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帶著進口超市迴古代[美食] 作者：釀雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除此之外，便是一些煎製調料好的雞肉，直接與蔬菜攪拌在一起，最上麵覆蓋上一層米黃色的濃稠醬料。
魏如簡倒是沒想那麽多。題目在她眼裏也算不上難，既然要迴歸食物本來的味道，那就減少烹飪好了，還有什麽要比沙拉這種東西更不需要烹飪的了。
而且正好，她最近把醬料區的沙拉醬也解鎖了，此時正是使用的時候。
紀璉讓人把飯菜端上了他的桌上，粗略攪拌之後，便拿起了筷子。
咦，這味道……跟他想像的似乎不太一樣。
紀璉咬了幾口，隻覺得清爽，這些瓜果本身就包含著十足的水分，入口就讓人覺得滿足。
那醬料更是點睛之筆，那味道有些微鹹，卻十分鮮滑，一入口就是濃鬱香醇的滋味，把原本不相容的各個蔬果關聯起來。
越吃，紀璉愈發覺得這種做法高明。
題目既然要求了保留食物原本的味道，那這樣不加烹飪的方式，豈不是最好的保留嗎。
想到這裏，紀璉不禁點了點頭，在名冊上批了一個甲等。
給所有人的時間縱然十分寬鬆，但終究也有限製，這幾天來，也總有人完成不了製作，隻能匆匆交上去一份半成品。
這一次沒能做完的是劉師傅。
緊趕慢趕，在結束的鑼聲敲響的時候，劉師傅還是沒能熬好自己的那鍋湯，手忙腳亂地熄了火之後，劉師傅連忙將那半成品舀了出來。
這樣的作品自然無法獲得好成績，劉師傅在看到自己名冊上的丙等時，深深地嘆了口氣，他知道，隻有甲等與乙等可以進入明天的新一輪。
既然如此，也就隻能這樣了。看來清樂閣也就隻能止步於此了。
想到這裏，劉師傅突然想起了魏如簡。
在他的印象裏，魏如簡似乎早早地就離開了，多半也是因為心情不愉吧。
這樣想著，劉師傅開始從最後一名找起，逐漸往上尋找著那個名字。
可看完了丙等的所有姓名之後……他卻沒有找到她的名字。
劉師傅有些訝異，看來表現得還不錯。
但是乙等……為何也沒有？
難道是自己看錯了，劉師傅開始從上往下再看一遍，依舊沒有發現。
他這才目光把移到最上麵的甲等，難道……
這迴並不難找，劉師傅掃了一遍就看見了中央的那個名字，清清楚楚地寫著「魏如簡」三個字。
怎會如此？
她就以那樣輕率的做法，贏得了甲等？
劉師傅驚訝極了，慢慢平靜下來之後，他突然有些許無地自容。
他原本以為，魏如簡是占用了清樂閣的一個名額……現在看來，她是來幫他們的，反而是劉師傅自己拖了魏如簡的後腿。
第54章
之後的一切也順利進行著,敷衍了事的魏如簡卻憑著這一手誰也沒見過的手藝闖到了最後一關。
終於到了成團夜啊不決賽的這一天，就算是吃瓜心態的魏如簡也還有些小激動。
比她更激動的還有韻水軒的老李，盡管王掌櫃再三叮囑他用不著緊張,可真到了這一天,他連拿菜刀的手都有些顫動。
今天的監官倒不再是紀璉,而是變成了這次品鑑大會的主辦者——賀問。
他掃視著眼前僅剩的十幾個人來,最終把目光落在了不起眼的老李身上。
微微清嗓之後,他宣布了最終的題目。
「麵。」
麵在烹飪過程中,可以說是最重要的一樣材料，或許沒有之一。
麵粉細膩鬆軟,混入水時卻變得黏膩,經過揉搓一番就變成了彈性十足的麵團。
如此一來,便能將完全不想幹的原料融合在一起。
若要甜的,可混入棗泥綠豆沙等製成糕點；若要鹹的，包裹住內餡就成了餃子蒸包；稍作處理,麵團就變成了麵條成為了家家喜愛的主食；就算隻是在裏麵滾上一滾,也能讓裏脊肉變得愈發酥脆。
麵的作用如此萬能，可以容納太多菜式，這也是為什麽他們最終選擇「麵」作為題目。
當然，另一個原因是老李做麵可是一絕，選他擅長的領域，別人又怎能輕易比得上他。
魏如簡也不管這麽多圈圈繞繞，而是找了個機會從自己的隨身空間裏拿出了不少芝士來。
這是她最近剛剛解鎖的新商品,也是零食區裏的最後一樣東西。
之所以之前遲遲沒解鎖這一項，就是因為魏如簡還沒能找到使用芝士的機會。
而今日裏剛進後廚，她就被一旁那個巨大的烤爐吸引了，再加上那題目。電光火石之間,她便已經想到了要做什麽了。
那便是——披薩。
還有什麽比披薩更符合這個題目的嗎？廚師們拚命在上麵撒上芝士胡椒、切碎的蔬菜、各式肉類，可這些的基礎是在那一層厚厚的麵上，也正是那團麵將本不相融的味道糅雜一起，這才造就了最終成品的美味。
現如今的世界沒有洋蔥，但好在青椒已經從異域流入，其他的食材也不難找到，就算沒有，也可以找到其他的替代品。
魏如簡就這樣拿到了幾樣菜餚，就開始了自己的製作。
畢竟，今天的主角可是麵。
