第370章 羊肉全包圓
重迴過去:我的隨身小莊園 作者:六碗真菌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第371章 羊肉全包圓
人都愛追求美味的食物,或者是做食物的過程中也可以享受很大的樂趣。
這就是陳子軒喜歡做食物的原因,既可以享受做的過程,也可以滿足自己的口腹之欲。
“那你說一下你給什麽價格。”
大叔笑了笑,知道顧客都想要便宜,那得看一下顧客能給的價格是什麽樣的。
要是砍得太便宜,他不如不賣了。
“兩毛錢一斤可以嗎?”
陳子軒感覺少一點都是自己占便宜了,這可是一毛錢,不過要是不能少也可以。
反正自己決定好要買的都還是會買下來的,隻是討價還價走個流程而已。
“少啦,再多一點,這個價格太少了,我這個三毛錢真的已經很劃算了,驢肉可真的很好吃的,又很滋補的,要不是我家沒有錢,我肯定就不賣了。”
可不是嗎,這麽好的東西,肯定是想要自己吃的,畢竟補身體不是嗎?
“這裏還有多少斤呢?”
陳子軒發現這裏還有一個驢身,還有三個驢腿,估計是賣了一個出去了。
驢頭也不在這邊,不知道是不是賣出去了還是老板留著自己吃了。
“這裏還有很多的,這個腿都差不多十斤重了,加上驢身,估計都五十多斤了。”
五十多斤,這的確是很多了,要是買了估計也存放不了多久。
想著還是買一條腿和一半肉好了,拿一些過來當火鍋吃,一些弄驢肉火燒比較好。
陳子軒自己都還沒有做過火燒,也不知道能不能做成功。
聽說做火燒最關鍵的就是麵皮和湯汁了,就是不知道這個湯汁是怎麽做的。
陳子軒隻知道大概是要這樣做,但是具體怎麽做就要靠自己想辦法了。
“大叔,那給我五斤驢肉和一條驢腿就行了。”
陳子軒包圓的想法還是破沒了,畢竟自己還是吃不了那麽多,家裏沒有冰箱,就是在冬天可以一直放在外麵。
可是想到有可能一直下雪好幾個月,不如買一點放著在外麵冰凍著也可以。
“老板,給我多五斤驢肉吧,一共十斤驢肉,兩條驢腿也行,大冬天的給你多買一點。”
這裏加起來剛好就二十斤肉了,今晚吃估計也就是最多吃上五斤而已。
給了六塊錢後,陳子軒就把驢肉放在自己的背筐裏麵,打算再看看逛一下有沒有牛肉賣。
特別是買一些牛油,做上牛油火鍋,這樣就可以切好一塊塊的放著。
想要吃的時候偶爾放上一塊在鍋裏,貓冬自己一個人吃個小火鍋也很不錯的。
背著二十斤的驢肉逛了一圈,還是沒有看到牛肉。
不由有些失望,看來不應該對這個抱著太大的希望,希望越大失望就越大的。
畢竟自己昨天中午的時候就規劃好了,可是今天卻沒有買到,肯定是很失望的。
賣驢肉的大叔看到陳子軒逛了一圈之後又迴來了,還有些奇怪,這是有什麽事嗎?
“大叔,你知道哪裏有牛肉或者羊肉賣嗎?”
怎麽這麽少有賣的,他都還沒有怎麽見過,應該是沒有賣了。
“羊肉倒是有,牛肉就真的很少看到,之前就是在黑市的一個小巷子裏麵,不知道賣羊肉的來不來。”
一般冬天的時候羊肉都很好賣,幾乎不預留出來都很少有得買。
陳子軒聞言點了點頭,和對方道謝後按照指示來到了一個小巷子裏麵。
走到盡頭,忽然之間看到零零散散的幾個人從裏麵出來,不是很多。
陳子軒心想,估計是找對地方了,往裏麵走進去幾步,果然看到了一個賣肉的攤子,有些驚喜。
看來這個就是賣肉的地方了,應該是羊肉,看著那個顏色不深。
最容易辨別牛肉的辦法就是牛肉顏色比較深,比較紅一點。
走上前,總算是確認了這個就是羊肉,還有挺多的羊排和一些羊肉。
特別的詫異,一些帶肥肉的都已經賣完了,就剩下這些沒有什麽肉的羊排和羊肉。
還有一些內髒的東西,應該是那些生的羊雜了,羊雜弄來吃應該也很不錯的。
羊雜要用辣鍋湯底才可以,可是沒有牛油做湯底真的不是很好吃。
要有足夠多的油才可以,其它油,豬油雞油什麽的根本就比不上牛油,要不然為什麽辣鍋一直都是牛油鍋底比較好。
“大叔羊肉怎麽賣啊?”
