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[紅樓]大觀園來了個小廚娘 作者：安靜的九喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳眉：嗬嗬……人生已經如此艱難，好些事兒，寶姑娘您又何必非要拆穿。
寶釵笑問畢，不知為何，終於透出幾分淒涼來，轉臉望著黛玉，嘆了一口氣，說：「妹妹，你每每羨慕我有母親兄弟，可你又何嚐知道，我雖有個母親，比你強些；然而那個哥哥……其實你我同病相憐。」
紫鵑等人在一旁聽著寶釵當著黛玉的麵訴情，不免也有些感傷。紫鵑背過身去，取了黛玉的帕子，捏在手裏備著。
隻有柳眉一人在犯尷尬癌。
她總覺得寶釵這番話是對她所說的。
其實柳眉對寶釵並無多少惡感，甚至有時候她也會欽佩寶釵，行事竟能如此圓滑，處處都能顧得周全，又肯體恤下情，有這麽個領導，其實未必便不是一件好事。
可她當初並沒怎麽多想，就拒絕了寶釵的offer，究其根本，不過是脾胃不對，始終覺得寶釵與自己，多了些隔閡吧！
一時釵黛二人在瀟湘館花廳中閑聊。雪雁偷偷將柳眉叫了出去，指了兩個大紙包給柳眉看。
柳眉打開，見果然是上等官燕，雖然不是血燕，可也是上乘貨色。柳眉撿了一塊，掂了掂，又湊上去聞了聞，覺得沒有問題，便指點雪雁如何泡發，如何清洗，和米一道煮起的火候等等。
少時，紫鵑將釵黛兩人用過的食器都收下來，沖柳眉使個讚嘆的眼色。柳眉便知，定是她做的黃芪蒸仔雞得了好評了。
她也收拾收拾往外走，正趕上黛玉將寶釵送出來。
「明兒就是璉二嫂子生辰，璉二哥哥也從平安州迴來了。老太太發了話，大家又湊了份子，都準備著好生熱鬧熱鬧。隻不過璉二嫂子眼下有身子，鬧不得她。我估摸著不過大家聚在一起吃酒看戲便罷了。」寶釵一麵說，一麵往瀟湘館外頭過來。
「你若是身子好些，記得也一起來坐坐。一來璉二嫂子一直對你多有照顧，二來大家有幾天沒見到你，也都惦記著。」寶釵邊走，邊閑閑地與黛玉說道。
黛玉一一聽在耳中，點頭笑道：「姐姐說的是。我早已好些了，明兒個是必來的。」
一時寶釵離開，柳眉自向黛玉告辭。黛玉再度托她向柳母道謝，柳眉自然應下。
她快步趕迴小廚房，總覺小廚房裏與她出去之時又有些不同。
柳母正在與張材家的說話。柳眉聽了一耳朵，大約是張材家的又在恭維柳母，隻說府裏老太太很賞識今兒小廚房遞上去的兩道菜——按照張大娘的話，那野雞崽子湯，賈母是一般賞識；而那鐵奩燒的野雞肉和野雞卷子，賈母則是非常賞識。
好容易柳母將張材家的送走，臉上掛著笑，迴頭望著柳眉。
柳眉很能理解：她那位娘做這野雞肉的料理是用了心的，受人賞識，自然高興，比得了賞賜還高興。
「娘，這些是什麽？」柳眉這才有機會，指著桌子上堆著的一堆食材，「有一股子什麽味道，怪怪的！是蟶幹麽？」
柳母搖搖頭，笑道：「沾邊兒了。不是蟶幹，是鮑魚曬成的幹呢！」
柳眉看著母親打開一隻紙包，一股撲鼻的海腥味兒就此散了出來，其實也不是臭，隻不好聞。柳眉誇張地堵著鼻子，笑道：「娘，這鮑魚幹果然是臭的。您是不是聞得太久了，已經聞不出來了？」
柳母一怔，笑道：「說得是，我在這屋子裏待得久，果然不覺得。」
她又說：「眉兒別怕，一會兒娘將這些鮑魚幹全洗過泡過，和肉燉在一處，就不是這個味兒了。」
