見阿繡和阿緋都走了,斯幽和葉臻坐著喝茶。


    從剛才斯幽說到葉臻迴家的事情,她的神情就一直鬱鬱的。斯幽不知道其中的原因,也不能直接去問葉臻,隻能找個機會私下問阿繡了。


    兩個相對無言,都是尷尬,斯幽突然想到一事,便道:“臻姐姐,不如我們也去廚房吧,看看怎麽做珍珠丸子。”


    “啊好啊。”葉臻也站了起來,和斯幽一起出去。


    斯幽根本不知道廚房在哪,還好有葉臻跟著一起,才不至於迷路。


    進了廚房,卻見阿繡和阿緋正自忙著。


    “小姐怎麽來了?”


    阿繡一邊忙著,一邊問。


    斯幽擺擺手道:“你自己做你的,我和臻姐姐就在旁邊看看你們怎麽做。”


    其實珍珠丸子做法簡單,最主要的是先要做餡,餡若是成功了,就成功了一大半了。


    斯幽看著阿繡做餡,然後團成丸子,然後鋪成一層糯米做皮,再在蒸籠裏鋪上一層青蘆葉,然後把做的丸子放進籠中。


    算著大概蒸了半個小時左右,阿繡輕唿一聲:“好了。”


    說著把蒸籠端了下來,揭開籠蓋,一個一個如白色珍珠的丸子散發著誘人的香味,展現在幾人的麵前。


    “我先嚐下。”


    斯幽最是心急,接過阿繡遞過來的筷子,便夾了一個,放進口裏。


    阿繡驚唿一聲,還未來得及阻止,就見斯幽把丸子吞進了口中。


    “啊,燙死我了!”


    斯幽一邊吐出吃進口裏的丸子,一邊大叫著喝水。


    “小姐你也太心急了,怎麽也要晾一下才吃呀。”


    阿繡一邊遞水給斯幽一邊輕聲埋怨,斯幽臉上微紅,自己一看到吃的就得意忘形,這下子出了糗了,她抬頭看去,見葉臻掩唇輕笑,斯文之極。自己與她相比,真是粗魯的可以,連阿緋也在一旁偷笑,見她目光過來,才趕忙止住笑容。


    斯幽心中懊惱,沒有想到自己被燙了一下,她隻好看著阿繡把丸子全部夾進了瓷盤裏,見她拿著一把小扇子,輕輕扇風,等它涼下來。


    好不容易才聽到阿繡說:“好了,小姐,現在你可以放心吃了,不會燙了。”


    斯幽點點頭,夾了一顆,放進口裏,細細品嚐。


    可能是阿繡初次做吧,外形上說得過去,隻是裏麵的餡卻略鹹了一些,而且也有點膩。


    “怎麽樣,小姐?”


    斯幽搖了搖頭:“完全沒有母親做的好吃,太失敗了。”


    阿繡聞言,櫻唇一撇:“阿繡也是第一次做,真的有那麽差勁嗎?”


    斯幽把筷子一推,說道:“不信你來嚐嚐,臻姐姐也嚐嚐吧。”


    阿繡等葉臻夾了一個,這才怯怯的夾了一個。葉臻慢慢的吃了一個,微笑道:“還好吧,不過確實沒有舅母做的好吃,但是阿繡第一次做,能做成這樣,已經不錯了。”


    斯幽點了點頭,把自己的衣袖挽了挽,說道:“我來做一個看看吧。”


    她在二十一世紀的時候,就對美食和烹飪有極大的興致。她舌頭味覺靈敏,一道菜的好壞,她能分出毫厘,但是做菜卻總是不盡人意,不過偶爾也能超常發揮。


    “斯幽妹妹,你要做?”葉臻瞪視著她,難得見她如此神情。


    斯幽點點頭,阿繡卻道:“小姐向來不喜歡做菜的,怎麽轉性了?”


    斯幽幽嗬嗬一笑,道:“我就剛才看你做,想要試試。”


    憑著剛才對阿繡做法步驟的記憶,斯幽全心投入,選料,做餡,拌餡,然後裹餡,放進蒸籠,一步一步做來,倒讓葉臻三人看了個目瞪口呆,她手法熟練,倒像是做習慣了廚房之事。


    “小姐,你真是聰明,隻看了一遍,就記得這麽清楚。”


    阿繡拍手歡喜,斯幽嘿然一笑,直等著蒸熟的看真章了。


    不知道為何,剛才斯幽做珍珠丸子的時候,隻覺得自己如有神助,以前她也做過其他裹飽的食物,但是都沒有剛才那麽得心應手。


    所以現在看著蒸籠,斯幽莫名覺得信心百倍。


    很快便蒸好了,開籠看去,外形倒是真的比剛才阿繡做的要好看一些,圓圓滾滾,香味撲鼻。


    “還真的挺不錯的。”葉臻嫣然輕笑,清豔無方。


    斯幽得意的點頭,阿繡和阿緋一個端盤,一個把丸子夾出來,很快就滿盤珍珠,映著瓷盤的花紋,煞是好看。


    “看來賣相還不錯呢。”


    斯幽可不客氣,自己先夾了一顆丸子,放進口裏,咀嚼了兩口,倒是把自己的舌頭給驚到了。


    “真好吃。”


    又夾了一個放進口裏,斯幽不住自誇:“我做的真的好吃,你們快嚐嚐。”


    葉臻吃了一個,也笑言讚道:“真的很不錯,我倒覺得比舅母還好吃呢。”


