檸檬雞爪的香味早已傳得到處都是，先是吳爸吳媽尋味而來，見冰箱裏有一大鍋雞爪，便一人抓了一大把迴房偷吃去了，一邊吃還一邊驚歎這檸檬雞爪酸酸辣辣，好吃得叫人忍不住把自己的手指頭也給啃進肚子裏了。緊接著是天水從睡夢中嗅到香味，閉著眼睛夢遊似的一路走到了廚房，見冰箱裏有一大鍋雞爪，兩眼瞬間睜得大大地，用手抓了一隻，一吃隻覺酸酸辣辣，格外爽口好吃，便連著吃了好幾隻，惹得跟她一路而來的司藥不停地衝她大叫，天水吃得開心，索性扔了幾隻給司藥。
那雞爪酸辣得司藥一邊吃一邊拚命吐舌頭一邊嗚嗚地低聲叫個不停，尾巴也搖了好幾次，就是不舍得把雞爪吐掉，含在嘴裏，等自己的舌頭終於適應了酸辣感，這才高興地大口吃了起來，吃完之後，司藥便又汪汪地討起食來。
其次是吳淩淩。吳淩淩正坐在電腦前準備發布通知告知網友們今天要上架100份鹵雞肉，誰知道字打著打著，突然就嗅到了一陣迷人的香味，誘得她實在是坐不下去了，這才趕緊一路尋香而去，結果一進廚房就看到冰箱裏居然放著一大鍋檸檬雞爪！一時喜出望外，她連手都顧不上洗，便抓起雞爪大口大口地啃得起來，後來吃了好幾十隻還覺不過癮，索性盛了滿滿一大碗，端著迴電腦前一個人偷偷地吃了起來，完全忘了自己還有工作沒忙完。
最後，徐東和鄭銜兩人雖人在樓下看火，心卻始終牽掛著那一鍋檸檬雞爪，一待吳言不注意，便偷偷地溜上樓吃雞爪去了。
就這樣，等到晚上開飯準備端出來的時候，吳言才發現，冰箱裏那一大鍋檸檬雞爪居然被偷吃光了，連一隻都不剩！而他，連一隻都不曾吃過！不過這些都是後話了。
話說迴來，雞肉放在砂鍋裏燜煮了半多小時後終於煮熟了。
傳統鹵雞中有這麽一種說法，“想要鹵雞香，八料加老湯”。桂皮香氣濃鬱，入味柔和，桂皮甜中帶點微辣，但辣味並不刺激，良薑味淡，卻細膩香醇，迴口香濃，白芷的香味特殊，易揮發，丁香味濃香最甚，草寇和草果辛辣去膩，砂仁略苦，卻有迴甘之效，陳皮能完美綜合砂仁的苦味。這幾種香料綜合加入雞肉中烹煮，最能完美地揮發出雞肉的鮮美香氣，以至於鍋蓋還未揭開，一股濃鬱的香味便已先四處飄散，遠播十裏開外，人們一聞到此香味便禁不住饑腸轆轆，一個個循香而來，恨不得一吃為快。
很快地，吳言家樓下臨時搭起的小帳篷就被形形色色的人們包圍了。這些人有的來自洮水村，有的來自鄰村，有的甚至是開車路過的過客，隻因聞到了香味，一時忍不住誘惑，這才一路找到這裏來。
這些人見吳言鹵了那麽多雞肉，門外又搭著小帳篷，還以為吳言家要舉辦什麽宴席，便問：“你們家是要舉辦宴席嗎，我們能不能過來湊個熱鬧？”
問完，怕吳言不答應，忙補充道：“我們就是見你家雞鹵得這麽香，肚子實在是餓得不得了，所以才想來蹭一頓，不過你放心，到時候我們一定會給你封個很大很大的紅包，絕對不會白吃白喝的！”
聽了這番話，吳言忍不住笑了，忙解釋道：“大家誤會了，我家沒啥喜事，也不準備舉辦宴席，這些雞是鹵來賣的。”
眾人聽到這話，頓時情緒高漲，畢竟蹭吃人家的宴席終究不好，但買賣可就不一樣，想買多少就買多少，想吃多少就吃多。
為此，眾人一聽到這話，便立馬大聲嚷嚷了起來：
“拿來賣的那就更好了，這樣想買多少就可以買多少！”
