二月初一,酒樓開業,眨眼就到。
周穆花大價錢在明西街買下了一個三層的大茶樓,用以改造成酒樓。
酒樓前前後後都重新裝修了一遍,可以說是煥然一新。
酒樓入門便是寬闊的庭院,布置有假山假水和休憩小亭。
一樓大堂,主要用食的地方。
二樓是閣樓小亭,從門口兩邊精巧的旋梯上去。
三樓是雅致包廂,布局裝飾更加精美,從一樓暗間上去,遠離喧囂。
酒樓整體風格偏向古色古香,樓內裝飾大多都是各種花卉和綠植。
酒樓門口旁栽有兩棵老樹,門匾上寫著幾個燙金大字——花間醉。
花間醉,便是周家酒樓的名字。
周家的老仆和新招的店小二,都已經在酒樓內忙碌起來,來來迴迴。
燕朝的開業儀式可沒有送花籃一說,都是張燈結彩,放聲鞭炮就了事。
新店開業,周穆對此特別重視,親自帶著紫藤站在樓前,迎接到場的賓客。
燕朝文士的地位,在周穆忙碌許久後才後知後覺。他自元夕詩會後爆紅,聲名遠揚,得到無數人追捧。即便他出身於屠夫家族,但隨著名望和地位的上升,屠夫這個身份倒是給他增添了不少傳奇色彩。
所以周穆發的請柬,幾乎沒人缺席。
“少爺,我們酒樓裏的位置隻怕是不夠了。”紫藤附在耳邊小聲說道。
“你進去安排一下,將所有備用的桌椅都擺到庭院內,讓後廚多準備些菜,不夠的話趕緊去買。”周穆一邊吩咐,一邊笑著應對眼前之人,綿州最大的布商,藍家家主藍寅,“藍伯父,裏麵請。”
藍家與周家素來交好,周瀾的葬禮,藍寅也曾親自到場。
“賢侄客氣了,既然你這麽忙,我就不多打擾,改天咱們另尋時間敘個舊。”藍寅長得很正派,笑著點頭,跨步邁入。
周穆目送藍寅離去,還未歇息片刻,樓前又來一架華貴的馬車,來者正是雲嵐。
“見過雲嵐公,雲嵐公大駕光臨,真是令小店蓬蓽生輝,快請進。”周穆見狀趕緊迎接,雲嵐公可是綿州最響當當的人物。
雲嵐公聞言笑道:“小友幾天不見,倒是為人處世更加圓滑了些。”
雲嵐公初見周穆在詩會,那時他是一個不卑不亢的才子,如今搖身一變酒樓的老板,處世圓滑,前後反差,著實讓雲嵐公唏噓。
“我本就是個商人,離了詩會,才是做迴了自己。”周穆微笑迴應。
“好,年輕人認清自己才是最好的,小友悟得透徹。”雲嵐公讚賞道,自詩會有所交流後,他很看好這個年輕人,“你忙著,我先進去了,聽吳衿說,你這酒樓裏搗鼓出了不少美味珍饈,我倒是要好好嚐嚐。”
“請。”
當著眾人的麵送走了雲嵐公,在場的賓客來祝賀時,看他的神情多了一些恭敬。
尷尬的氣氛讓周穆感覺很別扭,直到吳家兄妹和司馬性的到來。
“周大東家,別來無恙啊。”
率先出聲的是性格跳脫的吳沁,她此刻裝扮又變迴曾經的莊重感,應該是知道了雲嵐公會來。
“周兄好久不見,舍妹一直惦記著你家好吃好喝的……”
“吳衿!”
吳衿還是那身粉白色長衫,正笑著打招唿,就被吳沁的聲音打斷,隨後牙齒咯噔一下,打了個寒顫。
周穆見狀向司馬性苦笑,他倒是對兩兄妹的日常見怪不怪了。吳衿自傲,那是對外人。吳沁莊重,也是對外人。
司馬性見周穆望來,也是咧嘴一笑:“實不相瞞,天仙醉真的很好喝。”
“……”
三人徑直入了樓。至於三大花魁,由於周穆早已向她們身後的青樓重金邀約,已經在酒樓內準備表演。
三大花魁出場,錢該給的還是要給,畢竟尋常人有錢都不一定能邀請過來。
“周兄,詩會匆匆一別,今日總算是再見著了。”
忙碌的周穆突然聽到有人喊自己,轉頭一看,卻是齊家齊琪。
綿州的五大家族,雲家憑借是皇親國戚,威勢無兩,獨領風騷。吳陳司馬三家有大儒聞名,受人敬仰。而齊家則是掌握權力的家族,當然,權力僅限在綿州。
綿州所處西南域蜀川界,文官之長為知州,武官之長為州尉,監察之長為監州。
齊家的老爺子,乃是綿州上一任州尉。如今的綿州州尉齊宣,是他收養的義子。
“原來是齊公子大駕光臨,貴客,裏麵請。”周穆迎了上去,雖然他和齊琪在詩會上沒有過多交談,但私底下關係匪淺。
周家,依托於齊家。
“客氣了。”齊琪笑著迴應,走了進去。
之後又來了幾位大人物,知州董述,監州何烏以及州尉齊宣。
幾人和周穆道了幾聲祝賀便進去了。
“少爺,這幾位大人居然也來了,你之前和他們認識嗎?”
