寧婉笑著給他們續了茶，「我可沒有報高價，虎台縣裏比我們還貴呢。掌櫃們若是真心要，又能到鎮子上取貨，我們家還可以讓一成的運費。」虎台縣裏幾家鋪子收了貨再賣出去價格絕不會隻翻了一倍，寧婉估算著自己報出一倍的價既能留住客人，也能讓家裏多賺些，至於讓出一成的運費自然是為了顯出誠意。
這一胖一瘦的兩個客商是做生意的老手了，他們自然知道虎台縣上各家鋪子低價收購高價賣出，因此想盡了辦法找到了德聚豐，看了貨也滿意，現在聽到價格雖然沒有先前想到的便宜卻也不錯，因此心裏已經同意了，就又笑著問：「小姑娘，我們要的貨這樣多，總應該再多降幾成的吧，我看就再降三成好了，按六成的價出貨。」
寧婉心裏開心極了，這客商果然不知道自家賣給虎台縣的價，還的價就高了許多。但是誰會嫌掙得少呢？況且掙這個錢可與高價賣綠豆不是一個道理，能掙就要多掙！
因此寧婉便抿著嘴將頭搖得撥浪鼓一般，「不行！不行！我爹走的時候告訴我最低就是這個價，一文也不能再少了！」
「可是，你們現在收山貨是什麽價？為什麽賣這樣多？」
「收山貨的價肯定比賣價低，可是我們有鋪子又有夥計，哪一處不用錢？自然不能按收來的價賣。如果你們願意留在鎮上收山貨帶迴京城，那也可以，價一定會便宜的。」寧婉篤定他們不會，比起將貨販到京城，收山貨掙的不過是些辛苦錢而已，「不過等你們做了收山貨的生意，就知道我們家報的價已經十分公道了。」
兩個客商還真就信了，畢竟一個十幾歲的小姑娘，就算在家裏幫忙做生意，又能有多少心機？且他們也已經省了幾成貨款了，因此就又問：「三日我們果真能取貨嗎？」
「自然能！」寧婉斬釘截鐵地答，突然一轉頭，便叫了一聲，「爹，你迴來了！家裏來了客商，要買山貨呢！」
寧梁果然從外麵走來，其實寧婉是知道爹送貨迴家的時間，隻是她覺得爹太過老實，這樣大單生意還是自己談好些，因此絕口不提請客商等一會兒，如今便將客商引見給爹，然後又嘰嘰喳喳地向爹把客商要貨的數量、種類還有價格都說得一清二楚，免得再生枝節。
兩位客商雖然相信了寧婉，可是他們怎麽也不會與一個小姑娘定下契約，因此本打算還是先迴虎台縣的，眼下見了寧梁便都又留了下來。
生意其實都已經談妥，兩位客商又與寧梁通了姓名，原來他們一個姓高一個姓齊，一直做京城和遼東間的生意，對虎台縣熟悉了便想找到給虎台縣鋪子裏送貨的源頭，先前無從找起，今年卻打聽到了德聚豐，將收貨的價降了許多，十分滿意，便留下二十兩銀子的定金，與寧梁正式約定了取貨的時間、數量、貨物的成色。
寧梁見成了一大單生意，十分喜悅，熱情地挽留他們，「到了飯時，吃了飯再走吧，這時節天還長著呢。」
畢竟是京城來的大客戶，寧婉親自到廚房安排下酒菜，於氏和大姑見她準備的菜飯都反對不已，「人家可是從京城裏來的客人，你怎麽不做些好吃的！讓來人笑話！」說著就要去買雞買肉。
「正因為他們是從京城來的，所以我們才要做些土物兒！」寧婉攔住她們，「一則讓他們嚐嚐我們遼東的風味兒，另一則也是將我們家的貨展示一下。」
說著讓大家做了幾樣菜：第一道是涼拌木耳，遼東的木耳個頭並不大，但顏色特別的黑，肉特別厚，用沸水煮熟再用冷水過一下，十分有彈性，這時澆上用蔥、薑、蒜、花椒、大料爆香的麻油，清涼爽口，正適合夏日裏下酒。
第二道更是簡單，酸甜蘿卜幹。蘿卜曬成幹後用清醋泡上，裏麵加些糖和鹽，放上幾日之後又酸甜可口，又爽脆下飯。家裏前些日子做了許多，忙的時候就拿它下飯，現在寧婉夾了一盤子，切了些小蔥香菜末放上，又舀了些醋汁淋透，直接端了上去。
第三道：炒雜蘑。也就是將各種的蘑菇混在一處，根據大小厚度改一改刀，隻放些麻油椒鹽清炒，再用雪白的盤子盛上來。粉紫色的紫花臉兒、雪白的白花臉兒、紅色的鬆蘑、褐色的榛蘑、紅色的鬆蘑、嫩黃色的雞油蘑……隻看顏色就好看，而這些剛從大山裏采下來的蘑菇味道皆鮮美至極，卻又各有特色，吃到口中隻覺得美味層出不窮。
