第172章 燒烤店
穿成俊俏木匠的極品妻靠美食致富 作者:木木枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃過飯,便開始做香腸了。
秦父、江賢武和秦靖馳他們負責切肉,江綰綰就和秦母她們一起加入各種調料醃製切好的肉絲。
把肉絲醃上,便開始處理腸衣,把腸衣都處理幹淨後,肉絲也醃製入味了,於是便開始將醃製好的肉絲灌進腸衣裏。
這香腸一直做到了傍晚,才做了計劃中的一半。
江綰綰對站在她身後,幫她捏著肩的團團說道:“團團,好了,你捏了這麽久,小手都該酸了。”
“嗯,好~”
接著對秦父秦母他們說道:“我們明天再灌剩下的香腸吧。”
幾人聽完她的話,才開始收拾了起廚房裏的殘局。
第二日又灌了一大早上的香腸,才都放到隔壁老房子的屋內掛起來風幹著,這才算是都做完了。
下午秦靖馳他們便開始熏肉了。煙熏的過程中還加了好些橘子皮,這樣熏出來的臘肉特別香!
幫他們熏好肉,江賢武和李三娘也打算迴去了。走之前秦父秦母他們執意給他們帶了幾十斤的臘肉和香腸。
江綰綰叮囑道:“爹娘,這香腸你們拿迴去再風幹個七八天,就可以吃了,吃的時候切成薄片,隻需要蒸一下就很好吃的。”
李三娘笑著點頭,“好好好,娘知道了,親家公和親家母也真是的,給我們帶這麽多迴去,可怎麽吃得完啊。”
秦母在一旁笑道:“這也不多,你們吃完啊,再讓綰綰和靖馳給你們送。”
江賢武和秦父把肉和香腸都放到馬車上,便說道:“好了,我們走吧。”
“綰綰啊,我們就先走了啊。”
說完便又看向一旁抱著小狗崽子的團團,說道:“團團啊,外公外婆要走了,你要不和我們去玩兒幾天吧,好不好?”
團團把小狗放到地上,跑過去抱住他的腿,撒著嬌說道:“外公外婆,不能多住幾天嗎?”
江綰綰看著江賢武說道:“爹,團團今天就不去了,去了你們還得費心思照顧他,而且他去一趟,估計你養的那幾隻雞就都會被消滅幹淨了。”
江賢武摸著團團的小腦袋,笑著說道:“我小外孫愛吃,就算吃光了又有什麽啊。”
團團聽完蹭了蹭他的腿,大眼睛笑得隻剩下一條縫,“咯咯……外公最好啦!”
江綰綰無奈地笑著,兩個老人真是太寵小家夥了,真是有點好東西就都做給他吃,生怕他吃不飽似的。
李三娘看向江綰綰,“綰綰啊,要不我們把團團帶去家裏玩幾天吧,啊?”
秦父秦母有些緊張地看著他們,生怕他們真把團團帶走。
上次團團去玩了幾天,家裏沒了這個嘰嘰喳喳的小團子,都冷清了好多,這下哪裏還舍得團團再被帶走啊。
江綰綰看了他們一眼,才對江賢武和李三娘說道:“爹娘,算了,團團就呆在家裏吧,這上次才去過呢。”
接著又說道:“等過年的時候,我和靖馳就接你們過來一起過年!到時候就又能看到團團了。”
團團開心地點著頭,“嗯嗯,過年的時候外公外婆一定要來哦!要來和團團一起過年!”
李三娘笑著說道:“好,外公外婆一定來陪咱們團團過新年。”
時間過得很快,沒過幾日,大牛他們便將燒烤店給開起來了。
燒烤店門口架了兩個燒烤架,金氏她們和秦得正在店裏忙著,大牛和李貴便在外麵烤著肉串。
路上的行人被烤串的香味吸引,很快,便圍上來了一大群人,“老板,你們這肉怎麽賣啊?”
“這肉聞著可真香,就是太少了啊!”
大牛笑道:“我們這叫燒烤,素菜一文錢兩串,豬肉兩文一串,牛肉三文一串。”
他剛說完,一個小孩兒的聲音便傳了來,“奶奶,奶奶,我想吃!想吃!”
牽著小孩兒的老婦人穿著不俗,一看便是家中條件不錯的,聽完孫女的話,老婦人說道:“那給我來五串牛肉吧。”
大牛給牛肉串上繼續刷了一層醬汁,笑道:“好咧!”
牛肉又翻烤了幾下,便放到了旁邊的大盤子裏,隨後抽出了五串,“給,牛肉串!”
