穆瞳和威洋在山裏待了兩天,終是踏上了下山的小徑。他們離去時,身影漸遠,而那上山之時攜來的食物,成為了蕭雪與江瑞妍繼續探索美食奧秘的珍貴原料。


    山中的時光,緩緩流淌,每一分每一秒都被拉得悠長。蕭雪與江瑞妍守著這方小小的營地,在嫋嫋炊煙間,將日子過成了詩。


    這日,蕭雪的目光落在了那隻肥碩的鴨子身上。那鴨子早已被洗淨,潔白的羽毛褪去後,露出豐腴的身軀,在案板上安靜地躺著,似是在等待著一場華麗的蛻變。


    蕭雪的心中,瞬間湧起一個念頭——啤酒鴨。這道菜,她已在心中默默琢磨許久,此時食材在前,怎能不心動?


    她先將那鴨子細細打量一番,思索著如何才能將其料理得恰到好處。接著,蕭雪將爐灶中的柴火撥得更旺了些,火星子在空氣中跳躍,映照著她專注的麵容。


    待鍋中的水煮沸後,蕭雪手起刀落,將鴨子切成大小均勻的塊狀,放入鍋中焯水。那鴨肉入水,瞬間被滾燙的水包裹,血沫緩緩浮出水麵,蕭雪迅速地用勺子將浮沫撇去,隻留下清澈的湯汁與鮮嫩的鴨肉。焯水後的鴨肉撈出,瀝幹水分,備用。


    此時的蕭雪,宛如一位即將揮毫潑墨的畫家,一切準備就緒,隻待下筆。她在鍋中倒入少許食用油,待油溫熱至七成左右,放入薑片、蔥段、八角、桂皮等香料,小火煸炒。


    刹那間,香料的獨特香氣在空氣中彌漫開來,那濃鬱的香味似有魔力,讓人不禁沉醉其中。蕭雪輕輕嗅著這迷人的香氣,臉上露出一抹滿意的微笑。


    緊接著,她將鴨肉倒入鍋中,轉大火翻炒。鴨肉在鍋中與香料相互交融,發出“滋滋”的聲響,仿佛是一曲美妙的交響樂。蕭雪熟練地翻炒著,讓每一塊鴨肉都均勻地裹上香料的味道,直至鴨肉表麵微微金黃,油脂滲出。


    隨後,蕭雪倒入適量的生抽、老抽,瞬間,鍋中的顏色變得濃鬱而誘人。那深邃的棕紅色,如同秋日的楓葉,為這道菜增添了一抹絢麗的色彩。


    她繼續翻炒,讓鴨肉充分吸收醬油的鹹香與色澤。此時,一罐啤酒被蕭雪輕輕打開,“噗嗤”一聲,白色的泡沫湧起,啤酒的清香飄散而出。蕭雪將整罐啤酒倒入鍋中,啤酒瞬間沒過鴨肉,泛起層層泡沫。


    那啤酒在高溫的作用下,與鴨肉的鮮美相互碰撞、融合,釋放出一種獨特的醇厚香氣。蕭雪蓋上鍋蓋,轉小火慢燉。


    時光在這小火慢燉中悄然流逝,木屋中彌漫著啤酒鴨濃鬱的香味。江瑞妍在一旁早已按捺不住,不時地湊到鍋邊,深嗅著那誘人的香氣,眼神中滿是期待。


    大約過了半個小時,蕭雪揭開鍋蓋,鍋中的鴨肉已燉煮得極為軟爛,啤酒的湯汁也變得濃稠,如同一層絲滑的醬汁包裹著鴨肉。蕭雪又放入適量的鹽和冰糖調味,輕輕攪拌,讓味道更加均勻。那冰糖在鍋中慢慢融化,為啤酒鴨增添了一絲恰到好處的清甜。


    終於,啤酒鴨大功告成。蕭雪將鴨肉盛出,放入一個精美的盤子中,再將鍋中濃稠的湯汁澆淋在鴨肉上。


    那鴨肉色澤紅亮,在陽光的照耀下泛著誘人的光澤,湯汁如琥珀般流淌,散發著陣陣香氣。蕭雪與江瑞妍相視一笑,迫不及待地拿起筷子。


    江瑞妍夾起一塊鴨肉放入口中,瞬間,鴨肉的鮮嫩、啤酒的醇厚、香料的濃鬱以及冰糖的清甜在舌尖上綻放開來。


    那豐富的口感,如同一場盛大的狂歡,讓她的味蕾沉浸其中,無法自拔。她不禁發出一聲滿足的讚歎:“哇,這啤酒鴨也太好吃了吧!蕭雪,你簡直是廚藝天才!”


    蕭雪看著江瑞妍那陶醉的模樣,心中滿是歡喜,也夾起一塊鴨肉品嚐起來。鴨肉入口即化,鮮嫩多汁,每一絲紋理都飽含著濃鬱的香味,那獨特的啤酒香與鴨肉的鮮美完美融合,讓人迴味無窮。


    兩人坐在木屋的木桌前,一邊大快朵頤著美味的啤酒鴨,一邊分享著彼此的感受與趣事。


    歡聲笑語在山穀中迴蕩,仿佛是這山中最動聽的樂章。此時的陽光灑在她們身上,溫暖而愜意,仿佛為這美好的畫麵鑲上了一層金色的邊框。


    在這山中的一隅,美食不僅僅是味蕾的享受,更是心靈的慰藉與情感的紐帶。蕭雪與江瑞妍在這一場美食的盛宴中,忘卻了塵世的煩惱與疲憊,隻沉浸在這片刻的歡愉與滿足之中。


    那隻肥碩的鴨子,渾身上下都散發著誘人的光澤,仿佛它本身就是大自然饋贈給人們的一份珍貴禮物。在她們那雙巧手的精心烹製之下,這隻鴨子經曆了一場奇妙的蛻變之旅。


    就在這時,蕭雪轉頭看向身旁的江瑞妍,笑著問道:“瑞妍,你明天打算做什麽菜呀?”


    江瑞妍思索片刻後迴答道:“我看廚房裏還有一塊排骨呢,我想做糖醋排骨怎麽樣?”


    聽到這個答案,蕭雪眼睛一亮,興奮地點頭說道:“好啊好啊!我最愛吃糖醋排骨啦,真期待你的手藝哦。”說完,兩人相視一笑,臉上洋溢著幸福的笑容。


    這段時間裏,每一天都仿佛被按下了重複鍵一般,蕭雪和江瑞妍的日常就是不停地吃著各種美味佳肴,然後再心滿意足地倒頭大睡。如此循環往複,讓她們的小日子過得那叫一個悠然自得、愜意非常。


    蕭雪看著鏡子中圓潤的自己,突然意識到不能再這樣繼續下去了。畢竟,如果一直保持這種吃吃睡睡的狀態,用不了多久,自己恐怕就要變成一隻圓滾滾的胖企鵝啦!


    一想到這兒,蕭雪心裏不禁有些發慌。她匆匆忙忙直奔衣櫃而去。一陣翻箱倒櫃之後,終於找到了那張被壓在最底下的瑜伽墊。她興奮地將其抽出來,急匆匆把瑜伽墊鋪開在地板上。


    緊接著,蕭雪扯著江瑞妍說:“咱們不能再這麽墮落下去了,趕緊跟我一起練練瑜伽吧,好好消耗一下這幾天積攢下來的那些多餘熱量。”


    江瑞妍二話不說,跟著蕭雪一同來到了那塊已經準備就緒的瑜伽墊前。就這樣,兩人雙雙踏上墊子,開啟了一段充滿活力與健康氣息的美妙運動之旅。

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