綿州明西街，花間醉。
賓客開動，吃得不亦樂乎。周穆挨桌招唿後，便上到了三樓。
三樓隻有幾個人，雲嵐公，三官首，以及吳衿，司馬性這些世家晚輩。
本來以他們的排資論輩，是上不了桌的。但雲嵐公堅持，也就和官大人們坐在一桌了。
此刻雲嵐公正好奇地看著火鍋。
“小友，你這火鍋可是新穎。”雲嵐公挑著片白菜涮鍋，七上八下後便入了口。
“雲嵐公，這火鍋是我夢中吃過的美食，我醒後便將其複刻出來了。”周穆老實說道。
“小友的夢著實不簡單呐，不僅學詩填詞，還有這麽多稀奇古怪的東西。”雲嵐公已經嚐過燒白等美食，頻頻稱奇。
“這才哪到哪，雲嵐公，你試試這壺酒，保準讓你迴味無窮。”司馬性和吳衿兩人都坐在雲嵐公身邊，隻見司馬性咧嘴笑著，指著天仙醉說。
“既然司馬賢侄這般推崇，那老夫倒是要嚐嚐了。”雲嵐公並不好酒，但也不是完全不喝酒，見司馬性大力誇讚，他便倒了一小杯品酌。
美酒含在嘴裏，刺激著他的味蕾，入喉後酒香愈發醇厚。
“好酒！”
雲嵐公讚歎，說完又給自己倒了一杯。司馬性見狀，不露痕跡地將酒壺往邊上挪了挪。
沉醉在美酒中的雲嵐公沒有發現，但周穆看在眼裏，吩咐紫藤又拿來幾壺。
“天仙醉，這酒好啊，配得上這個名字，真是天上才有的美味，不過怕是稀缺得緊。我家老爺子好酒，不知周兄這裏還有多餘的嗎？我想買些迴去孝敬一下老爺子。”齊琪也倒了一小杯，喝完眼睛都亮起來了。
周穆聞言笑著迴答：“齊兄客氣了，雖然現在酒樓的天仙醉存量不多，但送諸位幾壺，還是足夠了。”
一壺天仙醉，普通的都要七百文，精製的要價更貴，足足五兩碎銀。
隻有這些財大氣粗的家族才能將之視為尋常，普通人收入微薄，是負擔不起的。
“那就多謝周兄了。”
“周兄懂我。”
眾人聞言相視一笑。
酒樓裏熱鬧異常，因為天仙醉供量較少，倒也沒出現有人喝醉耍酒瘋的情況。
時間慢慢過去，賓客們紛紛告辭離去。從他們離去後的空蕩蕩的桌盤可以看出來，以後花間醉的生意不會太差。
周家眾人忙碌並快樂著，送走了一桌又一桌的客人，清洗了一遍又一遍酒樓。
傍晚時分。
“少爺，可算忙完了。”紫藤忙碌了許久，累得癱軟，直接找了個小木凳坐下。
周穆也稍稍有些氣喘，吐著粗氣：“這才是第一天，以後有你忙的，你要盡快組織幫手，不然忙不過來。”
紫藤點頭，要知道周穆的的想法，可不僅僅是開一個酒樓這麽簡單。
他計劃是將花間醉的名聲打出去再開連鎖店，然後做大做強，傲立在整個燕朝的頂峰。
幾日後，城中北東西的花間醉，也將在坊市最繁華的地段同時開業。
向著富強的道路上，周家又邁出了紮實的一步。
……
花間醉關門，周家熱鬧起來。
因為酒樓開業，各地掌櫃前來賀喜，所以周穆也就此舉行議事。
此番議事者，乃是周家全員。
親隨：紫藤，綠琦，紅月。
管家：周安，項大牛（項管家），胡翠花。
護院：關封，秦闌，魏開。
客卿執事：柳憂，殷鳳來。
掌櫃：城南舒雲（書掌櫃），城北郝瑛（郝夫人），城西張嵐，城外潘厭，州外婁風。
農場主：郭杞。
在場皆是周家骨幹，剔除了原來的周延和城東掌櫃胡龍。
