包廂內,洛星月看著林城一副欲言又止的樣子,遂說道:“林掌櫃,看也看了,嚐也嚐了,你覺得如何?”
林城道:“洛娘子,方才是我失禮了,沒想到洛娘子手藝竟如此好,不知洛娘子第二道鹵味的方子可賣?”
洛星月好似知道他想說什麽,似笑非笑地盯著林城:“林掌櫃,我第二道菜的方子基本上可鹵一切食材,您做吃食生意,應該知道這代表什麽,況且目前大周還沒出現過這樣的鹵料吧。”
林城沉默了片刻,洛星月說的對,大周的確是有賣鹵味的,但沒有洛星月味道這麽“霸道”,吃完直叫人留連。
何況碧苑軒一直被醉仙樓打壓,又想到不久前自己的大廚被醉仙樓的人挖走,他就恨得咬牙切齒。
現在眼前出現了一個這樣的機會,若這鹵料當真如洛娘子所說鹵一切食材,那何愁賺不到錢。
突然,剛剛小二急衝衝跑上來:“掌櫃的,剛剛小娘子做的鹵肉,已經沒了,好多客人都想要呢。”
林城大吃一驚,賣的竟然如此快,望向洛星月:“洛娘子,你看這…。”
洛星月顯然預料到一般,說道:“後廚有多餘的肉,都可以洗淨放進鹵鍋裏,半個時辰即可,若想味道更濃鬱一點,就再煮久點。”
林城連忙吩咐小二:“趕快去,讓大廚鹵好,若有想買的顧客,讓他們晚點再來。”
洛星月喝了一口茶,慢悠悠地說道:“林掌櫃,你也看見了,我這鹵料鹵出來的肉,不缺人買,直說吧,我要賣出去的三成利。”
林城本來還是猶豫的,小二上來後,他若再不答應,他感覺自己之後一定會後悔,立馬說道:“今日多虧洛娘子,三成便三成。至於菌菇,以後隻要洛娘子送來的菌菇我都按照5文錢一斤收,還有菌菇的方子就按照洛娘子所說30兩,我這就請人擬契約。”
林城還不知今日做的決定,對未來的改變有多大…
洛星月聞言,點點頭,說道:“菌菇的方子我之後每月給你一個,銀兩每月結便是,那我明天就先送30斤菌菇,你先試試水。”
林城點點頭,忙令人去擬契約,又找來自己的侄子林平跟著洛星月學今日菌菇的做法。
很快契約寫好,洛星月和林城按好手印,一人留一份。
眼看快將近午時了,洛星月起身準備離開,臨走前還叮囑道:“鹵料的鍋裏,切不可放其他食材,否則味道會串味,晚些時將這鍋鹵水過濾幹淨,之後加入水燒沸冷卻後還可以繼續使用兩日左右,今日有些急了,等我迴去把鹵料包的方子寫下來,後日便來給你。”
林城點頭,“洛娘子,慢走。”
…… ……
洛星月這才放心離開碧苑軒,往城門方向走去。
途中路過一家米糧店,想起裴家每天碗裏那數的清米的稀飯,頓時搖搖頭,轉道進了米糧店。
店裏小二看到來人,問道:“娘子,需要點啥。”
洛星月問道:“米麵多少錢一斤?”
店小二說道:“米現在是8文一斤,細麵粉是5文一斤。”
洛星月想了想,買太多太重這副身子弱也背不動,又不敢明目張膽的用空間,先少買點,於是說道:“10斤米,5斤細麵粉,再拿點醬油、醋,幫我放進筐裏,多謝。”說著便取下背上的筐。
店小二連連點頭。將準備好的米、麵粉、調料一一放進竹筐裏。
洛星月付好115文,這才背著出了米糧店。
沿路看到雜貨店,便走進去看看,出來時買了一包綠豆糕,一份雲片糕。
又給自己買了點紅棗、杏仁準備補補營養。
果然女人不能逛街啊,一逛街就花錢,洛星月感歎道。
剛出店,洛星月又看到旁邊有糖葫蘆賣,於是又買了3根糖葫蘆給家裏小孩帶迴去,買完這些,這才緩緩向城外走去。
城門口,裴雲浩已經站在牛車旁邊,正焦急地四處張望著,看到洛星月身影後,心裏石頭才放下。
洛星月上了牛車,掃了一眼還是上午那些人,和趙嬸子打了個招唿,然後將背上的竹筐放下,合上眼,準備休息一下。
奈何總是有一些喜歡找茬的人。
張秀花看著洛星月放在地下的筐,她坐的位置可以清楚的看見筐裏的東西,臉上劃過一絲嫉妒,語氣略帶酸味說道:“星月,看來你們豬肉賣了不少錢呢,都買這麽多精米啊,裴家真是今時不同往日了呀。”
洛星月皺了皺眉:“叫的這麽親密,我和你很熟嗎?”