紫藤已經安排好裏麵的布置,又迴到樓前迎接客人。
“不認識。”周穆搖頭,他知道幾人不是因為他而來的,多半是因為雲嵐公在吧。
紫藤見狀點頭,沒有再問下去,而是專心應付起到來的客人。此刻臨近午時,是最忙碌的時候。
果不其然,糧商米家,布商盧家,竹魚記等家族勢力紛紛來人,兩人陷入了忙碌中,沒有半刻休息的時間。
周穆後來又接待了許多人,還包括詩會上認識的丁懨,古穀等寒門子弟。
“家主,別來無恙啊。”
樓外熟悉的聲音響起,灰色抹額,右邊眼角旁有刀痕,但不掩英俊,正是周家負責州外之地的婁掌櫃,婁風。
“婁掌櫃,好久不見,身體可痊愈了?”周穆笑著迴應,幾個掌櫃裏,師從周瀾的婁風是他最親近的人。
“謝謝家主的關心,身體已經痊愈了。”婁風咧嘴一笑,拍了拍胸膛表示他已經沒關係了,“對了,家主可能還不認識,這位是負責農場的郭杞。”
婁風介紹起他同行的人,是個目光堅定,身材魁梧的中年男子,隻是他的左臂衣袖塌落,顯然是身體有了殘疾。
“農場主郭杞見過家主,前些時日我在山中處理事務,錯過了三爺的葬禮,請家主責罰。”郭杞說完,鐵錚錚的漢子作勢就要跪下。
“郭大哥使不得,你為我周家勤勤懇懇,我又怎麽會怪罪你呢。”周穆快步跑近,將他親自扶起來。
“家主……”
“你們先進去吧,今日來的人很多,我們完事後再敘舊。”
周穆將兩人送走,而後又迎接了到了其他掌櫃和賓客。
“少爺,差不多了。”紫藤缺少鍛煉,此刻已經有毛毛細汗密布額頭。
“嗯,還缺誰沒來?”周穆隨口問道,他印象中重要的人都來了。
“還有城東的胡龍掌櫃和陳家的人。”紫藤翻了翻登記的簿子,迴答道。
“那我們進去吧。”
……
周穆迴到酒樓裏時,已經非常熱鬧了。
除了身份特殊的雲嵐公等人入了三樓,其餘人都是混搭坐在一樓和二樓。
受邀眾人心知肚明,這就是階級。能同地吃飯,已是莫大的榮幸了。
“趙兄家的布匹樣式精致,我家夫人可是誇了好久……”
“多謝王兄的誇獎,你家鋪子的糕點,才是……”
托周穆的福,平時沒啥聯係的各家家主或主事人相聚一起,恭維聯絡。
周穆緩緩走到房門上樓台,這裏能看到樓中所有的賓客。
咚——
紫藤推著撞木,敲打樓台上的大鍾,頓時發出響徹的鍾鳴聲。
賓客們聽到聲響,齊刷刷望來。
“諸位,花間醉於今日午時就正式開業啦,我在這感謝諸位老爺不辭辛苦蒞臨小店,讓我倍感榮幸。
我們花間醉,主要經營火鍋和美酒,當然各係各色的菜品也少不了。
想必你們肯定很好奇火鍋為何物,請看大門處!”