“沒錯沒錯，剛才還正擔心吃太多會不好意思，現在完全可以省心，大膽地吃了！”
“拿來賣更合我們心意！老板，你這鹵肉怎麽賣呀？”
“老板，我也不問你價錢，你先給我來十斤。”
“我要二十斤！”
“老板，我也要二十斤！”
“……”
眾人一個一個地嚷嚷著要買多少多少斤，吳言始終默默地聽著，等到大家夥聲音弱下來了，吳言這才不徐不疾地開口說：“多謝各位這麽捧場，隻可惜我這些雞肉都是要放在網上賣，如果你們想買的話，就請到我的網站上去下訂單，不過，這批雞肉數量有限，手慢的人可能搶不到。”
眾人聽到這話不由得大感疑惑，忙問：“為什麽一定要放到網上去賣呀，你現在賣給我們不是一樣的嗎？”
吳言頗有耐心，微笑著解釋道：“線下賣跟線上賣的確沒什麽不同，隻不過我開了一家快遞公司，現在正在成立階段，需要拿這批貨來做測試，如果要是賣給了你們，那麽我的快遞公司就無法經營了。”
眾人聽了這番解釋不免大感失望，但也無可奈何，有些人就此失望而迴，也有一些不願就放棄美味，開始詢問吳言的網站地址，以及怎麽在網上購買等。
由於這些人大部分都是村民，年輕一些的倒還好，年紀稍微大一點的則除了打電話之外，基本上都不會使用智能手機，就更不用說是在網上買東西了。好在吳言這個人向來很有耐心，麵對大家的請教，他都虛心耐心地一一教會他們。
來的人很多，等吳言一一教完的時候，大半個早上的時間都過去了。吳言還要趕著上架和在抖音上發布消息，為此，等那些人都走了之後，吳言這才趕緊同徐東、鄭銜將那些鹵雞肉分別裝進袋子裏打包好。
因為這些鹵雞肉不像一般的加工食品那樣有添加防腐劑，所以，為了避免在運輸的過程變質，在打包過程中，吳言等人特意在每份鹵雞肉的袋子外麵綁上冰包。
做完這些，吳言這才掏出手機打開抖音發布了一條關於上架鹵雞肉的消息。
那雞爪酸辣得司藥一邊吃一邊拚命吐舌頭一邊嗚嗚地低聲叫個不停，尾巴也搖了好幾次，就是不舍得把雞爪吐掉，含在嘴裏，等自己的舌頭終於適應了酸辣感，這才高興地大口吃了起來，吃完之後，司藥便又汪汪地討起食來。
其次是吳淩淩。吳淩淩正坐在電腦前準備發布通知告知網友們今天要上架100份鹵雞肉，誰知道字打著打著，突然就嗅到了一陣迷人的香味，誘得她實在是坐不下去了，這才趕緊一路尋香而去，結果一進廚房就看到冰箱裏居然放著一大鍋檸檬雞爪！一時喜出望外，她連手都顧不上洗，便抓起雞爪大口大口地啃得起來，後來吃了好幾十隻還覺不過癮，索性盛了滿滿一大碗，端著迴電腦前一個人偷偷地吃了起來，完全忘了自己還有工作沒忙完。
最後，徐東和鄭銜兩人雖人在樓下看火，心卻始終牽掛著那一鍋檸檬雞爪，一待吳言不注意，便偷偷地溜上樓吃雞爪去了。
就這樣，等到晚上開飯準備端出來的時候，吳言才發現，冰箱裏那一大鍋檸檬雞爪居然被偷吃光了，連一隻都不剩！而他，連一隻都不曾吃過！不過這些都是後話了。
話說迴來，雞肉放在砂鍋裏燜煮了半多小時後終於煮熟了。
