭迎春根本就不知情！
鄭迎春笑著說道：“那就請李大廚跟我去一趟後廚吧！”
李大廚點了點頭，起身離開，曹振祥跟在了兩人身後，李文波倒是沒有動作的意思，楊三月扯了扯李文波的袖子，有點兒疑惑的問道：
“文波哥，你咋不去看看，你不也是要去參加比賽的嗎？”
李文波笑著說道：
“他們不會拿出來真手藝的，去了也沒用，鄭迎春明擺著就是想要試探一下，咱們在這兒坐著吃東西就行了！”
周婉恍然大悟，“看來這兩家飯店，也不是和和睦睦的，剛才聽他們說話，我還以為他們關係不錯呢！”
李文波刮了一下周婉的鼻子，突然話鋒一轉：
“市裏麵有個電影院來著，要不然咱們找時間去看電影吧？”
聞言，周婉頓時愣了一下，下意識說道：
“你有時間嗎，不是馬上要開始預選了嗎？”
“沒事兒，預選是後天開始，明天咱們找時間去電影院看看吧！”
其實這會兒紅山市的電影院，並不是四十多年後那種十分專業的設備，還有廣闊的場地，另外各種吸音隔音的牆壁，更多的還是一種十分簡單的設施，投影儀，幕布，音響，場地多半是露天的。
市裏麵的電影院，收取的費用不多，如果這些放電影的人去村子裏麵放的話，是免費的。
這一點對很多巴林縣城的居民們來說是相當值得期待的，大概三個月左右，市裏麵的電影院就會去村子裏麵放電影，都是一些有些年頭的老電影了。
即便如此，這對李文波來說依舊是不可多得的機會，畢竟前一世他根本沒和周婉一起看過電影，哪怕是一次。
軋馬路，去河邊一起釣魚，去溜冰，這些事兒都是李文波一直都想和周婉一起做的，趁著現在還有時間，當然要好好利用一下了。
楊三月頓時說道：“我也想去啊，但是你們倆一起去，我去不太合適，我就隨便逛逛吧！”
李文波笑著揉了揉楊三月的腦袋，說道：
“你就跟我們一起去吧，屁大點兒孩子懂什麽，不過提前說好了，跟我們去可以，但是千萬別亂跑！”
“好！”
楊三月隻感覺現在自己能一蹦三尺高，那可是電影啊！
他也就五年前看過一次，那會兒歲數還小，是周婉帶著他，還有老村長一起去看的。
這年頭雖然說有電視了，但是村子裏麵根本沒通電呢，去哪兒找電視機？
就算是有了電視機也根本看不到啊！
李文波家裏倒是有電視機，不過也沒幾個台有節目的，一般白天大家都挺忙的，上學的上學上班的上班，隻有晚上才有時間，吃完飯看一會兒之後，也就上床休息了。
城裏麵大部分都還是燒炕的條件，所以電視機的普及，還需要很長的一段時間。
……
另外一邊，在後廚裏，曹振祥和李大廚已經見到了謝有餘。
看到這個郝師傅親傳弟子，兩人的第一印象都差不多，那就是年輕！
這小子的樣貌和李文波差不多，看上去都是二十多歲的樣子！
這麽年輕，那得是啥時候開始學的廚藝？
曹振祥低聲說道：
“這小子看來挺有天賦的！”
“沒錯，看他手上的老繭就知道了，指定是經常拿菜刀的！”
謝有餘的手上有老繭存在過的痕跡，二十多出頭，就有老繭了，說明沒少練過基本功！
基本功紮實，其他的手藝之類的都是在其次啊！
“別有壓力，他們估計不會選太難的菜，他們想試探咱們，咱們也能試探他們！”
李大廚點了點頭，笑著說道：
“我心裏麵有數！”
鄭迎春來到了謝有餘的身邊停下腳步，笑著說道：
“介紹一下，這位是謝有餘，感謝的謝，年年有餘的有餘，郝師傅的親傳弟子啊！”
