第195章 大哥要來了!
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第195章 大哥要來了！
高粱屯，老村長家裏。
就在剛剛，李文波收到了一份電報，這電報的內容，讓李文波十分吃驚！
大哥居然要來了！
這可以說是一個驚喜了！
李文波三兄弟的關係向來都是不錯的，大哥二哥還有老三，他們仨幾乎都讀的是差不多的學校，不過就是早幾年晚幾年的事兒。
其中李文波對大哥的虧欠，那是僅次於父母的，因為大哥這麽多年來實在是太累了，上一世光是為了撐住一個家，幾乎付出了很大的代價！
這一次自己重生迴來，就是要幫大哥分攤一下，讓大哥也能不那麽累！
這個美好的願望其實也不難實現，現在自己其實就比大哥混的好點兒，當然了，這句話隻能在心裏麵說，至於為啥……
因為現在大哥還沒遇到大嫂呢！
按照時間線來推算的話，大嫂現在還是老家sh市那邊，政府裏的一個會計，過幾年就要去私立的公司做會計師了。
雖然現在還沒遇到，但是李文波覺得自己倒是可以幫幫忙！
收起了電報，李文波再次投入到翻譯校對的這項工程之中。
距離廚藝大比的那一天，是越來越近了！
大哥在這兒之前估計能到，那到時候可以帶上大哥一起去市裏麵看看！
李文波抱著這個想法，倒是有些期待了，不過也有些忐忑，再次遇到大哥，和上一次那是完全不同的兩種情景了，也不知道大哥是不是原來的性格。
……
五天的時間匆匆過去，廚藝大比的消息已經傳遍了整個紅山市，下邊的所有縣城都挺熱鬧的，包括紅山市的國營飯店！
作為市一級的國營飯店，這裏的陣容和規模當然是更加的盛大一些，光是飯店整體就有四層咯，而且還有個頂樓，不過是辦公室。
剩下的都是一些基本的人員配置，大堂裝修的十分嚴肅，看得出來開會經常會選擇這裏，同樣的，來這兒吃飯的人，也都是縣城裏麵看不到的一些人。
城裏人的工資水平還不錯，尤其是馬上到八十年代了，很多行業也都麵臨著變革。
紅山市，js區國營飯店。
飯店裏麵的景象，一如既往，每到了高峰期的時候都是滿座的，來吃飯的大部分都是國企的一些員工們。
當然了，大部分都是管理層，基本上就把這兒當成了食堂。
機關單位的人也會經常來吃一口，這裏的飯菜其實不貴，隻說家常菜的話，他們的工資在這兒吃是綽綽有餘的。
這家國營飯店的經理叫鄭迎春，是個中年人，歲數不小了，但是能成為市裏麵國營飯店的總經理，可以說資曆這方麵是擺在明麵上的。
大部分人都不知道這人的來曆，隻知道來這兒吃飯的人，都要給點兒麵子，不能在這兒鬧事兒。
但是鄭迎春這幾天卻有點兒犯愁，馬上就要進行一個廚藝切磋了，作為國營飯店的老板，其實他心裏還真有點兒慌！
主廚前段時間辭職了，據說是老家有變故，不能在這兒幹了，找來了一個臨時替代的掌勺大師傅，不過這兩人的手藝還是有一段差距的！
偏偏在這個十分要命的節骨眼上，廚藝切磋馬上就要開始了！
這件事兒關係到整個國營飯店的名譽啊！
難道得去借一個廚師？
這個關頭，恐怕手藝好的廚師都被人借走了吧？
鄭迎春咬了咬牙，實在不行的話去隔壁市借一個過來！
這也是沒有辦法的辦法啊！
下麵這些縣城的國營飯店，估計就等著看自己的笑話呢，因為騎在他們頭上這麽長時間，早就有人看他不順眼了！
“經理，咱們這個季度的收益不是很好啊，廚師的事兒，您找到辦法解決了嗎？”
一個穿著襯衫的男人從外麵走了進來，手上拿著這個季度財務的報表，滿臉愁容。
“廚師的事兒，已經有了眉目了，對了，昨天那個菜的事兒，你再和我說說是啥情況？”
襯衫男點了點頭，迴答道：
