第38章 蕭家做主還是子楓做主?
係統成親後,我躺贏了 作者:曬月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
坐在堂屋的蘭老爹和蕭子楓一開始還“啊嚏啊嚏”的不停,沒一會那股嗆人的味道就變成了霸道濃鬱的香味,勾的兩人心都癢癢的。
院子裏的蕭雲舒和小卿辭一開始對著互相打噴嚏,香味傳出後,又開始趴門口了。
椒麻兔炒好後,蘭卿語就開始囑咐沈氏下麵條,自己開始炒最後一道清炒竹雞。
清炒竹雞就很簡單了,熱鍋,倒油,放入一些薑片蒜,然後倒入汆好的竹雞,翻炒變色後,倒入切好的香菇塊,放鹽,五香粉繼續翻炒,沒一會兒,等香味出來後,撒上蔥花,然後出鍋。
鍋中的水開,把麵擀成大麵片,然後疊在一起,用刀開始切成細細的絲,然後下麵,拿出幾個碗放在一旁,快要溢鍋時點上涼水,如此反複點上兩次後,麵就熟了,盛到碗中。
蘭卿語掀開雞湯的鍋蓋,放入鹽,攪拌後,盛湯澆在麵上,撒上蔥花。
“小辭,去喊爹他們吃飯了,雲舒來……”
蘭卿語還沒有喊完,小短腿的蘭卿辭直接站院中喊道:“爹吃飯!”然後就趕忙跑進灶房想要端菜。
屋內的蘭老爹和蕭子楓早都按耐不住,聽到動靜,立馬往外走。
連從不重口腹之欲的蕭子楓,步子都邁的比平時大了些。
蘭卿語和沈氏將雞湯麵端了上來,“今兒個吃雞湯麵,不夠還有。”
蕭雲舒兩眼放光的看著桌上她從來沒有見過的菜,忙出聲:“夠了夠了!這麽多菜呢!”
蕭子楓也忙作揖:“辛苦嬸子和卿語了,子楓還從未見過這樣的菜色。”
蘭老爹笑嗬嗬的招唿大家都坐下:“這是語兒想出來的一種新的做菜法子,叫炒菜,子楓可要好好嚐嚐。”
蘭卿語衝著蕭子楓會心一笑,“快嚐嚐吧,看看我的手藝跟你們百味居如何?”
蕭子楓看著桌上這豐富的菜色,就像蘭卿語之前說的一樣,美食講究的是“色香味俱全”桌上的這幾道菜,光從外表的色澤上就已經完勝百味居,不,應該說比宮裏的禦膳還要出色幾分。
“卿語說笑了,先不說這味道,就憑你小小年紀就能夠自創出新的一種烹飪方式,就已經算是勝過許多大廚了,比之那皇宮裏的禦廚都要厲害幾分。”
聽著蕭子楓這真誠的誇讚,蘭卿語竟有點兒心虛,畢竟這也算作弊了,畢竟前世人人都知道的做飯方法。
但蘭老爹可就滿臉的顧盼自豪,笑嗬嗬的招唿道:“嗬嗬嗬~語兒就是愛琢磨這些吃食,家裏粗茶淡飯的,子楓不要介意哈,大家都動筷吧。”
蘭卿語有些無語,老爹你說粗茶淡飯時那眉毛不挑那麽高,我就信了。
蕭雲舒和蘭卿辭早都等不及了,今天可是有好幾個菜都是姐姐之前沒有做過的。但自家老爹和客人都還沒有動筷,大家就這樣一直盯著眼前的菜。
文竹自然不敢跟自家公子和小姐坐一個桌了,好在蘭卿語貼心的給他撿了一部分的菜,讓他在灶房裏吃。
眾人不約而同的把筷子都伸向了那有著紅紅的湯水,有著麻辣鮮香的水煮魚。
“咦~這魚肉竟如此嫩滑,甘香清醇,吃不出一點的腥臭味?”
“哇~這個骨頭肉好好吃,酸酸甜甜的!”
“嗯嗯,我也喜歡這個,輕輕一咬骨頭就下來了。”
“這香菇吃起來肥厚軟滑,竟有些像肉,有股淡淡的香味,沒想到炒起來挺好吃的。”
“嗯,不錯,這雞湯麵裏的香菇味道也甚是美妙。”
“嘶哈~嘶哈~姐姐這個兔兔好辣!”
