阮青青搞出了烤鴨後,便火速地在清水縣縣城盤下一個帶有後院的鋪麵。緊接著請人搭建烤爐、準備風幹房等一幹準備事宜。
等所有的準備妥當後,便直接開張,名字簡單粗暴——阮氏烤鴨店
阮萬鐵更是利用他的小官身份以及與新來縣太爺的恩情,把清水縣的所有大小官員以及富紳都邀請一遍。因著鄧為的緣故,趙思明知道阮青青一家也算是自己的救命恩人。
於是開張那天店鋪爆滿,其他想嚐鮮的人隻能在外麵排隊。
烤鴨的口感之炸裂,香味之霸道,讓每一個吃過的人都念念不忘。尤其是與“阮氏烤鴨店”同在一條街的其他家店鋪的老板夥計,天天沉浸在烤鴨那霸道的香味中。天天這麽聞著,不吃點烤鴨,總覺得這日子總少了點滋味。
其他官員與富紳更是自那之後三五不時去買點當個下酒菜。
一時之間,烤鴨店生意非常火爆。人手一度不夠用,阮青青當機立斷買了十位下人,五男五女。男的負責殺鴨、烤鴨,女的負責褪毛、燙鴨子以及掛脆皮水。
即使這樣,阮青青還是覺得效率有些慢。查看來查看去,發現限製他們生意的最最重要的因素還是晾幹房空間太小了。每一隻鴨子晾的又比較長,導致晾幹房裏生鴨大量囤積,風幹鴨子的速度就更慢了。
最終阮青青利用賣烤鴨所賺的銀子將他們家的另一邊老房子推倒重新建立一座帶圍牆的新院子。新院子剛完成,清水縣來了一群衣著鮮麗的年輕人。
在清水縣掀起一股吃烤鴨的風潮時,天氣漸漸寒冷了起來。烤鴨的生意反而越來越火爆,有很多其它縣甚至是其他州府的行商富人也都慕名而來。
但是那群年輕人不同,他們不僅吃烤鴨還會到處走走看看,甚至特地上棗子嶺阮青青家裏預定了許多領紅席。
“我家老頭把這清水縣誇得天上有地上無的,我看也就這樣。除了那個阮世烤鴨可圈可點外,也沒什麽特殊的!”
“就是就是!聽說皇上還特地囑咐當日參加其生日宴會的重臣們,讓他們小輩學習這清水縣的什麽堅韌不拔、自強不息的精神。”
“那可不?不然我們怎麽來這裏了?”
“我家老頭子更是揚言,沒在這清水縣待足兩個月便不準進家門。要在這好好地沐浴清水縣的老百姓的精神!”
“那就好好地沐浴唄!反正咱們銀子都帶夠了,還怕那什麽阮氏烤鴨吃不夠?”
阮青青聽到這裏,幾乎要笑死。
敢情他們清水縣老百姓的堅韌不拔、自強不息的精神僅是體現在他們的烤鴨上。沐浴他們清水縣的堅韌不拔、自強不息的精神便是要多多地吃阮氏烤鴨,這是哪位天才的邏輯。
從他們零零碎碎的言辭中,阮青青不難推斷出,他們是來自京城的,而且都是些不知人間疾苦的二世祖。
二世祖們別看銀子多,奈何人家戰鬥力強,一天至少消耗掉一隻烤鴨。
阮青青抓住時機將清水縣所有的鴨子都收購了過來,到此困擾了清水縣好久的代養鴨子的問題才得以解決。
很快那些二世祖們發現這清水縣酒樓裏的不光阮氏烤鴨味道不錯,那些個什麽鴨血麵、爆炒鴨胗、酸菜鴨腸等菜肴味道也很不錯。
“救命!我這銀子不夠花!”
有人掂了掂自己的肚子,“我這都胖了一兩圈,沐浴清水縣精神應該沐浴得足夠了吧!”
“其實若不是這裏用水不太方便,我還挺喜歡多多沐浴這個清水縣的精神!阮氏烤鴨皮夠脆,肉夠鮮嫩香,那炸過的骨架更是香得人恨不得連同舌頭一起吞下去。我在這天天吃都沒吃膩!”
“可不是麽?這我們要迴去,肯定會想念這阮氏烤鴨的!”
耳邊的談話還在繼續,阮青青卻沒再聽了。
“怎麽樣?把阮氏烤鴨的方子賣給本公子,絕對不會讓你虧了去。還能更好地發揚你們阮氏烤鴨的名氣!”