眼巴巴看著牛肉的小女孩兒連忙接過肉串,便迫不及待地想要塞進嘴裏。
旁邊的老婦人付完錢,看著這幕,連忙把她手裏的肉串拿過來,說道:“誒喲,你吹一吹再吃啊,這肉還燙乎著呢!”
小女孩兒墊著腳尖就要去夠她手裏的肉串,“奶奶!肉肉!”
老婦人無奈地笑了笑,給她吹了幾下才喂給她,“吃吧。”
小女孩兒吃了幾口就歡喜極了,“奶奶,肉肉太好吃了,奶奶也吃!”
老婦人也拿著一串嚐了起來,吃了一口,便頓了一下,接著就對大牛說道:“再給我來二十串兒!”
這肉串著實是香!她家兒子、兒媳婦兒,還有她老伴兒估摸這也喜歡呢!
見她們吃完還又要了那麽多,其他人便也跟著你幾串我幾串地說了起來。
秦靖馳和江綰綰從火鍋店那邊過來,到了店門口便看到了密密麻麻的人,而且店裏也坐了好些客人。
秦靖馳走到李貴旁邊,說道:“三哥,今天剛開業怎麽樣,還忙得過來嗎?”
李貴抬頭看了他們一眼,笑道:“忙是忙,但我這心裏可高興著呢,生意這般好,我們都沒想到呢!”
大牛見他們過來了,也笑道:“靖馳,綰綰,你們在裏麵找個位置坐下吧,我們給你們烤幾串吃吧。”
江綰綰搖頭道:“不用了,大牛哥,我們在店裏吃過才來的。”
見金氏她們都在裏麵忙著,她不由地又問道:“大牛和,你們和嫂子她們都來了,狗蛋兒和二娃他們呢?”
“那兩個小家夥也來了,在後院呆著呢,阿正給他們倆升了火爐,倒也不冷。”
江綰綰說道:“那我把他們帶去火鍋店裏吧,他們好些日子沒吃過火鍋了,帶他們倆去吃一頓。”
大牛說道:“要不算了吧,你們也忙吧,不用管他們,一會兒讓狗蛋兒他娘給他們炒點飯吃就可以了。”
“不忙,就這樣說定了,我和靖馳把他們倆帶走了啊!”
說完,便進了店內。
秦父、江賢武和秦靖馳他們負責切肉,江綰綰就和秦母她們一起加入各種調料醃製切好的肉絲。
把肉絲醃上,便開始處理腸衣,把腸衣都處理幹淨後,肉絲也醃製入味了,於是便開始將醃製好的肉絲灌進腸衣裏。
這香腸一直做到了傍晚,才做了計劃中的一半。
江綰綰對站在她身後,幫她捏著肩的團團說道:“團團,好了,你捏了這麽久,小手都該酸了。”
“嗯,好~”
接著對秦父秦母他們說道:“我們明天再灌剩下的香腸吧。”
幾人聽完她的話,才開始收拾了起廚房裏的殘局。
第二日又灌了一大早上的香腸,才都放到隔壁老房子的屋內掛起來風幹著,這才算是都做完了。
下午秦靖馳他們便開始熏肉了。煙熏的過程中還加了好些橘子皮,這樣熏出來的臘肉特別香!
幫他們熏好肉,江賢武和李三娘也打算迴去了。走之前秦父秦母他們執意給他們帶了幾十斤的臘肉和香腸。
江綰綰叮囑道:“爹娘,這香腸你們拿迴去再風幹個七八天,就可以吃了,吃的時候切成薄片,隻需要蒸一下就很好吃的。”
李三娘笑著點頭,“好好好,娘知道了,親家公和親家母也真是的,給我們帶這麽多迴去,可怎麽吃得完啊。”
秦母在一旁笑道:“這也不多,你們吃完啊,再讓綰綰和靖馳給你們送。”
江賢武和秦父把肉和香腸都放到馬車上,便說道:“好了,我們走吧。”
“綰綰啊,我們就先走了啊。”
說完便又看向一旁抱著小狗崽子的團團,說道:“團團啊,外公外婆要走了,你要不和我們去玩兒幾天吧,好不好?”
團團把小狗放到地上,跑過去抱住他的腿,撒著嬌說道:“外公外婆,不能多住幾天嗎?”
