麵試後的第二天，郭宗堂便來到了，這家公司上班了。郭宗堂起得很早，他有意得整理了一下自己，今天是上班第一天，他要給老伴和同事留下好印象。早晨8點，郭宗堂準時抵達上班地點。
“郭先生，你好，很高興見到你。”麵試官顯得很熱情，看見郭宗堂，如同見到了交往多年的老朋友。
“你好，真高興再次見到你！”
昨天，麵試結束後，麵試官便將麵試的結果匯報給了老板。
“怎麽樣？有沒有合適的人選？”
“總共麵試了七八個人，其他的人，不是英語水平差，就是漢語基礎差，有些人沒有經商頭腦，反應慢，沒有談判的技巧，唯獨一個人非常突出，他是從美國大學畢業迴來的，他不但英語講得好，漢語水平也很高。”
“他叫什麽名字？”老板問道。
“郭宗堂。”
“此人在何處？我想見他。”
“已經走了，不過他明天就要上班了。”
“明天上班以後，立刻讓他到我辦公室來。”
麵試官告訴郭中堂：“隨我去老板辦公室去一趟，他要見你。”
辦公室，老板正在低頭批閱文件，聽到敲門聲，他迴應一聲：“請進。”
“老板，這就是我跟你說的郭宗堂郭先生。”
“你好，請坐，聽說你是，美國大學畢業的是嗎？”
“是，我是克拉斯托爾大學畢業的。”
“歡迎你加盟我們的公司。你以前都幹了些什麽工作？”
“主要是從事翻譯。”
“那好，希望我們日後合作愉快現在，公司有兩項任務，由你來完成第一每天把中國客戶寄來的資料，翻譯過來，以便及時了解商。第二，因為公司員工大多來自英國或者美國，他們對漢語很陌生，許多人連基本的對話不會。一周兩次，由你來負責對他們進行培訓，力爭讓他們盡快掌握漢語會話。待遇從厚，沒有130鎊！”
“正好，這裏有一份中國茶商資料，你盡快把它翻譯一下，”老板隨即就給他布置了一個任務。
郭宗堂接過資料一看，這份資料不是來自廣東、福建，而是來自雲南。材料介紹的是普洱茶。郭宗堂感到十分欣喜。以前，他隻聽說過普洱茶，可是，從來沒有飲用過，對普洱茶，不大了解。他出國留學以後，幾乎沒有喝茶，主要喝咖啡了。迴國以後，雖然說他喜歡上喝茶，但是，主要喝的是龍井茶、烏龍茶以及鐵觀音等。這份資料，立刻引起了他的對普洱茶的關注。從資料上看，普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、和普洱等地區。看完資料，郭宗堂迅速將資料移成英語，隨即呈遞給了公司的老總公司老板一看，驚奇地問道：“什麽，普洱茶，我以前從來沒有聽說過。你了解普洱茶嗎？這茶倒底咋樣？”
“據我了解，這種茶很有特色，它和江浙一帶茶區別很大。普洱茶色澤褐紅，條索整齊緊結，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。”
“喝這種茶，有什麽講究？”老板問道。
“泡普洱茶時，水溫不能太低，一般要沸水衝泡。喝普洱茶時，一次性不要喝得太多，否則就會出現‘茶醉’的現象。”
聽到茶醉，老板感到新奇，他隻聽說過“酒醉”，他還沒聽說過“茶醉”，於是，他好奇地問道：“請問，喝茶也會醉嗎？”
“是的，真的是這樣。假如濃茶喝多了，也會讓人產生一種麻醉的感覺。”
“看來這普洱茶的確很神奇，那你再看看，喝普洱茶有什麽特殊功效？”老伴接著問道。
郭宗堂看了看資料，接著又解釋道：“長期飲用普洱茶，能減少膽固醇及甘油脂，有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。不僅如此，長期飲用普洱茶，還可以起到健齒護齒的作用。”
郭宗堂的介紹，激起了老伴的極大興趣，他當即拍板：“既然這普洱茶這麽好，我們不妨收購一批，試著銷往美國和英國。這樣，你出麵，盡快和普洱茶的供貨商取得聯係，我們試著做一筆這樣的買賣。”
“好，沒有問題，”郭宗堂高興地點點了頭。
很快，在郭宗堂的穿針引線下，買賣雙方很快見了麵。
夢茗茶坊，一家茶樓老字號。它位於伊景春路。茶坊是一座古式建築，亭台樓閣，藤蘿翠竹，假山怪石，花壇盆景，熠熠生輝，令人目不暇接。這時郭宗堂特地的安排，其目的在於讓老板設身處地地感受到中國茶文化的博大精深。
雲南來的茶商是一位傣族，人消瘦，個子比較高。雙方客人坐定後，郭宗堂對雙方進行了介紹。
“這位是‘卡特裏爾’商貿公司菲利普先生。”
“先生，你好。”
“這位是來自雲南的李亞通先生。”
“見到你很高興，”菲利普先生，起身，主動與客人握手。
大家落座，李亞通先生對著茶樓老板道：“我要普洱茶。”
“先生稍等，馬上就來。”茶樓老板滿臉堆笑。
“慢，把這套茶具換掉，我帶了茶具。”說著，李亞通拿出了自帶的茶海、茶托、茶壺等茶具。這套茶具古香古色，有著深厚的曆史韻味。不說喝茶，看著它，就會激發人們的茶欲。
“歡迎各位來到‘夢茗茶坊’，很榮幸，今天由我來給各位表演茶道。”說著，走進了一位大方端莊的姑娘，隻見她麵容俊美白皙，皓齒潔白，身著古式長裙，手持茶壺、茶杯。
“這位來自異國他鄉的外國朋友，您以前聽說這茶道嗎？”
“聽說過，不過，那隻是皮毛而已。”