這裏的羊肉沒有多少了,陳子軒有點想包圓,反正放在外麵也不怕。
更何況羊肉吃了暖和,他喜歡羊肉的各種做法,羊排拿來燒烤也很不錯。
“羊肉和羊排一起不分的就三毛錢一斤,要是要分的,肉就四毛五,排骨兩毛錢。”
大叔懶洋洋的看了一眼,反正他也不怕賣不出去。
冬天大家都喜歡吃羊肉的,吃著暖和,再加上也不是很貴。
“好,給我全部都拿了。”
陳子軒看了一下正在觀望的人,連忙把這些都包圓了。
這一次羊肉大叔總算是平靜的神色出現了一絲的不淡定。
原來這是個有錢的主,根本就不缺錢的,看來自己要價的少了。
“好,這裏剛好是五十斤,剛好十五塊錢肉。”
十五塊錢倒不是很多,把這十五塊給伸了出去,陳子軒覺得這十五塊錢買的很值。
其他人看到這場景連忙開口,怎麽一下全部都包圓了,他們都還沒有買上一點呢?
“哎,你這人是怎麽迴事啊,怎麽全部都買了啊?”
他們有些不是很高興的樣子,本來他們都沒有打算買的,隻是看到有人全部買了,一點都沒有買到就感覺錯失了什麽便宜一樣。
“先來後到,我先來買的。”
陳子軒可不管他們,反正也給了錢,肉也已經放到自己的背筐上了。
陳子軒又看到這些羊雜,估計還有十來斤的樣子,有些好奇為什麽羊雜沒有牛雜受歡迎。
難道是大家都不怎麽知道做羊雜嗎?做的有一股味道所以大家都不喜歡嗎?
可是他印象中的羊肉河粉挺好吃的,就是加了幾片羊肉和羊血,還有那個湯,是挺不錯的。
“老板,你這些羊雜怎麽賣的啊?”
羊雜似乎一般都很難賣的出去,要不然就是賣一點東西搭送一點出去。
當然也有一些吃客比較會做就專門買羊雜,畢竟他們會吃,可是比較少數。
“這些一塊錢給你了。”
人都愛追求美味的食物,或者是做食物的過程中也可以享受很大的樂趣。
這就是陳子軒喜歡做食物的原因,既可以享受做的過程,也可以滿足自己的口腹之欲。
“那你說一下你給什麽價格。”
大叔笑了笑,知道顧客都想要便宜,那得看一下顧客能給的價格是什麽樣的。
要是砍得太便宜,他不如不賣了。
“兩毛錢一斤可以嗎?”
陳子軒感覺少一點都是自己占便宜了,這可是一毛錢,不過要是不能少也可以。
反正自己決定好要買的都還是會買下來的,隻是討價還價走個流程而已。
“少啦,再多一點,這個價格太少了,我這個三毛錢真的已經很劃算了,驢肉可真的很好吃的,又很滋補的,要不是我家沒有錢,我肯定就不賣了。”
可不是嗎,這麽好的東西,肯定是想要自己吃的,畢竟補身體不是嗎?
“這裏還有多少斤呢?”
陳子軒發現這裏還有一個驢身,還有三個驢腿,估計是賣了一個出去了。
驢頭也不在這邊,不知道是不是賣出去了還是老板留著自己吃了。
“這裏還有很多的,這個腿都差不多十斤重了,加上驢身,估計都五十多斤了。”
五十多斤,這的確是很多了,要是買了估計也存放不了多久。
想著還是買一條腿和一半肉好了,拿一些過來當火鍋吃,一些弄驢肉火燒比較好。
陳子軒自己都還沒有做過火燒,也不知道能不能做成功。
聽說做火燒最關鍵的就是麵皮和湯汁了,就是不知道這個湯汁是怎麽做的。
陳子軒隻知道大概是要這樣做,但是具體怎麽做就要靠自己想辦法了。
“大叔,那給我五斤驢肉和一條驢腿就行了。”
陳子軒包圓的想法還是破沒了,畢竟自己還是吃不了那麽多,家裏沒有冰箱,就是在冬天可以一直放在外麵。
可是想到有可能一直下雪好幾個月,不如買一點放著在外麵冰凍著也可以。
“老板,給我多五斤驢肉吧,一共十斤驢肉,兩條驢腿也行,大冬天的給你多買一點。”
這裏加起來剛好就二十斤肉了,今晚吃估計也就是最多吃上五斤而已。
給了六塊錢後,陳子軒就把驢肉放在自己的背筐裏麵,打算再看看逛一下有沒有牛肉賣。
特別是買一些牛油,做上牛油火鍋,這樣就可以切好一塊塊的放著。
想要吃的時候偶爾放上一塊在鍋裏,貓冬自己一個人吃個小火鍋也很不錯的。
背著二十斤的驢肉逛了一圈,還是沒有看到牛肉。
不由有些失望,看來不應該對這個抱著太大的希望,希望越大失望就越大的。
畢竟自己昨天中午的時候就規劃好了,可是今天卻沒有買到,肯定是很失望的。
賣驢肉的大叔看到陳子軒逛了一圈之後又迴來了,還有些奇怪,這是有什麽事嗎?