第四道：五花肉燉幹菜。除了山貨，幹菜也是德聚豐賣得十分好的貨，因此明明眼下有許多時令菜蔬，但是寧婉將五花肉炒出油後，加了幹豆角、幹茄子、幹南瓜等幾樣剛曬好的幹菜燉熟。曬幹菜原本的目的是為了冬日裏沒有菜可吃，但其實幹菜卻另有一種與新鮮菜蔬不同的風味，十分地淳厚，許多人都特別喜歡，而寧婉自己就十分愛吃幹豆角。
幾樣簡簡單單的家常小菜，兩位客商見了便高興，向寧梁說：「你這個女兒，心思可真了不得！我們一路上過來，雞鴨魚肉早吃膩了，正想吃些家常飯菜呢。」原來他們到了德聚豐，自然看出寧家並非吃不起肉的人家，而是專門為自己做了遼東的小菜。及至嚐過，更是讚不絕口，「這菜看起來簡單，吃起來卻不平常！」
「你們家的山貨，果然都是極好的！」
又問起幹菜，「原來是這樣做的，等秋日時我們也買些迴去，京城裏自然會有喜歡這味道的人。」
兩位客商定好了貨就定下當晚迴虎台縣整理行裝，三日後帶著車隊到馬驛鎮裝貨然後直接迴京城，便不肯多坐，看看天色放下筷子要告辭。
寧婉這時端上一盤子包子來，「吃過包子再走，免得路上餓。」
大家見這包子十分小巧，一口便能吃進去一個，白生生的麵皮裏能透出碧綠的顏色，十分喜人，咬上一口，原來裏麵竟是蕨菜肉餡的！
蕨菜淖過剁碎，再加上豬肉餡，拌好蒸出包子，清香的味道完全被裹到肉餡裏麵，濃鬱鮮香。高客商和齊客商就都笑道：「原來蕨菜還能這樣做？如今我們迴去了也講給家裏人，再告訴買山貨的人家，大家吃好了自然還會再來買！」
寧婉就笑，「我們遼東的菜雖然比不了什麽魯菜、淮菜有名氣，但吃起來味道卻也不錯的。」送了他們出門時就問：「不知你們二位怎麽找到了德聚豐？」
「也是綱緣巧合，我們在虎台縣裏時，聽人說馬驛鎮上有一家德聚豐就是做山貨生意的，十分厚道，因此就想著過來看看，卻不想你們家的貨正是我們要進的。」
寧梁竟有些奇怪，「真不想虎台縣裏竟有知道我們德聚豐的！」
高、齊兩位就笑，「寧掌櫃太謙虛了，不隻是有，而且還有不少人知道呢。」
這一胖一瘦的兩個客商是做生意的老手了，他們自然知道虎台縣上各家鋪子低價收購高價賣出，因此想盡了辦法找到了德聚豐，看了貨也滿意，現在聽到價格雖然沒有先前想到的便宜卻也不錯，因此心裏已經同意了，就又笑著問：「小姑娘，我們要的貨這樣多，總應該再多降幾成的吧，我看就再降三成好了，按六成的價出貨。」
寧婉心裏開心極了，這客商果然不知道自家賣給虎台縣的價，還的價就高了許多。但是誰會嫌掙得少呢？況且掙這個錢可與高價賣綠豆不是一個道理，能掙就要多掙！
因此寧婉便抿著嘴將頭搖得撥浪鼓一般，「不行！不行！我爹走的時候告訴我最低就是這個價，一文也不能再少了！」
「可是，你們現在收山貨是什麽價？為什麽賣這樣多？」
「收山貨的價肯定比賣價低，可是我們有鋪子又有夥計，哪一處不用錢？自然不能按收來的價賣。如果你們願意留在鎮上收山貨帶迴京城，那也可以，價一定會便宜的。」寧婉篤定他們不會，比起將貨販到京城，收山貨掙的不過是些辛苦錢而已，「不過等你們做了收山貨的生意，就知道我們家報的價已經十分公道了。」
兩個客商還真就信了，畢竟一個十幾歲的小姑娘，就算在家裏幫忙做生意，又能有多少心機？且他們也已經省了幾成貨款了，因此就又問：「三日我們果真能取貨嗎？」
「自然能！」寧婉斬釘截鐵地答，突然一轉頭，便叫了一聲，「爹，你迴來了！家裏來了客商，要買山貨呢！」
寧梁果然從外麵走來，其實寧婉是知道爹送貨迴家的時間，隻是她覺得爹太過老實，這樣大單生意還是自己談好些，因此絕口不提請客商等一會兒，如今便將客商引見給爹，然後又嘰嘰喳喳地向爹把客商要貨的數量、種類還有價格都說得一清二楚，免得再生枝節。