若是有外人在此，看到這陣容難免會嚇一跳。
小小周家，有三衍氣境2人（殷鳳來，紅月），二衍氣境2人（關封，婁風），一衍氣境4人（秦闌，魏開，潘厭，郭杞）。
這已然是綿州城內不可忽視的一股力量。
“家主聚集我們，所謂何事？”潘厭耿直，先開口問道。
“聊一下周家的發展，等等安伯……”周穆知道場內都是心腹，便沒有掩飾，直接說了出來。
眾人若有所思，靜靜地等待周安的到來。
片刻後，已然癱瘓的周安坐在周穆才搗鼓出來的輪椅上，由項管家推著進來。
周穆見人都到齊了，也就開始了：“諸位皆是我周家骨幹，所以隔段時間，我們還是聚一下，有問題就商量。
首先，你們在經營中有沒有什麽問題？”
周穆環視眾人，發現他們都很坦然，顯然最近發展不錯。
“既然沒有問題，那我們就開始討論今天的正事——也就是周家未來的發展。
我們以後會增加一個新的支柱產業——也就是花間醉酒樓。
今日初次嚐試，好評如潮。
所以，我決定將酒樓全麵且盡快鋪開——這是我們後續發展，擴大規模的基礎。
酒樓還是交給諸位掌櫃負責，至於現在的周屠夫肉鋪，你們可以選擇交給可信之人打理，也可以選擇交還給我，我來安排。
當然，這些產業名義都是由你們管理。”
隨著周家的快速發展，眾掌櫃的地位也水漲船高，這個責任，他們願意承擔。
周穆見無人有異議，接著道：
“酒樓的食材優先從自家鋪子采購，缺貨的情況可以平價去別家采購。
但切記，要注意食材質量。
酒樓建址需要你們找，主廚人員我會讓胡翠花分配給你們。
你們以後隻需要統籌全局即可，沒必要事必躬親。
……
胡翠花，由於你最近表現很好，所以提拔你為副管家，負責本家與酒樓的菜品研發。
潘厭，你以後可以在州內各縣鄉，酌情開設酒樓與肉鋪，以後這些產業，總歸你管。
婁風，你在州外有同樣的權限，要穩準狠。
郭杞，你多建立幾處農場，負責向潘厭和婁風所負責區域供給——切記召足人手……”
“家主，攤子太大，我怕出事。”郭杞有些憂心，這可不是太平年間，各地匪盜不絕，稍有不慎就會丟掉性命。
他的左臂，就是以前護場時被人卸掉的。
周穆聞言陷入了沉思，隨後緩緩說道：“我們現在的實力，可以鋪開多大？”
“兩州之地，再多就鞭長莫及了。”
兩州之地，除卻綿州，就剩一州之地。
“綿州以外，就是旌州，養州，充州。
養州作為蜀道門戶，商業繁華，但與綿州間隔龍虎群山，匪盜禍亂嚴重，不宜開辟商路。
充州靠近渝州，但山勢崎嶇，道路險峻。
旌州靠近蓉都，交通便利，也更安全。”
婁風負責州外，經常跑來跑去，自然是對周邊頗有想法。
“蓉都為蜀川界的界城，那就將產業鋪到旌州吧——以後遲早連通蓉都。”周穆拍案決斷。
婁風和郭杞點頭。
“對於未來的發展，你們還有補充的嗎？”
郝夫人提問道：“有！我們酒樓的菜品若是被人學去了該如何是好？”
“好問題，首先，我們目前的菜品隻是初級階段，後續會引進辣椒——這個東西現在我們獨一份。
其次，我這還有很多菜譜呢，而且他們不一定能偷學到精髓。
最後，主廚都是我周家培養的人，忠心自然有保證。”