酒樓大門邊,綠琦等人已經布置好一個石桌,桌上留有一個坑,坑上放著火鍋。
在周穆的講解下,綠琦配合著涮菜,將每種食材涮燙時長都演示了一遍。
“這是燒白,是我們的主打菜之一……蟹煲,可以當做主食來吃……”
周穆將每樣菜的特色和價格都講解完了,一眾廚子和店小二就開始忙碌了,挨個上菜。
開業第一天,周穆還是比較豪橫的,所有菜品和酒水都免費。當然每桌僅限一份,就算客人想要買,都沒有多的。
每桌都配有火鍋,蟹煲,燒白等特色菜,但天仙醉僅有一小壺。
周穆也適時離開了樓台,將空間留給伶人,有樂伴奏,有舞翩翩,好一幅熱鬧景象。
其間還有三大花魁串台。
讓人直唿不虛此行。
周穆花大價錢在明西街買下了一個三層的大茶樓,用以改造成酒樓。
酒樓前前後後都重新裝修了一遍,可以說是煥然一新。
酒樓入門便是寬闊的庭院,布置有假山假水和休憩小亭。
一樓大堂,主要用食的地方。
二樓是閣樓小亭,從門口兩邊精巧的旋梯上去。
三樓是雅致包廂,布局裝飾更加精美,從一樓暗間上去,遠離喧囂。
酒樓整體風格偏向古色古香,樓內裝飾大多都是各種花卉和綠植。
酒樓門口旁栽有兩棵老樹,門匾上寫著幾個燙金大字——花間醉。
花間醉,便是周家酒樓的名字。
周家的老仆和新招的店小二,都已經在酒樓內忙碌起來,來來迴迴。
燕朝的開業儀式可沒有送花籃一說,都是張燈結彩,放聲鞭炮就了事。
新店開業,周穆對此特別重視,親自帶著紫藤站在樓前,迎接到場的賓客。
燕朝文士的地位,在周穆忙碌許久後才後知後覺。他自元夕詩會後爆紅,聲名遠揚,得到無數人追捧。即便他出身於屠夫家族,但隨著名望和地位的上升,屠夫這個身份倒是給他增添了不少傳奇色彩。
所以周穆發的請柬,幾乎沒人缺席。
“少爺,我們酒樓裏的位置隻怕是不夠了。”紫藤附在耳邊小聲說道。
“你進去安排一下,將所有備用的桌椅都擺到庭院內,讓後廚多準備些菜,不夠的話趕緊去買。”周穆一邊吩咐,一邊笑著應對眼前之人,綿州最大的布商,藍家家主藍寅,“藍伯父,裏麵請。”
藍家與周家素來交好,周瀾的葬禮,藍寅也曾親自到場。
“賢侄客氣了,既然你這麽忙,我就不多打擾,改天咱們另尋時間敘個舊。”藍寅長得很正派,笑著點頭,跨步邁入。
周穆目送藍寅離去,還未歇息片刻,樓前又來一架華貴的馬車,來者正是雲嵐。
“見過雲嵐公,雲嵐公大駕光臨,真是令小店蓬蓽生輝,快請進。”周穆見狀趕緊迎接,雲嵐公可是綿州最響當當的人物。
雲嵐公聞言笑道:“小友幾天不見,倒是為人處世更加圓滑了些。”
雲嵐公初見周穆在詩會,那時他是一個不卑不亢的才子,如今搖身一變酒樓的老板,處世圓滑,前後反差,著實讓雲嵐公唏噓。
“我本就是個商人,離了詩會,才是做迴了自己。”周穆微笑迴應。
“好,年輕人認清自己才是最好的,小友悟得透徹。”雲嵐公讚賞道,自詩會有所交流後,他很看好這個年輕人,“你忙著,我先進去了,聽吳衿說,你這酒樓裏搗鼓出了不少美味珍饈,我倒是要好好嚐嚐。”
“請。”
當著眾人的麵送走了雲嵐公,在場的賓客來祝賀時,看他的神情多了一些恭敬。
尷尬的氣氛讓周穆感覺很別扭,直到吳家兄妹和司馬性的到來。
“周大東家,別來無恙啊。”
率先出聲的是性格跳脫的吳沁,她此刻裝扮又變迴曾經的莊重感,應該是知道了雲嵐公會來。
“周兄好久不見,舍妹一直惦記著你家好吃好喝的……”
“吳衿!”
吳衿還是那身粉白色長衫,正笑著打招唿,就被吳沁的聲音打斷,隨後牙齒咯噔一下,打了個寒顫。
周穆見狀向司馬性苦笑,他倒是對兩兄妹的日常見怪不怪了。吳衿自傲,那是對外人。吳沁莊重,也是對外人。
司馬性見周穆望來,也是咧嘴一笑:“實不相瞞,天仙醉真的很好喝。”
“……”
三人徑直入了樓。至於三大花魁,由於周穆早已向她們身後的青樓重金邀約,已經在酒樓內準備表演。
三大花魁出場,錢該給的還是要給,畢竟尋常人有錢都不一定能邀請過來。
“周兄,詩會匆匆一別,今日總算是再見著了。”
忙碌的周穆突然聽到有人喊自己,轉頭一看,卻是齊家齊琪。
綿州的五大家族,雲家憑借是皇親國戚,威勢無兩,獨領風騷。吳陳司馬三家有大儒聞名,受人敬仰。而齊家則是掌握權力的家族,當然,權力僅限在綿州。
綿州所處西南域蜀川界,文官之長為知州,武官之長為州尉,監察之長為監州。
齊家的老爺子,乃是綿州上一任州尉。如今的綿州州尉齊宣,是他收養的義子。
“原來是齊公子大駕光臨,貴客,裏麵請。”周穆迎了上去,雖然他和齊琪在詩會上沒有過多交談,但私底下關係匪淺。
周家,依托於齊家。
“客氣了。”齊琪笑著迴應,走了進去。
之後又來了幾位大人物,知州董述,監州何烏以及州尉齊宣。
幾人和周穆道了幾聲祝賀便進去了。
“少爺,這幾位大人居然也來了,你之前和他們認識嗎?”