聽了這樣的迴答，茶道姑娘立刻笑了：“那好，我今天就給你介紹一下什麽叫‘茶道’，讓你感受一下中國茶文化的深邃。”
茶道姑娘介紹道：茶道就是烹茶飲茶的生活藝術。它既是一種以茶為媒的生活禮儀，又是一種一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念。
“各位先生，你們知道茶道何時興起的嗎？它起源於哪個國家？”
對於這個問題，菲利普聳了聳肩，無奈地搖了搖頭。然後，他把目光轉向了郭宗堂。
說實在的，郭宗堂雖說出生在廣東，可是，他對茶道也不是很了解。
就在大家感到迷惑不解的時候，茶商李顯通站了出來，他不慌不忙地解釋道：茶道文化起源於中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，元朝以後在中國衰落。如今，茶道已在日本流行並發揚光大，成為世界茶道文化的典型代表。據曆史文獻記載，中國人早在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。唐代陸羽一生嗜茶，精於茶道，他撰寫了世界第一部茶葉專著—《茶經》，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為“茶仙”、“茶聖”、“茶神”。他對茶葉有濃厚的興趣，長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。他是第一個創立煎茶茶道的人。呂溫在《三月三茶宴序》寫道：“三月三日，上巳禊飲之日也。諸子議以茶酌而代焉。乃撥花砌，愛庭陰，清風逐人，日色留興。臥借青靄，坐攀花枝，聞鶯近席而未飛，紅蕊拂衣而不散。”書序中呂溫對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。
唐宋時，人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識。
北宋的宋徽宗趙佶就是一個茶飲的愛好者。他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮。他說：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鍾山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……”
南宋紹熙年間，日本僧人榮西將茶種從中國帶迴日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期，日本南浦昭明禪師來到我國浙江省餘杭縣的徑山寺取經，交流了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載：“茶道之起，在正元中築前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入。”
“小姐，茶道分為哪些程序，你為我們表演一下嗎？”郭宗堂問道。
“她是我帶來的專門為大家表演茶道的茶道師，當然可以表演了，”李亞通說道。
說著，茶道師便開了她的表演。隻見她動作嫻熟地拿出了所有的“行頭”。然後給大家講解道：“茶道有很多程序。第一個程序是洗茶，也就是將沸水倒入壺中，又迅速倒出。第二個程序是衝泡。沸水再次入壺，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭”、向客人示敬、“春風拂麵”。水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。第三步，封壺。蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身。第四步，分杯。用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上。“玉液迴壺”：將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。第五步分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。
“接下來幹什麽呢？”郭宗堂問道。
“還沒有完，還有一個重要環節，那就是奉茶。”
“何為奉茶？”
“奉茶就是以茶奉客。主要分為聞香、品茗、淨手和賞具等環節。具體來講，先是聞香。客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香。接下來便是品茗。客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下，主泡火熏香。隨後淨手，先引茶人荷，請來賓賞茶。最後是賞具。茶道的茶壺非常講究。一般來說，品茶講究用景瓷宜陶，即景德鎮的瓷器和宜興的紫砂壺。
茶道師一邊表演，一邊解釋。