謝有餘打招唿的方式和態度都十分平淡，隻是微微點了點頭，畢竟是年輕人，身上帶著一股子淡淡的傲氣，其實就是一種獨特的自信。
李大廚笑著說道：
“李國富，巴林縣城國營飯店的主廚！”
聞言，鄭迎春笑著說道：“行了，話不多說，咱們就直接進入做菜的環節吧，就辣椒炒肉，另外做個涼菜，涼菜的範圍你們可以自己選！”
辣椒炒肉？
李大廚眼睛一亮，這道菜自己還是有自信的，但是不能把最拿手的用出來，不然對方指定會有防備的。
另外一道涼菜，李大廚想起了之前李文波和他介紹過的那道菜！
謝有餘這邊已經開始動作了，先是切肉，然後切辣椒，蔥薑蒜小三樣，國營飯店的肉都是優質肉，屠宰場那邊剛剛送過來的。
另外這裏可是有冰箱的，所以保鮮方麵根本不用擔心。
轉過頭來看看這邊，李大廚是先把豬肉下鍋開始炒，炒出來的豬肉其實才是最香的。
這就是一個經驗老道了。
另外加了一些調料，李大廚本人做菜喜歡偏向鹹口，但是為了抵消辣椒的辣度，所以另外加了一些糖。
這些手法，都是和李文波互相學習交流得來的結果。
曹振祥和鄭迎春屬於外行人，所以站在這兒隻能是看個熱鬧，鄭迎春雖然有些不服氣，不過不得不說，從現在這個角度來看，李大廚的手法老道，經驗豐富，是謝有餘沒辦法比的。
但是謝有餘的專注和手法，是李大廚的弱點。
鄭迎春走過來，十分直白的說道：
“振祥，有沒有興趣，咱們切磋一下？”
曹振祥頓時挑了挑眉毛，說道：
“你認真的嗎，老鄭，你這不是讓我難堪嗎，聽說你可是請了郝師傅的徒弟來啊！”
鄭迎春看了一眼旁邊的李大廚，笑著說道：
“話可不能這麽說，李大廚的名頭，周邊沒幾個縣城不知道吧，我可是還想挖牆腳來著，李大廚，你怎麽說？”
李大廚笑著點了點頭，說道：“我聽曹經理的！”
曹振祥沉吟了一下，他們來這兒的目的其實就是為了看看謝有餘的手藝，現在倒是正好不用拐彎抹角了，於是點了點頭，笑著說道：
“那行吧！”
李文波坐在旁邊，笑著不說話，其實他才是曹振祥找來的真正的殺手鐧，這一點鄭迎春根本就不知情！
鄭迎春笑著說道：“那就請李大廚跟我去一趟後廚吧！”
李大廚點了點頭，起身離開，曹振祥跟在了兩人身後，李文波倒是沒有動作的意思，楊三月扯了扯李文波的袖子，有點兒疑惑的問道：
“文波哥，你咋不去看看，你不也是要去參加比賽的嗎？”
李文波笑著說道：
“他們不會拿出來真手藝的，去了也沒用，鄭迎春明擺著就是想要試探一下，咱們在這兒坐著吃東西就行了！”
周婉恍然大悟，“看來這兩家飯店，也不是和和睦睦的，剛才聽他們說話，我還以為他們關係不錯呢！”
李文波刮了一下周婉的鼻子，突然話鋒一轉：
“市裏麵有個電影院來著，要不然咱們找時間去看電影吧？”
聞言，周婉頓時愣了一下，下意識說道：
“你有時間嗎，不是馬上要開始預選了嗎？”
“沒事兒，預選是後天開始，明天咱們找時間去電影院看看吧！”
其實這會兒紅山市的電影院，並不是四十多年後那種十分專業的設備，還有廣闊的場地，另外各種吸音隔音的牆壁，更多的還是一種十分簡單的設施，投影儀，幕布，音響，場地多半是露天的。
市裏麵的電影院，收取的費用不多，如果這些放電影的人去村子裏麵放的話，是免費的。
這一點對很多巴林縣城的居民們來說是相當值得期待的，大概三個月左右，市裏麵的電影院就會去村子裏麵放電影，都是一些有些年頭的老電影了。