兩位客商雖然相信了寧婉，可是他們怎麽也不會與一個小姑娘定下契約，因此本打算還是先迴虎台縣的，眼下見了寧梁便都又留了下來。
生意其實都已經談妥，兩位客商又與寧梁通了姓名，原來他們一個姓高一個姓齊，一直做京城和遼東間的生意，對虎台縣熟悉了便想找到給虎台縣鋪子裏送貨的源頭，先前無從找起，今年卻打聽到了德聚豐，將收貨的價降了許多，十分滿意，便留下二十兩銀子的定金，與寧梁正式約定了取貨的時間、數量、貨物的成色。
寧梁見成了一大單生意，十分喜悅，熱情地挽留他們，「到了飯時，吃了飯再走吧，這時節天還長著呢。」
畢竟是京城來的大客戶，寧婉親自到廚房安排下酒菜，於氏和大姑見她準備的菜飯都反對不已，「人家可是從京城裏來的客人，你怎麽不做些好吃的！讓來人笑話！」說著就要去買雞買肉。
「正因為他們是從京城來的，所以我們才要做些土物兒！」寧婉攔住她們，「一則讓他們嚐嚐我們遼東的風味兒，另一則也是將我們家的貨展示一下。」
說著讓大家做了幾樣菜：第一道是涼拌木耳，遼東的木耳個頭並不大，但顏色特別的黑，肉特別厚，用沸水煮熟再用冷水過一下，十分有彈性，這時澆上用蔥、薑、蒜、花椒、大料爆香的麻油，清涼爽口，正適合夏日裏下酒。
第二道更是簡單，酸甜蘿卜幹。蘿卜曬成幹後用清醋泡上，裏麵加些糖和鹽，放上幾日之後又酸甜可口，又爽脆下飯。家裏前些日子做了許多，忙的時候就拿它下飯，現在寧婉夾了一盤子，切了些小蔥香菜末放上，又舀了些醋汁淋透，直接端了上去。
第三道：炒雜蘑。也就是將各種的蘑菇混在一處，根據大小厚度改一改刀，隻放些麻油椒鹽清炒，再用雪白的盤子盛上來。粉紫色的紫花臉兒、雪白的白花臉兒、紅色的鬆蘑、褐色的榛蘑、紅色的鬆蘑、嫩黃色的雞油蘑……隻看顏色就好看，而這些剛從大山裏采下來的蘑菇味道皆鮮美至極，卻又各有特色，吃到口中隻覺得美味層出不窮。
第四道：五花肉燉幹菜。除了山貨，幹菜也是德聚豐賣得十分好的貨，因此明明眼下有許多時令菜蔬，但是寧婉將五花肉炒出油後，加了幹豆角、幹茄子、幹南瓜等幾樣剛曬好的幹菜燉熟。曬幹菜原本的目的是為了冬日裏沒有菜可吃，但其實幹菜卻另有一種與新鮮菜蔬不同的風味，十分地淳厚，許多人都特別喜歡，而寧婉自己就十分愛吃幹豆角。
幾樣簡簡單單的家常小菜，兩位客商見了便高興，向寧梁說：「你這個女兒，心思可真了不得！我們一路上過來，雞鴨魚肉早吃膩了，正想吃些家常飯菜呢。」原來他們到了德聚豐，自然看出寧家並非吃不起肉的人家，而是專門為自己做了遼東的小菜。及至嚐過，更是讚不絕口，「這菜看起來簡單，吃起來卻不平常！」
「你們家的山貨，果然都是極好的！」
又問起幹菜，「原來是這樣做的，等秋日時我們也買些迴去，京城裏自然會有喜歡這味道的人。」
兩位客商定好了貨就定下當晚迴虎台縣整理行裝，三日後帶著車隊到馬驛鎮裝貨然後直接迴京城，便不肯多坐，看看天色放下筷子要告辭。
寧婉這時端上一盤子包子來，「吃過包子再走，免得路上餓。」
大家見這包子十分小巧，一口便能吃進去一個，白生生的麵皮裏能透出碧綠的顏色，十分喜人，咬上一口，原來裏麵竟是蕨菜肉餡的！
蕨菜淖過剁碎，再加上豬肉餡，拌好蒸出包子，清香的味道完全被裹到肉餡裏麵，濃鬱鮮香。高客商和齊客商就都笑道：「原來蕨菜還能這樣做？如今我們迴去了也講給家裏人，再告訴買山貨的人家，大家吃好了自然還會再來買！」
寧婉就笑，「我們遼東的菜雖然比不了什麽魯菜、淮菜有名氣，但吃起來味道卻也不錯的。」送了他們出門時就問：「不知你們二位怎麽找到了德聚豐？」
「也是綱緣巧合，我們在虎台縣裏時，聽人說馬驛鎮上有一家德聚豐就是做山貨生意的，十分厚道，因此就想著過來看看，卻不想你們家的貨正是我們要進的。」
寧梁竟有些奇怪，「真不想虎台縣裏竟有知道我們德聚豐的！」
高、齊兩位就笑，「寧掌櫃太謙虛了，不隻是有，而且還有不少人知道呢。」