紫藤已經安排好裏麵的布置,又迴到樓前迎接客人。
“不認識。”周穆搖頭,他知道幾人不是因為他而來的,多半是因為雲嵐公在吧。
紫藤見狀點頭,沒有再問下去,而是專心應付起到來的客人。此刻臨近午時,是最忙碌的時候。
果不其然,糧商米家,布商盧家,竹魚記等家族勢力紛紛來人,兩人陷入了忙碌中,沒有半刻休息的時間。
周穆後來又接待了許多人,還包括詩會上認識的丁懨,古穀等寒門子弟。
“家主,別來無恙啊。”
樓外熟悉的聲音響起,灰色抹額,右邊眼角旁有刀痕,但不掩英俊,正是周家負責州外之地的婁掌櫃,婁風。
“婁掌櫃,好久不見,身體可痊愈了?”周穆笑著迴應,幾個掌櫃裏,師從周瀾的婁風是他最親近的人。
“謝謝家主的關心,身體已經痊愈了。”婁風咧嘴一笑,拍了拍胸膛表示他已經沒關係了,“對了,家主可能還不認識,這位是負責農場的郭杞。”
婁風介紹起他同行的人,是個目光堅定,身材魁梧的中年男子,隻是他的左臂衣袖塌落,顯然是身體有了殘疾。
“農場主郭杞見過家主,前些時日我在山中處理事務,錯過了三爺的葬禮,請家主責罰。”郭杞說完,鐵錚錚的漢子作勢就要跪下。
“郭大哥使不得,你為我周家勤勤懇懇,我又怎麽會怪罪你呢。”周穆快步跑近,將他親自扶起來。
“家主……”
“你們先進去吧,今日來的人很多,我們完事後再敘舊。”
周穆將兩人送走,而後又迎接了到了其他掌櫃和賓客。
“少爺,差不多了。”紫藤缺少鍛煉,此刻已經有毛毛細汗密布額頭。
“嗯,還缺誰沒來?”周穆隨口問道,他印象中重要的人都來了。
“還有城東的胡龍掌櫃和陳家的人。”紫藤翻了翻登記的簿子,迴答道。
“那我們進去吧。”
……
周穆迴到酒樓裏時,已經非常熱鬧了。
除了身份特殊的雲嵐公等人入了三樓,其餘人都是混搭坐在一樓和二樓。
受邀眾人心知肚明,這就是階級。能同地吃飯,已是莫大的榮幸了。
“趙兄家的布匹樣式精致,我家夫人可是誇了好久……”
“多謝王兄的誇獎,你家鋪子的糕點,才是……”
托周穆的福,平時沒啥聯係的各家家主或主事人相聚一起,恭維聯絡。
周穆緩緩走到房門上樓台,這裏能看到樓中所有的賓客。
咚——
紫藤推著撞木,敲打樓台上的大鍾,頓時發出響徹的鍾鳴聲。
賓客們聽到聲響,齊刷刷望來。
“諸位,花間醉於今日午時就正式開業啦,我在這感謝諸位老爺不辭辛苦蒞臨小店,讓我倍感榮幸。
我們花間醉,主要經營火鍋和美酒,當然各係各色的菜品也少不了。
想必你們肯定很好奇火鍋為何物,請看大門處!”
酒樓大門邊,綠琦等人已經布置好一個石桌,桌上留有一個坑,坑上放著火鍋。
在周穆的講解下,綠琦配合著涮菜,將每種食材涮燙時長都演示了一遍。
“這是燒白,是我們的主打菜之一……蟹煲,可以當做主食來吃……”
周穆將每樣菜的特色和價格都講解完了,一眾廚子和店小二就開始忙碌了,挨個上菜。
開業第一天,周穆還是比較豪橫的,所有菜品和酒水都免費。當然每桌僅限一份,就算客人想要買,都沒有多的。
每桌都配有火鍋,蟹煲,燒白等特色菜,但天仙醉僅有一小壺。
周穆也適時離開了樓台,將空間留給伶人,有樂伴奏,有舞翩翩,好一幅熱鬧景象。
其間還有三大花魁串台。
讓人直唿不虛此行。