第554章 頂級大廚的風範
開局一輛破三輪,穿越諸天賣盒飯 作者:三好書生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哈哈哈……”吳三桂又大笑。
“金長老的這道‘雪中賞梅’,簡直太絕了!”
吳三桂由衷地誇讚,眉飛色舞。
“皮肉凍,做成了地麵!雞魚肉和蛋清,做成了白雪!年糕做成了小人兒,內部還有各種餡料!紅糖做成了梅花樹,宣威火腿肉做成了梅花!”
“本王從未吃過,也從未見過精致的菜肴,妙極了,妙極了!”
吳三桂熱情洋溢地評價“雪中賞梅”。
一方麵,這道菜的廚藝確實精妙,另一方麵,吳三桂有意拉攏“山水幫”。
雖然“山水幫”在江湖上沒有名氣,但之前陳近南顯露的武功,已經迷惑了吳三桂,讓他以為“山水幫”藏龍臥虎。
建寧公主說道:“咱們快品嚐吧,我要吃個帶肉餡的小人兒!”
緊接著,八位裁判開始品嚐“雪中賞梅”。
建寧公主邊吃,邊說:“年糕軟糯,口感粘牙……嗯,肉餡真香!真香啊……”
馮錫範品嚐幾口,點了點頭,說道:“紅豆餡也很美味,口感細膩,甜香濃鬱啊……”
多隆說道:“這年糕做成的小人兒,身上穿衣裳,腳上穿鞋子,還有鼻子有眼有嘴有耳朵呢!金長老的手藝高明啊……”
說著,多隆一口咬下小人兒的腦袋。
“我這個小人兒,內部是芝麻白糖餡的……好吃,好吃……”
韋小寶說道:“我可以肯定,這年糕是純正的寧波年糕,米香味十足!”
吳應琪吃完小人兒,先不吃梅花樹和梅花,直接用勺子舀了一勺“白雪”,送入口中。
“鯽魚和蛋清做成的白雪,鮮嫩無比,入口即化,美味啊!”
吳應琪又舀一勺皮肉凍,細細地品嚐。
“嗯,這皮肉凍的味道,絲毫不比王府廚子的廚藝差哇!”
吳應琪覺得美味,又連吃了幾勺皮肉凍,顯得意猶未盡。
李歡心說,陳近南的廚藝練得不錯。
這道“雪中賞梅”,是李歡親自提供的菜譜,並親自向陳近南講解,而且親自烹飪演示。
陳近南經過反複的認真練習,終於做出頂級大廚的風範。
吳三桂吃完年糕做成的小人兒,伸出筷子,夾住一朵梅花,細細品嚐。
“嗯,火腿香味十足,本王沒猜錯的話,這應該是宣威火腿!”
陳近南說道:“王爺猜的對,確實是宣威火腿。”
眾所周知,宣威火腿天下聞名,起源於明代。
到了清朝,宣威火腿不僅成為宮廷禦用食材,也走進尋常百姓家。
當然,窮苦百姓吃不到宣威火腿。
多隆夾斷一根梅花樹枝,放入嘴中,嚼得咯咯作響。
“果然是紅糖熬製而成,這甜味中,還帶點梅花的香味……”
陳近南說道:“因為,我在熬製紅糖的時候,往鍋裏撒了一把曬幹的梅花!”
多隆豎起大拇指:“佩服,佩服!金長老不僅廚藝高超,而且心思縝密,考慮周全!金長老應該進皇宮當禦廚!”
陳近南說道:“當禦廚?咳咳咳……禦廚伺候皇帝,我為什麽要當禦廚……咳咳咳……”
建寧公主一聽,不樂意了。
“金長老,伺候皇上,是多少廚子夢寐以求的美差,你為什麽不想當禦廚?”
陳近南這才意識到自己說錯了話,忙改口:“我隱居在山野,孤陋寡聞,沒見過大世麵,哪有資格伺候皇上。”
建寧公主:“金長老太謙虛,你明明是一個世外高人!不僅廚藝高明,武功也高強!”
片刻。
裁判們品嚐完陳近南的“雪中賞梅”。
吳應熊說道:“請王爺、公主和各位裁判,給山水幫金長老的‘雪中賞梅’,進行投票!”
吳三桂立即舉手說道:“本王極喜歡這道菜,必須投票!”
吳應琪和馮錫範,也都爽快地投票。
這時,李歡的豆腐已經下過,並且朝建寧公主、韋小寶和多隆三人使了眼色。
建寧公主立即舉手:“這道‘雪中賞梅’,甚合我意,投票給金長老!”
韋小寶和多隆,自覺地舉手,投票給陳近南。
吳應熊宣布:“恭喜金長老,獲得六票!”
滿分!
