第110章 賣不了鹵肉
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不僅僅是吳嬸，村長媳婦她們幾個也愁。
自從點心生意步入正軌，村裏人——特別是婦人們，對她們的態度就格外的熱情。
那些人時常跟她們說，如果有做工的機會，一定要考慮她們。
上次黎語雇人洗菜洗肉，就有人找她們，讓她們幫忙介紹。多虧黎語自己找了林氏和韓小草，否則她們真不好迴應。
周青荷道：“一個兩個的都是鄰裏鄉親，也不是壞人，選誰不選誰很難做決定。”
劉桂蘭深有同感：“咱們的生意做大，我比誰都高興，就是這人情難做。”
“幸好當初簽訂契書時，咱們約定了不許家裏人和親戚摻和生意上的事，不然現在更難說。”李香雲道。她娘家弟弟和弟媳都不是好的，一直覬覦點心生意，總是問她有沒有機會把他們也變成合夥的，她通通用契書有規定拒絕了他們。
黎語聽著幾人說完，緩緩道：“我明白各位嬸子和嫂嫂的顧慮，畢竟雇的人少，合適的卻多，選誰不選誰都是問題。所以這次還是以我的名義去雇人，村裏人不怕你們，卻怕我，他們不敢對我說什麽。”
*
“那可不行。”村長媳婦想也沒想地拒絕，“生意是大家的，我們既然做了，就該承擔責任，如果為了不被人編排就把這種得罪人的事推到你身上，那我也沒臉做這個生意了。”
“嫂子說得對，修文媳婦，我們幾個就是說說，你可別當真。”
“對，左右就是被人說兩句，我才不在乎。”
黎語看著幾人急切解釋的樣子，知道自己沒有找錯合夥人。
垂眸想了會兒，她道：“既然大家都想好了，我現在有個提議，雇人這件事，嬸子和嫂嫂不用急，今天晚上迴去你們先想想跟你們打過招唿的人中誰最合適，明天上午每個人報兩個名字給明珠。
至於我們最終選幾個，選誰，等明日跟其他鎮的生意人簽了契書後，我們再討論決定，如果他們要的棗糕多，我們說不定能把你們報的人都要了。”
幾人都覺得這樣不錯，一致答應下來。
*
解決完這件事，黎語又跟大家商量糯米棗糕整賣的價格，涼粉整賣的價格和米糕方子的價格。
最終確定涼粉整賣價格不變，還是三十文一盆，糯米棗糕則是成本加上五成利賣，米糕方子直接賣五兩。
如果剛開始做米糕，黎語絕不會按這個價格賣方子。但現在除了她們，有好幾家都會做米糕，賣的太貴了也沒必要。
把需要用到的東西一項項確定下來，黎語迴家後，整理出一個足有三頁的契書。
晚上，她讓韓錚把契書抄了幾遍。等明日人來後，隻要願意的，當場就可以簽。
*
黎語淡定不已，其他幾個鎮子的生意人則急壞了，有兩個早上天剛亮就出發往黎語家趕。
黎語早上起來還沒吃早飯，黃竹鎮的生意人就敲響了院門。
到底是來做生意的，沒有把人擋在外麵的道理，黎語把人請到院中，喊韓小梅倒茶，讓準備去上學的韓錚路過村裏時叫一下村長和村長媳婦。
*
後麵的半個時辰，剩餘的六個生意人依次到來，村長和村長媳婦作為見證人也到了。
黎語看人到齊，跟他們打過招唿，開始說自己這邊的安排。
她先說了米糕、涼粉和糯米棗糕的賣法，聽到黎語提出的價格，幾個生意人都有些震驚。
若他們是黎語，指定要借著嘉寧郡主的名氣大賺一筆，但黎語沒有。
她定的價格很合適，完全給了他們獲利的空間。
七個生意人當場簽下契書，有兩個簽名字的時候，手動的飛快，生怕慢一步黎語就反悔了。
接著是鹵肉，鹵肉生意其實是這幾個人最關心的。因為對比點心，肉的獲利空間更大。
黎語能理解這幾人想要盡快掙錢的心理，但是對此她隻能說一句：“鹵肉近期做不出來。”
幾個生意人驚地張大了嘴：“做不出來是什麽意思？”
黎語道：“現在天熱，鹵肉不易保存，折損高。再者我這邊人手不夠，煮肉的鍋也不夠，一時半會做不了。”
這個理由無比真實，幾個人完全無法反駁。
“那大概什麽時候會有？”黃竹鎮的生意人問。
“我暫時定不下來，不過九月份應該可以。”
現在是七月初，九月份的話......
