第152章 淺嚐一下
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第152章 淺嚐一下
這龍鳳呈祥，主要其實還是吃豬肉和雞肉，誰都不會先去吃龍頭和鳳首的，畢竟舍不得，那麽好看的擺盤，第一口就吃了那不是白瞎嗎？
李大廚夾起來的是一塊豬肉，這塊肉看上去是真的熟透了，切成了不大的塊狀，其實更能嚼爛，更能入味。
一口進嘴，首先就是醬汁的香甜，緊隨其後的才是豬肉的口感，給人一種紅燒肉的感覺，卻帶著扣肉的味道，更是有孜然摻雜在裏麵，肉質鮮嫩可口，在這個年頭，這種做法絕對算得上是新奇了！
李大廚仔細品嚐了一下之後，這才長出了口氣，對著李文波豎起了大拇指！
“不錯，這豬肉算是燉爛了，但也沒有失去原本的味道，你這個調料是重點啊，可要注意保密，千萬別輕易的外泄！”
李文波聞言點了點頭，笑著說道：“放心吧，李大廚，你再試試雞肉！”
一眾廚師的目光，紛紛看向了另外一邊的雞肉，再次滿臉好奇！
不知道這雞肉，又是個啥味道呢？
將注意力放在了雞肉上，李大廚再次用筷子夾了一塊放進了嘴裏，仔細品嚐了一下，發現雞肉和豬肉居然不是同一種調料，如果豬肉是鹵煮做法的話，那這個雞就是鹽焗類型的！
居然是兩種不同的做法嗎？
李大廚仔細迴想了一下剛才的細節，隨後就發現了問題！
剛才所有人的注意力可都是在李文波搞得這個蘿卜上麵，都想看看他咋雕刻的，沒有幾個人注意雞肉和豬肉那邊是咋搞出來的！
李大廚點了點頭，歎了口氣，轉頭對著李文波說道：
“這道菜，完全夠資格參加預選大比了，就是這個做法上麵還有一些需要調整的，另外就是一個時間問題！”
李文波點了點頭，說實話雖然看上去他現在非常自信，但其實心裏麵也是捏了一把汗的！
為什麽呢？
因為這時間無限接近於一個小時啊！
一個小時就算是超時，他必須要想辦法把這個時間縮短一部分！
這樣一來才能真正有機會去給自己提高一下容錯率！
萬一哪個環節出現了意外情況，導致時間不夠用，那豈不是太可惜了嗎？
一眾廚師趁著李文波和李大廚正在討論咋縮短時間的時候，一擁而上，直接開始品嚐，他們早就開始好奇了，一時間有點兒按捺不住，李文波這麽一搞，使得所有人都對這道菜越來越感興趣了。
等到李文波和李大廚談論完了細節之後，轉過身來一看，盤子上幾乎已經空了！
李大廚當場就愣住了，隨後無奈的歎了口氣，說道：
“咋樣，從這道菜上有沒有學到啥？”
眾人紛紛點了點頭，李文波做菜的過程，可以說是讓他們大開眼界，不過大部分人都將注意力放在了這個雕刻上麵，而沒有人去在意雞肉和豬肉的做法……
不過李文波不就是在這兒了嗎，所以找個機會暗中請教請教不就得了？
李大廚拍了拍李文波的肩膀，低聲說道：“這樣吧，我說的簡單點兒，聘請你當廚師，曹經理的意思是不能白當，你暫時和我一樣領工資，一個月就按照四十塊錢算，咋樣？”
李文波擺了擺手，笑著說道：
“不用，真的，您天天多忙啊，我總不能一直留在飯店吧，家裏那邊事兒也挺多的，我隻要按照談好的拿分成就行了！”
李文波當然是有目的的，但是他的目的可不是賺錢，一個月四十塊錢的確是不少了，不過他現在給市立圖書館當校對人員，賺的錢更多！
別說四十塊錢了，一個星期校對五萬字起碼能到手七十多塊錢呢！
而且未來更多的時間李文波是有其他的安排的，國營飯店這邊主要是交個朋友，拓寬一下人脈！
“行吧，你要是堅持的話，那就還給你按照分成算？”
“對，分成就足夠了，你說我也不天天在這兒上班，還拿著和您一樣水平的工資，你讓其他師傅們咋看？”