周穆說道，周家仆人都是簽了賣身契的，歸屬奴籍。
燕朝隻要不是賣身或罪身，都屬良籍——商籍亦是。
郝夫人聽著周穆的解釋，頻頻點頭，有預案就好。
“那這此事就過了，繼續討論下件事——周家的存亡！”
這個話題有些沉重，但周穆不得不說。
“諸位皆知本家龔大娘之事吧，根據這些日的調查結果，她身世清白，倒沒有太多疑點，但她是胡龍介紹進來的——整整在我周家七年又三個月。”
眾人聞言頓時炸開了鍋，喧嘩一片。
有人是因胡龍安排的而震驚。
有人是因龔大娘潛伏之久而驚恐。
周穆繼續道：“但她隻是個棄子，我不知道胡龍知不知情。
如果是胡龍有意安排的，二叔可能就涉案了。
今日說這些話，是讓你們有個提防，注意身邊人，有任何異常及時向我匯報。”
“我想起來了！幾年前，我曾經收到過紙條，約我見麵。但我害怕遇到事，就沒去。”
“我……還有我。”
潘厭突然大聲說到，張嵐見狀也吞吞吐吐跟著說道。
“還有誰？”
“我之前也收到過紙條，但當時沒在意。”書掌櫃補充道。
“我沒收到。”郝夫人雙手一攤。
“沒有。”
“沒有。”
婁風，郭杞兩人齊聲說道。
“看來敵人很清楚我們的關係，他們出手試探都非常謹慎，估計怕打草驚蛇吧。”周安坐在輪椅上，但腦子還是靈光。
眾人中，婁風，郭杞，郝夫人三人與周家關係更加緊密。
至於周家本家，那肯定不敢輕易試探。
“嗯，情況我知道了，若再發生這種事情，諸位務必第一時間通知我。
我也派人在暗中調查，一定能抓到謀害我周家的幕後人。”
周穆露出高深莫測的微笑。
賓客開動，吃得不亦樂乎。周穆挨桌招唿後，便上到了三樓。
三樓隻有幾個人，雲嵐公，三官首，以及吳衿，司馬性這些世家晚輩。
本來以他們的排資論輩，是上不了桌的。但雲嵐公堅持，也就和官大人們坐在一桌了。
此刻雲嵐公正好奇地看著火鍋。
“小友，你這火鍋可是新穎。”雲嵐公挑著片白菜涮鍋，七上八下後便入了口。
“雲嵐公，這火鍋是我夢中吃過的美食，我醒後便將其複刻出來了。”周穆老實說道。
“小友的夢著實不簡單呐，不僅學詩填詞，還有這麽多稀奇古怪的東西。”雲嵐公已經嚐過燒白等美食，頻頻稱奇。
“這才哪到哪，雲嵐公，你試試這壺酒，保準讓你迴味無窮。”司馬性和吳衿兩人都坐在雲嵐公身邊，隻見司馬性咧嘴笑著，指著天仙醉說。
“既然司馬賢侄這般推崇，那老夫倒是要嚐嚐了。”雲嵐公並不好酒，但也不是完全不喝酒，見司馬性大力誇讚，他便倒了一小杯品酌。
美酒含在嘴裏，刺激著他的味蕾，入喉後酒香愈發醇厚。
“好酒！”
雲嵐公讚歎，說完又給自己倒了一杯。司馬性見狀，不露痕跡地將酒壺往邊上挪了挪。
沉醉在美酒中的雲嵐公沒有發現，但周穆看在眼裏，吩咐紫藤又拿來幾壺。
“天仙醉，這酒好啊，配得上這個名字，真是天上才有的美味，不過怕是稀缺得緊。我家老爺子好酒，不知周兄這裏還有多餘的嗎？我想買些迴去孝敬一下老爺子。”齊琪也倒了一小杯，喝完眼睛都亮起來了。
周穆聞言笑著迴答：“齊兄客氣了，雖然現在酒樓的天仙醉存量不多，但送諸位幾壺，還是足夠了。”