陳近南順利成為第二輪的票數最高者,獲得與李歡直接較量的資格。
此刻,李歡把三斤泥鰍,全部倒進鍋裏,蓋上鍋蓋。
建寧公主詫異:“鮮活的泥鰍,直接倒進鍋裏……有趣,有趣……”
吳三桂說道:“金長老獲得六票,戰勝了海沙派的元霸天和巨鯨幫的麥任狂!”
元霸天和麥任狂同為五票,一起被淘汰出局。
吳三桂說道:“元掌門,麥幫主,你倆願歸順本王,為本王效力嗎?”
元霸天忙抱拳:“我願為王爺赴湯蹈火,哪怕粉身碎骨,也在所不惜!”
麥任狂抱拳:“從今天起,我這條命,就是王爺的,隻要王爺一聲令下,哪怕上刀山下火海,我都不皺眉頭!”
兩人慷慨激昂,但語氣不夠誠懇,純屬說漂亮話討好吳三桂。
吳三桂聽得興奮,忙吩咐:“來人,賞元掌門和麥幫主!”
侍衛搬來銀子,共二十萬兩,分給元霸天和麥任狂。
李歡心裏暗罵。
狗曰的吳三桂,故意不用銀票,而用白花花的現銀,其目的為了向眾人展示,勾起貪財之徒的貪念。
緊接著,走來兩個年輕貌美的女子,各自挽住元霸天和麥任狂的胳膊。
元霸天瞅了瞅美女,又看向麥任狂的美女。
“嘿嘿嘿,王爺賞給我的美人,比賞給你的美人,更漂亮!”
麥任狂反駁:“你有眼無珠啊,明明我的美人比你的美人更漂亮!”
李歡無語了。
臥槽尼瑪,連賞賜的美女,元霸天和麥任狂也要相互比較一番。
這兩個家夥,真是一對大傻缺。
吳三桂說道:“元掌門,麥幫主,你二人從今以後,便是同僚,不可再鬥氣,應該同心協力,為本王分憂解難!如果再爭鬥不休,別怪本王翻臉無情!”
吳三桂的語氣變得嚴厲,表情不怒而威。
元霸天和麥任狂隻得答應,繼而帶銀子和美女下台。
全場的人,都關注李歡。
泥鰍早已下鍋,李歡調成了小火,慢燉。
聞到香氣,建寧公主問道:“還需等多久,泥鰍才能出鍋?”
李歡說道:“快了,馬上就出鍋!”
“金長老的這道‘雪中賞梅’,簡直太絕了!”
吳三桂由衷地誇讚,眉飛色舞。
“皮肉凍,做成了地麵!雞魚肉和蛋清,做成了白雪!年糕做成了小人兒,內部還有各種餡料!紅糖做成了梅花樹,宣威火腿肉做成了梅花!”
“本王從未吃過,也從未見過精致的菜肴,妙極了,妙極了!”
吳三桂熱情洋溢地評價“雪中賞梅”。
一方麵,這道菜的廚藝確實精妙,另一方麵,吳三桂有意拉攏“山水幫”。
雖然“山水幫”在江湖上沒有名氣,但之前陳近南顯露的武功,已經迷惑了吳三桂,讓他以為“山水幫”藏龍臥虎。
建寧公主說道:“咱們快品嚐吧,我要吃個帶肉餡的小人兒!”
緊接著,八位裁判開始品嚐“雪中賞梅”。
建寧公主邊吃,邊說:“年糕軟糯,口感粘牙……嗯,肉餡真香!真香啊……”
馮錫範品嚐幾口,點了點頭,說道:“紅豆餡也很美味,口感細膩,甜香濃鬱啊……”
多隆說道:“這年糕做成的小人兒,身上穿衣裳,腳上穿鞋子,還有鼻子有眼有嘴有耳朵呢!金長老的手藝高明啊……”
說著,多隆一口咬下小人兒的腦袋。
“我這個小人兒,內部是芝麻白糖餡的……好吃,好吃……”
韋小寶說道:“我可以肯定,這年糕是純正的寧波年糕,米香味十足!”
吳應琪吃完小人兒,先不吃梅花樹和梅花,直接用勺子舀了一勺“白雪”,送入口中。
“鯽魚和蛋清做成的白雪,鮮嫩無比,入口即化,美味啊!”
吳應琪又舀一勺皮肉凍,細細地品嚐。
“嗯,這皮肉凍的味道,絲毫不比王府廚子的廚藝差哇!”