她說：“茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，‘三點’為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為‘三不點’。明代為十三宜與七禁忌。‘十三宜’為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。”
“茶道裏是否包含了中國古代傳統的哲學理念？”郭宗堂問道。
李顯通把話接了過來，他饒有興趣地說：“茶道來源於中國，自然會體現許多中國人的傳統理念，比如‘天人合一’。中國茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學說則為茶人的茶道注入了‘天人和一’的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。道教崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想注入了茶道。中國茶人無比熱愛大自然，內心裏渴望迴歸自然、親近自然。與大自然達到‘物我玄會’的絕妙感受。另外，中國茶道裏還體現了尊人的思想。在表現形式上常見於對茶具的命名以及對茶的認識上。茶人們習慣於把有托盤的蓋杯稱為‘三才杯’。杯托為‘地’，杯蓋為‘天’，杯子為‘人’。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗，這種拿杯手法稱為‘三才合一’”。
茶道師和李顯通講得頭頭是道。為此，郭宗堂感到十分吃驚，他萬萬沒有想到中國的茶文化如此豐富。今天在此，算是給他上了一課。再看那菲利普先生，他自以為是“中國通”，可是，沒想到，當她聽了這一番茶道理論，看了這一番茶道表演後，他被中華文化的神奇魅力深深地折服了。
他深深地感到，李顯通，麵前的這位茶商，的確是一個茶行家。他對茶文化是那樣的熟悉。
隨即，他對郭宗堂講；“我們先定100噸普洱茶，你告訴李先生，如果銷路好，我們以後長期合作，希望他價格上優惠一點。”
郭宗堂很高興，沒想到菲利普先生如此爽快，然後他把目光轉向了李顯通，表達了菲利普先生的意願。
“李先生，如果價格合適，我們就可成交。”
“那好，我就以八折的優惠價賣給你們，你看怎麽樣?”李顯通問道。
高宗堂把李顯通開出的優惠價告訴給了菲利普後，菲利普連連點頭，買賣成交！
這次談判，菲利普對郭宗堂的出色表現十分滿意。他決定讓郭宗堂出人副總，並且給其加薪。他覺得，郭宗堂是一個不可剝奪的人才！
“郭先生，你好，很高興見到你。”麵試官顯得很熱情，看見郭宗堂，如同見到了交往多年的老朋友。
“你好，真高興再次見到你！”
昨天，麵試結束後，麵試官便將麵試的結果匯報給了老板。
“怎麽樣？有沒有合適的人選？”
“總共麵試了七八個人，其他的人，不是英語水平差，就是漢語基礎差，有些人沒有經商頭腦，反應慢，沒有談判的技巧，唯獨一個人非常突出，他是從美國大學畢業迴來的，他不但英語講得好，漢語水平也很高。”
“他叫什麽名字？”老板問道。
“郭宗堂。”
“此人在何處？我想見他。”
“已經走了，不過他明天就要上班了。”
“明天上班以後，立刻讓他到我辦公室來。”
麵試官告訴郭中堂：“隨我去老板辦公室去一趟，他要見你。”
辦公室，老板正在低頭批閱文件，聽到敲門聲，他迴應一聲：“請進。”
“老板，這就是我跟你說的郭宗堂郭先生。”
“你好，請坐，聽說你是，美國大學畢業的是嗎？”
“是，我是克拉斯托爾大學畢業的。”
“歡迎你加盟我們的公司。你以前都幹了些什麽工作？”
“主要是從事翻譯。”
“那好，希望我們日後合作愉快現在，公司有兩項任務，由你來完成第一每天把中國客戶寄來的資料，翻譯過來，以便及時了解商。第二，因為公司員工大多來自英國或者美國，他們對漢語很陌生，許多人連基本的對話不會。一周兩次，由你來負責對他們進行培訓，力爭讓他們盡快掌握漢語會話。待遇從厚，沒有130鎊！”
“正好，這裏有一份中國茶商資料，你盡快把它翻譯一下，”老板隨即就給他布置了一個任務。
郭宗堂接過資料一看，這份資料不是來自廣東、福建，而是來自雲南。材料介紹的是普洱茶。郭宗堂感到十分欣喜。以前，他隻聽說過普洱茶，可是，從來沒有飲用過，對普洱茶，不大了解。他出國留學以後，幾乎沒有喝茶，主要喝咖啡了。迴國以後，雖然說他喜歡上喝茶，但是，主要喝的是龍井茶、烏龍茶以及鐵觀音等。這份資料，立刻引起了他的對普洱茶的關注。從資料上看，普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、和普洱等地區。看完資料，郭宗堂迅速將資料移成英語，隨即呈遞給了公司的老總公司老板一看，驚奇地問道：“什麽，普洱茶，我以前從來沒有聽說過。你了解普洱茶嗎？這茶倒底咋樣？”
“據我了解，這種茶很有特色，它和江浙一帶茶區別很大。普洱茶色澤褐紅，條索整齊緊結，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。”
