第2章 灶君的傳承
不卷了，迴家繼承灶君之位 作者：六二六二 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張重黎迴到家，發現家裏父母早就為他迴來準備好了一切。
家裏被收拾的很幹淨，張重黎房間裏床單、枕頭和被褥都換上了新的。
甚至連房間的窗簾，都是印著藍天白雲，為了給張重黎迴家一份好心情。
床上放著一套幹淨疊好的廚師服。
看到家裏的一切，張重黎不禁有些哭笑不得。
“老爸老媽，你們還真是把一切都安排好了。”
在家裏收拾一番，張重黎看看時間還早，在家也沒什麽事情可做，他決定去自家的小餐館看一看。
小餐館距離張重黎家的小區並不遠。
以前小餐館是張重黎爺爺奶奶經營著。
後來張重黎父母下崗，就從爺爺奶奶手上把小餐館接過去。
出了小區，沒走多遠來到小餐館的門前。
盯著小餐館看了一陣，張重黎心裏不禁有些感歎。
當初父母也是在下崗後，從爺爺奶奶手上接過這家小餐館，憑借這家不過一個小門臉的餐館，父母靠勤奮養活了一家人。
如今，張重黎從大都市辭職迴來，又要從父母手上接過小餐館。
“這小小餐館，還真是成了我們家傳承的一份家業。”
用鑰匙打開門，張重黎踏進非常熟悉的小餐館。
餐館裏總共也就擺放了八張桌子。
盡管門臉並不大，但被打掃的很幹淨。
此時，所有的椅子都倒扣在桌子上。
張重黎一邊走，一邊仿佛能看到，父母出門旅遊前，認認真真把餐館裏裏外外打掃幹淨的景象。
一路走進後廚，後廚裏同樣被打掃的很幹淨，牆麵、地麵、水台、案台、灶台，甚至是抽油煙機都被擦的很幹淨。
在後廚的東邊有一座灶君神龕。
神龕裏，是一尊彩陶的灶君神像。
張重黎緩步走到神龕前，先是雙手合十向灶君神像鞠躬。
接著從擺放神龕櫃子下麵抽屜裏拿出香燭。
把蠟燭和香爐擺放好，張重黎又取出三支香。
點燃香，迴想以前爺爺和父親上香樣子，張重黎也是畢恭畢敬地認真學著，雙手握住三支香很認真向神像拜了三拜。
接著再把三支香插在灶君神像前香爐裏。
隨著三支香升騰起嫋嫋青煙飄起，緩緩飄入神龕中灶君神像。
青煙環繞灶君神像，真是頗有一種煙霧飄渺的神仙意境。
張重黎再次恭敬拜了拜神像，然後轉身準備離開。
恰在此時，突然神龕中的灶君神像發出了聲音。
“啊，睡得真好，香火很新鮮，喂，你就是這一代灶君傳人了？”
張重黎聽到這聲音，有些不可思議地迴過頭，不可思議地盯著神龕中灶君神像。
“喂，愣著幹什麽呢？還不快快過來，受傳承？”
張重黎醒過神，盯著神龕問：“是誰？跟我說話？我是灶君傳人？老爸老媽留下了什麽東西想嚇唬我？捉弄我一下？”
神龕裏的聲音再次響起：“怎麽這代灶君傳人傻兮兮的？”
下一刻，張重黎看到從神龕內跳出一簇小火苗。
小火苗站在神龕前的香爐上，打量著張重黎說：“灶君傳人還不快快跪下叩頭？真是一點規矩都不懂。”
看著從神龕裏跳出來，站在香爐上的小火苗，張重黎感到更加不可思議。
張重黎小心翼翼接近，仔細打量站在香爐上的小火苗。
小火苗呈現出一個小人的模樣。
從模樣上看，倒是和神龕裏的灶君神像有幾分像。
張重黎打量了一番問：“你，你是什麽東西？你是灶君？或者是什麽妖魔鬼怪？”
小火苗很傲氣地掐腰說：“妖魔鬼怪豈有資格跟我相提並論？”
張重黎問：“那你是灶君？”
小火苗趕緊說：“我不是灶君，我乃是執掌灶君傳承的灶薪。”
“執掌灶君傳承的灶薪？”
小火苗點頭說：“不錯，你知道以前灶膛是用什麽燒的嗎？”
張重黎想了想迴答：“以前灶膛是燒柴的。”
小火苗說：“不錯，以前的灶膛是燒柴，柴需要薪火引燃，所以過去家家都需要保留薪火，用來引燃灶膛的火。”
張重黎問：“薪火相傳？”
小火苗點頭：“對，就是薪火相傳，我是第一代灶君抽取灶膛精粹薪火煉製，用來接引和教導每一代灶君傳人的，我叫灶薪。”