吳應琪覺得美味,又連吃了幾勺皮肉凍,顯得意猶未盡。
李歡心說,陳近南的廚藝練得不錯。
這道“雪中賞梅”,是李歡親自提供的菜譜,並親自向陳近南講解,而且親自烹飪演示。
陳近南經過反複的認真練習,終於做出頂級大廚的風範。
吳三桂吃完年糕做成的小人兒,伸出筷子,夾住一朵梅花,細細品嚐。
“嗯,火腿香味十足,本王沒猜錯的話,這應該是宣威火腿!”
陳近南說道:“王爺猜的對,確實是宣威火腿。”
眾所周知,宣威火腿天下聞名,起源於明代。
到了清朝,宣威火腿不僅成為宮廷禦用食材,也走進尋常百姓家。
當然,窮苦百姓吃不到宣威火腿。
多隆夾斷一根梅花樹枝,放入嘴中,嚼得咯咯作響。
“果然是紅糖熬製而成,這甜味中,還帶點梅花的香味……”
陳近南說道:“因為,我在熬製紅糖的時候,往鍋裏撒了一把曬幹的梅花!”
多隆豎起大拇指:“佩服,佩服!金長老不僅廚藝高超,而且心思縝密,考慮周全!金長老應該進皇宮當禦廚!”
陳近南說道:“當禦廚?咳咳咳……禦廚伺候皇帝,我為什麽要當禦廚……咳咳咳……”
建寧公主一聽,不樂意了。
“金長老,伺候皇上,是多少廚子夢寐以求的美差,你為什麽不想當禦廚?”
陳近南這才意識到自己說錯了話,忙改口:“我隱居在山野,孤陋寡聞,沒見過大世麵,哪有資格伺候皇上。”
建寧公主:“金長老太謙虛,你明明是一個世外高人!不僅廚藝高明,武功也高強!”
片刻。
裁判們品嚐完陳近南的“雪中賞梅”。
吳應熊說道:“請王爺、公主和各位裁判,給山水幫金長老的‘雪中賞梅’,進行投票!”
吳三桂立即舉手說道:“本王極喜歡這道菜,必須投票!”
吳應琪和馮錫範,也都爽快地投票。
這時,李歡的豆腐已經下過,並且朝建寧公主、韋小寶和多隆三人使了眼色。
建寧公主立即舉手:“這道‘雪中賞梅’,甚合我意,投票給金長老!”
韋小寶和多隆,自覺地舉手,投票給陳近南。
吳應熊宣布:“恭喜金長老,獲得六票!”
滿分!
陳近南順利成為第二輪的票數最高者,獲得與李歡直接較量的資格。
此刻,李歡把三斤泥鰍,全部倒進鍋裏,蓋上鍋蓋。
建寧公主詫異:“鮮活的泥鰍,直接倒進鍋裏……有趣,有趣……”
吳三桂說道:“金長老獲得六票,戰勝了海沙派的元霸天和巨鯨幫的麥任狂!”
元霸天和麥任狂同為五票,一起被淘汰出局。
吳三桂說道:“元掌門,麥幫主,你倆願歸順本王,為本王效力嗎?”
元霸天忙抱拳:“我願為王爺赴湯蹈火,哪怕粉身碎骨,也在所不惜!”
麥任狂抱拳:“從今天起,我這條命,就是王爺的,隻要王爺一聲令下,哪怕上刀山下火海,我都不皺眉頭!”
兩人慷慨激昂,但語氣不夠誠懇,純屬說漂亮話討好吳三桂。
吳三桂聽得興奮,忙吩咐:“來人,賞元掌門和麥幫主!”
侍衛搬來銀子,共二十萬兩,分給元霸天和麥任狂。
李歡心裏暗罵。
狗曰的吳三桂,故意不用銀票,而用白花花的現銀,其目的為了向眾人展示,勾起貪財之徒的貪念。
緊接著,走來兩個年輕貌美的女子,各自挽住元霸天和麥任狂的胳膊。
元霸天瞅了瞅美女,又看向麥任狂的美女。
“嘿嘿嘿,王爺賞給我的美人,比賞給你的美人,更漂亮!”
麥任狂反駁:“你有眼無珠啊,明明我的美人比你的美人更漂亮!”
李歡無語了。
臥槽尼瑪,連賞賜的美女,元霸天和麥任狂也要相互比較一番。
這兩個家夥,真是一對大傻缺。
吳三桂說道:“元掌門,麥幫主,你二人從今以後,便是同僚,不可再鬥氣,應該同心協力,為本王分憂解難!如果再爭鬥不休,別怪本王翻臉無情!”
吳三桂的語氣變得嚴厲,表情不怒而威。
元霸天和麥任狂隻得答應,繼而帶銀子和美女下台。
全場的人,都關注李歡。
泥鰍早已下鍋,李歡調成了小火,慢燉。
聞到香氣,建寧公主問道:“還需等多久,泥鰍才能出鍋?”
李歡說道:“快了,馬上就出鍋!”