第34章 清邁青咖喱雞肉
「吃飯嘍!」
白櫻一喊出聲, 小豆丁們就全都睡眼惺忪地從臥室跑出來——然後瞬間變成包子臉。
師父父又給非非開小灶!
白櫻身後的薑非一邊吃著山海兜,一邊對著其他孩子做鬼臉。
梁呦呦也慢吞吞地從洗漱間走了出來。
「哇!臭小鬼, 你不要把我的早餐吃完了!」
一群人光速洗漱完畢,迴到飯桌前開始你爭我搶地吃早餐。
不是白櫻做的食物不夠。
但是, 誰讓搶來的食物更香呢?
等到早餐被吃得幹幹淨淨之後,梁呦呦把碗筷放進洗碗機,就開始和七個小豆丁一起癱在沙發上晾肚皮。
「……」
果然不是一家人, 不進一家門。
白櫻搖頭失笑, 以及去冷凍室準備中午的食材去了。
她從冰箱裏拿出一罐紅彤彤的醬,打開聞了聞味道。
「怎麽這麽腥!這是什麽?」
梁呦呦不知道什麽時候走了進來, 聞到味道立刻向後一躲。
白櫻好笑地看了她一眼, 「中午做出好吃的, 你可別說真香。」
泰式蝦醬主要是提升食物風味的, 又不是要大口大口地生吃,如果沒有腥味,最後做成的食物反而不鮮。
說著,她又拿出一罐自製的魚露。
冷凍室裏的腥味更大了。
梁呦呦拍了她一下, 「不過你現在準備是不是太早了?午飯時間還早著呢!」
「這次要做的東西比較複雜,食材種類很多,而且有的香料恐怕要在星網上好好找一找, 才能找到。」
畢竟泰式咖喱用的都是古地球亞洲的香料,想必聯邦應該不會短缺這些,就是這裏的廚師並不常用香料,恐怕想把香料買齊全了, 還需要費點功夫。
果然在白櫻搜索的時候,星網返迴的結果,都是一堆名字類似的、亂七八糟的東西。
而且根據商品熱度排序,這些亂七八糟的東西,還在白櫻真正需要的商品上麵,讓尋找食材的過程更加困難起來。
一直到上午十四點多,食材終於被湊齊了。
梁呦呦看著流理台上一堆蔥薑大蒜、不知名的植物種子、樹葉,陷入了沉思。
我們櫻桃要開始煉丹了嗎……
趁著午飯時間還沒到,白櫻趕緊開啟了直播。
「大家中午好!今天中午的午餐,是清邁咖喱雞肉和粵式煲仔飯。」
【櫻桃的舔狗:煲仔飯是什麽?】
白櫻忽然陰森一笑,拽過來一個小徒弟,「就是用小靚仔褒成的蓋飯哦~」
【咕嚕嚕:我信了】
【rick是個科學家:我書讀的多,你騙不了我。】
【jerry:你們就沒考慮過這可能是真的嗎?】
【莫蒂是個小傻瓜:恐怕隻有你會這麽考慮。】
【summer:所以你為什麽要跟過來啊,好丟人啊……】
被嫌棄的jerry的一生。
這一家人,爸爸的地位似乎是全場最低。
搞得白櫻都有點期待媽媽出現了。
她在滿臉通紅的小徒弟臉上捏了一下,就放過了他,「哈哈,開個玩笑啦!煲仔飯其實就是用小砂鍋做的飯,在古地球的時代,有很多人使用粵語作為自己的第一語言,在粵語裏,小砂鍋就被叫做煲仔。」
白櫻再次化身科普小達人。
「不過這次我們需要先做泰式青咖喱呦!」
【丈二和尚:又是摸不著頭腦的一天,咖喱又是什麽?】
「咖喱是一種醬汁狀態的菜餚,配米飯吃非常合適。」
白櫻簡單解釋了一下,轉動了一下鏡頭,對準了流理台上的食材。
「這些都是製作咖喱所需要的原料哦!」
【白日依山盡:為什麽叫泰式青咖喱?聽起來這是兩個級別的分類,咖喱有很多種嗎?】
搞科研的就是不一樣,一眼就能發現問題所在。
白櫻一邊清洗食材,一邊解釋,「咖喱分為很多種,按照古地球的國家來分類的話,有泰國、印度、馬來西亞、日本咖喱四種最為有名,其中泰國的咖喱,因為原材料不同,還會呈現不同的顏色,又分出了青咖喱、紅咖喱和黃咖喱三種,而根據口味,每種顏色的咖喱又能細分出幾種,由於太過複雜,這裏就不再贅述了。」
【雲胡不喜:感覺這一道菜就是一本菜譜。】
【小紫:我要是學會了這個,我在大街上都橫著走!驕傲!】
可以橫著走的白櫻笑嘻嘻地把食材都洗淨了,開始著手做咖喱醬。
她把托盤上的食材一一展示了出來,「這裏的綠葉蔬菜,有羅勒、檸檬葉和香菜,除此之外,我們還有高良薑、紅蔥頭、大蒜、青檸、香茅和青辣椒。」
隨後,幹香料也被展出,「這兩個,分別是孜然和芫荽籽。」
她的手又滑向旁邊的幾個罐子,「這裏,還有泰式蝦醬、魚露和棕櫚糖。」
下一刻,彈幕瞬間爆炸。
【最愛酥黃獨:呸呸!這些東西味道好奇怪啊!】
【馬後炮:魚露和蝦醬都很腥……】
【薑薑:我最慘,我剛才吃了一大口孜然。】
【咕嚕嚕:你們是傻子嗎,沒做好的食材有幾個是好吃的?】
【廚房爆破手:明明生菜、黃瓜、西紅柿什麽的,生吃都很好吃。】
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「吃飯嘍!」
白櫻一喊出聲, 小豆丁們就全都睡眼惺忪地從臥室跑出來——然後瞬間變成包子臉。
師父父又給非非開小灶!