又補充道:“張嬸家可住海邊?”
張秀花一愣:“沒有啊。”
洛星月飛快的說道:“那你管這麽寬。”
張秀花臉漲得通紅,大聲說道:“我好歹和你娘一般大,你還是秀才娘子,一點道理都不懂。”
洛星月一眼沒看她,理直氣壯的說道:“道理是讀書人講的,不巧,我盲。”
張秀花氣的不輕,剛想開口,一旁的趙嬸聽不下去了,張口便說道:“有的人仗著自己歲數大,充長輩,呸,也不看看自己什麽德行。”
說完對洛星月笑嗬嗬道:“星月丫頭,可要把眼睛擦亮點,可不是什麽人都能當秀才娘子的長輩的,打秋風的也沒見這麽對號入座的。”
張秀花怒道:“你…你們…。”半天憋不出一個字。
洛星月慢悠悠補充道:“張嬸,結巴一般是由於左腦出現障礙,簡單來說就是有病,得治。”
車上的人聽完,都在憋笑。
洛星月看著張秀花臉色鐵青,嗤笑了聲,便轉頭衝著趙嬸感激一笑,然後從竹筐裏翻出買的綠豆糕分出一半包好遞給趙嬸,“這是今天給娘買的,但是沒買太多,賣貨小哥說很好吃,趙嬸也拿迴去和周叔嚐嚐鮮。”
趙嬸連忙擺手道:“這東西可精貴吧,我們就不吃,拿迴去給你娘吃吧。”
洛星月笑著說道:“還有一半呢,您拿迴去給小花吃也行。”說著便塞在趙嬸手上。
趙嬸想到孫女,便收下了,難為情道:“那就謝謝星月了。”
洛星月看著趙嬸腳旁邊的木桶,早上也看見了,於是好奇的問道:“趙嬸,你腳邊放的什麽?”
趙嬸子看了一眼說道:“也不是什麽稀奇物,就是我家羊昨天下了羊崽,桶裏裝的早上剛擠的羊奶,本想看城裏會有人買不,就順帶帶來了,沒想到大家都不愛喝,說有味,我隻好帶迴去。”
洛星月聽了眼睛一亮,羊奶可是好東西呀,於是問道:“趙嬸準備賣多少錢一桶?”
趙嬸迴答道:“這東西不值錢,星月你要就拿去。”
洛星月說道:“多謝趙嬸好意,但該是多少就是多少,不然我可不要啊。”又補充道:“趙嬸,之後若每天有羊奶,送到我們家去吧,我按5文錢收。”
趙嬸一聽,激動道:“當真?我還正愁怎麽處理呢,多謝星月丫頭了。”
洛星月搖了搖頭,衝她笑了笑。
不知不覺,牛車就到了村口,裴雲浩付了劉老頭4文錢,便和洛星月迴家去了。
午時,沈氏、裴青鬆和裴雲峰已經從田裏迴來,等著吃午飯,沈氏一邊摘菜,一邊在院中張望,擔心道:“怎麽還不見星月和雲浩迴來,會不會…。”
話還未說完,就看到洛星月和裴雲浩的身影。
沈氏這才長籲一口氣。
這邊洛星月看到沈氏一直張望著,心中一暖,直到走近,才說道:“娘,我和二哥迴來了。”
裴雲浩興高采烈地講著今天上午賣肉的事情,拿出了錢袋遞給沈氏,說道:“娘,這是今早賣肉的錢,一共是1兩400文。”
沈氏沒想到會賣這麽多,有些吃驚道:“竟然會有這麽多。”
又轉頭將錢袋裏1兩銀子取了出來,剩下的遞給洛星月,說道:“星月,這野豬是你獵的,按照之前規定,每家留下一部分,剩下充公。”
洛星月知道裴家困難,還養著裴雲瑾這隻“吞金獸”,其他兩個嫂子雖然會有意見,但從未說過半句不好的話。
於是,便說道:“娘,您收著吧,相公在讀書,本就用的多。”
又俏皮的說道:“娘若不好意思,就割點肉給我們吃吃吧。”
沈氏怎麽不懂洛星月的意思,於是笑罵道:“你這丫頭,咱家又不是什麽富貴人家,哪能天天吃肉。”
沈氏起身迴屋放錢,洛星月想了想,亦步亦趨跟著沈氏進了裏屋。
沈氏看著背著筐就進來的洛星月,問道:“星月,怎麽了?”