柳眉自然知道，這些海產海貨，在醃漬曬幹之後確實腥味很重，不過隻要料理得當，菜餚裏卻會帶上特別的鮮味。
「娘要燉肉呀！」柳眉十分自覺地吞了口口水，對柳母即將動手做的菜式充滿了期待。
「不是娘要燉肉。是你張嬸兒……也不是，其實是外頭的大廚房負責操持明兒個璉二奶奶過生日的席麵。請的人多，你張嬸兒忙不過來，就喊我幫襯。」
柳眉「哦」了一聲。她知道賈母一聲令下，眾人湊份子給鳳姐過生日，湊出了不少，所以明兒個應該會是個大擺筵席，什麽貴吃什麽的狀態。
「眉兒來給娘搭把手，娘要燒一整鍋的熱水。大廚房送來了好些南貨，都是上等的，隻不過都要一一事先發好。明兒娘到外頭大廚房去幫個忙，你就在園子裏歇著就好。」
柳眉笑著應了句，「我又沒事兒，陪著娘去幫忙就是」。說著，她拎著個銅壺就出去打水了。她一踏出小廚房，立時便覺好過多了，空氣很清新，原本縈繞在鼻端那股子怪怪的味道就不見了。可她一轉身迴去，將打來的水倒進灶上的大鍋裏，那如影隨形的味道就立即又圍攏了上來。
「鮑魚之肆，果然是臭的。」柳眉感嘆，很擔心今天是不是得換過衣裳之後再迴怡紅院。
「鮑魚……鮑……」
柳眉不覺想起了一件事，論理，這件事明兒才會發生——不，這事兒，難道明天還會發生麽？
明兒是鳳姐的生辰，賈府眾人湊了錢給她過生日，聚在榮府裏吃席飲酒看戲。偏生這時候賈璉犯了老毛病，習慣性出軌，偏生鳳姐因吃酒吃沉了迴去換衣，就此撞破，鳳姐撒潑大鬧，而賈璉則持了劍要殺人，平兒被打，最後那個出軌對象鮑二家的自己上吊吊死了。
原本柳眉已將書裏寫的這件事兒給忘在腦後了，隻因見到鮑魚，才想到鮑二家的，才順著將此事想起來的。
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寶釵笑問畢，不知為何，終於透出幾分淒涼來，轉臉望著黛玉，嘆了一口氣，說：「妹妹，你每每羨慕我有母親兄弟，可你又何嚐知道，我雖有個母親，比你強些；然而那個哥哥……其實你我同病相憐。」
紫鵑等人在一旁聽著寶釵當著黛玉的麵訴情，不免也有些感傷。紫鵑背過身去，取了黛玉的帕子，捏在手裏備著。
隻有柳眉一人在犯尷尬癌。
她總覺得寶釵這番話是對她所說的。
其實柳眉對寶釵並無多少惡感，甚至有時候她也會欽佩寶釵，行事竟能如此圓滑，處處都能顧得周全，又肯體恤下情，有這麽個領導，其實未必便不是一件好事。
可她當初並沒怎麽多想，就拒絕了寶釵的offer，究其根本，不過是脾胃不對，始終覺得寶釵與自己，多了些隔閡吧！
一時釵黛二人在瀟湘館花廳中閑聊。雪雁偷偷將柳眉叫了出去，指了兩個大紙包給柳眉看。
柳眉打開，見果然是上等官燕，雖然不是血燕，可也是上乘貨色。柳眉撿了一塊，掂了掂，又湊上去聞了聞，覺得沒有問題，便指點雪雁如何泡發，如何清洗，和米一道煮起的火候等等。
少時，紫鵑將釵黛兩人用過的食器都收下來，沖柳眉使個讚嘆的眼色。柳眉便知，定是她做的黃芪蒸仔雞得了好評了。
她也收拾收拾往外走，正趕上黛玉將寶釵送出來。
「明兒就是璉二嫂子生辰，璉二哥哥也從平安州迴來了。老太太發了話，大家又湊了份子，都準備著好生熱鬧熱鬧。隻不過璉二嫂子眼下有身子，鬧不得她。我估摸著不過大家聚在一起吃酒看戲便罷了。」寶釵一麵說，一麵往瀟湘館外頭過來。
