第31章 供應豬肉
葫蘆成精後,種田發家燃爆異世 作者:冷清木 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼看著天色不早了,南汐打算摘點菜給村長,讓他帶迴家去吃。
她這些菜可都有強身健體的功效。
“這我那能要?你給長珩治好了腿,我都還不知道咋感謝你呢!怎麽還要你的東西呢!”
村長說什麽都不要。
看著那些青菜水靈的很,大老遠都能聞到一股子清香味。
這可比他們種的青菜水靈多了。
南汐還是把青菜遞給了他,“村長叔,這也不是什麽好東西不是,是我自己種的青菜,這青菜怎麽做都好吃,您就拿迴去嚐嚐。”
這些青菜長得快,每一顆都十分水靈,有好幾個品種的青菜她叫不上名字來,反正是生吃都很好吃。
她沒想到草莓種子也長得那麽快,現在都已經開花了。
“好吧!那我就不客氣了!明天我還來跟你們一塊插秧。”
村長拿著青菜就走了。
一直到傍晚他才知道她這是種的白米!
這可是白米啊!
南汐答應這白米成熟後給村裏留點種子。
以後吳家村要是都開始種白米,這日子也能好過些。
南汐送走村長就迴到了自己到茅草屋,魏二已經在做飯了。
“七爺,明天你就別下地幹活了,這些活我們幹就行。”
李凡吃著飯口齒不清道。
現在這些事情他們都上手很快,根本用不到七爺親自動手。
南汐也點點頭,這一天的功夫,他們基本都學會了,“正好我明天要去鎮上一趟,家裏的事情就交給你們了。”
她今天也隻是給她們做個示範,其餘的就交給他們了。
“行!”齊飛等人答應著。
第二天。
南汐到鎮上的時候,唐林、唐川兩兄弟已經在鋪子裏等著她了。
“七爺,您看還有哪裏不滿意?”
唐林隨著南汐一起在鋪子裏看著。
南汐當天給她們銀子,第二天他們就找好了鋪子,這鋪子也不是租的,是直接買的。
南汐不想著受製於人,租賃的鋪子,房東有權利隨時收迴房子,還是買下鋪子最靠譜。
正好她現在還有點錢,就順手置辦的產業。
看著裝修好的鋪子南汐很滿意,這個鋪子本就不大,做的生意也隻是小本生意,也不必裝修的太豪華。
主要是吃的做的好吃就行。
“還不錯,就是需要雇傭幾個夥計,咱這個鋪子做的飯菜就是為了實惠。”
朝天鍋這東西做起來省事,吃著也實惠。
做這個朝天鍋看著簡單也還是需要訣竅的,各種小菜就不能馬虎了。
最重要的還是煮肉的本事,煮出來的肉必須軟爛不膩,還要香飄千裏,用大骨頭熬出來的肉湯都是隨便喝的。
再就是吃的鹹菜和大蔥,鹹菜必須是醃製多年的老鹹菜,大蔥也要脆嫩多汁才好。
前幾天她已經讓唐林去農家買了不少鹹菜,都是那種陳年老鹹菜,她已經用玉淨瓶裏的水泡著了。
用那個水泡出來的鹹菜,自帶一股清香,吃起來脆嫩鮮香。
隻是這大蔥有些難辦,這裏的大蔥都長得不是特別好,種地的也就種那麽幾顆,吃一口還特別辣。
南汐自己種的大蔥還沒有收獲呢。
剛開始也隻能將就著用了。
“七爺放心,夥計的事情我們已經想過了,覺得還是買幾個夥計靠譜,雇傭來的夥計到底不是自己人,最是容易出現別的心思。”
唐林原本在家裏也是大家公子,對於家裏使用奴才這樣的事情,還是學過不少。
很多奴才的賣身契都在主子手裏拿捏著,最後還不是為了利益出賣主子。
雇傭來的夥計更是不敢用。
南汐意外的看了他一眼。
從第一次見他們就知道他們的身份不簡單,就唐林腰上別著的那把匕首就已經是價值連城。
這些日子他們幫著做事,更是處處謹慎小心,做事也是滴水不漏。
這就是大家公子的教養。
“你們說的是,那你們看著辦就好!這鋪子我就交給你們倆了。”
她隻要在背後出謀劃策,供應食材和食譜就行。
“主子,咱做這個真的不用大廚?”