洛星月將賣做菜方子的事情告訴了沈氏,還把剩下的銀子交給沈氏。
沈氏擺手道:“既然是你的方子,就是你的錢,我們也沒幫什麽忙。”
洛星月把錢塞在沈氏的手上,說道:“娘,當初要不是你買了我,現在我指不定在哪裏,況且現在家裏正是需要用銀子的時候,您就收下吧。”
沈氏拿著沉甸甸的銀子,一臉凝重,她沒想到洛星月會這麽有主意,短短兩日就掙到這麽多錢。
沈氏拿出10兩銀子塞到洛星月手中,“那你收下這10兩銀子,當初說好了,各家掙的錢留一部分,這10兩銀子你就收下。”
洛星月見狀隻好收下,又從筐裏拿出買的雲片糕和綠豆糕遞給沈氏,說道:“娘,這是今天在街上給你買的,賣糕點的說可好吃了,你記得嚐嚐,有一半綠豆糕我分給趙嬸了。”
沈氏拿著糕點,心中一暖,她生的那兩個臭小子每次出去都想不起她這娘,洛星月第一次出去就知道給她帶東西迴來。看著埋頭翻東西的洛星月,欣慰的笑了。
洛星月把買的東西都拿出來放在桌上,拿著三串糖葫蘆變出去叫舟舟他們來拿。
三個小家夥嘴可甜了,一口一個謝謝三嬸嬸,三嬸嬸可真好,逗的洛星月直發笑。
林城道:“洛娘子,方才是我失禮了,沒想到洛娘子手藝竟如此好,不知洛娘子第二道鹵味的方子可賣?”
洛星月好似知道他想說什麽,似笑非笑地盯著林城:“林掌櫃,我第二道菜的方子基本上可鹵一切食材,您做吃食生意,應該知道這代表什麽,況且目前大周還沒出現過這樣的鹵料吧。”
林城沉默了片刻,洛星月說的對,大周的確是有賣鹵味的,但沒有洛星月味道這麽“霸道”,吃完直叫人留連。
何況碧苑軒一直被醉仙樓打壓,又想到不久前自己的大廚被醉仙樓的人挖走,他就恨得咬牙切齒。
現在眼前出現了一個這樣的機會,若這鹵料當真如洛娘子所說鹵一切食材,那何愁賺不到錢。
突然,剛剛小二急衝衝跑上來:“掌櫃的,剛剛小娘子做的鹵肉,已經沒了,好多客人都想要呢。”
林城大吃一驚,賣的竟然如此快,望向洛星月:“洛娘子,你看這…。”
洛星月顯然預料到一般,說道:“後廚有多餘的肉,都可以洗淨放進鹵鍋裏,半個時辰即可,若想味道更濃鬱一點,就再煮久點。”
林城連忙吩咐小二:“趕快去,讓大廚鹵好,若有想買的顧客,讓他們晚點再來。”
洛星月喝了一口茶,慢悠悠地說道:“林掌櫃,你也看見了,我這鹵料鹵出來的肉,不缺人買,直說吧,我要賣出去的三成利。”
林城本來還是猶豫的,小二上來後,他若再不答應,他感覺自己之後一定會後悔,立馬說道:“今日多虧洛娘子,三成便三成。至於菌菇,以後隻要洛娘子送來的菌菇我都按照5文錢一斤收,還有菌菇的方子就按照洛娘子所說30兩,我這就請人擬契約。”
林城還不知今日做的決定,對未來的改變有多大…
洛星月聞言,點點頭,說道:“菌菇的方子我之後每月給你一個,銀兩每月結便是,那我明天就先送30斤菌菇,你先試試水。”
林城點點頭,忙令人去擬契約,又找來自己的侄子林平跟著洛星月學今日菌菇的做法。
很快契約寫好,洛星月和林城按好手印,一人留一份。
眼看快將近午時了,洛星月起身準備離開,臨走前還叮囑道:“鹵料的鍋裏,切不可放其他食材,否則味道會串味,晚些時將這鍋鹵水過濾幹淨,之後加入水燒沸冷卻後還可以繼續使用兩日左右,今日有些急了,等我迴去把鹵料包的方子寫下來,後日便來給你。”
林城點頭,“洛娘子,慢走。”
…… ……
洛星月這才放心離開碧苑軒,往城門方向走去。
途中路過一家米糧店,想起裴家每天碗裏那數的清米的稀飯,頓時搖搖頭,轉道進了米糧店。
店裏小二看到來人,問道:“娘子,需要點啥。”
洛星月問道:“米麵多少錢一斤?”