即便如此，這對李文波來說依舊是不可多得的機會，畢竟前一世他根本沒和周婉一起看過電影，哪怕是一次。
軋馬路，去河邊一起釣魚，去溜冰，這些事兒都是李文波一直都想和周婉一起做的，趁著現在還有時間，當然要好好利用一下了。
楊三月頓時說道：“我也想去啊，但是你們倆一起去，我去不太合適，我就隨便逛逛吧！”
李文波笑著揉了揉楊三月的腦袋，說道：
“你就跟我們一起去吧，屁大點兒孩子懂什麽，不過提前說好了，跟我們去可以，但是千萬別亂跑！”
“好！”
楊三月隻感覺現在自己能一蹦三尺高，那可是電影啊！
他也就五年前看過一次，那會兒歲數還小，是周婉帶著他，還有老村長一起去看的。
這年頭雖然說有電視了，但是村子裏麵根本沒通電呢，去哪兒找電視機？
就算是有了電視機也根本看不到啊！
李文波家裏倒是有電視機，不過也沒幾個台有節目的，一般白天大家都挺忙的，上學的上學上班的上班，隻有晚上才有時間，吃完飯看一會兒之後，也就上床休息了。
城裏麵大部分都還是燒炕的條件，所以電視機的普及，還需要很長的一段時間。
……
另外一邊，在後廚裏，曹振祥和李大廚已經見到了謝有餘。
看到這個郝師傅親傳弟子，兩人的第一印象都差不多，那就是年輕！
這小子的樣貌和李文波差不多，看上去都是二十多歲的樣子！
這麽年輕，那得是啥時候開始學的廚藝？
曹振祥低聲說道：
“這小子看來挺有天賦的！”
“沒錯，看他手上的老繭就知道了，指定是經常拿菜刀的！”
謝有餘的手上有老繭存在過的痕跡，二十多出頭，就有老繭了，說明沒少練過基本功！
基本功紮實，其他的手藝之類的都是在其次啊！
“別有壓力，他們估計不會選太難的菜，他們想試探咱們，咱們也能試探他們！”
李大廚點了點頭，笑著說道：
“我心裏麵有數！”
鄭迎春來到了謝有餘的身邊停下腳步，笑著說道：
“介紹一下，這位是謝有餘，感謝的謝，年年有餘的有餘，郝師傅的親傳弟子啊！”
謝有餘打招唿的方式和態度都十分平淡，隻是微微點了點頭，畢竟是年輕人，身上帶著一股子淡淡的傲氣，其實就是一種獨特的自信。
李大廚笑著說道：
“李國富，巴林縣城國營飯店的主廚！”
聞言，鄭迎春笑著說道：“行了，話不多說，咱們就直接進入做菜的環節吧，就辣椒炒肉，另外做個涼菜，涼菜的範圍你們可以自己選！”
辣椒炒肉？
李大廚眼睛一亮，這道菜自己還是有自信的，但是不能把最拿手的用出來，不然對方指定會有防備的。
另外一道涼菜，李大廚想起了之前李文波和他介紹過的那道菜！
謝有餘這邊已經開始動作了，先是切肉，然後切辣椒，蔥薑蒜小三樣，國營飯店的肉都是優質肉，屠宰場那邊剛剛送過來的。
另外這裏可是有冰箱的，所以保鮮方麵根本不用擔心。
轉過頭來看看這邊，李大廚是先把豬肉下鍋開始炒，炒出來的豬肉其實才是最香的。
這就是一個經驗老道了。
另外加了一些調料，李大廚本人做菜喜歡偏向鹹口，但是為了抵消辣椒的辣度，所以另外加了一些糖。
這些手法，都是和李文波互相學習交流得來的結果。
曹振祥和鄭迎春屬於外行人，所以站在這兒隻能是看個熱鬧，鄭迎春雖然有些不服氣，不過不得不說，從現在這個角度來看，李大廚的手法老道，經驗豐富，是謝有餘沒辦法比的。
但是謝有餘的專注和手法，是李大廚的弱點。