第216章 油條配豆漿
重迴過去:我的隨身小莊園 作者:六碗真菌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第217章 油條配豆漿
陳子軒早就想好了怎麽圓謊,反正現在黑市什麽樣的都有,隻是價高一點而已。
“縣城的黑市買的啊?那是不是很貴,這個西瓜這麽甜還脆,真不知道哪種的。”
想不通,也是陳子軒第一次吃空間小莊園的西瓜,第一次就讓他們一起吃上了。
嚐了一口,果然不管是哪個部位的都很甜,每一口都很脆,而且汁水也充足。
一邊吃著烤肉,一邊喝著西瓜汁,太爽了,特別是那個西瓜汁,冰冰涼涼的。
“不貴,還可以,一塊錢一個。”
聽到一塊錢一個,張婉晴和李傑都覺得貴,太貴了,這一塊錢一個還不貴嗎?
一塊錢都可以買幾斤肉了,不過陳子軒好像挺有錢的,可能不在乎這些東西。
“大家都吃,把這一盤肉都解決了,還有這些韭菜,放多一點油一起烤就行了。”
陳子軒看那麽多肉,他已經吃的差不多了,還有那麽多剩下,可不能浪費了。
李傑也習慣陳子軒的豪爽,還有十幾塊肉,不能浪費了,連忙全部烤了吃了。
吃完後,三人肚皮都圓滾滾,特別是李傑,埋頭狂吃,他都撐的走不動路了。
“都這麽晚了,要不然一起在這邊睡下好了,反正這裏也有四個房間,夠住。”
聽到陳子軒這話,張婉晴想了一下,自己要是真的在這邊留宿會不會不太好。
萬一被其他人看到了,就各種流言蜚語的,她怕自己到時候會承受不住這個。
“這樣不太好吧?”
想到張婉晴是女同誌,好像的確影響不好,不過現在都八點了,也沒車迴鎮上。
“沒事,反正這邊也沒人,大家也不認識你,等到明天早上,你去坐車迴去好了,這裏房間也有床和被子,還有洗澡的地方。”
幸好之前明智,有時間的時候把全部房間都打掃了一遍,要不然都是灰塵的。
租的這個屋子就是大,四個房間一個廚房還有一個雜物間,各方麵都挺好的。
陳子軒是真想把這個屋子給買下來,也不知道要多少錢,差不多兩百平方米。
見陳子軒這麽說了,張婉晴也就住了下來,恰好就是住在陳子軒旁邊的房間。
各自迴各屋後,陳子軒將房間門給反鎖上,隨後閃身進去了空間小莊園裏麵。
徑自走向了西瓜地那邊。
一眼看過去,也就兩行西瓜。
一行西瓜差不多一百個,兩行也就差不多兩百個,不知道能不能賣一塊錢一個。
這些西瓜差不多都已經熟了。
拿一個平均大小的稱了下,發現一個西瓜都差不多五斤,兩毛一斤都要一塊了。
還有一些大點的,連十斤重的都有,這可不能按個頭來賣了,還是算斤比較好。
“先摘很熟的,別爛地裏了。”
陳子軒伸出兩根手指頭,在西瓜上敲了敲,先聽聽西瓜的響聲,他摘了差不多五十個西瓜,都稱了一下,總共是三百二十斤。
按兩毛錢一斤,也就六十四塊。
地裏的藍莓結果了卻還沒熟透,有的是大拇指那樣的大小,大的能賣上個高價。
不過不知道林駿那邊可以出什麽價。
現在這屋子也不止自己一個人,他們兩個還在這裏過夜不方便,還是等明天來。
陳子軒把今天買來的大白菜擺放出來,放在水邊,這樣子比較好清洗,清洗後拿刀子來切,一個大白菜剛好四刀,幾下切好。
全部都切好放在大的盆裏麵。
拿出來一包粗鹽,灑在上麵,攪拌的均勻,這個不能放太多鹽,太多容易鹹。
陳子軒掂量著放了適量的鹽後,任由大白菜放在旁邊半小時,等殺一下水分。
隨後他又把白蘿卜削皮,隻削了五個嫩的,陳子軒這是準備做些甜醋蘿卜吃。
切成一條塊的樣子後,去倒了一盆溫開水,在裏麵放入了鹽,又倒進去白醋。