“你吃的那個紅紅的是辣椒,小孩子不要吃,吃你的糖醋排骨去。”
“語姐姐,我覺得這兔兔麻麻辣辣的好吃,跟那個水煮魚裏的味道有點兒像呢。”
蘭卿語夾起一節辣椒說:“這個就是辣椒,性熱,有散寒、下氣消食的功效,還可以促進我們身體裏的血液循環,保護我們的心髒,還可以促進食欲。”說著又夾起一顆花椒說道:“這個是花椒,有散寒止痛的功效,是藥材也算是香料。這兩種配料可以做出很多很多美食。”說著漫不經心的看了一眼蕭子楓。
聽到這裏,蕭子楓筷子一頓,一雙多情的桃花眼微眯,長長的睫羽輕顫,思索著什麽。
“卿語,這道清炒竹雞,裏麵沒有花椒辣椒,怎麽還有一種嗯……說不出的香味呢?”
這是蕭子楓從來沒有吃過的味道,不知該如何形容,而自己隻能吃出鹽,蔥薑之味。
蘭卿語心中暗喜,來了,不枉費姑奶奶今兒下的這番功夫。
蕭子楓正等著蘭卿語像之前那樣給大家解說,結果抬眼看去,卻看見,蘭卿語衝他狡黠一笑:“秘密!”
沒等到想要的答案,到是被蘭卿語這一笑給迷了眼。
微愣,忽的莞爾一笑:“不知卿語對百味居的生意可有興趣?”
桌上的幾人聞言俱是一怔,不過沒有任何人出聲兒打擾。
蘭卿語自是明白他的意思,她也放下筷子,對著蕭子楓正色道:“那不知百味居是蕭家做主還是子楓做主?”
兩人都明白彼此的意思,蘭卿語今日大展身手也是因為想做這吃食生意,但先不論鎮上的地理位置,擺攤兒,有那汙衣巷在,兇險不知,縣上雖然有衙門在,但是家裏目前的情況,準備要種玉米蔬菜的蘭卿語卻無法離開家裏,爹爹收假去了縣上,家裏隻有娘和卿辭也不安全。
還有一個更重要的原因,那就是任何時候,不管做什麽,背景都與話語權掛鉤。自昨日聽到蕭子楓與陵江府的知府有親,那麽與他合作,最起碼在這陵江府就不會提心吊膽。
蕭子楓也是明白蘭卿語的擔心,蕭家是皇商,家裏的產業自然也是遍布整個大衍朝,涉及的領域也多,自古財帛動人心,蕭家除了自己這個嫡公子,還有繼室所出的一雙兒女,一直以來,這蕭家內鬥不止,如果這時把蘭卿語牽扯進來定是不妥……
思索半刻,蕭子楓才肅然道:“若是百味居我做主的話,卿語可願?”
院子裏的蕭雲舒和小卿辭一開始對著互相打噴嚏,香味傳出後,又開始趴門口了。
椒麻兔炒好後,蘭卿語就開始囑咐沈氏下麵條,自己開始炒最後一道清炒竹雞。
清炒竹雞就很簡單了,熱鍋,倒油,放入一些薑片蒜,然後倒入汆好的竹雞,翻炒變色後,倒入切好的香菇塊,放鹽,五香粉繼續翻炒,沒一會兒,等香味出來後,撒上蔥花,然後出鍋。
鍋中的水開,把麵擀成大麵片,然後疊在一起,用刀開始切成細細的絲,然後下麵,拿出幾個碗放在一旁,快要溢鍋時點上涼水,如此反複點上兩次後,麵就熟了,盛到碗中。
蘭卿語掀開雞湯的鍋蓋,放入鹽,攪拌後,盛湯澆在麵上,撒上蔥花。
“小辭,去喊爹他們吃飯了,雲舒來……”
蘭卿語還沒有喊完,小短腿的蘭卿辭直接站院中喊道:“爹吃飯!”然後就趕忙跑進灶房想要端菜。
屋內的蘭老爹和蕭子楓早都按耐不住,聽到動靜,立馬往外走。
連從不重口腹之欲的蕭子楓,步子都邁的比平時大了些。
蘭卿語和沈氏將雞湯麵端了上來,“今兒個吃雞湯麵,不夠還有。”
蕭雲舒兩眼放光的看著桌上她從來沒有見過的菜,忙出聲:“夠了夠了!這麽多菜呢!”
蕭子楓也忙作揖:“辛苦嬸子和卿語了,子楓還從未見過這樣的菜色。”
蘭老爹笑嗬嗬的招唿大家都坐下:“這是語兒想出來的一種新的做菜法子,叫炒菜,子楓可要好好嚐嚐。”
蘭卿語衝著蕭子楓會心一笑,“快嚐嚐吧,看看我的手藝跟你們百味居如何?”
