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陳峰猶豫了半響,說道:“老板,我們這是不是騙人啊?”
李翔又問道:“這個酒好不好的標準是怎麽定出來的?有人喜歡和口感烈的酒,有的人喜歡喝口感軟的酒,不同的酒喝到不同人的嘴裏其實是不一樣的。
”
“這個好不好喝並不是以普通人口味為標準的,而是一些專家自己折騰出來的。
”
李翔就見過有人喝拉菲喝不習慣,反而覺得國產幾十塊錢一瓶的紅酒好喝。
這說明什麽?
那些好酒之所以貴,那是被人吹出來的。
老鄭和陳峰都無言以對,不知道應該怎麽迴答。
李翔輕輕敲了一下桌子,說道:“我們現在要生產的紅酒很簡單,是紅酒就行,盡量釀好一點,口感大家都能接受。
”
“至於其他的,都不重要。
”
說句不好聽的,釀造紅酒的普萄現在外麵根本就買不到。
比如後來常見的赤霞珠紅酒,是一種叫赤霞珠的普萄釀造的,這種普萄皮厚、肉少、籽多,你要生吃,根本不好吃的。
不釀紅酒的話,根本沒人種這種普萄。
現在專門釀造紅酒的普萄都弄不到,就別想弄什麽厲害的紅酒了。
不過,李翔很清楚,一個產品賣不賣得好,質量確實有一定的關係,但宣傳更重要。
隻要質量沒有太大問題,宣傳做好了,就能把產品賣爆。
陳峰還是有些擔心:“老板,那我們......這樣做,萬一被人識破了呢?”
李翔問道:“我們賣假酒了嗎?”
陳峰搖頭:“沒啊!”
李翔說道:“那不就是了,我們賣的是正兒八經的紅酒、紅酒,別人識破我們什麽了?”
陳峰想著似乎也沒有錯,他們確實是要生產紅酒,確實沒有騙人。
“還有什麽問題沒?”李翔問道。
陳峰和老鄭兩個人都不吭聲了,他們知道自己說不過李翔,能提的問題,也都提了。
李翔又拿出一份清單,遞給陳峰:“老陳,這是釀造紅酒需要的設備,你這些天把設備給進迴來。
”
“還有就是,去聯係一些種普萄的農戶,我們大量收購普萄,最好是紅皮普萄。
”
陳峰接過清單,為難的說道:“老板,我們這......很少有紅皮普萄啊!”
現在農村倒是有不少人種普萄,都是自家吃的。
這種普萄跟青提很像,是土產的品種,倒是很甜。
後來常見的紅提,八十年代末,九十年代初才引進,這還沒幾年,主要在西北地區種植,作為一種經濟作物推廣,沒有全麵推廣。
李翔想了一下,說道:“盡量收,有多少收多少,青皮的也收迴來。
”
陳峰隻能點頭:“好的老板,那我現在就去安排。
”
陳峰和老鄭離開後,李翔對張丹說道:“你去找一個設計師,讓他給我們設計一款啤酒瓶,要求很簡單,看起來高端,然後再設計一個木盒子做外包裝,再設計一些看起來很精美的手提袋。
”
正所謂人靠衣裝,產品也是一樣。
張丹倒是沒有二話:“好,還有別的什麽要求嗎?”
陳峰猶豫了半響,說道:“老板,我們這是不是騙人啊?”
李翔又問道:“這個酒好不好的標準是怎麽定出來的?有人喜歡和口感烈的酒,有的人喜歡喝口感軟的酒,不同的酒喝到不同人的嘴裏其實是不一樣的。
”
“這個好不好喝並不是以普通人口味為標準的,而是一些專家自己折騰出來的。
”
李翔就見過有人喝拉菲喝不習慣,反而覺得國產幾十塊錢一瓶的紅酒好喝。
這說明什麽?
那些好酒之所以貴,那是被人吹出來的。
老鄭和陳峰都無言以對,不知道應該怎麽迴答。
李翔輕輕敲了一下桌子,說道:“我們現在要生產的紅酒很簡單,是紅酒就行,盡量釀好一點,口感大家都能接受。
”
“至於其他的,都不重要。
”
說句不好聽的,釀造紅酒的普萄現在外麵根本就買不到。
比如後來常見的赤霞珠紅酒,是一種叫赤霞珠的普萄釀造的,這種普萄皮厚、肉少、籽多,你要生吃,根本不好吃的。
不釀紅酒的話,根本沒人種這種普萄。
現在專門釀造紅酒的普萄都弄不到,就別想弄什麽厲害的紅酒了。
不過,李翔很清楚,一個產品賣不賣得好,質量確實有一定的關係,但宣傳更重要。
隻要質量沒有太大問題,宣傳做好了,就能把產品賣爆。
陳峰還是有些擔心:“老板,那我們......這樣做,萬一被人識破了呢?”
李翔問道:“我們賣假酒了嗎?”
陳峰搖頭:“沒啊!”
李翔說道:“那不就是了,我們賣的是正兒八經的紅酒、紅酒,別人識破我們什麽了?”
陳峰想著似乎也沒有錯,他們確實是要生產紅酒,確實沒有騙人。
“還有什麽問題沒?”李翔問道。
陳峰和老鄭兩個人都不吭聲了,他們知道自己說不過李翔,能提的問題,也都提了。
李翔又拿出一份清單,遞給陳峰:“老陳,這是釀造紅酒需要的設備,你這些天把設備給進迴來。
”
“還有就是,去聯係一些種普萄的農戶,我們大量收購普萄,最好是紅皮普萄。
”
陳峰接過清單,為難的說道:“老板,我們這......很少有紅皮普萄啊!”
現在農村倒是有不少人種普萄,都是自家吃的。
這種普萄跟青提很像,是土產的品種,倒是很甜。
後來常見的紅提,八十年代末,九十年代初才引進,這還沒幾年,主要在西北地區種植,作為一種經濟作物推廣,沒有全麵推廣。
李翔想了一下,說道:“盡量收,有多少收多少,青皮的也收迴來。
”
陳峰隻能點頭:“好的老板,那我現在就去安排。
”
陳峰和老鄭離開後,李翔對張丹說道:“你去找一個設計師,讓他給我們設計一款啤酒瓶,要求很簡單,看起來高端,然後再設計一個木盒子做外包裝,再設計一些看起來很精美的手提袋。
”
正所謂人靠衣裝,產品也是一樣。
張丹倒是沒有二話:“好,還有別的什麽要求嗎?”