唐川也很疑惑,不知道主子是要做啥吃的,看到院子裏那兩口大鍋他愈發看不明白了。
南汐嘴角彎了彎,“當然找大廚,必須是那種賣身的,煮肉什麽的我都是有秘方的,不能讓人學了去。”
其實煮肉沒什麽秘方,就是玉淨瓶裏的水是個特殊東西,加上點就能去腥提鮮。
她一直覺得煮肉還是原汁原味好,加點去腥提鮮的東西就可以了。
像悅來酒樓那種煮肉的笨法子,那真是沒辦法下嘴。
煮肉原汁原味,不代表不用去腥的調料啊。
她這次種的青菜裏,就有小黃薑,倒是可以拿來去腥提鮮。
“聽七爺的,這幾個人我都去人牙子那裏看看。”
買奴才當然是去人牙子那裏買。
南汐看了整個鋪子,布置的還算是滿意,晚上直接就在鎮子的小院裏住下了。
翌日。
唐川一大早就去了人牙子那裏,南汐帶著唐林就去了賣豬肉的攤子上。
“齊大叔,你這豬肉真新鮮啊!”
南汐每一次來都會從她這裏買不少肉迴去。
她現在忙著種地,沒工夫去打獵,家裏吃的肉都是這齊大叔這裏的。
“喲!是汐汐丫頭來了?今天還要肉?”
齊大叔笑的滿臉褶子。
這小姑娘每次來都買不少肉帶迴去,那些不要的下水都給她留著了。
這一來二去的也就熟悉了。
這時候齊大叔的女兒齊小蘭也過來了,“汐汐妹妹,你今天不會還要那麽多豬肉吧?你吃的完嗎?”
說著就把一半豬肉扔在了木板上。
齊小蘭的力氣不小,整天跟著她爹殺豬賣肉,力氣能小嗎?
隻不過這姑娘長得珠圓玉潤的,就是醜了點,但脾性是個爽快的。
“小蘭姐,我今天來是跟你們商量供應豬肉的事情,以後每天都需要你們送一頭豬到我哪兒去了。”
臨時每天先送一頭豬,等她房子蓋好了,家裏少不了奴仆,吃的豬肉說不準還要多。
“啊?你咋要那麽多?”齊小蘭不解。
這幾次她來買肉,一次比一次多。
“小蘭姐,我在那邊開了一個鋪子,每天都少不了用到肉,到時候還要麻煩你們給送到鋪子裏去。”
最起碼供應豬肉的人,要找可靠的。
吃的東西本就應該小心謹慎些。
她這些菜可都有強身健體的功效。
“這我那能要?你給長珩治好了腿,我都還不知道咋感謝你呢!怎麽還要你的東西呢!”
村長說什麽都不要。
看著那些青菜水靈的很,大老遠都能聞到一股子清香味。
這可比他們種的青菜水靈多了。
南汐還是把青菜遞給了他,“村長叔,這也不是什麽好東西不是,是我自己種的青菜,這青菜怎麽做都好吃,您就拿迴去嚐嚐。”
這些青菜長得快,每一顆都十分水靈,有好幾個品種的青菜她叫不上名字來,反正是生吃都很好吃。
她沒想到草莓種子也長得那麽快,現在都已經開花了。
“好吧!那我就不客氣了!明天我還來跟你們一塊插秧。”
村長拿著青菜就走了。
一直到傍晚他才知道她這是種的白米!
這可是白米啊!
南汐答應這白米成熟後給村裏留點種子。
以後吳家村要是都開始種白米,這日子也能好過些。
南汐送走村長就迴到了自己到茅草屋,魏二已經在做飯了。
“七爺,明天你就別下地幹活了,這些活我們幹就行。”
李凡吃著飯口齒不清道。
現在這些事情他們都上手很快,根本用不到七爺親自動手。
南汐也點點頭,這一天的功夫,他們基本都學會了,“正好我明天要去鎮上一趟,家裏的事情就交給你們了。”
她今天也隻是給她們做個示範,其餘的就交給他們了。
“行!”齊飛等人答應著。
第二天。
南汐到鎮上的時候,唐林、唐川兩兄弟已經在鋪子裏等著她了。
“七爺,您看還有哪裏不滿意?”
