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方少傑點頭：“行！李老板，你剛說的那個忠實客戶什麽的，再給我詳細說說，我覺得聽有道理。
”
現在做生意沒那麽多講究，眉毛胡子一把抓。
但後來，尤其是大家都討論大數據以後，對客戶就有了很細的分類。
最簡單的就是分高端和普通消費者，有一些大公司還會分到具體類目，比如經常消費服裝或者日用品的客戶進行分類。
李翔解釋道：“方老板，我覺得你們可以改用的電腦收費係統，然後開通一個會員功能，有錢人基本都有手機，你讓他們登記手機號碼，然後進行各種貼心服務。
”
“在國外，有一個做超市的老板，他們專門做服務。
”
“國外？”方少傑有些疑慮：“國外的東西我們能拿來用嗎？”
李翔很肯定的點頭：“可以！不過不能照搬，要做一些本土化地改變。
”
“我先跟你說一下人家運營方式，就是把細節做到極致，無理由退貨，包括生鮮。
”
“超市是很難做出差別的，你賣的東西，別人一樣可以賣，你有的東西，別人一樣可以有。
”
方少傑點點頭，又說道：“那......你說的生鮮也可以退，這是蔬菜、水果？”
現在的超市其實很少，國內超市大規模冒頭還要等到2000年以後，方少傑這種其實是吃螃蟹的人。
早在1985年，國內就有超市，當時還要用外匯才能去買，很多人去逛超市根本就不是為了買東西，而是為了去玩，就跟去一個旅遊景點一般。
當時這些超市還是國營，私營超市後來慢慢也起步，但一直沒有做大。
做大超市都是國營的，他們把之前的大型供銷社等改成大商場。
所以，現在很多超市的管理模式都非常落後，大多數超市也不會賣菜，水果倒是有。
李翔說道：“對！”
“這蔬菜、水果要是可以退，那不虧本了？”方少傑雖然不賣菜，但他是有賣水果的，水果這玩意，本來就容易壞。
李翔卻笑著說道：“你水果的毛利是多少？”
“百分之七八十！”方少傑說道。
“這麽高？”李翔吃了一驚，他原本以為毛利率有百分之六七十就不錯了，沒想到比自己預想的還高了百分之十。
方少傑苦笑：“不賺錢的，最多有百分之二十的淨利潤，損耗太多了，很多人都不願意來超市買，他們更願意去外麵路邊和市場買，價格便宜啊！但經常會缺斤少兩，就看誰的道行更深了。
”
李翔微微點頭：“你可以試著賣一點菜，這些菜你也不用賺錢，就用來引流，賣菜你一點也不賺，但也不虧，隻要來的人多，總會有人順便買一點其他的東西。
”
“不賺錢？”方少傑還沒聽說過這樣做生意的，而且心裏越來越疑惑：“你給我好好講講，我這聽得雲裏霧裏，有點搞不明白。
”
李翔笑道：“是我說得太亂了，我給你係統講一下國外一些超市的運營模式。
”
李翔說的其實不是國外的模式，而是未來的模式。
方少傑點頭：“行！李老板，你剛說的那個忠實客戶什麽的，再給我詳細說說，我覺得聽有道理。
”
現在做生意沒那麽多講究，眉毛胡子一把抓。
但後來，尤其是大家都討論大數據以後，對客戶就有了很細的分類。
最簡單的就是分高端和普通消費者，有一些大公司還會分到具體類目，比如經常消費服裝或者日用品的客戶進行分類。
李翔解釋道：“方老板，我覺得你們可以改用的電腦收費係統，然後開通一個會員功能，有錢人基本都有手機，你讓他們登記手機號碼，然後進行各種貼心服務。
”
“在國外，有一個做超市的老板，他們專門做服務。
”
“國外？”方少傑有些疑慮：“國外的東西我們能拿來用嗎？”
李翔很肯定的點頭：“可以！不過不能照搬，要做一些本土化地改變。
”
“我先跟你說一下人家運營方式，就是把細節做到極致，無理由退貨，包括生鮮。
”
“超市是很難做出差別的，你賣的東西，別人一樣可以賣，你有的東西，別人一樣可以有。
”
方少傑點點頭，又說道：“那......你說的生鮮也可以退，這是蔬菜、水果？”
現在的超市其實很少，國內超市大規模冒頭還要等到2000年以後，方少傑這種其實是吃螃蟹的人。
早在1985年，國內就有超市，當時還要用外匯才能去買，很多人去逛超市根本就不是為了買東西，而是為了去玩，就跟去一個旅遊景點一般。
當時這些超市還是國營，私營超市後來慢慢也起步，但一直沒有做大。
做大超市都是國營的，他們把之前的大型供銷社等改成大商場。
所以，現在很多超市的管理模式都非常落後，大多數超市也不會賣菜，水果倒是有。
李翔說道：“對！”
“這蔬菜、水果要是可以退，那不虧本了？”方少傑雖然不賣菜，但他是有賣水果的，水果這玩意，本來就容易壞。
李翔卻笑著說道：“你水果的毛利是多少？”
“百分之七八十！”方少傑說道。
“這麽高？”李翔吃了一驚，他原本以為毛利率有百分之六七十就不錯了，沒想到比自己預想的還高了百分之十。
方少傑苦笑：“不賺錢的，最多有百分之二十的淨利潤，損耗太多了，很多人都不願意來超市買，他們更願意去外麵路邊和市場買，價格便宜啊！但經常會缺斤少兩，就看誰的道行更深了。
”
李翔微微點頭：“你可以試著賣一點菜，這些菜你也不用賺錢，就用來引流，賣菜你一點也不賺，但也不虧，隻要來的人多，總會有人順便買一點其他的東西。
”
“不賺錢？”方少傑還沒聽說過這樣做生意的，而且心裏越來越疑惑：“你給我好好講講，我這聽得雲裏霧裏，有點搞不明白。
”
李翔笑道：“是我說得太亂了，我給你係統講一下國外一些超市的運營模式。
”
李翔說的其實不是國外的模式，而是未來的模式。