“就是咱們原來的王師傅 有一道拿手的好菜，就是豆腐腦，但是現在找來的廚師做的豆腐腦，和王師傅做的口味不一樣，迴頭客過來一嚐，不是那個味道，人家就不願意在這兒吃飯了！”
鄭迎春長歎了口氣，說道：
“行了，我知道了，你先迴去吧，另外告訴大家別心急，廚師的事兒，我有辦法！”
聞言，襯衫男點了點頭，轉身離開了辦公室。
鄭迎春長歎了口氣，看了看剛才襯衫男送過來的財務報表，隻感覺十分頭疼。
這個季度的收益，比上個季度的幾乎少了百分之二十！
看得出來換了一個主廚，對國營飯店的影響還是挺大的。
很多時候未必能滿足所有人的口味需求，但是也需要仔細的斟酌一下，畢竟眾口難調，要找一個技術好的廚師的話，也能避免這種損失客人的情況出現。
這麽一想，鄭迎春就想到了一個人！
這個人是在京畿的國營飯店，當主廚的，手藝非常不錯，在他手上做出來的菜，基本上讓人讚不絕口，流連忘返！
這個人可是曾經參加過國宴，在國宴上做過菜的！
想要把他請過來的話，當然不可能，但是把他的徒弟請過來，應該不是什麽問題！
他的徒弟，是前兩年剛收的，風聲穿的很快，據說掌握了挺多種不同的地方美食，隻要是能請到人的話，那就不用擔心什麽廚藝大比的問題了！
但是價格方麵可能會讓人感覺十分肉疼！
鄭迎春沉吟了一會兒，歎了口氣，最終還是決定，把這個大師的徒弟請過來！
不然他們隻會虧損得更加嚴重，這一次廚藝大比如果拿不到名次的話，恐怕他這個經理的位置都夠嗆能保住啊！
說幹就幹，鄭迎春直接拿起了電話。
“喂，您好，幫我接一下京畿國營大酒店，我找郝師傅！”
“好的，請稍等！”
片刻之後，一個帶著幾分磁性的聲音在電話聽筒之中響起。
“我是郝運，哪位？”
“郝師傅，您好，我是鄭迎春！”
“鄭經理啊，有什麽事兒嗎？”
鄭迎春簡單將情況直白的說明了一下，一點兒都沒有拐彎抹角，因為他知道郝師傅的性格，最反感的就是別人耽誤他的時間！
高粱屯，老村長家裏。
就在剛剛，李文波收到了一份電報，這電報的內容，讓李文波十分吃驚！
大哥居然要來了！
這可以說是一個驚喜了！
李文波三兄弟的關係向來都是不錯的，大哥二哥還有老三，他們仨幾乎都讀的是差不多的學校，不過就是早幾年晚幾年的事兒。
其中李文波對大哥的虧欠，那是僅次於父母的，因為大哥這麽多年來實在是太累了，上一世光是為了撐住一個家，幾乎付出了很大的代價！
這一次自己重生迴來，就是要幫大哥分攤一下，讓大哥也能不那麽累！
這個美好的願望其實也不難實現，現在自己其實就比大哥混的好點兒，當然了，這句話隻能在心裏麵說，至於為啥……
因為現在大哥還沒遇到大嫂呢！
按照時間線來推算的話，大嫂現在還是老家sh市那邊，政府裏的一個會計，過幾年就要去私立的公司做會計師了。
雖然現在還沒遇到，但是李文波覺得自己倒是可以幫幫忙！
收起了電報，李文波再次投入到翻譯校對的這項工程之中。
距離廚藝大比的那一天，是越來越近了！
大哥在這兒之前估計能到，那到時候可以帶上大哥一起去市裏麵看看！
李文波抱著這個想法，倒是有些期待了，不過也有些忐忑，再次遇到大哥，和上一次那是完全不同的兩種情景了，也不知道大哥是不是原來的性格。
……
五天的時間匆匆過去，廚藝大比的消息已經傳遍了整個紅山市，下邊的所有縣城都挺熱鬧的，包括紅山市的國營飯店！
作為市一級的國營飯店，這裏的陣容和規模當然是更加的盛大一些，光是飯店整體就有四層咯，而且還有個頂樓，不過是辦公室。
剩下的都是一些基本的人員配置，大堂裝修的十分嚴肅，看得出來開會經常會選擇這裏，同樣的，來這兒吃飯的人，也都是縣城裏麵看不到的一些人。