最後加上半包的白砂糖。
拿出來一個勺子攪拌均勻,把裏麵的調料弄融化才可以,要不然味道散不開。
白蘿卜切好,放一把細鹽抓拌均勻,殺一下蘿卜表麵辣味,倒出過遍涼白開。
然後將蘿卜放進去一個罐子裏麵,隨後把剛剛調好的料汁倒進去,擰緊罐子。
這樣差不多過個兩三天就可以吃了,泡進味道就可以了,要是有雪碧更不錯。
大白菜用鹽殺出水分後。
陳子軒就將大白菜放好在盆裏麵。
拿出來一個小一點的盆子,將辣椒粉倒了半盆子,又倒進去半盆子的白砂糖。
將之前留的一個洋蔥,十個梨子,還有蘋果都給切成了碎沫,精心弄成醬汁。
最後切一盤子的蒜和薑片。
全部倒在一起攪拌,最後把大白菜拿過來,每一片都塗抹上料汁,塗抹的過程是最重要的,必須保證每一片葉子都粘上料汁。
陳子軒撕下來了半塊,直接試了一下味道,還是可以的,不鹹不淡,剛剛好。
全部放在罐子裏麵,蓋緊後,陳子軒將這些放在空間裏麵,他打算到時候帶迴去村裏,放在地窖裏麵存放,這樣比較耐存放。
一切準備完,把明天要吃的早餐也預備好,陳子軒想了想,打算明天吃油條。
勺了兩勺子的麵粉,再加進去一點食用鹽,不能放太多,一點點有味道就行。
然後加入適量發酵粉,把麵團給發酵好了,這樣等到明天就可以直接開炸了。
炸油條不需要用到太多的麵粉,這兩勺子的麵粉估計可以做個二十根小油條。
油條還是要趁熱吃才好吃,冷了就不好吃,陳子軒拿了個蓋子蓋好,放一夜。
想了一下,油條肯定要配豆漿,這也簡單,他這裏還有很多黃豆,裝了半盤子,用水泡著,準備等第二天的時候就磨豆漿喝。
洗完澡,直接躺床上睡著了,這一次睡得特別的安穩,一下子就進入了夢鄉。
翌日。
醒來發現大家都還沒起床。
陳子軒先洗漱。
將浸泡了一夜的黃豆放到石磨那,拉動磨,半小時剛好磨了一小盆的豆漿出來。
豆漿倒進去湯鍋裏麵煮著,加進去一點白砂糖燒開來,要將上麵的一層給撇掉。
然後將小鍋也給燒火,倒了半瓶的花生油,等鍋裏的油熱後,也開始冒泡了。
陳子軒見狀把捏好的麵團切好,拿過來一根筷子按壓一下,隨後放進去油裏。
炸差不多五分鍾左右,沒多久就漂浮起來,這時候油條會開始變大變蓬鬆的。
看的陳子軒都有些饞了。
陳子軒早就想好了怎麽圓謊,反正現在黑市什麽樣的都有,隻是價高一點而已。
“縣城的黑市買的啊?那是不是很貴,這個西瓜這麽甜還脆,真不知道哪種的。”
想不通,也是陳子軒第一次吃空間小莊園的西瓜,第一次就讓他們一起吃上了。
嚐了一口,果然不管是哪個部位的都很甜,每一口都很脆,而且汁水也充足。
一邊吃著烤肉,一邊喝著西瓜汁,太爽了,特別是那個西瓜汁,冰冰涼涼的。
“不貴,還可以,一塊錢一個。”
聽到一塊錢一個,張婉晴和李傑都覺得貴,太貴了,這一塊錢一個還不貴嗎?
一塊錢都可以買幾斤肉了,不過陳子軒好像挺有錢的,可能不在乎這些東西。
“大家都吃,把這一盤肉都解決了,還有這些韭菜,放多一點油一起烤就行了。”
陳子軒看那麽多肉,他已經吃的差不多了,還有那麽多剩下,可不能浪費了。
李傑也習慣陳子軒的豪爽,還有十幾塊肉,不能浪費了,連忙全部烤了吃了。
吃完後,三人肚皮都圓滾滾,特別是李傑,埋頭狂吃,他都撐的走不動路了。
“都這麽晚了,要不然一起在這邊睡下好了,反正這裏也有四個房間,夠住。”
聽到陳子軒這話,張婉晴想了一下,自己要是真的在這邊留宿會不會不太好。
萬一被其他人看到了,就各種流言蜚語的,她怕自己到時候會承受不住這個。
“這樣不太好吧?”