坐在她對麵的溫淳炆對她笑得一臉溫和。
阮青青卻沒接他這個話茬,“我以為溫老板這次是特地為紅席而來的呢?之前帶走的紅席沒讓你們少賺吧?”
溫淳炆嘴角彎了彎,“托你的福,在京城大賺一筆。本公子著實沒想到,你們居然想到了通過給皇上送生辰禮的方式來打開紅席的銷路,真真是令本公子大開眼界!”
“大開眼界的事也要講究天時地利人和 ,才能辦成!”阮青青禮貌地笑了笑。
“不如,你跟本公子講講,這種大開眼界的事是怎麽產生的吧?”溫淳炆不死心地追問道。
“最重要的還是紅席本身質量不錯,有它的獨特優點;其次紅席可以編織成複雜的花紋,這樣它的檔次就能提上去 ;然後是高粱是耐旱作物,在幹旱的天氣下,它能生存下來。我們有這個材料進行製作。最後上位者總是喜歡聽恭維感激的話語。
我們以感恩的名義把紅席當作生辰禮物送給皇上,皇上自會高興,那麽紅席的身價立即便噌噌地往上漲。隻要得過皇上金口玉言的誇讚,我們這些紅席就不愁賣了。”
說著阮青青笑了起來,“我倒是沒想到皇上這般給力,讓大家學習清水縣的堅韌不拔、自強不息的精神。更給力的是朝廷裏的那些大人們直接遣著自家小輩前來清水縣觀摩學習。”
溫淳炆也低低地笑了起來,“本公子也是第一次見識到這般的達官貴族家裏小輩。果真是讓本公子目瞪口呆!”
“他們不是會上學堂的麽?怎麽形容東西顛三倒四的?”阮青青好奇地問溫淳炆。
“估摸著是家裏太過寵溺了吧!一嚷個苦,一叫聲累,家裏的人便心疼得不行,哪還舍得他們受苦?”溫淳炆不屑道。
“雖是這麽說,但是他們確實是幫了我個大忙!”
溫淳炆睨了她一眼,“都快幫你把那個什麽代養鴨子的庫存給清空了吧!當初你要是把那個烤鴨方子拿出來,本公子也能幫你消耗光你們清水縣幾萬隻鴨子來!”
阮青青無奈的聳肩,“我這方子也是在你走後才給琢磨出來的。不過方子是賣給你還是跟你合作,我要好好地考慮下。”
溫淳炆向她舉杯,“等你的好消息!”
等所有的準備妥當後,便直接開張,名字簡單粗暴——阮氏烤鴨店
阮萬鐵更是利用他的小官身份以及與新來縣太爺的恩情,把清水縣的所有大小官員以及富紳都邀請一遍。因著鄧為的緣故,趙思明知道阮青青一家也算是自己的救命恩人。
於是開張那天店鋪爆滿,其他想嚐鮮的人隻能在外麵排隊。
烤鴨的口感之炸裂,香味之霸道,讓每一個吃過的人都念念不忘。尤其是與“阮氏烤鴨店”同在一條街的其他家店鋪的老板夥計,天天沉浸在烤鴨那霸道的香味中。天天這麽聞著,不吃點烤鴨,總覺得這日子總少了點滋味。
其他官員與富紳更是自那之後三五不時去買點當個下酒菜。
一時之間,烤鴨店生意非常火爆。人手一度不夠用,阮青青當機立斷買了十位下人,五男五女。男的負責殺鴨、烤鴨,女的負責褪毛、燙鴨子以及掛脆皮水。
即使這樣,阮青青還是覺得效率有些慢。查看來查看去,發現限製他們生意的最最重要的因素還是晾幹房空間太小了。每一隻鴨子晾的又比較長,導致晾幹房裏生鴨大量囤積,風幹鴨子的速度就更慢了。
最終阮青青利用賣烤鴨所賺的銀子將他們家的另一邊老房子推倒重新建立一座帶圍牆的新院子。新院子剛完成,清水縣來了一群衣著鮮麗的年輕人。
在清水縣掀起一股吃烤鴨的風潮時,天氣漸漸寒冷了起來。烤鴨的生意反而越來越火爆,有很多其它縣甚至是其他州府的行商富人也都慕名而來。
但是那群年輕人不同,他們不僅吃烤鴨還會到處走走看看,甚至特地上棗子嶺阮青青家裏預定了許多領紅席。
“我家老頭把這清水縣誇得天上有地上無的,我看也就這樣。除了那個阮世烤鴨可圈可點外,也沒什麽特殊的!”