白櫻身後的薑非一邊吃著山海兜,一邊對著其他孩子做鬼臉。
梁呦呦也慢吞吞地從洗漱間走了出來。
「哇!臭小鬼, 你不要把我的早餐吃完了!」
一群人光速洗漱完畢,迴到飯桌前開始你爭我搶地吃早餐。
不是白櫻做的食物不夠。
但是, 誰讓搶來的食物更香呢?
等到早餐被吃得幹幹淨淨之後,梁呦呦把碗筷放進洗碗機,就開始和七個小豆丁一起癱在沙發上晾肚皮。
「……」
果然不是一家人, 不進一家門。
白櫻搖頭失笑, 以及去冷凍室準備中午的食材去了。
她從冰箱裏拿出一罐紅彤彤的醬,打開聞了聞味道。
「怎麽這麽腥!這是什麽?」
梁呦呦不知道什麽時候走了進來, 聞到味道立刻向後一躲。
白櫻好笑地看了她一眼, 「中午做出好吃的, 你可別說真香。」
泰式蝦醬主要是提升食物風味的, 又不是要大口大口地生吃,如果沒有腥味,最後做成的食物反而不鮮。
說著,她又拿出一罐自製的魚露。
冷凍室裏的腥味更大了。
梁呦呦拍了她一下, 「不過你現在準備是不是太早了?午飯時間還早著呢!」
「這次要做的東西比較複雜,食材種類很多,而且有的香料恐怕要在星網上好好找一找, 才能找到。」
畢竟泰式咖喱用的都是古地球亞洲的香料,想必聯邦應該不會短缺這些,就是這裏的廚師並不常用香料,恐怕想把香料買齊全了, 還需要費點功夫。
果然在白櫻搜索的時候,星網返迴的結果,都是一堆名字類似的、亂七八糟的東西。
而且根據商品熱度排序,這些亂七八糟的東西,還在白櫻真正需要的商品上麵,讓尋找食材的過程更加困難起來。
一直到上午十四點多,食材終於被湊齊了。
梁呦呦看著流理台上一堆蔥薑大蒜、不知名的植物種子、樹葉,陷入了沉思。
我們櫻桃要開始煉丹了嗎……
趁著午飯時間還沒到,白櫻趕緊開啟了直播。
「大家中午好!今天中午的午餐,是清邁咖喱雞肉和粵式煲仔飯。」
【櫻桃的舔狗:煲仔飯是什麽?】
白櫻忽然陰森一笑,拽過來一個小徒弟,「就是用小靚仔褒成的蓋飯哦~」
【咕嚕嚕:我信了】
【rick是個科學家:我書讀的多,你騙不了我。】
【jerry:你們就沒考慮過這可能是真的嗎?】
【莫蒂是個小傻瓜:恐怕隻有你會這麽考慮。】
【summer:所以你為什麽要跟過來啊,好丟人啊……】
被嫌棄的jerry的一生。
這一家人,爸爸的地位似乎是全場最低。
搞得白櫻都有點期待媽媽出現了。
她在滿臉通紅的小徒弟臉上捏了一下,就放過了他,「哈哈,開個玩笑啦!煲仔飯其實就是用小砂鍋做的飯,在古地球的時代,有很多人使用粵語作為自己的第一語言,在粵語裏,小砂鍋就被叫做煲仔。」
白櫻再次化身科普小達人。
「不過這次我們需要先做泰式青咖喱呦!」
【丈二和尚:又是摸不著頭腦的一天,咖喱又是什麽?】
「咖喱是一種醬汁狀態的菜餚,配米飯吃非常合適。」
白櫻簡單解釋了一下,轉動了一下鏡頭,對準了流理台上的食材。
「這些都是製作咖喱所需要的原料哦!」
【白日依山盡:為什麽叫泰式青咖喱?聽起來這是兩個級別的分類,咖喱有很多種嗎?】
搞科研的就是不一樣,一眼就能發現問題所在。
白櫻一邊清洗食材,一邊解釋,「咖喱分為很多種,按照古地球的國家來分類的話,有泰國、印度、馬來西亞、日本咖喱四種最為有名,其中泰國的咖喱,因為原材料不同,還會呈現不同的顏色,又分出了青咖喱、紅咖喱和黃咖喱三種,而根據口味,每種顏色的咖喱又能細分出幾種,由於太過複雜,這裏就不再贅述了。」
【雲胡不喜:感覺這一道菜就是一本菜譜。】
【小紫:我要是學會了這個,我在大街上都橫著走!驕傲!】
可以橫著走的白櫻笑嘻嘻地把食材都洗淨了,開始著手做咖喱醬。
她把托盤上的食材一一展示了出來,「這裏的綠葉蔬菜,有羅勒、檸檬葉和香菜,除此之外,我們還有高良薑、紅蔥頭、大蒜、青檸、香茅和青辣椒。」
隨後,幹香料也被展出,「這兩個,分別是孜然和芫荽籽。」
她的手又滑向旁邊的幾個罐子,「這裏,還有泰式蝦醬、魚露和棕櫚糖。」
下一刻,彈幕瞬間爆炸。
【最愛酥黃獨:呸呸!這些東西味道好奇怪啊!】
【馬後炮:魚露和蝦醬都很腥……】
【薑薑:我最慘,我剛才吃了一大口孜然。】
【咕嚕嚕:你們是傻子嗎,沒做好的食材有幾個是好吃的?】
【廚房爆破手:明明生菜、黃瓜、西紅柿什麽的,生吃都很好吃。】
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