想到張婉晴是女同誌,好像的確影響不好,不過現在都八點了,也沒車迴鎮上。
“沒事,反正這邊也沒人,大家也不認識你,等到明天早上,你去坐車迴去好了,這裏房間也有床和被子,還有洗澡的地方。”
幸好之前明智,有時間的時候把全部房間都打掃了一遍,要不然都是灰塵的。
租的這個屋子就是大,四個房間一個廚房還有一個雜物間,各方麵都挺好的。
陳子軒是真想把這個屋子給買下來,也不知道要多少錢,差不多兩百平方米。
見陳子軒這麽說了,張婉晴也就住了下來,恰好就是住在陳子軒旁邊的房間。
各自迴各屋後,陳子軒將房間門給反鎖上,隨後閃身進去了空間小莊園裏麵。
徑自走向了西瓜地那邊。
一眼看過去,也就兩行西瓜。
一行西瓜差不多一百個,兩行也就差不多兩百個,不知道能不能賣一塊錢一個。
這些西瓜差不多都已經熟了。
拿一個平均大小的稱了下,發現一個西瓜都差不多五斤,兩毛一斤都要一塊了。
還有一些大點的,連十斤重的都有,這可不能按個頭來賣了,還是算斤比較好。
“先摘很熟的,別爛地裏了。”
陳子軒伸出兩根手指頭,在西瓜上敲了敲,先聽聽西瓜的響聲,他摘了差不多五十個西瓜,都稱了一下,總共是三百二十斤。
按兩毛錢一斤,也就六十四塊。
地裏的藍莓結果了卻還沒熟透,有的是大拇指那樣的大小,大的能賣上個高價。
不過不知道林駿那邊可以出什麽價。
現在這屋子也不止自己一個人,他們兩個還在這裏過夜不方便,還是等明天來。
陳子軒把今天買來的大白菜擺放出來,放在水邊,這樣子比較好清洗,清洗後拿刀子來切,一個大白菜剛好四刀,幾下切好。
全部都切好放在大的盆裏麵。
拿出來一包粗鹽,灑在上麵,攪拌的均勻,這個不能放太多鹽,太多容易鹹。
陳子軒掂量著放了適量的鹽後,任由大白菜放在旁邊半小時,等殺一下水分。
隨後他又把白蘿卜削皮,隻削了五個嫩的,陳子軒這是準備做些甜醋蘿卜吃。
切成一條塊的樣子後,去倒了一盆溫開水,在裏麵放入了鹽,又倒進去白醋。
最後加上半包的白砂糖。
拿出來一個勺子攪拌均勻,把裏麵的調料弄融化才可以,要不然味道散不開。
白蘿卜切好,放一把細鹽抓拌均勻,殺一下蘿卜表麵辣味,倒出過遍涼白開。
然後將蘿卜放進去一個罐子裏麵,隨後把剛剛調好的料汁倒進去,擰緊罐子。
這樣差不多過個兩三天就可以吃了,泡進味道就可以了,要是有雪碧更不錯。
大白菜用鹽殺出水分後。
陳子軒就將大白菜放好在盆裏麵。
拿出來一個小一點的盆子,將辣椒粉倒了半盆子,又倒進去半盆子的白砂糖。
將之前留的一個洋蔥,十個梨子,還有蘋果都給切成了碎沫,精心弄成醬汁。
最後切一盤子的蒜和薑片。
全部倒在一起攪拌,最後把大白菜拿過來,每一片都塗抹上料汁,塗抹的過程是最重要的,必須保證每一片葉子都粘上料汁。
陳子軒撕下來了半塊,直接試了一下味道,還是可以的,不鹹不淡,剛剛好。
全部放在罐子裏麵,蓋緊後,陳子軒將這些放在空間裏麵,他打算到時候帶迴去村裏,放在地窖裏麵存放,這樣比較耐存放。
一切準備完,把明天要吃的早餐也預備好,陳子軒想了想,打算明天吃油條。
勺了兩勺子的麵粉,再加進去一點食用鹽,不能放太多,一點點有味道就行。
然後加入適量發酵粉,把麵團給發酵好了,這樣等到明天就可以直接開炸了。
炸油條不需要用到太多的麵粉,這兩勺子的麵粉估計可以做個二十根小油條。
油條還是要趁熱吃才好吃,冷了就不好吃,陳子軒拿了個蓋子蓋好,放一夜。
想了一下,油條肯定要配豆漿,這也簡單,他這裏還有很多黃豆,裝了半盤子,用水泡著,準備等第二天的時候就磨豆漿喝。
洗完澡,直接躺床上睡著了,這一次睡得特別的安穩,一下子就進入了夢鄉。
翌日。
醒來發現大家都還沒起床。
陳子軒先洗漱。
將浸泡了一夜的黃豆放到石磨那,拉動磨,半小時剛好磨了一小盆的豆漿出來。
豆漿倒進去湯鍋裏麵煮著,加進去一點白砂糖燒開來,要將上麵的一層給撇掉。
然後將小鍋也給燒火,倒了半瓶的花生油,等鍋裏的油熱後,也開始冒泡了。
陳子軒見狀把捏好的麵團切好,拿過來一根筷子按壓一下,隨後放進去油裏。
炸差不多五分鍾左右,沒多久就漂浮起來,這時候油條會開始變大變蓬鬆的。
看的陳子軒都有些饞了。