氣息仍是每日必練，學的內容卻一下子多出好幾樣。上晌，韓昌君教授撥杆和指彈的基本指法，下晌，添了幾位被稱為音聲博士的白衣樂正，讓大家圍坐成圈，叉腰張嘴，嗡嗡嚶嚶地一會兒模仿蚊子，一會兒吊氣。
葉奴先前彈琵琶，都是用竹撥子，沒挨過弦，雖也做過粗活，但使勁的地方都不是細嫩的手指，所以在三日之內，他的指尖便被琵琶弦磨出了十幾個水泡。
韓昌君笑著對他們道：「從前，為師多用撥杆，教出了個名徒，叫裴洛兒，結果他不滿足於撥杆，自成一曲《火風》，把指彈琵琶發揚成風尚，苦了你們喲。」
清明那日，朝廷放修沐，許闊帶領大家去長安東南角的曲江杏園遊玩，唯有賀連說自己去過了，不去，要留下練琵琶。葉奴悄悄地瞧一眼，看到賀連手上的水泡有二十個，竟然比自己多了好多，頓覺心虛，也不去了，留下來練。
「你是怕我的琴技超過你？」直至傍晚，賀連才放下手中的琵琶，仰麵倒在庭院的地上，「師父說過，你的曲風沒有定性，學不成的。」
葉奴見賀連的琵琶弦上染滿了深深淺淺的血色，心又有點軟，便從懷裏掏出那盒自己一直捨不得用的顧越給的藥膏，抓過賀連的肩膀，強行塞去。
「你也別對自己太狠，彈琵琶用的是心，我是找不準定性，可你，戾氣重沒有用。」葉奴道，「你家不就在東市，可我一次也沒見你迴去過。」
「我和阿娘先前不住長安的，迴家也是受氣。」賀連坐起來挑泡抹藥，眼睛沒有眨一下，「現在既然在這裏，苦也受了，就得混出名聲。」
說話之間，東北不遠處的大明宮隱隱約約傳來坐立二部伎的各首曲子，葉奴又爬到樹上，一邊聽一邊跟著哼，先是《景雲樂》、再《慶善樂》、再《破陣樂》……
賀連道：「那日，你和顧郎在外麵，遇見林葉和林蓁蓁了？」葉奴摘幾片葉子，碎成雨花灑下：「是，他們身邊跟著十幾個僕從。」賀連道：「畢竟在娘娘和壽王爺麵前正當紅，不知多少人想為他們的曲填詞。」葉奴苦笑，答不上來。
不久，太樂署月俸發下來，秋院熱熱鬧鬧的，都擠在一處搶著領取，有布料、燻肉、藥草等日常用品，夏院樂伎一人三百文，冬院樂伎一人一百文。
葉奴掂量著自己的一百文通寶錢，很是忐忑，找到許闊，說想請顧郎去外邊吃頓好的，問哪裏有合適的酒樓。許闊當場笑得滿臉褶子：「長安的酒樓，就你這一百文，烤倆梨估計就沒了。」葉奴道：「那就吃烤梨也行，大不了下半年我拮據些。」許闊看他認真，搖搖頭，正兒八經推薦了一處，七月當紅，名梨花閣。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
那個時候梨子不流行生吃，都得煮一煮，烤一烤吃，下章為美食篇。
第8章 酥梨
「蘇小郎君要請我去吃酒？」
公署裏，那幾位曾經在簽契時刁難的小吏這次依然沒放過，齊刷刷擱下筆：「怎能光請顧郎？還有你崔叔，該不該請？還有樂正，該不該請？」顧越接著笑道：「小郎君不懂事，麵前幾位大人才最是該請。」
葉奴捏緊比自己還顯瘦的荷包，終於鼓起勇氣，把背過的話說出來：「顧郎，我就請你，今後月月都請。你與我無親無故，還一直照顧我，我認定你了。」
顧越神色欣然，一拍旁邊小吏的公案，震得紙筆抖了抖：「蘇小郎君心有明月，口吐珠璣，誒，請的就是我，服也不服？」小吏拱手道：「佩服。」