對與魏如簡來說，這已經是這幾天來最耗時的一項菜餚了，但就算如此，她依舊是全場第一個完成製作的人。
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魏如簡倒是沒想那麽多。題目在她眼裏也算不上難，既然要迴歸食物本來的味道，那就減少烹飪好了，還有什麽要比沙拉這種東西更不需要烹飪的了。
而且正好，她最近把醬料區的沙拉醬也解鎖了，此時正是使用的時候。
紀璉讓人把飯菜端上了他的桌上，粗略攪拌之後，便拿起了筷子。
咦，這味道……跟他想像的似乎不太一樣。
紀璉咬了幾口，隻覺得清爽，這些瓜果本身就包含著十足的水分，入口就讓人覺得滿足。
那醬料更是點睛之筆，那味道有些微鹹，卻十分鮮滑，一入口就是濃鬱香醇的滋味，把原本不相容的各個蔬果關聯起來。
越吃，紀璉愈發覺得這種做法高明。
題目既然要求了保留食物原本的味道，那這樣不加烹飪的方式，豈不是最好的保留嗎。
想到這裏，紀璉不禁點了點頭，在名冊上批了一個甲等。
給所有人的時間縱然十分寬鬆，但終究也有限製，這幾天來，也總有人完成不了製作，隻能匆匆交上去一份半成品。
這一次沒能做完的是劉師傅。
緊趕慢趕，在結束的鑼聲敲響的時候，劉師傅還是沒能熬好自己的那鍋湯，手忙腳亂地熄了火之後，劉師傅連忙將那半成品舀了出來。
這樣的作品自然無法獲得好成績，劉師傅在看到自己名冊上的丙等時，深深地嘆了口氣，他知道，隻有甲等與乙等可以進入明天的新一輪。
既然如此，也就隻能這樣了。看來清樂閣也就隻能止步於此了。
想到這裏，劉師傅突然想起了魏如簡。
在他的印象裏，魏如簡似乎早早地就離開了，多半也是因為心情不愉吧。
這樣想著，劉師傅開始從最後一名找起，逐漸往上尋找著那個名字。
可看完了丙等的所有姓名之後……他卻沒有找到她的名字。
劉師傅有些訝異，看來表現得還不錯。
但是乙等……為何也沒有？
難道是自己看錯了，劉師傅開始從上往下再看一遍，依舊沒有發現。
他這才目光把移到最上麵的甲等，難道……
這迴並不難找，劉師傅掃了一遍就看見了中央的那個名字，清清楚楚地寫著「魏如簡」三個字。
怎會如此？
她就以那樣輕率的做法，贏得了甲等？
劉師傅驚訝極了，慢慢平靜下來之後，他突然有些許無地自容。
他原本以為，魏如簡是占用了清樂閣的一個名額……現在看來，她是來幫他們的，反而是劉師傅自己拖了魏如簡的後腿。
第54章
之後的一切也順利進行著,敷衍了事的魏如簡卻憑著這一手誰也沒見過的手藝闖到了最後一關。
終於到了成團夜啊不決賽的這一天，就算是吃瓜心態的魏如簡也還有些小激動。
比她更激動的還有韻水軒的老李，盡管王掌櫃再三叮囑他用不著緊張,可真到了這一天,他連拿菜刀的手都有些顫動。
今天的監官倒不再是紀璉,而是變成了這次品鑑大會的主辦者——賀問。
他掃視著眼前僅剩的十幾個人來,最終把目光落在了不起眼的老李身上。
微微清嗓之後,他宣布了最終的題目。
「麵。」
麵在烹飪過程中,可以說是最重要的一樣材料，或許沒有之一。
麵粉細膩鬆軟,混入水時卻變得黏膩,經過揉搓一番就變成了彈性十足的麵團。
如此一來,便能將完全不想幹的原料融合在一起。
若要甜的,可混入棗泥綠豆沙等製成糕點；若要鹹的，包裹住內餡就成了餃子蒸包；稍作處理,麵團就變成了麵條成為了家家喜愛的主食；就算隻是在裏麵滾上一滾,也能讓裏脊肉變得愈發酥脆。
麵的作用如此萬能，可以容納太多菜式，這也是為什麽他們最終選擇「麵」作為題目。
當然，另一個原因是老李做麵可是一絕，選他擅長的領域，別人又怎能輕易比得上他。
魏如簡也不管這麽多圈圈繞繞，而是找了個機會從自己的隨身空間裏拿出了不少芝士來。
這是她最近剛剛解鎖的新商品,也是零食區裏的最後一樣東西。
之所以之前遲遲沒解鎖這一項，就是因為魏如簡還沒能找到使用芝士的機會。
而今日裏剛進後廚，她就被一旁那個巨大的烤爐吸引了，再加上那題目。電光火石之間,她便已經想到了要做什麽了。
那便是——披薩。
還有什麽比披薩更符合這個題目的嗎？廚師們拚命在上麵撒上芝士胡椒、切碎的蔬菜、各式肉類，可這些的基礎是在那一層厚厚的麵上，也正是那團麵將本不相融的味道糅雜一起，這才造就了最終成品的美味。
現如今的世界沒有洋蔥，但好在青椒已經從異域流入，其他的食材也不難找到，就算沒有，也可以找到其他的替代品。
魏如簡就這樣拿到了幾樣菜餚，就開始了自己的製作。
畢竟，今天的主角可是麵。
對與魏如簡來說，這已經是這幾天來最耗時的一項菜餚了，但就算如此，她依舊是全場第一個完成製作的人。
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