第454章 都是東北菜
四合院：摸魚生活之我有聚寶盆 作者：西裝老六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這也是他兩世為人第一次做，畢竟上輩子吃一個熊掌夠他進去蹲好幾年了，所以他也隻是理論上會做，實際操作起來，成品什麽樣他心裏也沒底，但想來不會有什麽太大的問題。
第二道菜又是老生常談了，蘑菇燉飛龍，家裏沒有高壓鍋，所以需要的時間也很長，才能把飛龍的味道完美的激發出來，肉質也更可口。
都不要說野雞，就農村溜達雞，那肉質相對養殖的，都需要更長的時間燉煮，更別說著常年在林子裏飛來飛去的飛龍。
上次他他老丈人和徒弟訂婚吃的都隻能算是速成版，當然了，對普通人來講已經很好吃了。
第三道菜，香烤鴨腿，這個聽著就正常多了，但是用的也是野鴨子，上次六子的準老丈人來的時候帶來的活鴨子，除了用聚寶盆複製了整個的野鴨留著做烤鴨或者醬板鴨、啤酒鴨之外，還拆解了一次把鴨鎖骨、鴨腿、鴨頭、鴨翅都單獨複製了，經常做些鹵味或者風幹肉，也是別有一番風味的。
第四道菜，泡椒鳳爪，還是檸檬汁款的，當真是酸甜爽口，吃到嘴裏又脆又甜，還帶著一絲辣味，當個爽口涼菜或者零食都是非常不錯的選擇，至於脫骨的鳳爪，對許大春來講還叫個事兒？
別人還得一個一個的扒出來，他隻要挑一個最肥最好的雞爪脫骨之後放進聚寶盆，之後就取之不盡用之不竭啊，某種意義上來講，這不比什麽空間之類的強多了。
第五道菜，燒汁鹿排，鹿肉的功效就不用說了，味道方麵，其實野生鹿肉很不好做，肉並沒有那麽好吃，想要做好吃，一定要經過仔細的處理才行，但是這個難不倒許大春，而且這個東西味道還是其次，這功效才是本場的主角兒。
第六道菜，筋頭巴腦，這個不用過多描述，之前有做過，不用想也是耗時間的菜，沒有高壓鍋，想做到入口即化能嚼爛不塞牙，一下午是起步時間。
第七道菜，得莫利燉魚，這次他用的就是小點兒的魚了，如果是按照正統的做法，就這一鍋魚，就夠他們一頓晚飯了。
第八道菜，紅油金針菇，這個算是這一桌最普通的菜了，不過作為下飯菜或者佐餐小涼菜非常合適。
其實他庫房裏還有他做的燜鹹菜，但是這東西好吃歸好吃，拿來招待人多少有點不是那麽迴事兒，要是剛做的也還好，關鍵是吃剩的，有點不像話。
這一桌，基本都是標準的東北菜，量大口重偏油膩，主要照顧了沈參謀長的身體和兩個警衛員的口味，當然了，王穎他們兩個也是很愛吃的。
就這八道菜，五個人，肯定也是超標的，不過晚上小六子也得吃，每道菜分成三份，一小份留著明天自己吃，省的再做，一小份給小六子留著當晚飯，一大份今晚吃了。
好不容易做一次，總得多吃兩頓，不然虧得慌，而且熊掌和飛龍他一次直接做了兩隻，總不能上半隻熊掌半隻雞。
該備的菜準備好，該下鍋燉上的也下鍋了，剩下的就是看著火，別太大了，別滅了，那幾道比較快的臨近吃飯再做就趕趟。
沒多大一會兒，王穎帶著王老爺子也過來了。
王穎得到家裏去人的消息其實比許大春還早，隻是她知道自己迴去也沒用，直接迴家找了老爺子，老爺子一聽頓時勃然大怒。
“他娘個王八羔艸的，欺負到勞資頭上來了？”
老爺子一頓破口大罵，然後就開始搖人兒了。
第二道菜又是老生常談了，蘑菇燉飛龍，家裏沒有高壓鍋，所以需要的時間也很長，才能把飛龍的味道完美的激發出來，肉質也更可口。
都不要說野雞，就農村溜達雞，那肉質相對養殖的，都需要更長的時間燉煮，更別說著常年在林子裏飛來飛去的飛龍。
上次他他老丈人和徒弟訂婚吃的都隻能算是速成版，當然了，對普通人來講已經很好吃了。
第三道菜，香烤鴨腿，這個聽著就正常多了，但是用的也是野鴨子，上次六子的準老丈人來的時候帶來的活鴨子，除了用聚寶盆複製了整個的野鴨留著做烤鴨或者醬板鴨、啤酒鴨之外，還拆解了一次把鴨鎖骨、鴨腿、鴨頭、鴨翅都單獨複製了，經常做些鹵味或者風幹肉，也是別有一番風味的。
第四道菜，泡椒鳳爪，還是檸檬汁款的，當真是酸甜爽口，吃到嘴裏又脆又甜，還帶著一絲辣味，當個爽口涼菜或者零食都是非常不錯的選擇，至於脫骨的鳳爪，對許大春來講還叫個事兒？
別人還得一個一個的扒出來，他隻要挑一個最肥最好的雞爪脫骨之後放進聚寶盆，之後就取之不盡用之不竭啊，某種意義上來講，這不比什麽空間之類的強多了。
第五道菜，燒汁鹿排，鹿肉的功效就不用說了，味道方麵，其實野生鹿肉很不好做，肉並沒有那麽好吃，想要做好吃，一定要經過仔細的處理才行，但是這個難不倒許大春，而且這個東西味道還是其次，這功效才是本場的主角兒。
第六道菜，筋頭巴腦，這個不用過多描述，之前有做過，不用想也是耗時間的菜，沒有高壓鍋，想做到入口即化能嚼爛不塞牙，一下午是起步時間。
第七道菜，得莫利燉魚，這次他用的就是小點兒的魚了，如果是按照正統的做法，就這一鍋魚，就夠他們一頓晚飯了。
第八道菜，紅油金針菇，這個算是這一桌最普通的菜了，不過作為下飯菜或者佐餐小涼菜非常合適。
其實他庫房裏還有他做的燜鹹菜，但是這東西好吃歸好吃，拿來招待人多少有點不是那麽迴事兒，要是剛做的也還好，關鍵是吃剩的，有點不像話。
這一桌，基本都是標準的東北菜，量大口重偏油膩，主要照顧了沈參謀長的身體和兩個警衛員的口味，當然了，王穎他們兩個也是很愛吃的。
就這八道菜，五個人，肯定也是超標的，不過晚上小六子也得吃，每道菜分成三份，一小份留著明天自己吃，省的再做，一小份給小六子留著當晚飯，一大份今晚吃了。
好不容易做一次，總得多吃兩頓，不然虧得慌，而且熊掌和飛龍他一次直接做了兩隻，總不能上半隻熊掌半隻雞。
該備的菜準備好，該下鍋燉上的也下鍋了，剩下的就是看著火，別太大了，別滅了，那幾道比較快的臨近吃飯再做就趕趟。
沒多大一會兒，王穎帶著王老爺子也過來了。
王穎得到家裏去人的消息其實比許大春還早，隻是她知道自己迴去也沒用，直接迴家找了老爺子，老爺子一聽頓時勃然大怒。
“他娘個王八羔艸的，欺負到勞資頭上來了？”
老爺子一頓破口大罵，然後就開始搖人兒了。