玩笑歸玩笑，葉奴在太樂署門口等了片刻，顧越匆匆趕到，依然是麵帶和善而溫潤的笑意。二人先去長春居，當麗娘的麵結清了冬襖的錢，隨後才往梨花閣。
梨花閣以烤梨酒釀聞名，剛上過幾道尋常菜，房裏走進一位端著梨盤的妙齡酒娘，紫蘭羅裙，梨花花鈿，眼角還描有淡金色的斜紅，笑盈盈的。
葉奴聳聳肩：「我也是頭一迴來這。」顧越挽袖添酒：「一見女子就緊張，沒出息，來，教你點事。」葉奴道：「啊？」顧越道：「酒呢，是不能白請的。」
無心插柳柳成蔭，葉奴那點月錢原本就隻夠兩個人吃，結果，一杯一語，反倒聽顧越說起了太樂署裏不知多少秘密。譬如，李昇平每日午時去宮裏調和鍾律，逢大事提前三日覲見至尊，醉心於音律，而崔立實掌樂工和樂正的選拔、考校、工薪、夥食，與朝中不少官員關係密切，在城南置有外宅，養十八位教坊女樂伎。
突然，顧越又敲了一下酒杯：「歲末，太常寺考核兩署，冬院曲目是《太平樂》。」葉奴道：「我們都還沒學這曲子哩。」顧越笑了笑：「別賣乖，喝酒。」
葉奴這才恍悟是門路，一時急了，噴出飯來：「分明是我要謝你，你怎麽說這些，我不喝了，師父先前還教導……」顧越笑道：「人生在世，誰也還不清誰。」
滿桌濺滿金米粒，葉奴又飲下數杯酒，心裏越明白，麵上反倒越不害臊，笑得和一朵梨花似的，拿起抹布擦掉方才的狼藉痕跡：「《太平樂》，記住了。」
酒娘的神色無波瀾，唯獨一雙巧手侍弄著兩個梨子——去了核的酥梨中，分三次灑入霜糖，及至七分滿，再加一個蜜棗，取的是「付之梨棗盡書成」的用意。
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葉奴先前彈琵琶，都是用竹撥子，沒挨過弦，雖也做過粗活，但使勁的地方都不是細嫩的手指，所以在三日之內，他的指尖便被琵琶弦磨出了十幾個水泡。
韓昌君笑著對他們道：「從前，為師多用撥杆，教出了個名徒，叫裴洛兒，結果他不滿足於撥杆，自成一曲《火風》，把指彈琵琶發揚成風尚，苦了你們喲。」
清明那日，朝廷放修沐，許闊帶領大家去長安東南角的曲江杏園遊玩，唯有賀連說自己去過了，不去，要留下練琵琶。葉奴悄悄地瞧一眼，看到賀連手上的水泡有二十個，竟然比自己多了好多，頓覺心虛，也不去了，留下來練。
「你是怕我的琴技超過你？」直至傍晚，賀連才放下手中的琵琶，仰麵倒在庭院的地上，「師父說過，你的曲風沒有定性，學不成的。」
葉奴見賀連的琵琶弦上染滿了深深淺淺的血色，心又有點軟，便從懷裏掏出那盒自己一直捨不得用的顧越給的藥膏，抓過賀連的肩膀，強行塞去。
「你也別對自己太狠，彈琵琶用的是心，我是找不準定性，可你，戾氣重沒有用。」葉奴道，「你家不就在東市，可我一次也沒見你迴去過。」
「我和阿娘先前不住長安的，迴家也是受氣。」賀連坐起來挑泡抹藥，眼睛沒有眨一下，「現在既然在這裏，苦也受了，就得混出名聲。」
說話之間，東北不遠處的大明宮隱隱約約傳來坐立二部伎的各首曲子，葉奴又爬到樹上，一邊聽一邊跟著哼，先是《景雲樂》、再《慶善樂》、再《破陣樂》……
