第204章 謝有餘
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第204章 謝有餘
紅山市，國營飯店。
後廚裏麵，謝有餘目光灼灼的看著麵前這一盤子的菜，用筷子仔細挑選了一下，隨後搖了搖頭，遞給了在旁邊看著的一個中年人。
“不行，鹽放多了不說，這顏色也不對勁，端上去門外漢看不出來問題，但要是拿到專家眼中，一眼就能看出來問題！”
中年人有些不服氣的說道：
“你這說的是啥話，你知道我這一盤子菜做了多少遍了嗎，足足五遍了，挑剔也沒有你這麽挑剔的，我好歹算是你前輩，能不能尊重我點兒？”
謝有餘瞥了這個中年人一眼，一句話都懶得說，隻是擺了擺手，示意他可以把這盤子菜端走了。
中年人是怒氣衝衝的端著盤子離開了，在廚房門口遇到了鄭經理，鄭迎春下意識問道：“咋了這是？”
“鄭經理，你找過來的這個小子是來給我們上眼藥的吧，做個家常菜都要挑這挑那的，我一盤子菜重新做了好幾次了，沒見過這麽難伺候的人！”
鄭迎春有點兒無奈的說道：
“老王啊，咱們別這麽隔路是不是，人家過來也是為了提升一下咱們的整體水平的，而且主要的目的就是過來參賽的，所以咱們平常心，平常心好不好？”
中年人雖然不是主廚，但是在國營飯店裏麵也算是元老級的人物了，所以鄭迎春也不好把他們之間的關係弄的太僵，隻好兩邊都勸一勸了。
“這樣吧老王，我去說說他，讓他放鬆一點兒標準是不是，這樣大家都好做，就當是給我一個麵子了，咋樣？”
中年人聞言這才點了點頭，說道：
“這也就是你的麵子了，換成是別人，我直接不幹了！”
“瞧你這話說的，沒必要，真的，就是個孩子，你和他較啥真！”
中年人離開之後，鄭迎春轉身來到了廚房裏麵，大部分廚師的臉色都不是那麽好看，能看得出來，要是再讓謝有餘這麽搞下去，恐怕要引起眾怒了！
“小謝，小謝啊，你過來一下！”
謝有餘雖然有些不情願，但還是給了鄭迎春一個麵子，放下了手頭上的工作，轉身來到了鄭迎春的麵前。
鄭迎春笑著搭上了謝有餘的肩膀，壓低聲音說道：
“咱們現在啊，畢竟不是在參賽時期，這些人也都不會去參賽的，所以對他們的要求，你可以放鬆一些，不用管，隻要你的實力達到了這個水平就足夠了！”
謝有餘皺著眉頭說道：
“我師父說了，做菜必須要認認真真的，要有一顆一絲不苟的心，還有十分謹慎的態度，這才能做出來最好的菜品，不然還不如迴家種地賺工分！”
聞言，鄭迎春歎了口氣，說道：“倒也不是這麽說的，主要是我們現在這個情況吧，和你想的有點兒出入，國營飯店這邊的大家，都是出身不那麽好的，沒有你這樣的師父，所以水平也都是比不了你的！”
謝有餘點了點頭，這倒是真的，自己的師父水平是什麽樣子，大家心裏麵其實都清楚，他這輩子最大的目標就是追趕上師傅！
鄭迎春繼續說道：
“大家的出身決定了他們的高度，所以你這樣的技術我們都是沒有的，大家需要一段時間的適應，你手上的絕活我們的廚師都不會，你不能用自己的標準來要求，你要試著融入大家，然後試著用一個朋友的角度，去告訴他們，這道菜該怎麽做！”
總結起來就是一句話，別說什麽，“你這道菜不對，應該怎麽做……”而是變成“我覺得這道菜該怎麽做……”，這樣一來的話，或許就沒那麽容易被人拒絕了不是？
謝有餘微微點了點頭，其實這些最基本的人際關係問題，他還真的不擅長處理，這麽多年來一直都是和廚具打了最多的交道，根本沒和人怎麽接觸過。
對他和他的師父來說，隻是做菜就足夠了！
菜做得好的話，別人說啥都無所謂。