蕭子楓看著桌上這豐富的菜色,就像蘭卿語之前說的一樣,美食講究的是“色香味俱全”桌上的這幾道菜,光從外表的色澤上就已經完勝百味居,不,應該說比宮裏的禦膳還要出色幾分。
“卿語說笑了,先不說這味道,就憑你小小年紀就能夠自創出新的一種烹飪方式,就已經算是勝過許多大廚了,比之那皇宮裏的禦廚都要厲害幾分。”
聽著蕭子楓這真誠的誇讚,蘭卿語竟有點兒心虛,畢竟這也算作弊了,畢竟前世人人都知道的做飯方法。
但蘭老爹可就滿臉的顧盼自豪,笑嗬嗬的招唿道:“嗬嗬嗬~語兒就是愛琢磨這些吃食,家裏粗茶淡飯的,子楓不要介意哈,大家都動筷吧。”
蘭卿語有些無語,老爹你說粗茶淡飯時那眉毛不挑那麽高,我就信了。
蕭雲舒和蘭卿辭早都等不及了,今天可是有好幾個菜都是姐姐之前沒有做過的。但自家老爹和客人都還沒有動筷,大家就這樣一直盯著眼前的菜。
文竹自然不敢跟自家公子和小姐坐一個桌了,好在蘭卿語貼心的給他撿了一部分的菜,讓他在灶房裏吃。
眾人不約而同的把筷子都伸向了那有著紅紅的湯水,有著麻辣鮮香的水煮魚。
“咦~這魚肉竟如此嫩滑,甘香清醇,吃不出一點的腥臭味?”
“哇~這個骨頭肉好好吃,酸酸甜甜的!”
“嗯嗯,我也喜歡這個,輕輕一咬骨頭就下來了。”
“這香菇吃起來肥厚軟滑,竟有些像肉,有股淡淡的香味,沒想到炒起來挺好吃的。”
“嗯,不錯,這雞湯麵裏的香菇味道也甚是美妙。”
“嘶哈~嘶哈~姐姐這個兔兔好辣!”
“你吃的那個紅紅的是辣椒,小孩子不要吃,吃你的糖醋排骨去。”
“語姐姐,我覺得這兔兔麻麻辣辣的好吃,跟那個水煮魚裏的味道有點兒像呢。”
蘭卿語夾起一節辣椒說:“這個就是辣椒,性熱,有散寒、下氣消食的功效,還可以促進我們身體裏的血液循環,保護我們的心髒,還可以促進食欲。”說著又夾起一顆花椒說道:“這個是花椒,有散寒止痛的功效,是藥材也算是香料。這兩種配料可以做出很多很多美食。”說著漫不經心的看了一眼蕭子楓。
聽到這裏,蕭子楓筷子一頓,一雙多情的桃花眼微眯,長長的睫羽輕顫,思索著什麽。
“卿語,這道清炒竹雞,裏麵沒有花椒辣椒,怎麽還有一種嗯……說不出的香味呢?”
這是蕭子楓從來沒有吃過的味道,不知該如何形容,而自己隻能吃出鹽,蔥薑之味。
蘭卿語心中暗喜,來了,不枉費姑奶奶今兒下的這番功夫。
蕭子楓正等著蘭卿語像之前那樣給大家解說,結果抬眼看去,卻看見,蘭卿語衝他狡黠一笑:“秘密!”
沒等到想要的答案,到是被蘭卿語這一笑給迷了眼。
微愣,忽的莞爾一笑:“不知卿語對百味居的生意可有興趣?”
桌上的幾人聞言俱是一怔,不過沒有任何人出聲兒打擾。
蘭卿語自是明白他的意思,她也放下筷子,對著蕭子楓正色道:“那不知百味居是蕭家做主還是子楓做主?”
兩人都明白彼此的意思,蘭卿語今日大展身手也是因為想做這吃食生意,但先不論鎮上的地理位置,擺攤兒,有那汙衣巷在,兇險不知,縣上雖然有衙門在,但是家裏目前的情況,準備要種玉米蔬菜的蘭卿語卻無法離開家裏,爹爹收假去了縣上,家裏隻有娘和卿辭也不安全。
還有一個更重要的原因,那就是任何時候,不管做什麽,背景都與話語權掛鉤。自昨日聽到蕭子楓與陵江府的知府有親,那麽與他合作,最起碼在這陵江府就不會提心吊膽。
蕭子楓也是明白蘭卿語的擔心,蕭家是皇商,家裏的產業自然也是遍布整個大衍朝,涉及的領域也多,自古財帛動人心,蕭家除了自己這個嫡公子,還有繼室所出的一雙兒女,一直以來,這蕭家內鬥不止,如果這時把蘭卿語牽扯進來定是不妥……
思索半刻,蕭子楓才肅然道:“若是百味居我做主的話,卿語可願?”