“喝這種茶，有什麽講究？”老板問道。
“泡普洱茶時，水溫不能太低，一般要沸水衝泡。喝普洱茶時，一次性不要喝得太多，否則就會出現‘茶醉’的現象。”
聽到茶醉，老板感到新奇，他隻聽說過“酒醉”，他還沒聽說過“茶醉”，於是，他好奇地問道：“請問，喝茶也會醉嗎？”
“是的，真的是這樣。假如濃茶喝多了，也會讓人產生一種麻醉的感覺。”
“看來這普洱茶的確很神奇，那你再看看，喝普洱茶有什麽特殊功效？”老伴接著問道。
郭宗堂看了看資料，接著又解釋道：“長期飲用普洱茶，能減少膽固醇及甘油脂，有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。不僅如此，長期飲用普洱茶，還可以起到健齒護齒的作用。”
郭宗堂的介紹，激起了老伴的極大興趣，他當即拍板：“既然這普洱茶這麽好，我們不妨收購一批，試著銷往美國和英國。這樣，你出麵，盡快和普洱茶的供貨商取得聯係，我們試著做一筆這樣的買賣。”
“好，沒有問題，”郭宗堂高興地點點了頭。
很快，在郭宗堂的穿針引線下，買賣雙方很快見了麵。
夢茗茶坊，一家茶樓老字號。它位於伊景春路。茶坊是一座古式建築，亭台樓閣，藤蘿翠竹，假山怪石，花壇盆景，熠熠生輝，令人目不暇接。這時郭宗堂特地的安排，其目的在於讓老板設身處地地感受到中國茶文化的博大精深。
雲南來的茶商是一位傣族，人消瘦，個子比較高。雙方客人坐定後，郭宗堂對雙方進行了介紹。
“這位是‘卡特裏爾’商貿公司菲利普先生。”
“先生，你好。”
“這位是來自雲南的李亞通先生。”
“見到你很高興，”菲利普先生，起身，主動與客人握手。
大家落座，李亞通先生對著茶樓老板道：“我要普洱茶。”
“先生稍等，馬上就來。”茶樓老板滿臉堆笑。
“慢，把這套茶具換掉，我帶了茶具。”說著，李亞通拿出了自帶的茶海、茶托、茶壺等茶具。這套茶具古香古色，有著深厚的曆史韻味。不說喝茶，看著它，就會激發人們的茶欲。
“歡迎各位來到‘夢茗茶坊’，很榮幸，今天由我來給各位表演茶道。”說著，走進了一位大方端莊的姑娘，隻見她麵容俊美白皙，皓齒潔白，身著古式長裙，手持茶壺、茶杯。
“這位來自異國他鄉的外國朋友，您以前聽說這茶道嗎？”
“聽說過，不過，那隻是皮毛而已。”
聽了這樣的迴答，茶道姑娘立刻笑了：“那好，我今天就給你介紹一下什麽叫‘茶道’，讓你感受一下中國茶文化的深邃。”
茶道姑娘介紹道：茶道就是烹茶飲茶的生活藝術。它既是一種以茶為媒的生活禮儀，又是一種一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念。
“各位先生，你們知道茶道何時興起的嗎？它起源於哪個國家？”
對於這個問題，菲利普聳了聳肩，無奈地搖了搖頭。然後，他把目光轉向了郭宗堂。
說實在的，郭宗堂雖說出生在廣東，可是，他對茶道也不是很了解。
就在大家感到迷惑不解的時候，茶商李顯通站了出來，他不慌不忙地解釋道：茶道文化起源於中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，元朝以後在中國衰落。如今，茶道已在日本流行並發揚光大，成為世界茶道文化的典型代表。據曆史文獻記載，中國人早在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。唐代陸羽一生嗜茶，精於茶道，他撰寫了世界第一部茶葉專著—《茶經》，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為“茶仙”、“茶聖”、“茶神”。他對茶葉有濃厚的興趣，長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。他是第一個創立煎茶茶道的人。呂溫在《三月三茶宴序》寫道：“三月三日，上巳禊飲之日也。諸子議以茶酌而代焉。乃撥花砌，愛庭陰，清風逐人，日色留興。臥借青靄，坐攀花枝，聞鶯近席而未飛，紅蕊拂衣而不散。”書序中呂溫對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。
唐宋時，人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識。
北宋的宋徽宗趙佶就是一個茶飲的愛好者。他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮。他說：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鍾山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……”