鄭迎春拍了拍謝有餘的肩膀，說道：
“我們的目標是拿下這次廚藝大比的第一名，這個目標對你來說應該不難，但是別大意，整個紅山市還是有不少技術不錯的廚師的，他們都是你的競爭對手，加油吧！”
鄭迎春轉身離開之後，謝有餘皺著眉頭沉吟了一下，看來自己和人相處的方式的確是有點問題。
其實他本人的性格就是這樣，天天都是看上去一副生人勿進的樣子，小時候也是有點兒自閉在身上，和班級上的同學們不交流，和老師也沒啥話說。
這麽多年來，朋友都是屈指可數！
這樣的人生裏麵想找到一個愛好來排解這種孤寂，其實並不是一件簡單的事情。
但是自從第一次摸到了廚具之後，謝有餘就像是找到了寄托一樣。
很難想象，在這個年代，出生在這樣的家庭裏麵，謝有餘最喜歡的愛好，居然是做飯！
但是謝有餘的爸爸媽媽，卻感覺無比的欣慰，因為兒子總算是有了可以寄托精神的愛好了！
雖然做飯並非是什麽長久的事情，說實話也賺不到多少錢，不過他們家的情況特殊，並不需要謝有餘去賺錢，去養家，隻要這個孩子平平安安的，那就沒啥其他的願望了。
正好巧合之間，謝有餘被郝運發現了，這個孩子身上的氣質，當時就吸引了郝運，所以從這一刻開始，謝有餘就成為了郝運的徒弟。
謝有餘迴到了廚房之後，看著身邊的一個個和自己穿著同樣衣服的人，從這一刻開始，他才真正試著去接受這個世界，真正用心靈去感受除了廚具和食材之外的東西。
看到謝有餘迴來之後就不說話了，這些廚師們倒是紛紛鬆了口氣，開始各忙各的，馬上就要到了飯點兒了，要準備許多食材，顧不上和一個孩子較真。
與此同時，李文波等人也趕到了紅山市裏，來到了紅山市國營飯店！
第一次看到這麽大麵積的飯店，楊三月驚訝得很，隻感覺看啥都特別新鮮，又怕給人家碰壞了啥東西，所以隻用眼神去打量。
李文波和周婉倒是不陌生，之間路過幾次，有了一些基本的印象。
紅山市，國營飯店。
後廚裏麵，謝有餘目光灼灼的看著麵前這一盤子的菜，用筷子仔細挑選了一下，隨後搖了搖頭，遞給了在旁邊看著的一個中年人。
“不行，鹽放多了不說，這顏色也不對勁，端上去門外漢看不出來問題，但要是拿到專家眼中，一眼就能看出來問題！”
中年人有些不服氣的說道：
“你這說的是啥話，你知道我這一盤子菜做了多少遍了嗎，足足五遍了，挑剔也沒有你這麽挑剔的，我好歹算是你前輩，能不能尊重我點兒？”
謝有餘瞥了這個中年人一眼，一句話都懶得說，隻是擺了擺手，示意他可以把這盤子菜端走了。
中年人是怒氣衝衝的端著盤子離開了，在廚房門口遇到了鄭經理，鄭迎春下意識問道：“咋了這是？”
“鄭經理，你找過來的這個小子是來給我們上眼藥的吧，做個家常菜都要挑這挑那的，我一盤子菜重新做了好幾次了，沒見過這麽難伺候的人！”
鄭迎春有點兒無奈的說道：
“老王啊，咱們別這麽隔路是不是，人家過來也是為了提升一下咱們的整體水平的，而且主要的目的就是過來參賽的，所以咱們平常心，平常心好不好？”
中年人雖然不是主廚，但是在國營飯店裏麵也算是元老級的人物了，所以鄭迎春也不好把他們之間的關係弄的太僵，隻好兩邊都勸一勸了。
“這樣吧老王，我去說說他，讓他放鬆一點兒標準是不是，這樣大家都好做，就當是給我一個麵子了，咋樣？”
中年人聞言這才點了點頭，說道：
“這也就是你的麵子了，換成是別人，我直接不幹了！”
“瞧你這話說的，沒必要，真的，就是個孩子，你和他較啥真！”
中年人離開之後，鄭迎春轉身來到了廚房裏麵，大部分廚師的臉色都不是那麽好看，能看得出來，要是再讓謝有餘這麽搞下去，恐怕要引起眾怒了！