一壺天仙醉，普通的都要七百文，精製的要價更貴，足足五兩碎銀。
隻有這些財大氣粗的家族才能將之視為尋常，普通人收入微薄，是負擔不起的。
“那就多謝周兄了。”
“周兄懂我。”
眾人聞言相視一笑。
酒樓裏熱鬧異常，因為天仙醉供量較少，倒也沒出現有人喝醉耍酒瘋的情況。
時間慢慢過去，賓客們紛紛告辭離去。從他們離去後的空蕩蕩的桌盤可以看出來，以後花間醉的生意不會太差。
周家眾人忙碌並快樂著，送走了一桌又一桌的客人，清洗了一遍又一遍酒樓。
傍晚時分。
“少爺，可算忙完了。”紫藤忙碌了許久，累得癱軟，直接找了個小木凳坐下。
周穆也稍稍有些氣喘，吐著粗氣：“這才是第一天，以後有你忙的，你要盡快組織幫手，不然忙不過來。”
紫藤點頭，要知道周穆的的想法，可不僅僅是開一個酒樓這麽簡單。
他計劃是將花間醉的名聲打出去再開連鎖店，然後做大做強，傲立在整個燕朝的頂峰。
幾日後，城中北東西的花間醉，也將在坊市最繁華的地段同時開業。
向著富強的道路上，周家又邁出了紮實的一步。
……
花間醉關門，周家熱鬧起來。
因為酒樓開業，各地掌櫃前來賀喜，所以周穆也就此舉行議事。
此番議事者，乃是周家全員。
親隨：紫藤，綠琦，紅月。
管家：周安，項大牛（項管家），胡翠花。
護院：關封，秦闌，魏開。
客卿執事：柳憂，殷鳳來。
掌櫃：城南舒雲（書掌櫃），城北郝瑛（郝夫人），城西張嵐，城外潘厭，州外婁風。
農場主：郭杞。
在場皆是周家骨幹，剔除了原來的周延和城東掌櫃胡龍。
若是有外人在此，看到這陣容難免會嚇一跳。
小小周家，有三衍氣境2人（殷鳳來，紅月），二衍氣境2人（關封，婁風），一衍氣境4人（秦闌，魏開，潘厭，郭杞）。
這已然是綿州城內不可忽視的一股力量。
“家主聚集我們，所謂何事？”潘厭耿直，先開口問道。
“聊一下周家的發展，等等安伯……”周穆知道場內都是心腹，便沒有掩飾，直接說了出來。
眾人若有所思，靜靜地等待周安的到來。
片刻後，已然癱瘓的周安坐在周穆才搗鼓出來的輪椅上，由項管家推著進來。
周穆見人都到齊了，也就開始了：“諸位皆是我周家骨幹，所以隔段時間，我們還是聚一下，有問題就商量。
首先，你們在經營中有沒有什麽問題？”
周穆環視眾人，發現他們都很坦然，顯然最近發展不錯。
“既然沒有問題，那我們就開始討論今天的正事——也就是周家未來的發展。
我們以後會增加一個新的支柱產業——也就是花間醉酒樓。
今日初次嚐試，好評如潮。
所以，我決定將酒樓全麵且盡快鋪開——這是我們後續發展，擴大規模的基礎。
酒樓還是交給諸位掌櫃負責，至於現在的周屠夫肉鋪，你們可以選擇交給可信之人打理，也可以選擇交還給我，我來安排。
當然，這些產業名義都是由你們管理。”
隨著周家的快速發展，眾掌櫃的地位也水漲船高，這個責任，他們願意承擔。
周穆見無人有異議，接著道：
“酒樓的食材優先從自家鋪子采購，缺貨的情況可以平價去別家采購。
但切記，要注意食材質量。
酒樓建址需要你們找，主廚人員我會讓胡翠花分配給你們。