城裏人的工資水平還不錯，尤其是馬上到八十年代了，很多行業也都麵臨著變革。
紅山市，js區國營飯店。
飯店裏麵的景象，一如既往，每到了高峰期的時候都是滿座的，來吃飯的大部分都是國企的一些員工們。
當然了，大部分都是管理層，基本上就把這兒當成了食堂。
機關單位的人也會經常來吃一口，這裏的飯菜其實不貴，隻說家常菜的話，他們的工資在這兒吃是綽綽有餘的。
這家國營飯店的經理叫鄭迎春，是個中年人，歲數不小了，但是能成為市裏麵國營飯店的總經理，可以說資曆這方麵是擺在明麵上的。
大部分人都不知道這人的來曆，隻知道來這兒吃飯的人，都要給點兒麵子，不能在這兒鬧事兒。
但是鄭迎春這幾天卻有點兒犯愁，馬上就要進行一個廚藝切磋了，作為國營飯店的老板，其實他心裏還真有點兒慌！
主廚前段時間辭職了，據說是老家有變故，不能在這兒幹了，找來了一個臨時替代的掌勺大師傅，不過這兩人的手藝還是有一段差距的！
偏偏在這個十分要命的節骨眼上，廚藝切磋馬上就要開始了！
這件事兒關係到整個國營飯店的名譽啊！
難道得去借一個廚師？
這個關頭，恐怕手藝好的廚師都被人借走了吧？
鄭迎春咬了咬牙，實在不行的話去隔壁市借一個過來！
這也是沒有辦法的辦法啊！
下麵這些縣城的國營飯店，估計就等著看自己的笑話呢，因為騎在他們頭上這麽長時間，早就有人看他不順眼了！
“經理，咱們這個季度的收益不是很好啊，廚師的事兒，您找到辦法解決了嗎？”
一個穿著襯衫的男人從外麵走了進來，手上拿著這個季度財務的報表，滿臉愁容。
“廚師的事兒，已經有了眉目了，對了，昨天那個菜的事兒，你再和我說說是啥情況？”
襯衫男點了點頭，迴答道：
“就是咱們原來的王師傅 有一道拿手的好菜，就是豆腐腦，但是現在找來的廚師做的豆腐腦，和王師傅做的口味不一樣，迴頭客過來一嚐，不是那個味道，人家就不願意在這兒吃飯了！”
鄭迎春長歎了口氣，說道：
“行了，我知道了，你先迴去吧，另外告訴大家別心急，廚師的事兒，我有辦法！”
聞言，襯衫男點了點頭，轉身離開了辦公室。
鄭迎春長歎了口氣，看了看剛才襯衫男送過來的財務報表，隻感覺十分頭疼。
這個季度的收益，比上個季度的幾乎少了百分之二十！
看得出來換了一個主廚，對國營飯店的影響還是挺大的。
很多時候未必能滿足所有人的口味需求，但是也需要仔細的斟酌一下，畢竟眾口難調，要找一個技術好的廚師的話，也能避免這種損失客人的情況出現。
這麽一想，鄭迎春就想到了一個人！
這個人是在京畿的國營飯店，當主廚的，手藝非常不錯，在他手上做出來的菜，基本上讓人讚不絕口，流連忘返！
這個人可是曾經參加過國宴，在國宴上做過菜的！
想要把他請過來的話，當然不可能，但是把他的徒弟請過來，應該不是什麽問題！
他的徒弟，是前兩年剛收的，風聲穿的很快，據說掌握了挺多種不同的地方美食，隻要是能請到人的話，那就不用擔心什麽廚藝大比的問題了！
但是價格方麵可能會讓人感覺十分肉疼！
鄭迎春沉吟了一會兒，歎了口氣，最終還是決定，把這個大師的徒弟請過來！
不然他們隻會虧損得更加嚴重，這一次廚藝大比如果拿不到名次的話，恐怕他這個經理的位置都夠嗆能保住啊！
說幹就幹，鄭迎春直接拿起了電話。
“喂，您好，幫我接一下京畿國營大酒店，我找郝師傅！”
“好的，請稍等！”
片刻之後，一個帶著幾分磁性的聲音在電話聽筒之中響起。
“我是郝運，哪位？”
“郝師傅，您好，我是鄭迎春！”
“鄭經理啊，有什麽事兒嗎？”
鄭迎春簡單將情況直白的說明了一下，一點兒都沒有拐彎抹角，因為他知道郝師傅的性格，最反感的就是別人耽誤他的時間！