李大廚歎了口氣，隨後點了點頭，其實他是希望李文波可以來國營飯店發展的，按照他的手藝，這來了就能直接做廚師長了！
李文波顯然並沒有這個意思，隻是簡單說了幾句之後，就把話題轉移了。
“對了，過段時間我可能要訂婚了，到時候結婚開席，李師傅您可得過來幫幫忙啊！”
李大廚笑著說道：
“這說的啥話，我指定去啊，到時候我跟老曹說一聲，沒問題的！”
“有您這句話我就放心了，到時候可就指望您了啊，我一個人肯定是忙不過來，全村上下幾百人呢！”
“中，你定下來日子跟我說一聲，我去隨個禮！”
“別別別，隨禮倒是不用了，能請動您，那可是我最大的榮幸啊，人能到就行！”
“你這小子，還跟我見外是吧？”
兩人有說有笑的，嘮了一會兒之後，李文波就簡單將龍鳳呈祥的做法交給了李大廚。
“李大廚，我這道菜其實不算啥不傳之秘，但是現在是關鍵時期，別讓競爭對手知道就得了！”
李大廚慎重的收起了李文波寫完的這張紙，點了點頭，沉聲說道：
“放心吧，放我這兒不會有意外的！”
李文波這才點了點頭，收拾了一下東西，轉身離開了國營飯店。
路上路過縣城醫院的時候，李文波想起來有兩家人都在這兒，一家子是狸子，也就是方莊村那邊，楊楓林的那個發小，當時被方大龍打了之後，就一直都在昏迷狀態。
另外一家，就讓李文波感覺有點兒心情複雜了，那就是張玉和她的兒子，小胖。
張玉的性格的確讓人不敢恭維，但是那天小胖出事兒的時候，張玉是真的很著急，李文波和楊老七當時可都在場的。
要去看看狸子的話，那就躲不開張玉，所以李文波還是去供銷社買了兩份慰問品。
……
縣城醫院一進門，就有一股濃烈的消毒水的味道，還有就是十分忙碌的護士和醫生，醫院整體的醫療水平其實不高，畢竟隻是一個小縣城的醫院，但這個醫院，對李文波來說意義大不相同。
未來很有可能周婉會在這裏，生下他們的孩子！
這龍鳳呈祥，主要其實還是吃豬肉和雞肉，誰都不會先去吃龍頭和鳳首的，畢竟舍不得，那麽好看的擺盤，第一口就吃了那不是白瞎嗎？
李大廚夾起來的是一塊豬肉，這塊肉看上去是真的熟透了，切成了不大的塊狀，其實更能嚼爛，更能入味。
一口進嘴，首先就是醬汁的香甜，緊隨其後的才是豬肉的口感，給人一種紅燒肉的感覺，卻帶著扣肉的味道，更是有孜然摻雜在裏麵，肉質鮮嫩可口，在這個年頭，這種做法絕對算得上是新奇了！
李大廚仔細品嚐了一下之後，這才長出了口氣，對著李文波豎起了大拇指！
“不錯，這豬肉算是燉爛了，但也沒有失去原本的味道，你這個調料是重點啊，可要注意保密，千萬別輕易的外泄！”
李文波聞言點了點頭，笑著說道：“放心吧，李大廚，你再試試雞肉！”
一眾廚師的目光，紛紛看向了另外一邊的雞肉，再次滿臉好奇！
不知道這雞肉，又是個啥味道呢？
將注意力放在了雞肉上，李大廚再次用筷子夾了一塊放進了嘴裏，仔細品嚐了一下，發現雞肉和豬肉居然不是同一種調料，如果豬肉是鹵煮做法的話，那這個雞就是鹽焗類型的！
居然是兩種不同的做法嗎？
李大廚仔細迴想了一下剛才的細節，隨後就發現了問題！
剛才所有人的注意力可都是在李文波搞得這個蘿卜上麵，都想看看他咋雕刻的，沒有幾個人注意雞肉和豬肉那邊是咋搞出來的！
李大廚點了點頭，歎了口氣，轉頭對著李文波說道：
“這道菜，完全夠資格參加預選大比了，就是這個做法上麵還有一些需要調整的，另外就是一個時間問題！”
李文波點了點頭，說實話雖然看上去他現在非常自信，但其實心裏麵也是捏了一把汗的！
為什麽呢？
因為這時間無限接近於一個小時啊！