南宋紹熙年間，日本僧人榮西將茶種從中國帶迴日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期，日本南浦昭明禪師來到我國浙江省餘杭縣的徑山寺取經，交流了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載：“茶道之起，在正元中築前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入。”
“小姐，茶道分為哪些程序，你為我們表演一下嗎？”郭宗堂問道。
“她是我帶來的專門為大家表演茶道的茶道師，當然可以表演了，”李亞通說道。
說著，茶道師便開了她的表演。隻見她動作嫻熟地拿出了所有的“行頭”。然後給大家講解道：“茶道有很多程序。第一個程序是洗茶，也就是將沸水倒入壺中，又迅速倒出。第二個程序是衝泡。沸水再次入壺，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭”、向客人示敬、“春風拂麵”。水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。第三步，封壺。蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身。第四步，分杯。用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上。“玉液迴壺”：將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。第五步分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。
“接下來幹什麽呢？”郭宗堂問道。
“還沒有完，還有一個重要環節，那就是奉茶。”
“何為奉茶？”
“奉茶就是以茶奉客。主要分為聞香、品茗、淨手和賞具等環節。具體來講，先是聞香。客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香。接下來便是品茗。客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下，主泡火熏香。隨後淨手，先引茶人荷，請來賓賞茶。最後是賞具。茶道的茶壺非常講究。一般來說，品茶講究用景瓷宜陶，即景德鎮的瓷器和宜興的紫砂壺。
茶道師一邊表演，一邊解釋。
她說：“茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，‘三點’為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為‘三不點’。明代為十三宜與七禁忌。‘十三宜’為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。”
“茶道裏是否包含了中國古代傳統的哲學理念？”郭宗堂問道。
李顯通把話接了過來，他饒有興趣地說：“茶道來源於中國，自然會體現許多中國人的傳統理念，比如‘天人合一’。中國茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學說則為茶人的茶道注入了‘天人和一’的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。道教崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想注入了茶道。中國茶人無比熱愛大自然，內心裏渴望迴歸自然、親近自然。與大自然達到‘物我玄會’的絕妙感受。另外，中國茶道裏還體現了尊人的思想。在表現形式上常見於對茶具的命名以及對茶的認識上。茶人們習慣於把有托盤的蓋杯稱為‘三才杯’。杯托為‘地’，杯蓋為‘天’，杯子為‘人’。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗，這種拿杯手法稱為‘三才合一’”。
茶道師和李顯通講得頭頭是道。為此，郭宗堂感到十分吃驚，他萬萬沒有想到中國的茶文化如此豐富。今天在此，算是給他上了一課。再看那菲利普先生，他自以為是“中國通”，可是，沒想到，當她聽了這一番茶道理論，看了這一番茶道表演後，他被中華文化的神奇魅力深深地折服了。
他深深地感到，李顯通，麵前的這位茶商，的確是一個茶行家。他對茶文化是那樣的熟悉。
隨即，他對郭宗堂講；“我們先定100噸普洱茶，你告訴李先生，如果銷路好，我們以後長期合作，希望他價格上優惠一點。”
郭宗堂很高興，沒想到菲利普先生如此爽快，然後他把目光轉向了李顯通，表達了菲利普先生的意願。
“李先生，如果價格合適，我們就可成交。”
“那好，我就以八折的優惠價賣給你們，你看怎麽樣?”李顯通問道。
高宗堂把李顯通開出的優惠價告訴給了菲利普後，菲利普連連點頭，買賣成交！
這次談判，菲利普對郭宗堂的出色表現十分滿意。他決定讓郭宗堂出人副總，並且給其加薪。他覺得，郭宗堂是一個不可剝奪的人才！