賀連道：「那日，你和顧郎在外麵，遇見林葉和林蓁蓁了？」葉奴摘幾片葉子，碎成雨花灑下：「是，他們身邊跟著十幾個僕從。」賀連道：「畢竟在娘娘和壽王爺麵前正當紅，不知多少人想為他們的曲填詞。」葉奴苦笑，答不上來。
不久，太樂署月俸發下來，秋院熱熱鬧鬧的，都擠在一處搶著領取，有布料、燻肉、藥草等日常用品，夏院樂伎一人三百文，冬院樂伎一人一百文。
葉奴掂量著自己的一百文通寶錢，很是忐忑，找到許闊，說想請顧郎去外邊吃頓好的，問哪裏有合適的酒樓。許闊當場笑得滿臉褶子：「長安的酒樓，就你這一百文，烤倆梨估計就沒了。」葉奴道：「那就吃烤梨也行，大不了下半年我拮據些。」許闊看他認真，搖搖頭，正兒八經推薦了一處，七月當紅，名梨花閣。
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那個時候梨子不流行生吃，都得煮一煮，烤一烤吃，下章為美食篇。
第8章 酥梨
「蘇小郎君要請我去吃酒？」
公署裏，那幾位曾經在簽契時刁難的小吏這次依然沒放過，齊刷刷擱下筆：「怎能光請顧郎？還有你崔叔，該不該請？還有樂正，該不該請？」顧越接著笑道：「小郎君不懂事，麵前幾位大人才最是該請。」
葉奴捏緊比自己還顯瘦的荷包，終於鼓起勇氣，把背過的話說出來：「顧郎，我就請你，今後月月都請。你與我無親無故，還一直照顧我，我認定你了。」
顧越神色欣然，一拍旁邊小吏的公案，震得紙筆抖了抖：「蘇小郎君心有明月，口吐珠璣，誒，請的就是我，服也不服？」小吏拱手道：「佩服。」
玩笑歸玩笑，葉奴在太樂署門口等了片刻，顧越匆匆趕到，依然是麵帶和善而溫潤的笑意。二人先去長春居，當麗娘的麵結清了冬襖的錢，隨後才往梨花閣。
梨花閣以烤梨酒釀聞名，剛上過幾道尋常菜，房裏走進一位端著梨盤的妙齡酒娘，紫蘭羅裙，梨花花鈿，眼角還描有淡金色的斜紅，笑盈盈的。
葉奴聳聳肩：「我也是頭一迴來這。」顧越挽袖添酒：「一見女子就緊張，沒出息，來，教你點事。」葉奴道：「啊？」顧越道：「酒呢，是不能白請的。」
無心插柳柳成蔭，葉奴那點月錢原本就隻夠兩個人吃，結果，一杯一語，反倒聽顧越說起了太樂署裏不知多少秘密。譬如，李昇平每日午時去宮裏調和鍾律，逢大事提前三日覲見至尊，醉心於音律，而崔立實掌樂工和樂正的選拔、考校、工薪、夥食，與朝中不少官員關係密切，在城南置有外宅，養十八位教坊女樂伎。
突然，顧越又敲了一下酒杯：「歲末，太常寺考核兩署，冬院曲目是《太平樂》。」葉奴道：「我們都還沒學這曲子哩。」顧越笑了笑：「別賣乖，喝酒。」
葉奴這才恍悟是門路，一時急了，噴出飯來：「分明是我要謝你，你怎麽說這些，我不喝了，師父先前還教導……」顧越笑道：「人生在世，誰也還不清誰。」
滿桌濺滿金米粒，葉奴又飲下數杯酒，心裏越明白，麵上反倒越不害臊，笑得和一朵梨花似的，拿起抹布擦掉方才的狼藉痕跡：「《太平樂》，記住了。」
酒娘的神色無波瀾，唯獨一雙巧手侍弄著兩個梨子——去了核的酥梨中，分三次灑入霜糖，及至七分滿，再加一個蜜棗，取的是「付之梨棗盡書成」的用意。
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