一個小時就算是超時，他必須要想辦法把這個時間縮短一部分！
這樣一來才能真正有機會去給自己提高一下容錯率！
萬一哪個環節出現了意外情況，導致時間不夠用，那豈不是太可惜了嗎？
一眾廚師趁著李文波和李大廚正在討論咋縮短時間的時候，一擁而上，直接開始品嚐，他們早就開始好奇了，一時間有點兒按捺不住，李文波這麽一搞，使得所有人都對這道菜越來越感興趣了。
等到李文波和李大廚談論完了細節之後，轉過身來一看，盤子上幾乎已經空了！
李大廚當場就愣住了，隨後無奈的歎了口氣，說道：
“咋樣，從這道菜上有沒有學到啥？”
眾人紛紛點了點頭，李文波做菜的過程，可以說是讓他們大開眼界，不過大部分人都將注意力放在了這個雕刻上麵，而沒有人去在意雞肉和豬肉的做法……
不過李文波不就是在這兒了嗎，所以找個機會暗中請教請教不就得了？
李大廚拍了拍李文波的肩膀，低聲說道：“這樣吧，我說的簡單點兒，聘請你當廚師，曹經理的意思是不能白當，你暫時和我一樣領工資，一個月就按照四十塊錢算，咋樣？”
李文波擺了擺手，笑著說道：
“不用，真的，您天天多忙啊，我總不能一直留在飯店吧，家裏那邊事兒也挺多的，我隻要按照談好的拿分成就行了！”
李文波當然是有目的的，但是他的目的可不是賺錢，一個月四十塊錢的確是不少了，不過他現在給市立圖書館當校對人員，賺的錢更多！
別說四十塊錢了，一個星期校對五萬字起碼能到手七十多塊錢呢！
而且未來更多的時間李文波是有其他的安排的，國營飯店這邊主要是交個朋友，拓寬一下人脈！
“行吧，你要是堅持的話，那就還給你按照分成算？”
“對，分成就足夠了，你說我也不天天在這兒上班，還拿著和您一樣水平的工資，你讓其他師傅們咋看？”
李大廚歎了口氣，隨後點了點頭，其實他是希望李文波可以來國營飯店發展的，按照他的手藝，這來了就能直接做廚師長了！
李文波顯然並沒有這個意思，隻是簡單說了幾句之後，就把話題轉移了。
“對了，過段時間我可能要訂婚了，到時候結婚開席，李師傅您可得過來幫幫忙啊！”
李大廚笑著說道：
“這說的啥話，我指定去啊，到時候我跟老曹說一聲，沒問題的！”
“有您這句話我就放心了，到時候可就指望您了啊，我一個人肯定是忙不過來，全村上下幾百人呢！”
“中，你定下來日子跟我說一聲，我去隨個禮！”
“別別別，隨禮倒是不用了，能請動您，那可是我最大的榮幸啊，人能到就行！”
“你這小子，還跟我見外是吧？”
兩人有說有笑的，嘮了一會兒之後，李文波就簡單將龍鳳呈祥的做法交給了李大廚。
“李大廚，我這道菜其實不算啥不傳之秘，但是現在是關鍵時期，別讓競爭對手知道就得了！”
李大廚慎重的收起了李文波寫完的這張紙，點了點頭，沉聲說道：
“放心吧，放我這兒不會有意外的！”
李文波這才點了點頭，收拾了一下東西，轉身離開了國營飯店。
路上路過縣城醫院的時候，李文波想起來有兩家人都在這兒，一家子是狸子，也就是方莊村那邊，楊楓林的那個發小，當時被方大龍打了之後，就一直都在昏迷狀態。
另外一家，就讓李文波感覺有點兒心情複雜了，那就是張玉和她的兒子，小胖。
張玉的性格的確讓人不敢恭維，但是那天小胖出事兒的時候，張玉是真的很著急，李文波和楊老七當時可都在場的。
要去看看狸子的話，那就躲不開張玉，所以李文波還是去供銷社買了兩份慰問品。
……
縣城醫院一進門，就有一股濃烈的消毒水的味道，還有就是十分忙碌的護士和醫生，醫院整體的醫療水平其實不高，畢竟隻是一個小縣城的醫院，但這個醫院，對李文波來說意義大不相同。
未來很有可能周婉會在這裏，生下他們的孩子！