“就是就是!聽說皇上還特地囑咐當日參加其生日宴會的重臣們,讓他們小輩學習這清水縣的什麽堅韌不拔、自強不息的精神。”
“那可不?不然我們怎麽來這裏了?”
“我家老頭子更是揚言,沒在這清水縣待足兩個月便不準進家門。要在這好好地沐浴清水縣的老百姓的精神!”
“那就好好地沐浴唄!反正咱們銀子都帶夠了,還怕那什麽阮氏烤鴨吃不夠?”
阮青青聽到這裏,幾乎要笑死。
敢情他們清水縣老百姓的堅韌不拔、自強不息的精神僅是體現在他們的烤鴨上。沐浴他們清水縣的堅韌不拔、自強不息的精神便是要多多地吃阮氏烤鴨,這是哪位天才的邏輯。
從他們零零碎碎的言辭中,阮青青不難推斷出,他們是來自京城的,而且都是些不知人間疾苦的二世祖。
二世祖們別看銀子多,奈何人家戰鬥力強,一天至少消耗掉一隻烤鴨。
阮青青抓住時機將清水縣所有的鴨子都收購了過來,到此困擾了清水縣好久的代養鴨子的問題才得以解決。
很快那些二世祖們發現這清水縣酒樓裏的不光阮氏烤鴨味道不錯,那些個什麽鴨血麵、爆炒鴨胗、酸菜鴨腸等菜肴味道也很不錯。
“救命!我這銀子不夠花!”
有人掂了掂自己的肚子,“我這都胖了一兩圈,沐浴清水縣精神應該沐浴得足夠了吧!”
“其實若不是這裏用水不太方便,我還挺喜歡多多沐浴這個清水縣的精神!阮氏烤鴨皮夠脆,肉夠鮮嫩香,那炸過的骨架更是香得人恨不得連同舌頭一起吞下去。我在這天天吃都沒吃膩!”
“可不是麽?這我們要迴去,肯定會想念這阮氏烤鴨的!”
耳邊的談話還在繼續,阮青青卻沒再聽了。
“怎麽樣?把阮氏烤鴨的方子賣給本公子,絕對不會讓你虧了去。還能更好地發揚你們阮氏烤鴨的名氣!”
坐在她對麵的溫淳炆對她笑得一臉溫和。
阮青青卻沒接他這個話茬,“我以為溫老板這次是特地為紅席而來的呢?之前帶走的紅席沒讓你們少賺吧?”
溫淳炆嘴角彎了彎,“托你的福,在京城大賺一筆。本公子著實沒想到,你們居然想到了通過給皇上送生辰禮的方式來打開紅席的銷路,真真是令本公子大開眼界!”
“大開眼界的事也要講究天時地利人和 ,才能辦成!”阮青青禮貌地笑了笑。
“不如,你跟本公子講講,這種大開眼界的事是怎麽產生的吧?”溫淳炆不死心地追問道。
“最重要的還是紅席本身質量不錯,有它的獨特優點;其次紅席可以編織成複雜的花紋,這樣它的檔次就能提上去 ;然後是高粱是耐旱作物,在幹旱的天氣下,它能生存下來。我們有這個材料進行製作。最後上位者總是喜歡聽恭維感激的話語。
我們以感恩的名義把紅席當作生辰禮物送給皇上,皇上自會高興,那麽紅席的身價立即便噌噌地往上漲。隻要得過皇上金口玉言的誇讚,我們這些紅席就不愁賣了。”
說著阮青青笑了起來,“我倒是沒想到皇上這般給力,讓大家學習清水縣的堅韌不拔、自強不息的精神。更給力的是朝廷裏的那些大人們直接遣著自家小輩前來清水縣觀摩學習。”
溫淳炆也低低地笑了起來,“本公子也是第一次見識到這般的達官貴族家裏小輩。果真是讓本公子目瞪口呆!”
“他們不是會上學堂的麽?怎麽形容東西顛三倒四的?”阮青青好奇地問溫淳炆。
“估摸著是家裏太過寵溺了吧!一嚷個苦,一叫聲累,家裏的人便心疼得不行,哪還舍得他們受苦?”溫淳炆不屑道。
“雖是這麽說,但是他們確實是幫了我個大忙!”
溫淳炆睨了她一眼,“都快幫你把那個什麽代養鴨子的庫存給清空了吧!當初你要是把那個烤鴨方子拿出來,本公子也能幫你消耗光你們清水縣幾萬隻鴨子來!”
阮青青無奈的聳肩,“我這方子也是在你走後才給琢磨出來的。不過方子是賣給你還是跟你合作,我要好好地考慮下。”
溫淳炆向她舉杯,“等你的好消息!”