“是九月末還是九月初？”有人意識到這個問題。
黎語看問話的人一眼，道：“九月初。”
“可以，那我等著九月跟黎老板你簽新的契書。”黃葉鎮的生意人起身拱手。
黎語迴了個禮。
*
整個簽契書的流程大概持續了一個時辰，黎語將其中涉及到的條文全部說清楚了。包括這幾人不能到黃梅鎮搶她的生意，不能利用點心做壞事。一旦發現有這些情況，她這邊會單方麵取消合作且不承擔責任。
臨走前，七人跟黎語約定三天後的上午來買糯米棗糕和涼粉。因為是第一次，七人每人先定了一百塊棗糕和三盆涼粉。因為黃竹鎮上已經有幾家賣涼粉的，黃竹鎮上的生意人暫時先定了一盆。
黎語一一記下，將他們送走後，便與村長媳婦快步走向小院。
第一單生意定下了，接下來就是雇人，準備材料，兩天後開始做。
*
吳嬸幾人已經將各自選好的人的名字報給裴明珠，黎語拿起來看了看，發現上麵的十二個人在村裏的名聲都還可以後，道：“這十二個人我們先要八個。”
“會不會太多了。”村長媳婦道：“那七個生意人要的東西都不算多，我們幾個也能做些，要不先雇六個人。”
黎語道：“八個不多，大家信我，第二次他們要的量就會增加的。”
劉桂蘭自來信她的話，聞聲不再擔憂，轉而道：“但是我們的地方不夠，隻靠這邊的鍋根本不行，做不過來。”
這正是其他人也擔心的事，“是啊，這院子還是太小了。”
對於這個問題，黎語早有對策，道：“我有一個辦法，這兩個月，大家在自己的家裏做糯米棗糕。”
周青荷驚出聲，“在自己家？”
黎語頷首，“對，現在地方實在不夠，大家就先委屈一下。等雇傭的人來了，每個人都各自帶一個雇傭的迴去，讓她幫著做棗糕。”
“在家倒是沒問題。”吳嬸道：“但是我們六個人每人帶一個，還剩兩個呢，那兩個怎麽辦？”
“那兩個就讓她們在小院裏待著，專門蒸棗子做棗泥。我給明珠再加些工錢，讓她看著她們。”黎語扭頭問裴明珠，“你願意嗎？”
裴明珠自然願意，多掙錢的事，除非她是傻子，否則是不會拒絕的。
到這裏，還剩一個最重要的問題，雇的人，每日給多少工錢。
自從點心生意步入正軌，村裏人——特別是婦人們，對她們的態度就格外的熱情。
那些人時常跟她們說，如果有做工的機會，一定要考慮她們。
上次黎語雇人洗菜洗肉，就有人找她們，讓她們幫忙介紹。多虧黎語自己找了林氏和韓小草，否則她們真不好迴應。
周青荷道：“一個兩個的都是鄰裏鄉親，也不是壞人，選誰不選誰很難做決定。”
劉桂蘭深有同感：“咱們的生意做大，我比誰都高興，就是這人情難做。”
“幸好當初簽訂契書時，咱們約定了不許家裏人和親戚摻和生意上的事，不然現在更難說。”李香雲道。她娘家弟弟和弟媳都不是好的，一直覬覦點心生意，總是問她有沒有機會把他們也變成合夥的，她通通用契書有規定拒絕了他們。
黎語聽著幾人說完，緩緩道：“我明白各位嬸子和嫂嫂的顧慮，畢竟雇的人少，合適的卻多，選誰不選誰都是問題。所以這次還是以我的名義去雇人，村裏人不怕你們，卻怕我，他們不敢對我說什麽。”
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“那可不行。”村長媳婦想也沒想地拒絕，“生意是大家的，我們既然做了，就該承擔責任，如果為了不被人編排就把這種得罪人的事推到你身上，那我也沒臉做這個生意了。”
“嫂子說得對，修文媳婦，我們幾個就是說說，你可別當真。”
“對，左右就是被人說兩句，我才不在乎。”
黎語看著幾人急切解釋的樣子，知道自己沒有找錯合夥人。
垂眸想了會兒，她道：“既然大家都想好了，我現在有個提議，雇人這件事，嬸子和嫂嫂不用急，今天晚上迴去你們先想想跟你們打過招唿的人中誰最合適，明天上午每個人報兩個名字給明珠。
至於我們最終選幾個，選誰，等明日跟其他鎮的生意人簽了契書後，我們再討論決定，如果他們要的棗糕多，我們說不定能把你們報的人都要了。”
幾人都覺得這樣不錯，一致答應下來。
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解決完這件事，黎語又跟大家商量糯米棗糕整賣的價格，涼粉整賣的價格和米糕方子的價格。