你們以後隻需要統籌全局即可，沒必要事必躬親。
……
胡翠花，由於你最近表現很好，所以提拔你為副管家，負責本家與酒樓的菜品研發。
潘厭，你以後可以在州內各縣鄉，酌情開設酒樓與肉鋪，以後這些產業，總歸你管。
婁風，你在州外有同樣的權限，要穩準狠。
郭杞，你多建立幾處農場，負責向潘厭和婁風所負責區域供給——切記召足人手……”
“家主，攤子太大，我怕出事。”郭杞有些憂心，這可不是太平年間，各地匪盜不絕，稍有不慎就會丟掉性命。
他的左臂，就是以前護場時被人卸掉的。
周穆聞言陷入了沉思，隨後緩緩說道：“我們現在的實力，可以鋪開多大？”
“兩州之地，再多就鞭長莫及了。”
兩州之地，除卻綿州，就剩一州之地。
“綿州以外，就是旌州，養州，充州。
養州作為蜀道門戶，商業繁華，但與綿州間隔龍虎群山，匪盜禍亂嚴重，不宜開辟商路。
充州靠近渝州，但山勢崎嶇，道路險峻。
旌州靠近蓉都，交通便利，也更安全。”
婁風負責州外，經常跑來跑去，自然是對周邊頗有想法。
“蓉都為蜀川界的界城，那就將產業鋪到旌州吧——以後遲早連通蓉都。”周穆拍案決斷。
婁風和郭杞點頭。
“對於未來的發展，你們還有補充的嗎？”
郝夫人提問道：“有！我們酒樓的菜品若是被人學去了該如何是好？”
“好問題，首先，我們目前的菜品隻是初級階段，後續會引進辣椒——這個東西現在我們獨一份。
其次，我這還有很多菜譜呢，而且他們不一定能偷學到精髓。
最後，主廚都是我周家培養的人，忠心自然有保證。”
周穆說道，周家仆人都是簽了賣身契的，歸屬奴籍。
燕朝隻要不是賣身或罪身，都屬良籍——商籍亦是。
郝夫人聽著周穆的解釋，頻頻點頭，有預案就好。
“那這此事就過了，繼續討論下件事——周家的存亡！”
這個話題有些沉重，但周穆不得不說。
“諸位皆知本家龔大娘之事吧，根據這些日的調查結果，她身世清白，倒沒有太多疑點，但她是胡龍介紹進來的——整整在我周家七年又三個月。”
眾人聞言頓時炸開了鍋，喧嘩一片。
有人是因胡龍安排的而震驚。
有人是因龔大娘潛伏之久而驚恐。
周穆繼續道：“但她隻是個棄子，我不知道胡龍知不知情。
如果是胡龍有意安排的，二叔可能就涉案了。
今日說這些話，是讓你們有個提防，注意身邊人，有任何異常及時向我匯報。”
“我想起來了！幾年前，我曾經收到過紙條，約我見麵。但我害怕遇到事，就沒去。”
“我……還有我。”
潘厭突然大聲說到，張嵐見狀也吞吞吐吐跟著說道。
“還有誰？”
“我之前也收到過紙條，但當時沒在意。”書掌櫃補充道。
“我沒收到。”郝夫人雙手一攤。
“沒有。”
“沒有。”
婁風，郭杞兩人齊聲說道。
“看來敵人很清楚我們的關係，他們出手試探都非常謹慎，估計怕打草驚蛇吧。”周安坐在輪椅上，但腦子還是靈光。
眾人中，婁風，郭杞，郝夫人三人與周家關係更加緊密。
至於周家本家，那肯定不敢輕易試探。
“嗯，情況我知道了，若再發生這種事情，諸位務必第一時間通知我。
我也派人在暗中調查，一定能抓到謀害我周家的幕後人。”
周穆露出高深莫測的微笑。