店小二說道:“米現在是8文一斤,細麵粉是5文一斤。”
洛星月想了想,買太多太重這副身子弱也背不動,又不敢明目張膽的用空間,先少買點,於是說道:“10斤米,5斤細麵粉,再拿點醬油、醋,幫我放進筐裏,多謝。”說著便取下背上的筐。
店小二連連點頭。將準備好的米、麵粉、調料一一放進竹筐裏。
洛星月付好115文,這才背著出了米糧店。
沿路看到雜貨店,便走進去看看,出來時買了一包綠豆糕,一份雲片糕。
又給自己買了點紅棗、杏仁準備補補營養。
果然女人不能逛街啊,一逛街就花錢,洛星月感歎道。
剛出店,洛星月又看到旁邊有糖葫蘆賣,於是又買了3根糖葫蘆給家裏小孩帶迴去,買完這些,這才緩緩向城外走去。
城門口,裴雲浩已經站在牛車旁邊,正焦急地四處張望著,看到洛星月身影後,心裏石頭才放下。
洛星月上了牛車,掃了一眼還是上午那些人,和趙嬸子打了個招唿,然後將背上的竹筐放下,合上眼,準備休息一下。
奈何總是有一些喜歡找茬的人。
張秀花看著洛星月放在地下的筐,她坐的位置可以清楚的看見筐裏的東西,臉上劃過一絲嫉妒,語氣略帶酸味說道:“星月,看來你們豬肉賣了不少錢呢,都買這麽多精米啊,裴家真是今時不同往日了呀。”
洛星月皺了皺眉:“叫的這麽親密,我和你很熟嗎?”
又補充道:“張嬸家可住海邊?”
張秀花一愣:“沒有啊。”
洛星月飛快的說道:“那你管這麽寬。”
張秀花臉漲得通紅,大聲說道:“我好歹和你娘一般大,你還是秀才娘子,一點道理都不懂。”
洛星月一眼沒看她,理直氣壯的說道:“道理是讀書人講的,不巧,我盲。”
張秀花氣的不輕,剛想開口,一旁的趙嬸聽不下去了,張口便說道:“有的人仗著自己歲數大,充長輩,呸,也不看看自己什麽德行。”
說完對洛星月笑嗬嗬道:“星月丫頭,可要把眼睛擦亮點,可不是什麽人都能當秀才娘子的長輩的,打秋風的也沒見這麽對號入座的。”
張秀花怒道:“你…你們…。”半天憋不出一個字。
洛星月慢悠悠補充道:“張嬸,結巴一般是由於左腦出現障礙,簡單來說就是有病,得治。”
車上的人聽完,都在憋笑。
洛星月看著張秀花臉色鐵青,嗤笑了聲,便轉頭衝著趙嬸感激一笑,然後從竹筐裏翻出買的綠豆糕分出一半包好遞給趙嬸,“這是今天給娘買的,但是沒買太多,賣貨小哥說很好吃,趙嬸也拿迴去和周叔嚐嚐鮮。”
趙嬸連忙擺手道:“這東西可精貴吧,我們就不吃,拿迴去給你娘吃吧。”
洛星月笑著說道:“還有一半呢,您拿迴去給小花吃也行。”說著便塞在趙嬸手上。
趙嬸想到孫女,便收下了,難為情道:“那就謝謝星月了。”
洛星月看著趙嬸腳旁邊的木桶,早上也看見了,於是好奇的問道:“趙嬸,你腳邊放的什麽?”