張重黎又有些驚訝：“灶君不是神嗎？還有傳人？”
灶薪迴答：“灶君是神位，神位是需要代代相傳的，當然是需要傳人啊，你應該是第109代灶君傳人了。”
不等張重黎迴應，灶薪打量一番他有些無奈搖頭。
“不過你看著有些太弱了，看你這樣子，大概都沒有握過幾次菜刀吧？顛勺翻鍋你恐怕更不行了？你會做飯嗎？”
三個問題把張重黎給問得有些啞口無言。
灶薪略顯失望地繼續說：“看來，你完全零基礎，灶君家怎麽會出了你這麽個後代呢？”
張重黎想了想問：“我爺爺和我爸他們也都是灶君傳人？”
灶薪點頭說：“當然，我還記得你爺爺那時候手藝已經算很不錯，獲得灶君傳承後，很快就成為頂尖大廚，把不少傳統經典菜肴給傳承了下去。
你父親手藝要遜色不少，而且和你一樣屬於半路才來接受傳承，不過還算比較努力。”
說到這裏，灶薪表現出一副得意的樣子。
“在灶君傳承洗禮下，你父親後來廚藝也達到頂尖，就是你父親那人太低調，不肯聽我的話出去闖一闖，死活非要窩在這小館子裏，說什麽要有家人陪伴，即便是隱於市井也有一份樂趣。”
灶薪看著張重黎說：“現在你父親為了陪老婆出去玩，幹脆把灶君神位都讓出來，說是已經安排你迴來，讓你來接替灶君位置。”
聽完灶薪的話，張重黎總算是明白過來了。
原來父母給自己安排好一切，就是為了讓自己迴來接替灶君之位，然後父母好可以出去逍遙快活。
張重黎看著灶薪問：“那我給灶君神像上香，把灶薪你給喚醒，我就算是灶君了嗎？”
灶薪搖頭說：“你現在還成不了灶君，你的底子太薄，必須要重頭開始，要成灶君先，你要先把廚藝給練好。”
張重黎奇怪問：“灶君還要給人做飯？”
灶君薪火說：“不，灶君乃是執掌灶火和烹飪的神，但你要培養出廚神，首先你自己的廚藝要高於廚神。”
張重黎有些哭笑不得：“廚藝要超越廚神？是不是要求高了點？”
灶薪小人立刻挺起胸膛自信滿滿地說：“不高，有我在，保證會讓你輕鬆掌握一切廚藝，快快叩頭，然後我們開始上課。”
家裏被收拾的很幹淨，張重黎房間裏床單、枕頭和被褥都換上了新的。
甚至連房間的窗簾，都是印著藍天白雲，為了給張重黎迴家一份好心情。
床上放著一套幹淨疊好的廚師服。
看到家裏的一切，張重黎不禁有些哭笑不得。
“老爸老媽，你們還真是把一切都安排好了。”
在家裏收拾一番，張重黎看看時間還早，在家也沒什麽事情可做，他決定去自家的小餐館看一看。
小餐館距離張重黎家的小區並不遠。
以前小餐館是張重黎爺爺奶奶經營著。
後來張重黎父母下崗，就從爺爺奶奶手上把小餐館接過去。
出了小區，沒走多遠來到小餐館的門前。
盯著小餐館看了一陣，張重黎心裏不禁有些感歎。
當初父母也是在下崗後，從爺爺奶奶手上接過這家小餐館，憑借這家不過一個小門臉的餐館，父母靠勤奮養活了一家人。
如今，張重黎從大都市辭職迴來，又要從父母手上接過小餐館。
“這小小餐館，還真是成了我們家傳承的一份家業。”
用鑰匙打開門，張重黎踏進非常熟悉的小餐館。
餐館裏總共也就擺放了八張桌子。
盡管門臉並不大，但被打掃的很幹淨。
此時，所有的椅子都倒扣在桌子上。
張重黎一邊走，一邊仿佛能看到，父母出門旅遊前，認認真真把餐館裏裏外外打掃幹淨的景象。
一路走進後廚，後廚裏同樣被打掃的很幹淨，牆麵、地麵、水台、案台、灶台，甚至是抽油煙機都被擦的很幹淨。
在後廚的東邊有一座灶君神龕。
神龕裏，是一尊彩陶的灶君神像。
張重黎緩步走到神龕前，先是雙手合十向灶君神像鞠躬。
接著從擺放神龕櫃子下麵抽屜裏拿出香燭。
把蠟燭和香爐擺放好，張重黎又取出三支香。
點燃香，迴想以前爺爺和父親上香樣子，張重黎也是畢恭畢敬地認真學著，雙手握住三支香很認真向神像拜了三拜。
接著再把三支香插在灶君神像前香爐裏。