“大叔,你知道哪裏有牛肉或者羊肉賣嗎?”
怎麽這麽少有賣的,他都還沒有怎麽見過,應該是沒有賣了。
“羊肉倒是有,牛肉就真的很少看到,之前就是在黑市的一個小巷子裏麵,不知道賣羊肉的來不來。”
一般冬天的時候羊肉都很好賣,幾乎不預留出來都很少有得買。
陳子軒聞言點了點頭,和對方道謝後按照指示來到了一個小巷子裏麵。
走到盡頭,忽然之間看到零零散散的幾個人從裏麵出來,不是很多。
陳子軒心想,估計是找對地方了,往裏麵走進去幾步,果然看到了一個賣肉的攤子,有些驚喜。
看來這個就是賣肉的地方了,應該是羊肉,看著那個顏色不深。
最容易辨別牛肉的辦法就是牛肉顏色比較深,比較紅一點。
走上前,總算是確認了這個就是羊肉,還有挺多的羊排和一些羊肉。
特別的詫異,一些帶肥肉的都已經賣完了,就剩下這些沒有什麽肉的羊排和羊肉。
還有一些內髒的東西,應該是那些生的羊雜了,羊雜弄來吃應該也很不錯的。
羊雜要用辣鍋湯底才可以,可是沒有牛油做湯底真的不是很好吃。
要有足夠多的油才可以,其它油,豬油雞油什麽的根本就比不上牛油,要不然為什麽辣鍋一直都是牛油鍋底比較好。
“大叔羊肉怎麽賣啊?”
這裏的羊肉沒有多少了,陳子軒有點想包圓,反正放在外麵也不怕。
更何況羊肉吃了暖和,他喜歡羊肉的各種做法,羊排拿來燒烤也很不錯。
“羊肉和羊排一起不分的就三毛錢一斤,要是要分的,肉就四毛五,排骨兩毛錢。”
大叔懶洋洋的看了一眼,反正他也不怕賣不出去。
冬天大家都喜歡吃羊肉的,吃著暖和,再加上也不是很貴。
“好,給我全部都拿了。”
陳子軒看了一下正在觀望的人,連忙把這些都包圓了。
這一次羊肉大叔總算是平靜的神色出現了一絲的不淡定。
原來這是個有錢的主,根本就不缺錢的,看來自己要價的少了。
“好,這裏剛好是五十斤,剛好十五塊錢肉。”
十五塊錢倒不是很多,把這十五塊給伸了出去,陳子軒覺得這十五塊錢買的很值。
其他人看到這場景連忙開口,怎麽一下全部都包圓了,他們都還沒有買上一點呢?
“哎,你這人是怎麽迴事啊,怎麽全部都買了啊?”
他們有些不是很高興的樣子,本來他們都沒有打算買的,隻是看到有人全部買了,一點都沒有買到就感覺錯失了什麽便宜一樣。
“先來後到,我先來買的。”
陳子軒可不管他們,反正也給了錢,肉也已經放到自己的背筐上了。
陳子軒又看到這些羊雜,估計還有十來斤的樣子,有些好奇為什麽羊雜沒有牛雜受歡迎。
難道是大家都不怎麽知道做羊雜嗎?做的有一股味道所以大家都不喜歡嗎?
可是他印象中的羊肉河粉挺好吃的,就是加了幾片羊肉和羊血,還有那個湯,是挺不錯的。
“老板,你這些羊雜怎麽賣的啊?”
羊雜似乎一般都很難賣的出去,要不然就是賣一點東西搭送一點出去。
當然也有一些吃客比較會做就專門買羊雜,畢竟他們會吃,可是比較少數。
“這些一塊錢給你了。”