趙嬸子看了一眼說道:“也不是什麽稀奇物,就是我家羊昨天下了羊崽,桶裏裝的早上剛擠的羊奶,本想看城裏會有人買不,就順帶帶來了,沒想到大家都不愛喝,說有味,我隻好帶迴去。”
洛星月聽了眼睛一亮,羊奶可是好東西呀,於是問道:“趙嬸準備賣多少錢一桶?”
趙嬸迴答道:“這東西不值錢,星月你要就拿去。”
洛星月說道:“多謝趙嬸好意,但該是多少就是多少,不然我可不要啊。”又補充道:“趙嬸,之後若每天有羊奶,送到我們家去吧,我按5文錢收。”
趙嬸一聽,激動道:“當真?我還正愁怎麽處理呢,多謝星月丫頭了。”
洛星月搖了搖頭,衝她笑了笑。
不知不覺,牛車就到了村口,裴雲浩付了劉老頭4文錢,便和洛星月迴家去了。
午時,沈氏、裴青鬆和裴雲峰已經從田裏迴來,等著吃午飯,沈氏一邊摘菜,一邊在院中張望,擔心道:“怎麽還不見星月和雲浩迴來,會不會…。”
話還未說完,就看到洛星月和裴雲浩的身影。
沈氏這才長籲一口氣。
這邊洛星月看到沈氏一直張望著,心中一暖,直到走近,才說道:“娘,我和二哥迴來了。”
裴雲浩興高采烈地講著今天上午賣肉的事情,拿出了錢袋遞給沈氏,說道:“娘,這是今早賣肉的錢,一共是1兩400文。”
沈氏沒想到會賣這麽多,有些吃驚道:“竟然會有這麽多。”
又轉頭將錢袋裏1兩銀子取了出來,剩下的遞給洛星月,說道:“星月,這野豬是你獵的,按照之前規定,每家留下一部分,剩下充公。”
洛星月知道裴家困難,還養著裴雲瑾這隻“吞金獸”,其他兩個嫂子雖然會有意見,但從未說過半句不好的話。
於是,便說道:“娘,您收著吧,相公在讀書,本就用的多。”
又俏皮的說道:“娘若不好意思,就割點肉給我們吃吃吧。”
沈氏怎麽不懂洛星月的意思,於是笑罵道:“你這丫頭,咱家又不是什麽富貴人家,哪能天天吃肉。”
沈氏起身迴屋放錢,洛星月想了想,亦步亦趨跟著沈氏進了裏屋。
沈氏看著背著筐就進來的洛星月,問道:“星月,怎麽了?”
洛星月將賣做菜方子的事情告訴了沈氏,還把剩下的銀子交給沈氏。
沈氏擺手道:“既然是你的方子,就是你的錢,我們也沒幫什麽忙。”
洛星月把錢塞在沈氏的手上,說道:“娘,當初要不是你買了我,現在我指不定在哪裏,況且現在家裏正是需要用銀子的時候,您就收下吧。”
沈氏拿著沉甸甸的銀子,一臉凝重,她沒想到洛星月會這麽有主意,短短兩日就掙到這麽多錢。
沈氏拿出10兩銀子塞到洛星月手中,“那你收下這10兩銀子,當初說好了,各家掙的錢留一部分,這10兩銀子你就收下。”
洛星月見狀隻好收下,又從筐裏拿出買的雲片糕和綠豆糕遞給沈氏,說道:“娘,這是今天在街上給你買的,賣糕點的說可好吃了,你記得嚐嚐,有一半綠豆糕我分給趙嬸了。”
沈氏拿著糕點,心中一暖,她生的那兩個臭小子每次出去都想不起她這娘,洛星月第一次出去就知道給她帶東西迴來。看著埋頭翻東西的洛星月,欣慰的笑了。
洛星月把買的東西都拿出來放在桌上,拿著三串糖葫蘆變出去叫舟舟他們來拿。
三個小家夥嘴可甜了,一口一個謝謝三嬸嬸,三嬸嬸可真好,逗的洛星月直發笑。