「你若是身子好些，記得也一起來坐坐。一來璉二嫂子一直對你多有照顧，二來大家有幾天沒見到你，也都惦記著。」寶釵邊走，邊閑閑地與黛玉說道。
黛玉一一聽在耳中，點頭笑道：「姐姐說的是。我早已好些了，明兒個是必來的。」
一時寶釵離開，柳眉自向黛玉告辭。黛玉再度托她向柳母道謝，柳眉自然應下。
她快步趕迴小廚房，總覺小廚房裏與她出去之時又有些不同。
柳母正在與張材家的說話。柳眉聽了一耳朵，大約是張材家的又在恭維柳母，隻說府裏老太太很賞識今兒小廚房遞上去的兩道菜——按照張大娘的話，那野雞崽子湯，賈母是一般賞識；而那鐵奩燒的野雞肉和野雞卷子，賈母則是非常賞識。
好容易柳母將張材家的送走，臉上掛著笑，迴頭望著柳眉。
柳眉很能理解：她那位娘做這野雞肉的料理是用了心的，受人賞識，自然高興，比得了賞賜還高興。
「娘，這些是什麽？」柳眉這才有機會，指著桌子上堆著的一堆食材，「有一股子什麽味道，怪怪的！是蟶幹麽？」
柳母搖搖頭，笑道：「沾邊兒了。不是蟶幹，是鮑魚曬成的幹呢！」
柳眉看著母親打開一隻紙包，一股撲鼻的海腥味兒就此散了出來，其實也不是臭，隻不好聞。柳眉誇張地堵著鼻子，笑道：「娘，這鮑魚幹果然是臭的。您是不是聞得太久了，已經聞不出來了？」
柳母一怔，笑道：「說得是，我在這屋子裏待得久，果然不覺得。」
她又說：「眉兒別怕，一會兒娘將這些鮑魚幹全洗過泡過，和肉燉在一處，就不是這個味兒了。」
柳眉自然知道，這些海產海貨，在醃漬曬幹之後確實腥味很重，不過隻要料理得當，菜餚裏卻會帶上特別的鮮味。
「娘要燉肉呀！」柳眉十分自覺地吞了口口水，對柳母即將動手做的菜式充滿了期待。
「不是娘要燉肉。是你張嬸兒……也不是，其實是外頭的大廚房負責操持明兒個璉二奶奶過生日的席麵。請的人多，你張嬸兒忙不過來，就喊我幫襯。」
柳眉「哦」了一聲。她知道賈母一聲令下，眾人湊份子給鳳姐過生日，湊出了不少，所以明兒個應該會是個大擺筵席，什麽貴吃什麽的狀態。
「眉兒來給娘搭把手，娘要燒一整鍋的熱水。大廚房送來了好些南貨，都是上等的，隻不過都要一一事先發好。明兒娘到外頭大廚房去幫個忙，你就在園子裏歇著就好。」
柳眉笑著應了句，「我又沒事兒，陪著娘去幫忙就是」。說著，她拎著個銅壺就出去打水了。她一踏出小廚房，立時便覺好過多了，空氣很清新，原本縈繞在鼻端那股子怪怪的味道就不見了。可她一轉身迴去，將打來的水倒進灶上的大鍋裏，那如影隨形的味道就立即又圍攏了上來。
「鮑魚之肆，果然是臭的。」柳眉感嘆，很擔心今天是不是得換過衣裳之後再迴怡紅院。
「鮑魚……鮑……」
柳眉不覺想起了一件事，論理，這件事明兒才會發生——不，這事兒，難道明天還會發生麽？
明兒是鳳姐的生辰，賈府眾人湊了錢給她過生日，聚在榮府裏吃席飲酒看戲。偏生這時候賈璉犯了老毛病，習慣性出軌，偏生鳳姐因吃酒吃沉了迴去換衣，就此撞破，鳳姐撒潑大鬧，而賈璉則持了劍要殺人，平兒被打，最後那個出軌對象鮑二家的自己上吊吊死了。
原本柳眉已將書裏寫的這件事兒給忘在腦後了，隻因見到鮑魚，才想到鮑二家的，才順著將此事想起來的。
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