江綰綰看著江賢武說道:“爹,團團今天就不去了,去了你們還得費心思照顧他,而且他去一趟,估計你養的那幾隻雞就都會被消滅幹淨了。”
江賢武摸著團團的小腦袋,笑著說道:“我小外孫愛吃,就算吃光了又有什麽啊。”
團團聽完蹭了蹭他的腿,大眼睛笑得隻剩下一條縫,“咯咯……外公最好啦!”
江綰綰無奈地笑著,兩個老人真是太寵小家夥了,真是有點好東西就都做給他吃,生怕他吃不飽似的。
李三娘看向江綰綰,“綰綰啊,要不我們把團團帶去家裏玩幾天吧,啊?”
秦父秦母有些緊張地看著他們,生怕他們真把團團帶走。
上次團團去玩了幾天,家裏沒了這個嘰嘰喳喳的小團子,都冷清了好多,這下哪裏還舍得團團再被帶走啊。
江綰綰看了他們一眼,才對江賢武和李三娘說道:“爹娘,算了,團團就呆在家裏吧,這上次才去過呢。”
接著又說道:“等過年的時候,我和靖馳就接你們過來一起過年!到時候就又能看到團團了。”
團團開心地點著頭,“嗯嗯,過年的時候外公外婆一定要來哦!要來和團團一起過年!”
李三娘笑著說道:“好,外公外婆一定來陪咱們團團過新年。”
時間過得很快,沒過幾日,大牛他們便將燒烤店給開起來了。
燒烤店門口架了兩個燒烤架,金氏她們和秦得正在店裏忙著,大牛和李貴便在外麵烤著肉串。
路上的行人被烤串的香味吸引,很快,便圍上來了一大群人,“老板,你們這肉怎麽賣啊?”
“這肉聞著可真香,就是太少了啊!”
大牛笑道:“我們這叫燒烤,素菜一文錢兩串,豬肉兩文一串,牛肉三文一串。”
他剛說完,一個小孩兒的聲音便傳了來,“奶奶,奶奶,我想吃!想吃!”
牽著小孩兒的老婦人穿著不俗,一看便是家中條件不錯的,聽完孫女的話,老婦人說道:“那給我來五串牛肉吧。”
大牛給牛肉串上繼續刷了一層醬汁,笑道:“好咧!”
牛肉又翻烤了幾下,便放到了旁邊的大盤子裏,隨後抽出了五串,“給,牛肉串!”
眼巴巴看著牛肉的小女孩兒連忙接過肉串,便迫不及待地想要塞進嘴裏。
旁邊的老婦人付完錢,看著這幕,連忙把她手裏的肉串拿過來,說道:“誒喲,你吹一吹再吃啊,這肉還燙乎著呢!”
小女孩兒墊著腳尖就要去夠她手裏的肉串,“奶奶!肉肉!”
老婦人無奈地笑了笑,給她吹了幾下才喂給她,“吃吧。”
小女孩兒吃了幾口就歡喜極了,“奶奶,肉肉太好吃了,奶奶也吃!”
老婦人也拿著一串嚐了起來,吃了一口,便頓了一下,接著就對大牛說道:“再給我來二十串兒!”
這肉串著實是香!她家兒子、兒媳婦兒,還有她老伴兒估摸這也喜歡呢!
見她們吃完還又要了那麽多,其他人便也跟著你幾串我幾串地說了起來。
秦靖馳和江綰綰從火鍋店那邊過來,到了店門口便看到了密密麻麻的人,而且店裏也坐了好些客人。
秦靖馳走到李貴旁邊,說道:“三哥,今天剛開業怎麽樣,還忙得過來嗎?”
李貴抬頭看了他們一眼,笑道:“忙是忙,但我這心裏可高興著呢,生意這般好,我們都沒想到呢!”
大牛見他們過來了,也笑道:“靖馳,綰綰,你們在裏麵找個位置坐下吧,我們給你們烤幾串吃吧。”
江綰綰搖頭道:“不用了,大牛哥,我們在店裏吃過才來的。”
見金氏她們都在裏麵忙著,她不由地又問道:“大牛和,你們和嫂子她們都來了,狗蛋兒和二娃他們呢?”
“那兩個小家夥也來了,在後院呆著呢,阿正給他們倆升了火爐,倒也不冷。”
江綰綰說道:“那我把他們帶去火鍋店裏吧,他們好些日子沒吃過火鍋了,帶他們倆去吃一頓。”
大牛說道:“要不算了吧,你們也忙吧,不用管他們,一會兒讓狗蛋兒他娘給他們炒點飯吃就可以了。”
“不忙,就這樣說定了,我和靖馳把他們倆帶走了啊!”
說完,便進了店內。