“小謝，小謝啊，你過來一下！”
謝有餘雖然有些不情願，但還是給了鄭迎春一個麵子，放下了手頭上的工作，轉身來到了鄭迎春的麵前。
鄭迎春笑著搭上了謝有餘的肩膀，壓低聲音說道：
“咱們現在啊，畢竟不是在參賽時期，這些人也都不會去參賽的，所以對他們的要求，你可以放鬆一些，不用管，隻要你的實力達到了這個水平就足夠了！”
謝有餘皺著眉頭說道：
“我師父說了，做菜必須要認認真真的，要有一顆一絲不苟的心，還有十分謹慎的態度，這才能做出來最好的菜品，不然還不如迴家種地賺工分！”
聞言，鄭迎春歎了口氣，說道：“倒也不是這麽說的，主要是我們現在這個情況吧，和你想的有點兒出入，國營飯店這邊的大家，都是出身不那麽好的，沒有你這樣的師父，所以水平也都是比不了你的！”
謝有餘點了點頭，這倒是真的，自己的師父水平是什麽樣子，大家心裏麵其實都清楚，他這輩子最大的目標就是追趕上師傅！
鄭迎春繼續說道：
“大家的出身決定了他們的高度，所以你這樣的技術我們都是沒有的，大家需要一段時間的適應，你手上的絕活我們的廚師都不會，你不能用自己的標準來要求，你要試著融入大家，然後試著用一個朋友的角度，去告訴他們，這道菜該怎麽做！”
總結起來就是一句話，別說什麽，“你這道菜不對，應該怎麽做……”而是變成“我覺得這道菜該怎麽做……”，這樣一來的話，或許就沒那麽容易被人拒絕了不是？
謝有餘微微點了點頭，其實這些最基本的人際關係問題，他還真的不擅長處理，這麽多年來一直都是和廚具打了最多的交道，根本沒和人怎麽接觸過。
對他和他的師父來說，隻是做菜就足夠了！
菜做得好的話，別人說啥都無所謂。
鄭迎春拍了拍謝有餘的肩膀，說道：
“我們的目標是拿下這次廚藝大比的第一名，這個目標對你來說應該不難，但是別大意，整個紅山市還是有不少技術不錯的廚師的，他們都是你的競爭對手，加油吧！”
鄭迎春轉身離開之後，謝有餘皺著眉頭沉吟了一下，看來自己和人相處的方式的確是有點問題。
其實他本人的性格就是這樣，天天都是看上去一副生人勿進的樣子，小時候也是有點兒自閉在身上，和班級上的同學們不交流，和老師也沒啥話說。
這麽多年來，朋友都是屈指可數！
這樣的人生裏麵想找到一個愛好來排解這種孤寂，其實並不是一件簡單的事情。
但是自從第一次摸到了廚具之後，謝有餘就像是找到了寄托一樣。
很難想象，在這個年代，出生在這樣的家庭裏麵，謝有餘最喜歡的愛好，居然是做飯！
但是謝有餘的爸爸媽媽，卻感覺無比的欣慰，因為兒子總算是有了可以寄托精神的愛好了！
雖然做飯並非是什麽長久的事情，說實話也賺不到多少錢，不過他們家的情況特殊，並不需要謝有餘去賺錢，去養家，隻要這個孩子平平安安的，那就沒啥其他的願望了。
正好巧合之間，謝有餘被郝運發現了，這個孩子身上的氣質，當時就吸引了郝運，所以從這一刻開始，謝有餘就成為了郝運的徒弟。
謝有餘迴到了廚房之後，看著身邊的一個個和自己穿著同樣衣服的人，從這一刻開始，他才真正試著去接受這個世界，真正用心靈去感受除了廚具和食材之外的東西。
看到謝有餘迴來之後就不說話了，這些廚師們倒是紛紛鬆了口氣，開始各忙各的，馬上就要到了飯點兒了，要準備許多食材，顧不上和一個孩子較真。
與此同時，李文波等人也趕到了紅山市裏，來到了紅山市國營飯店！
第一次看到這麽大麵積的飯店，楊三月驚訝得很，隻感覺看啥都特別新鮮，又怕給人家碰壞了啥東西，所以隻用眼神去打量。
李文波和周婉倒是不陌生，之間路過幾次，有了一些基本的印象。