    阿繡和阿緋也嚐了嚐,也都讚口不絕。


    其實先斯幽也沒有想到自己做的竟然這麽好吃,她這次不但是超常發揮,而是超宇宙發揮了。


    做了珍珠丸子,斯幽更是來了興致,又連做了好幾道點心,結果個個都美味絕倫,不但讓葉臻三人驚喜,連她自己都又驚又奇。


    按說以斯幽的廚藝,絕對沒有這麽高的水平,斯幽便猜想是因為穿越到了鍾斯幽的身上,所以才有如此改變,但是問阿繡,阿繡卻直說自己以前根本從來不進廚房的。


    心中雖然古怪,心中卻是十分歡喜,斯幽本來就愛吃,眼下自己能做出來美味佳肴來,心中卻是高興的很,連連試手,幾乎恨不得把自己知道的菜都做一遍出來,才能過癮。


    府中除了鍾盛夫婦,就也鍾雲舒,鍾斯幽,再加個葉臻,其餘的也就幾個仆傭,人本來就不多。平常府中的一日三餐,也都是在一起用的,隻是前段時間斯幽傷病未好,所以才單獨在自己的住處用餐用飯,如今好了,也就一起了。


    因為突然廚藝大進,斯幽那裏耐得住,晚餐便自己親自下廚,做了好幾道菜肴,做出來的效果,卻是色香味具全,連曾經身為禦廚和被皇上賜匾天下第一名廚的鍾盛,也是讚不絕口,說斯幽有飲饌方麵的天賦。


    “這道蒸蝦的味道,做的和老爺都差不多了。”


    鍾夫人柳氏伸筷夾了一隻蝦子,溫婉笑讚。


    “真的麽,娘親?”斯幽隻覺得自己廚藝突然大進,雖然詭異莫名,但是她自己卻是沾沾自喜的。


    “果然不錯,隻是味道略重了一些。”鍾盛附和著自己的夫人,一臉慈笑的看著斯幽。


    鍾雲舒也笑歎:“真是沒有想到,妹妹從來不下廚,初次下次廚來,倒是讓人刮目相看呢。”


    鍾夫人笑向鍾盛道:“老爺,你以前想讓舒兒學廚藝,可是舒兒卻偏偏隻對騎射有興趣,你還歎息說後繼無人,這下子咱們女兒倒可以繼承你的廚藝了。”


    鍾盛頷首微笑,鍾夫人又笑道:“隻是幽兒就算學了老爺你的廚藝,以後也隻能嫁人伺候夫家。”


    斯幽臉上微紅,微笑道:“爹,你以後就親自指點女兒的廚藝吧,女兒一定好好學,等女兒學會了,就天天做菜給爹娘吃。”她現在發現自己在廚藝方麵有天賦,心裏便躍躍欲試,想要跟著這個天下第一名廚的父親學習一下。


    “以幽兒的天賦,再加上老爺的指點,隻怕要青出於藍呢。”


    鍾夫人溫婉笑著,鍾盛也點頭,臉上微顯自負:“幽兒從小就對針織女工不甚在意,如果能在饌飲上下些功夫,也是好的。”


    聽到這裏,斯幽心中微舒了一口氣,她本來還擔心自己針織女工方麵的事情,如今聽父親說自己從小就不擅於這些,這才放下心來,之前她還擔心自己扮不好這個古代的深閨小姐呢。


    “咱們幽兒學饌飲,臻兒又擅女工刺繡,這下子倒齊全了。”


    鍾夫人溫婉的眼光在斯幽和葉臻身上劃過,最後注目於鍾雲舒身上,臉上笑意更深。


    “哥哥擅騎射,這才叫齊全呢。”


    斯幽笑著,卻見鍾雲舒微微瞪了她一眼,她那甘示弱,也瞪了迴去。


    鍾氏夫婦卻都微微頜首,看著女兒和兒子,又看著外甥女,都心中滿足心安。


    “對了,舒兒,你騎射練的如何了?”


    聽到父親發問,鍾雲舒急忙語氣恭敬,答道:“最近兒子天天和齊郡王一起騎射,跟著師傅們努力練習。”


    鍾盛微微點頭,說道:“齊郡王和你交好,也是好事,而且郡王騎射方麵向來出眾,你跟著他,也好學著點。”


    鍾雲舒點頭,恭聲應了一聲“是”。


    斯幽聽著父親和兄長對話,心中思索,想必是兄長將來要進仕途,所以父親要他多結交權貴吧。這些事情和她無關,她現在隻想著饌飲之事,想著如何做出美味的菜肴,一邊可以慰勞老父,另一方麵也可以滿足自己的饕餮之欲。


    “爹爹最擅長什麽菜係?”


    斯幽一邊想得開口,不由開口問道,鍾盛卻微微一怔:“菜係?”


    “擅長不擅長川菜?”斯幽最喜歡川菜,便問了出來,卻見鍾盛更是迷茫,隻是看著斯幽。


    斯幽一怔,猛然想起,菜係到明末才有京,蘇,廣三式,川係到清代才慢慢形成的,她如今如此問,鍾盛自然不解。她臉上一紅,解釋道:“就是川蜀那邊的菜肴。”


    “川菜?”鍾盛點頭,“川蜀偏遠,菜肴也不怎麽登大雅之堂,不過為父早年遊曆全國,也去過川蜀,對那邊的饌飲也有所了解,隻是幽兒你怎麽想起來那裏的菜肴?”


    這下子糗大了,斯幽心中驚慌,急忙搪塞道:“女,女兒就是突然想到。”


    鍾盛自然想不到自己的女兒是穿越來的,雖然驚奇,但是也沒有什麽懷疑,便道:“幽兒你要學習做菜,就從京式做起吧,爹爹會好好指點於你的。”


    斯幽急忙點頭,心中躍躍欲試。

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