唐林隨著南汐一起在鋪子裏看著。
南汐當天給她們銀子,第二天他們就找好了鋪子,這鋪子也不是租的,是直接買的。
南汐不想著受製於人,租賃的鋪子,房東有權利隨時收迴房子,還是買下鋪子最靠譜。
正好她現在還有點錢,就順手置辦的產業。
看著裝修好的鋪子南汐很滿意,這個鋪子本就不大,做的生意也隻是小本生意,也不必裝修的太豪華。
主要是吃的做的好吃就行。
“還不錯,就是需要雇傭幾個夥計,咱這個鋪子做的飯菜就是為了實惠。”
朝天鍋這東西做起來省事,吃著也實惠。
做這個朝天鍋看著簡單也還是需要訣竅的,各種小菜就不能馬虎了。
最重要的還是煮肉的本事,煮出來的肉必須軟爛不膩,還要香飄千裏,用大骨頭熬出來的肉湯都是隨便喝的。
再就是吃的鹹菜和大蔥,鹹菜必須是醃製多年的老鹹菜,大蔥也要脆嫩多汁才好。
前幾天她已經讓唐林去農家買了不少鹹菜,都是那種陳年老鹹菜,她已經用玉淨瓶裏的水泡著了。
用那個水泡出來的鹹菜,自帶一股清香,吃起來脆嫩鮮香。
隻是這大蔥有些難辦,這裏的大蔥都長得不是特別好,種地的也就種那麽幾顆,吃一口還特別辣。
南汐自己種的大蔥還沒有收獲呢。
剛開始也隻能將就著用了。
“七爺放心,夥計的事情我們已經想過了,覺得還是買幾個夥計靠譜,雇傭來的夥計到底不是自己人,最是容易出現別的心思。”
唐林原本在家裏也是大家公子,對於家裏使用奴才這樣的事情,還是學過不少。
很多奴才的賣身契都在主子手裏拿捏著,最後還不是為了利益出賣主子。
雇傭來的夥計更是不敢用。
南汐意外的看了他一眼。
從第一次見他們就知道他們的身份不簡單,就唐林腰上別著的那把匕首就已經是價值連城。
這些日子他們幫著做事,更是處處謹慎小心,做事也是滴水不漏。
這就是大家公子的教養。
“你們說的是,那你們看著辦就好!這鋪子我就交給你們倆了。”
她隻要在背後出謀劃策,供應食材和食譜就行。
“主子,咱做這個真的不用大廚?”
唐川也很疑惑,不知道主子是要做啥吃的,看到院子裏那兩口大鍋他愈發看不明白了。
南汐嘴角彎了彎,“當然找大廚,必須是那種賣身的,煮肉什麽的我都是有秘方的,不能讓人學了去。”
其實煮肉沒什麽秘方,就是玉淨瓶裏的水是個特殊東西,加上點就能去腥提鮮。
她一直覺得煮肉還是原汁原味好,加點去腥提鮮的東西就可以了。
像悅來酒樓那種煮肉的笨法子,那真是沒辦法下嘴。
煮肉原汁原味,不代表不用去腥的調料啊。
她這次種的青菜裏,就有小黃薑,倒是可以拿來去腥提鮮。
“聽七爺的,這幾個人我都去人牙子那裏看看。”
買奴才當然是去人牙子那裏買。
南汐看了整個鋪子,布置的還算是滿意,晚上直接就在鎮子的小院裏住下了。
翌日。
唐川一大早就去了人牙子那裏,南汐帶著唐林就去了賣豬肉的攤子上。
“齊大叔,你這豬肉真新鮮啊!”
南汐每一次來都會從她這裏買不少肉迴去。
她現在忙著種地,沒工夫去打獵,家裏吃的肉都是這齊大叔這裏的。
“喲!是汐汐丫頭來了?今天還要肉?”
齊大叔笑的滿臉褶子。
這小姑娘每次來都買不少肉帶迴去,那些不要的下水都給她留著了。
這一來二去的也就熟悉了。
這時候齊大叔的女兒齊小蘭也過來了,“汐汐妹妹,你今天不會還要那麽多豬肉吧?你吃的完嗎?”
說著就把一半豬肉扔在了木板上。
齊小蘭的力氣不小,整天跟著她爹殺豬賣肉,力氣能小嗎?
隻不過這姑娘長得珠圓玉潤的,就是醜了點,但脾性是個爽快的。
“小蘭姐,我今天來是跟你們商量供應豬肉的事情,以後每天都需要你們送一頭豬到我哪兒去了。”
臨時每天先送一頭豬,等她房子蓋好了,家裏少不了奴仆,吃的豬肉說不準還要多。
“啊?你咋要那麽多?”齊小蘭不解。
這幾次她來買肉,一次比一次多。
“小蘭姐,我在那邊開了一個鋪子,每天都少不了用到肉,到時候還要麻煩你們給送到鋪子裏去。”
最起碼供應豬肉的人,要找可靠的。
吃的東西本就應該小心謹慎些。