傳統鹵雞中有這麽一種說法，“想要鹵雞香，八料加老湯”。桂皮香氣濃鬱，入味柔和，桂皮甜中帶點微辣，但辣味並不刺激，良薑味淡，卻細膩香醇，迴口香濃，白芷的香味特殊，易揮發，丁香味濃香最甚，草寇和草果辛辣去膩，砂仁略苦，卻有迴甘之效，陳皮能完美綜合砂仁的苦味。這幾種香料綜合加入雞肉中烹煮，最能完美地揮發出雞肉的鮮美香氣，以至於鍋蓋還未揭開，一股濃鬱的香味便已先四處飄散，遠播十裏開外，人們一聞到此香味便禁不住饑腸轆轆，一個個循香而來，恨不得一吃為快。
很快地，吳言家樓下臨時搭起的小帳篷就被形形色色的人們包圍了。這些人有的來自洮水村，有的來自鄰村，有的甚至是開車路過的過客，隻因聞到了香味，一時忍不住誘惑，這才一路找到這裏來。
這些人見吳言鹵了那麽多雞肉，門外又搭著小帳篷，還以為吳言家要舉辦什麽宴席，便問：“你們家是要舉辦宴席嗎，我們能不能過來湊個熱鬧？”
問完，怕吳言不答應，忙補充道：“我們就是見你家雞鹵得這麽香，肚子實在是餓得不得了，所以才想來蹭一頓，不過你放心，到時候我們一定會給你封個很大很大的紅包，絕對不會白吃白喝的！”
聽了這番話，吳言忍不住笑了，忙解釋道：“大家誤會了，我家沒啥喜事，也不準備舉辦宴席，這些雞是鹵來賣的。”
眾人聽到這話，頓時情緒高漲，畢竟蹭吃人家的宴席終究不好，但買賣可就不一樣，想買多少就買多少，想吃多少就吃多。
為此，眾人一聽到這話，便立馬大聲嚷嚷了起來：
“拿來賣的那就更好了，這樣想買多少就可以買多少！”
“沒錯沒錯，剛才還正擔心吃太多會不好意思，現在完全可以省心，大膽地吃了！”
“拿來賣更合我們心意！老板，你這鹵肉怎麽賣呀？”
“老板，我也不問你價錢，你先給我來十斤。”
“我要二十斤！”
“老板，我也要二十斤！”
“……”
眾人一個一個地嚷嚷著要買多少多少斤，吳言始終默默地聽著，等到大家夥聲音弱下來了，吳言這才不徐不疾地開口說：“多謝各位這麽捧場，隻可惜我這些雞肉都是要放在網上賣，如果你們想買的話，就請到我的網站上去下訂單，不過，這批雞肉數量有限，手慢的人可能搶不到。”
眾人聽到這話不由得大感疑惑，忙問：“為什麽一定要放到網上去賣呀，你現在賣給我們不是一樣的嗎？”
吳言頗有耐心，微笑著解釋道：“線下賣跟線上賣的確沒什麽不同，隻不過我開了一家快遞公司，現在正在成立階段，需要拿這批貨來做測試，如果要是賣給了你們，那麽我的快遞公司就無法經營了。”
眾人聽了這番解釋不免大感失望，但也無可奈何，有些人就此失望而迴，也有一些不願就放棄美味，開始詢問吳言的網站地址，以及怎麽在網上購買等。
由於這些人大部分都是村民，年輕一些的倒還好，年紀稍微大一點的則除了打電話之外，基本上都不會使用智能手機，就更不用說是在網上買東西了。好在吳言這個人向來很有耐心，麵對大家的請教，他都虛心耐心地一一教會他們。
來的人很多，等吳言一一教完的時候，大半個早上的時間都過去了。吳言還要趕著上架和在抖音上發布消息，為此，等那些人都走了之後，吳言這才趕緊同徐東、鄭銜將那些鹵雞肉分別裝進袋子裏打包好。
因為這些鹵雞肉不像一般的加工食品那樣有添加防腐劑，所以，為了避免在運輸的過程變質，在打包過程中，吳言等人特意在每份鹵雞肉的袋子外麵綁上冰包。
做完這些，吳言這才掏出手機打開抖音發布了一條關於上架鹵雞肉的消息。