隨著三支香升騰起嫋嫋青煙飄起，緩緩飄入神龕中灶君神像。
青煙環繞灶君神像，真是頗有一種煙霧飄渺的神仙意境。
張重黎再次恭敬拜了拜神像，然後轉身準備離開。
恰在此時，突然神龕中的灶君神像發出了聲音。
“啊，睡得真好，香火很新鮮，喂，你就是這一代灶君傳人了？”
張重黎聽到這聲音，有些不可思議地迴過頭，不可思議地盯著神龕中灶君神像。
“喂，愣著幹什麽呢？還不快快過來，受傳承？”
張重黎醒過神，盯著神龕問：“是誰？跟我說話？我是灶君傳人？老爸老媽留下了什麽東西想嚇唬我？捉弄我一下？”
神龕裏的聲音再次響起：“怎麽這代灶君傳人傻兮兮的？”
下一刻，張重黎看到從神龕內跳出一簇小火苗。
小火苗站在神龕前的香爐上，打量著張重黎說：“灶君傳人還不快快跪下叩頭？真是一點規矩都不懂。”
看著從神龕裏跳出來，站在香爐上的小火苗，張重黎感到更加不可思議。
張重黎小心翼翼接近，仔細打量站在香爐上的小火苗。
小火苗呈現出一個小人的模樣。
從模樣上看，倒是和神龕裏的灶君神像有幾分像。
張重黎打量了一番問：“你，你是什麽東西？你是灶君？或者是什麽妖魔鬼怪？”
小火苗很傲氣地掐腰說：“妖魔鬼怪豈有資格跟我相提並論？”
張重黎問：“那你是灶君？”
小火苗趕緊說：“我不是灶君，我乃是執掌灶君傳承的灶薪。”
“執掌灶君傳承的灶薪？”
小火苗點頭說：“不錯，你知道以前灶膛是用什麽燒的嗎？”
張重黎想了想迴答：“以前灶膛是燒柴的。”
小火苗說：“不錯，以前的灶膛是燒柴，柴需要薪火引燃，所以過去家家都需要保留薪火，用來引燃灶膛的火。”
張重黎問：“薪火相傳？”
小火苗點頭：“對，就是薪火相傳，我是第一代灶君抽取灶膛精粹薪火煉製，用來接引和教導每一代灶君傳人的，我叫灶薪。”
張重黎又有些驚訝：“灶君不是神嗎？還有傳人？”
灶薪迴答：“灶君是神位，神位是需要代代相傳的，當然是需要傳人啊，你應該是第109代灶君傳人了。”
不等張重黎迴應，灶薪打量一番他有些無奈搖頭。
“不過你看著有些太弱了，看你這樣子，大概都沒有握過幾次菜刀吧？顛勺翻鍋你恐怕更不行了？你會做飯嗎？”
三個問題把張重黎給問得有些啞口無言。
灶薪略顯失望地繼續說：“看來，你完全零基礎，灶君家怎麽會出了你這麽個後代呢？”
張重黎想了想問：“我爺爺和我爸他們也都是灶君傳人？”
灶薪點頭說：“當然，我還記得你爺爺那時候手藝已經算很不錯，獲得灶君傳承後，很快就成為頂尖大廚，把不少傳統經典菜肴給傳承了下去。
你父親手藝要遜色不少，而且和你一樣屬於半路才來接受傳承，不過還算比較努力。”
說到這裏，灶薪表現出一副得意的樣子。
“在灶君傳承洗禮下，你父親後來廚藝也達到頂尖，就是你父親那人太低調，不肯聽我的話出去闖一闖，死活非要窩在這小館子裏，說什麽要有家人陪伴，即便是隱於市井也有一份樂趣。”
灶薪看著張重黎說：“現在你父親為了陪老婆出去玩，幹脆把灶君神位都讓出來，說是已經安排你迴來，讓你來接替灶君位置。”
聽完灶薪的話，張重黎總算是明白過來了。
原來父母給自己安排好一切，就是為了讓自己迴來接替灶君之位，然後父母好可以出去逍遙快活。
張重黎看著灶薪問：“那我給灶君神像上香，把灶薪你給喚醒，我就算是灶君了嗎？”
灶薪搖頭說：“你現在還成不了灶君，你的底子太薄，必須要重頭開始，要成灶君先，你要先把廚藝給練好。”
張重黎奇怪問：“灶君還要給人做飯？”
灶君薪火說：“不，灶君乃是執掌灶火和烹飪的神，但你要培養出廚神，首先你自己的廚藝要高於廚神。”
張重黎有些哭笑不得：“廚藝要超越廚神？是不是要求高了點？”
灶薪小人立刻挺起胸膛自信滿滿地說：“不高，有我在，保證會讓你輕鬆掌握一切廚藝，快快叩頭，然後我們開始上課。”