最終確定涼粉整賣價格不變，還是三十文一盆，糯米棗糕則是成本加上五成利賣，米糕方子直接賣五兩。
如果剛開始做米糕，黎語絕不會按這個價格賣方子。但現在除了她們，有好幾家都會做米糕，賣的太貴了也沒必要。
把需要用到的東西一項項確定下來，黎語迴家後，整理出一個足有三頁的契書。
晚上，她讓韓錚把契書抄了幾遍。等明日人來後，隻要願意的，當場就可以簽。
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黎語淡定不已，其他幾個鎮子的生意人則急壞了，有兩個早上天剛亮就出發往黎語家趕。
黎語早上起來還沒吃早飯，黃竹鎮的生意人就敲響了院門。
到底是來做生意的，沒有把人擋在外麵的道理，黎語把人請到院中，喊韓小梅倒茶，讓準備去上學的韓錚路過村裏時叫一下村長和村長媳婦。
*
後麵的半個時辰，剩餘的六個生意人依次到來，村長和村長媳婦作為見證人也到了。
黎語看人到齊，跟他們打過招唿，開始說自己這邊的安排。
她先說了米糕、涼粉和糯米棗糕的賣法，聽到黎語提出的價格，幾個生意人都有些震驚。
若他們是黎語，指定要借著嘉寧郡主的名氣大賺一筆，但黎語沒有。
她定的價格很合適，完全給了他們獲利的空間。
七個生意人當場簽下契書，有兩個簽名字的時候，手動的飛快，生怕慢一步黎語就反悔了。
接著是鹵肉，鹵肉生意其實是這幾個人最關心的。因為對比點心，肉的獲利空間更大。
黎語能理解這幾人想要盡快掙錢的心理，但是對此她隻能說一句：“鹵肉近期做不出來。”
幾個生意人驚地張大了嘴：“做不出來是什麽意思？”
黎語道：“現在天熱，鹵肉不易保存，折損高。再者我這邊人手不夠，煮肉的鍋也不夠，一時半會做不了。”
這個理由無比真實，幾個人完全無法反駁。
“那大概什麽時候會有？”黃竹鎮的生意人問。
“我暫時定不下來，不過九月份應該可以。”
現在是七月初，九月份的話......
“是九月末還是九月初？”有人意識到這個問題。
黎語看問話的人一眼，道：“九月初。”
“可以，那我等著九月跟黎老板你簽新的契書。”黃葉鎮的生意人起身拱手。
黎語迴了個禮。
*
整個簽契書的流程大概持續了一個時辰，黎語將其中涉及到的條文全部說清楚了。包括這幾人不能到黃梅鎮搶她的生意，不能利用點心做壞事。一旦發現有這些情況，她這邊會單方麵取消合作且不承擔責任。
臨走前，七人跟黎語約定三天後的上午來買糯米棗糕和涼粉。因為是第一次，七人每人先定了一百塊棗糕和三盆涼粉。因為黃竹鎮上已經有幾家賣涼粉的，黃竹鎮上的生意人暫時先定了一盆。
黎語一一記下，將他們送走後，便與村長媳婦快步走向小院。
第一單生意定下了，接下來就是雇人，準備材料，兩天後開始做。
*
吳嬸幾人已經將各自選好的人的名字報給裴明珠，黎語拿起來看了看，發現上麵的十二個人在村裏的名聲都還可以後，道：“這十二個人我們先要八個。”
“會不會太多了。”村長媳婦道：“那七個生意人要的東西都不算多，我們幾個也能做些，要不先雇六個人。”
黎語道：“八個不多，大家信我，第二次他們要的量就會增加的。”
劉桂蘭自來信她的話，聞聲不再擔憂，轉而道：“但是我們的地方不夠，隻靠這邊的鍋根本不行，做不過來。”
這正是其他人也擔心的事，“是啊，這院子還是太小了。”
對於這個問題，黎語早有對策，道：“我有一個辦法，這兩個月，大家在自己的家裏做糯米棗糕。”
周青荷驚出聲，“在自己家？”
黎語頷首，“對，現在地方實在不夠，大家就先委屈一下。等雇傭的人來了，每個人都各自帶一個雇傭的迴去，讓她幫著做棗糕。”
“在家倒是沒問題。”吳嬸道：“但是我們六個人每人帶一個，還剩兩個呢，那兩個怎麽辦？”
“那兩個就讓她們在小院裏待著，專門蒸棗子做棗泥。我給明珠再加些工錢，讓她看著她們。”黎語扭頭問裴明珠，“你願意嗎？”
裴明珠自然願意，多掙錢的事，除非她是傻子，否則是不會拒絕的。
到這裏，還剩一個最重要的問題，雇的人，每日給多少工錢。